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汾酒正把品牌,、品類的價(jià)值推向新的歷史高度。


8月21日,汾酒全新巨匠系列,,在山西杏花村汾酒博物館發(fā)布。作為汾酒“活態(tài)文化”的代表之作,汾酒巨匠系列一共分為靈瓊,、帝鑒、詩(shī)問(wèn),、御載,、萬(wàn)賞、汾酒巨匠藝術(shù)家AP款·華典以及汾酒巨匠柒拾伍特別紀(jì)念款·華章7款產(chǎn)品,,以汾酒6000年酒文化物我相融的活態(tài)創(chuàng)新,,既表達(dá)了天人之美,又傳承了匠心技藝,,譜寫(xiě)了清香新篇,。


值得一提的是,汾酒巨匠系列七款產(chǎn)品將跟隨總設(shè)計(jì)師王藝,,參加于9月5日-9日舉行的“法國(guó)巴黎設(shè)計(jì)周·中國(guó)周”,,向世界展示汾酒之美、清香之美,,更以華夏文明與傳統(tǒng)非遺工藝創(chuàng)新結(jié)合的當(dāng)代設(shè)計(jì)之美,,彰顯中國(guó)白酒文化根脈的不凡魅力。


品質(zhì)+文化=汾酒,,是我們不變的價(jià)值理念,。汾酒將繼續(xù)秉持‘成為世界第一文化名酒’的品牌愿景,讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),,讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代,,展現(xiàn)文化自信,努力成為世界酒業(yè)傳承創(chuàng)新的典范?!狈诰泣h委書(shū)記,、董事長(zhǎng)袁清茂在會(huì)上如此表示。


 何以巨匠,?


這是汾酒一次史無(wú)前例的新品發(fā)布,。


發(fā)布會(huì)選在濃縮汾酒發(fā)展歷史的汾酒博物館舉辦,袁清茂,、李振寰,、韓向宇、劉衛(wèi)華等汾酒股份公司高管,,知名主持人楊瀾,、任志宏,汾酒巨匠系列總設(shè)計(jì)師,、藝術(shù)家王藝,,文史專家趙連賞,知名設(shè)計(jì)師張銘,,表演藝術(shù)家喬榛等現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證,。


七款新品何以擔(dān)當(dāng)“巨匠”?


▎王


從設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來(lái)看,,巨匠系列由雕塑藝術(shù)名家,、參與了紅旗轎車設(shè)計(jì)的王藝擔(dān)綱總設(shè)計(jì)師,國(guó)禮大師葛昊翔以獨(dú)創(chuàng)“寶石釉”工藝燒制酒器,,并與甲骨文設(shè)計(jì)創(chuàng)始人兼CEO劉文聯(lián)合共創(chuàng),,承襲中華文明天人合一的五行哲學(xué),以汾酒圖騰“小口尖底甕”為器型基礎(chǔ),,重塑視覺(jué)符號(hào)。


從產(chǎn)品理念來(lái)看,,巨匠系列采用獨(dú)特的“活態(tài)三非遺工藝”,,即酒、器,、盒分別采用三種不同非遺工藝,,包括:非遺杏花村汾酒釀制技藝、非遺寶石釉工藝,、非遺大漆/景泰藍(lán)/細(xì)木鑲嵌/木紋金工藝,,打造釀酒匠藝、非遺器藝與文化底蘊(yùn)創(chuàng)新交融的稀世珍品,。


從酒體特點(diǎn)來(lái)看,,巨匠系列采用限量特調(diào)65度收藏級(jí)汾酒,源自由釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富的老匠人組成的非遺古法手工班團(tuán)隊(duì),取地下840米的優(yōu)質(zhì)巖溶水,,遵循非遺杏花村汾酒釀制技藝純手工釀造,,最終經(jīng)國(guó)家級(jí)釀酒大師隊(duì)伍,嚴(yán)控2182項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),,只選取10%特優(yōu)酒勾調(diào)而成,,酒體清香醇厚豐滿、口感層次分明,、留香持久,。


以“巨匠”為名,根本上是因?yàn)榉诰萍淳茦I(yè)的“巨匠”:不僅坐擁6000年釀造史,,1500年成名史,,1300年詩(shī)酒史,800年蒸餾酒史,,300年品牌史和148年企業(yè)史,,更被譽(yù)為“國(guó)酒之源、清香之祖,、文化之根”,,為酒業(yè)傳承與發(fā)展作出了卓著的貢獻(xiàn)。


▎喬榛


活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,表演藝術(shù)家喬榛現(xiàn)場(chǎng)演繹了《將進(jìn)酒》,,將李白寫(xiě)下的這首經(jīng)典名篇如畫(huà)卷般展現(xiàn)在觀眾面前,更進(jìn)一步展現(xiàn)了汾酒巨匠系列以匠人之名,、匠人之藝打造匠心之作的文化與品質(zhì)之美,。


袁清茂表示,汾酒巨匠系列是汾酒感恩先賢的巔峰之作,,致敬時(shí)代的扛鼎之作,,開(kāi)創(chuàng)未來(lái)的傳世之作,將傳統(tǒng)工匠精神與現(xiàn)代創(chuàng)新思維相融合,,為汾酒品牌注入全新的時(shí)代活力,,打造出一場(chǎng)歷史文化與藝術(shù)美學(xué)的品質(zhì)盛宴


“巨匠是文化巨匠,,是品質(zhì)巨匠,,是成就巨匠”,袁清茂強(qiáng)調(diào),。


 文化自信之光


文化自信是一個(gè)國(guó)家,、一個(gè)民族對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定,對(duì)自身文化生命力及其未來(lái)發(fā)展前景的堅(jiān)定信念,,是更基礎(chǔ),、更廣泛,、更深厚的自信。于國(guó)家,、民族如此,,于企業(yè)和行業(yè)同樣如此。


▎袁清茂


袁清茂曾強(qiáng)調(diào),,汾酒要堅(jiān)持文化自信,,深挖歷史傳承、匠心精神與工藝品質(zhì),,以更具時(shí)代感的“打開(kāi)方式”,,做好汾酒文化的價(jià)值表達(dá)。從“深”和“活”兩個(gè)角度把深厚的文化內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。


汾酒巨匠系列正是這樣的探索與嘗試,擷取汾酒歷史長(zhǎng)河中六大重要節(jié)點(diǎn),。


追溯至6000年前仰韶文化時(shí)期的歷史傳承,、載入《二十四史》、“牧童遙指杏花村”廣為傳頌,、入主《四庫(kù)全書(shū)》,、巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)奪魁、開(kāi)國(guó)大典巔峰榮耀等,,創(chuàng)造性以產(chǎn)品為載體,,借助非遺器藝、設(shè)計(jì)美學(xué)等藝術(shù)和文學(xué)表達(dá),,向全社會(huì)展示了汾酒文化的深厚積淀,,展示了汾酒人高度的文化自信。



袁清茂指出,,巨匠系列文化產(chǎn)品,,是汾酒悠久釀造歷史最系統(tǒng)的呈現(xiàn),是汾酒深厚文化底蘊(yùn)最藝術(shù)的展示,,是汾酒卓越清香品質(zhì)最精湛的表達(dá),。


就在汾酒巨匠系列發(fā)布前兩天,歷時(shí)7年開(kāi)發(fā),,首款國(guó)產(chǎn)3A游戲《黑神話:悟空》全球同步上線,。正式上線后,,《黑神話:悟空》迅速成為Steam,、WeGame等多平臺(tái)的銷量榜首,高居全球熱銷榜第一,同時(shí)登頂多國(guó)熱銷榜,,讓數(shù)百萬(wàn)“天命人”重走西游路,,“西游文化”再次席卷世界,。


在《黑神話:悟空》之前,《國(guó)家寶藏》《只此青綠》《唐宮夜宴》等節(jié)目,,同樣是以所表達(dá)的文化和優(yōu)良制作引發(fā)社會(huì)關(guān)注浪潮,。以上,無(wú)不是以優(yōu)秀產(chǎn)品創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,、發(fā)展傳統(tǒng)文化的案例,,不僅僅提升了文化自信,對(duì)社會(huì)產(chǎn)生巨大正能量,,更讓“高冷”的文化成為時(shí)尚和潮流,,創(chuàng)造的巨大經(jīng)濟(jì)效益。



與這些IP一樣,,汾酒對(duì)自己的文化有著堅(jiān)定的信心,,持續(xù)堅(jiān)持堅(jiān)守的從容,鼓起奮發(fā)進(jìn)取的勇氣,,煥發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造的活力,,通過(guò)巨匠系列產(chǎn)品為代表的產(chǎn)品載體、“行走的汾酒”為代表的活動(dòng)載體,,進(jìn)行文化資源,、文化內(nèi)容、文化符號(hào),、文化故事與文化價(jià)值表達(dá),,為高質(zhì)量發(fā)展形成推動(dòng)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)


 文化活化,,“喚醒”價(jià)值


汾酒巨匠系列,,刷新了美酒內(nèi)涵的時(shí)代高度,喚醒酒業(yè)美酒價(jià)值,。


1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)舉行,,評(píng)選出了以汾酒為代表的四大名酒,奠定了“為人民釀美酒”的產(chǎn)業(yè)基石,。時(shí)隔70多年,,順應(yīng)社會(huì)主要矛盾轉(zhuǎn)化,滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要,,成為當(dāng)前我國(guó)酒類供給與消費(fèi)的重要特征,。


中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉就表示,新時(shí)代美酒產(chǎn)業(yè)的目標(biāo),,已升格為滿足消費(fèi)者在美好生活中對(duì)文化屬性和情緒價(jià)值的追求,,美酒的消費(fèi)訴求也在轉(zhuǎn)變,高品質(zhì)成為消費(fèi)訴求的第一順位,,個(gè)性化成為選擇品牌的重要標(biāo)志,。


今年4月12日,,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、山西杏花村汾酒集團(tuán)承辦的“第十三屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)”在太原舉辦,。峰會(huì)上,,宋書(shū)玉以“樹(shù)信心 固本源 提價(jià)值”剖析酒業(yè)發(fā)展時(shí)也曾提出,美酒價(jià)值提升必然要符合消費(fèi)者對(duì)于價(jià)值的追求,,酒業(yè)要提升品質(zhì)價(jià)值,,提升品牌價(jià)值,提升文化價(jià)值,。


在宋書(shū)玉看來(lái),,價(jià)格并不等同于價(jià)值,唯有讓消費(fèi)者感受到美酒背后的無(wú)形價(jià)值,,才能從市場(chǎng)層面實(shí)現(xiàn)價(jià)值端向價(jià)格端的傳導(dǎo),,讓價(jià)值引領(lǐng)價(jià)格,讓消費(fèi)者真正感受到美酒所帶來(lái)的獨(dú)特體驗(yàn)與美好享受,。顯然,,汾酒巨匠系列以更高的品質(zhì)、品牌,、文化與藝術(shù),、收藏價(jià)值,滿足消費(fèi)者對(duì)于新時(shí)代美酒的需求,,更為酒業(yè)“提價(jià)值”帶來(lái)探索樣本,。


“提價(jià)值”是結(jié)果,而根本上依賴的還是文化活化,。



“生生不息,、美美與共,是中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化的民族表達(dá),、哲學(xué)表達(dá),、和諧表達(dá),活態(tài)文化作為中國(guó)酒業(yè)的典型特征之一,,是酒企共同的文化財(cái)富”,,袁清茂在第二屆中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化大會(huì)上表示,釀好酒,、儲(chǔ)老酒,、售美酒,是汾酒品質(zhì)路線,、活態(tài)思想,、活態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、活態(tài)表達(dá),,是汾酒的文化追求,。美的品質(zhì)與美的文化,構(gòu)成美的價(jià)值,,汾酒踐行,、創(chuàng)造、傳播活態(tài)文化,,讓中國(guó)美酒美到全中國(guó),,美到全世界。


從汾酒巨匠系列身上,,我們?cè)俅慰吹搅朔诰坪途茦I(yè)未來(lái)發(fā)展規(guī)劃價(jià)值躍升之路的領(lǐng)先性,,也再次感受到了汾酒活態(tài)文化的魅力,而汾酒也必將通過(guò)讓傳統(tǒng)酒文化在現(xiàn)代社會(huì)中得到延續(xù)和發(fā)揚(yáng)光大,,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)文化資源轉(zhuǎn)化為文化軟實(shí)力,,塑造一個(gè)全新的“汾老大”時(shí)代。

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