曾祖訓：崇陽古窖本草酒是本草酒“First”,，值得期待
10月23日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起，成都崇陽古窖酒業(yè)有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之“回味&品味”∣老評委走進崇陽古窖活動正式舉辦,，鑒評委員會專家組名譽組長,、第五屆全國評酒會專家組成員曾祖訓出席活動。
在曾祖訓看來,，白酒品鑒并無一定之規(guī),，千人千口，有人喜歡度數(shù)高點的,、陳味足一點的,，有人喜歡度數(shù)低一點的，醇甜一點的。尤其是現(xiàn)在的消費多元化趨勢下,，老年人和年輕人口味喜歡差別也比較大,。
“就我個人而言，我更喜歡度數(shù)高一點,，年頭老一點,，味道舒適一點的?！痹嬗栒f,。
曾祖訓曾多次到過崇陽古窖，并對崇陽古窖的發(fā)展屢次提出過指導意見,。在本次活動中,，再次品鑒了崇陽古窖本草酒后，曾祖訓大為贊賞,，“（這款酒）最明顯的特征就是干凈,，飲后很舒適，符合我的口感偏好,。崇陽古窖本草酒是本草酒‘First’,，值得期待?！?/span>
曾祖訓表示,，崇陽古窖本草釀酒工藝歷經歷史檢驗、代代傳承,，希望能保護好,、發(fā)揚好。
