10月23日,,由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,,云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,成都崇陽古窖酒業(yè)有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之“回味&品味”∣老評委走進(jìn)崇陽古窖活動正式舉辦,,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯參會并致辭,。
名酒,是品質(zhì)價值與文化價值的極致代表,,是最具市場性,、社會性、全球性的品牌符號,。自1952年以來,,先后舉辦了五屆全國評酒會,迄今最后一次全國評酒會,,已經(jīng)過去三十五年,。
三十五年來,白酒行業(yè)與時代同行,發(fā)生了巨大飛躍,。行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和釀造水平,,不斷登頂新的高度;我們的發(fā)展理念和發(fā)展方式,,不斷取得新的進(jìn)步,。在這種背景下,我們有必要對“名酒”,,發(fā)出新的觀察和思考,。
秦書堯表示,現(xiàn)在品質(zhì)優(yōu)良的“好酒”更多了,;消費者的需求變得多元化,,大品牌與小品牌,美美與共,,服務(wù)于各自的受眾群體,;文化的挖掘與建設(shè),取得了新的豐碩成果,;技藝和品質(zhì)創(chuàng)新,,有了更多新亮點。
他認(rèn)為,,崇陽古窖是一瓶由古老傳承,、堅定匠心、獨特工藝和企業(yè)家的智慧,,等種種因素共同造就的好酒,,“它有底氣、有實力接受‘名酒’標(biāo)準(zhǔn)檢驗,。對于這樣的酒企,,我們應(yīng)當(dāng)加以推廣,讓更多人‘識名酒之名,,見好酒之好’,?!?/span>
“回味與品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜的舉辦初衷,,便是為了識名酒之名,見好酒之好,?;顒幼哌M(jìn)崇陽古窖,不僅幫助了企業(yè)發(fā)展,,增加了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),,還活躍增進(jìn)消費,為市場增加熱度,切實滿足消費者對名酒,、好酒的需求,,服務(wù)于人們的美好生活,讓行業(yè),、酒企發(fā)展實際情況,,與社會公眾的價值認(rèn)知之間,實現(xiàn)信息對稱,,達(dá)到三贏,、多贏的良好效果。