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葡萄酒向來給人一種“高處不勝寒”的感覺,,不過這種狀況在10月22日被打破。


當天,,浙江龍頭商超三江購物超市(下稱“三江購物”)攜手高升酒業(yè)推出新品“惠選系列葡萄酒”,,這款酒液源自智利的葡萄酒售價僅為19.9元/瓶、99元/箱,,被消費者們稱為“996葡萄酒”,。


“惠選葡萄酒帶有品種獨特的果香,糖分,、酸度和單寧的平衡恰到好處,,酒體圓潤不澀,也不會顯得寡淡,。秉承我們‘讓利于民,、造福于民’的理念,這款酒以超越價格的品質,,讓更多消費者把葡萄酒喝‘明白’,、喝‘放心’。我們希望通過惠選葡萄酒,,真正讓葡萄酒融入百姓生活,,成為大眾的‘日常必需品’,,真正實現(xiàn)‘用較少的錢,,過更好的生活’,一步步邁向美好生活,?!比徫锵嚓P負責人表示。


隨著這款高質價比葡萄酒的出現(xiàn),,葡萄酒市場或將發(fā)生巨變,,從高高在上回歸商品本身,更多更具質價比的葡萄酒將推向市場,、走上老百姓的餐桌,。


三江上新“996”,低價策略的邏輯是,?


“不是***買不起,,而是***更具性價比?!苯陙?,這句話幾乎成為年輕消費者的口頭禪。性價比,,乃至質價比,,正成為他們選擇商品的一項重要指標,。


在此市場趨勢下,三江購物的“996葡萄酒”應運而生,。通過與高升酒業(yè)合作,,三江購物不僅實現(xiàn)了低成本引入優(yōu)質進口酒,還在商品流通環(huán)節(jié)上大幅縮減,,直接讓消費者喝到實惠,。


● 消費者需求轉變:質價比成為核心


《青山資本2024年中研究報告》顯示,當前市場的消費理念已經從“面子消費”轉向“里子消費”,,消費者越來越重視購買的實際價值,,而非單純的品牌溢價。


艾瑞咨詢數(shù)據(jù)也顯示,,超過一半的消費者在購物時更加注重性價比,,并通過多平臺比價和查看用戶評價來做出購買決策。特別是在酒類市場,,隨著消費者對葡萄酒認知的提升,,他們的需求也從“只喝貴的”轉變?yōu)椤昂葘Φ摹保丛诤侠淼膬r格范圍內獲得符合自己口味和質量要求的產品,。


這意味著,,低價高質的商品更有市場潛力,尤其是在葡萄酒這一相對“奢侈品”的領域,,適合大眾的高性價比產品將成為突破點,。


三江購物的惠選葡萄酒正是瞄準了這種趨勢,將原本與“高端”相關的葡萄酒價格降至大眾能夠輕松接受的水平,,既滿足了消費者對品質的追求,,又以超低價格刷新了市場認知。


● 發(fā)展自有品牌:打造市場競爭力


三江購物一直秉持本地化經營的理念,,致力于將本地的生活方式與產品銷售有效結合,。


三江購物2011年上市,但其并未急于進行大規(guī)模擴張,,而是力求深入挖掘和滿足本地消費者需求,。多年來,三江購物一直致力于推動自有品牌的建設,,其自有品牌商品從食品到日用品均有布局,。


▎圖源:寧波市品牌建設促進會


據(jù)三江購物2024年半年報顯示,公司營收毛利率同比增加0.17個百分點,,原因就在于其對優(yōu)質供應鏈的開發(fā)和高性價比商品的持續(xù)引進,。在商品方面,根據(jù)顧客需求,大力發(fā)展自有品牌,,報告期累計新開發(fā)自有品牌商品超過100個,,自有品牌定位、包裝設計,、品質性價比全面升級,,自有品牌商品力明顯提升。


通過自有品牌,,三江購物可以更靈活地控制供應鏈,,并通過直采和去中間化等方式,降低商品成本,?;葸x系列葡萄酒作為三江購物在酒類市場的首次嘗試,不僅延續(xù)了自有品牌“質價比”的一貫特點,,也增強了三江購物在酒水領域的市場競爭力,。


“996”背后,兩家供應鏈企業(yè)甩出“王炸”


在10月11日舉行的2024第一屆中國酒業(yè)供應鏈與裝備技術大會上,,供應鏈再次成為酒業(yè)共同關注的焦點,。與會專家一致認為,供應鏈體系建設已成為推動中國酒業(yè)邁向高質量發(fā)展的核心動力,。


讓進口葡萄酒的售價跌破20元/瓶,、不到百元1箱,這在市場上并不多見,。三江購物與高升酒業(yè)的這次合作,,如何能在價格和品質間取得平衡?答案就在于兩家公司對供應鏈的深耕與優(yōu)化,。


● 高升供應鏈:源頭直采,,降低成本


高升酒業(yè)作為全國領先的進口原酒供應商,,擁有成熟的全球供應鏈體系,。其與智利、法國,、澳大利亞等葡萄酒主產國的40余個原酒供應商建立了長期戰(zhàn)略合作伙伴關系,,擁有百余種不同品種、不同等級的葡萄酒,、烈酒,,能夠以批量采購和長期合作的模式獲得更低的進貨成本。



通過這種全球化布局和多年的選品經驗,,高升不僅能夠為三江提供質優(yōu)價廉的進口葡萄酒原液,,還確保了每一批次產品的可追溯性和品質穩(wěn)定性,賦予了惠選葡萄酒極高的市場競爭力。


● 三江供應鏈:數(shù)智化賦能自有品牌


順應數(shù)字化趨勢,,三江購物近年來積極探索傳統(tǒng)企業(yè)在數(shù)字時代轉型升級,,已基本完成全公司門店從傳統(tǒng)的社區(qū)平價超市轉型升級為新零售1.0的社區(qū)生鮮超市,正深化向“新零售2.0的社區(qū)超市”探索,。


三江購物的數(shù)智化戰(zhàn)略不僅提升了整體運營效率,,也為自有品牌的開發(fā)和管理提供了全新動力。通過數(shù)字化系統(tǒng),,三江購物可以更好地監(jiān)控市場需求,、優(yōu)化供應鏈、提高庫存管理能力,,從而更高效地推出高質價比的自有品牌產品,。


三江購物與高升酒業(yè)此次合作,也是數(shù)智化賦能供應鏈的成果,。三江購物通過數(shù)字化直采系統(tǒng),,將全球供應鏈的每個環(huán)節(jié)進行了透明化和精簡化管理,不僅提升了供應鏈的運行效率,,還大幅縮短了采購和流通時間,。


這種去中間化的直采模式,與高升酒業(yè)的全球采購網絡和成熟的儲運體系相結合,,確保了優(yōu)質葡萄酒能夠以最低的成本進入市場,。


這種“質價比”的核心競爭力,正是三江購物通過數(shù)智化戰(zhàn)略,、供應鏈優(yōu)化以及自有品牌打造的優(yōu)勢體現(xiàn),。


“葡萄酒革命”前夜,三江+高升還看到什么機會,?


敢于挑戰(zhàn)舊秩序,,在葡萄酒市場發(fā)起一場“新革命”,三江購物與高升酒業(yè)的這次合作,,既是一次市場需求的契合,,也是兩家企業(yè)優(yōu)勢互補的結果。


● 社區(qū)零售的深入布局


三江購物不僅是浙江區(qū)域的龍頭商場,,也是國內創(chuàng)立的第一家會員制社區(qū)折扣店,,定位為“(生鮮)社區(qū)店”,堅持“天天低價”的營銷模式,,并以線上,、線下相結合的運營模式,為社區(qū)居民打造出了一個嶄新的“活社區(qū)”,。


在三江購物的社區(qū)店里,,社區(qū)居民可以通過三江購物自有小程序“三江云菜”下單,隨之三江購物便會迅速響應,,通過淘鮮達等線上通道,,以及線下的物流中心倉、緊密的門店設置等,,在最短時間內完成訂單,,將商品送至社區(qū)居民手中,極大地提升了消費者的方便舒適度,。


三江購物又不僅是一家普通的社區(qū)店,。


根據(jù)中國連鎖經營協(xié)會今年公布的超市銷售數(shù)據(jù),三江購物2023年實現(xiàn)銷售額約42.7億元,,位居浙江超市第1名(全國第36名),,目前在浙江省內擁有近200家門店,覆蓋了大量的社區(qū)消費人群,,運營著百萬級別會員體系,。這一龐大的消費基礎為三江購物推廣自有品牌提供了得天獨厚的條件。


“996葡萄酒”的推出,,正是三江踐行其“讓利于民”經營理念的一次體現(xiàn),。通過與高升酒業(yè)的合作,三江不僅為本地消費者提供了物美價廉的葡萄酒,,還在推動葡萄酒產品的日?;M。這不僅豐富了三江自有品牌的產品線,,還進一步強化了其作為一家“造福當?shù)亍钡谋就疗髽I(yè)形象,。



可以看出,“996葡萄酒”的推出并非一次單純的價格戰(zhàn),,而是三江購物在精細化運營,、本地化服務、供應鏈優(yōu)化,、質價比商品等多方面的綜合性戰(zhàn)略舉措,。


這次合作不僅展示了三江購物在新時代數(shù)字化轉型中的成功實踐,通過自有品牌建設,、數(shù)字化賦能,,致力于成為消費者心目中真正能夠“用較少的錢,過更好生活”的標桿企業(yè),,也預示著葡萄酒市場的一次革命性變革,將質價比推向前所未有的高度,。


● 新質生產力的深化建設


高升酒業(yè)作為中國散裝葡萄酒與烈酒的交易,、儲運、灌裝中心,其優(yōu)勢首先體現(xiàn)在全球化供應鏈能力,,能夠大規(guī)模,、高效率地調度和儲存全球原酒資源,從源頭到灌裝全流程實現(xiàn)高效運營,。這種現(xiàn)代化供應鏈能力的提升,,正是新質生產力的核心驅動力。


其次,,高升酒業(yè)強大的儲酒能力(30000噸),、灌裝能力(8000萬瓶/年)和先進的設備、技術支持,,標志著其在原酒儲存和維護,、成品的灌裝和生產上的領先性。


憑借這些優(yōu)勢,,高升酒液得以快速響應市場需求,,助推產品迭代和創(chuàng)新;同時能夠縮短生產時間,、減少損耗,,降低中間成本并提高運營效率,確保每一瓶酒都能以最佳狀態(tài)交付市場,,從而全方位賦能合作伙伴,,持續(xù)推動自身“新質生產力”的深化建設。


從此次三江購物與高升酒業(yè)的合作中可以看出,,質價比產品正成為未來酒類市場的發(fā)展趨勢,。隨著消費者對高質量生活的追求不斷升級,酒類產品的消費也逐漸從“奢侈享受”向“日常消費”轉變,。而能在價格和品質上找到平衡的產品,,必將在未來的市場競爭中占據(jù)有利位置。


三江購物與高升酒業(yè)的惠選葡萄酒,,打破了傳統(tǒng)進口葡萄酒的價格壁壘,,也為未來酒類市場的發(fā)展方向提供了一個新思路——通過供應鏈優(yōu)化與自有品牌建設,打造出更多符合市場需求的高質價比產品,,真正讓美酒走進千家萬戶,。


三江購物與高升酒業(yè)聯(lián)手掀起的這場“葡萄酒革命”也在資本市場上獲得了積極響應。10月23日,,A股零售板塊出現(xiàn)震蕩拉升,,永輝超市午后漲停封板,三江購物,、浙江東日,、富森美漲幅均超過5%,。這一市場表現(xiàn)反映了投資者對零售行業(yè)的積極態(tài)度


隨著這場“葡萄酒革命”的開啟,,未來更多酒企和零售商或將加入到這場變革中,,共同推動中國葡萄酒市場的“大眾化”進程,。不難想象,,在這一過程中,誰能精準把握消費者需求,,誰就能在激烈的市場競爭中脫穎而出,。

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