你還記得2003年發(fā)生過(guò)什么嗎？

2003年,，洋河超越彼時(shí)的行業(yè),，推出了綿柔風(fēng)格的“藍(lán)色經(jīng)典”系列產(chǎn)品，以品質(zhì),、風(fēng)格和美學(xué),，在白酒市場(chǎng)掀起了一場(chǎng)藍(lán)色風(fēng)暴、綿柔風(fēng)潮,，創(chuàng)下了行業(yè)神話,，并引領(lǐng)了酒業(yè)接下來(lái)二十多年的發(fā)展。

二十多年后,，洋河正在創(chuàng)造同樣的傳奇,，而這次的代表產(chǎn)品，正是以夢(mèng)之藍(lán)手工班10年為代表的高端綿柔年份老酒,。自4月18日洋河股份第十一屆封藏大典上市以來(lái),，夢(mèng)之藍(lán)手工班10年持續(xù)引發(fā)行業(yè)、渠道和消費(fèi)者關(guān)注,。

在不缺產(chǎn)品的白酒市場(chǎng),，夢(mèng)之藍(lán)手工班10年何以再次成功？穿越二十多年,，成功的秘訣似乎沒(méi)有變化,。

在琳瑯滿目的白酒市場(chǎng),，曾經(jīng)，不是每一瓶酒,，都是綿柔的洋河藍(lán)色經(jīng)典,；如今，不是每一瓶酒都是年份酒,，不是每一瓶年份酒都是高端年份酒,，更不是每一瓶綿柔年份酒，都是綿柔高端年份白酒,。

夢(mèng)之藍(lán)手工班10年暢銷的背后，一個(gè)重要的行業(yè)與消費(fèi)趨勢(shì)是：行業(yè)調(diào)整之下,，白酒市場(chǎng)持續(xù)向名酒集中,，但在競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈的名酒之中，有著“酒是陳的香”廣泛認(rèn)知的年份白酒,，日趨成為名酒企業(yè)高端化和價(jià)值成長(zhǎng)的關(guān)鍵,，成就了“名酒之上是老酒”的行業(yè)共識(shí)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉曾表示,，“時(shí)間是不可逆轉(zhuǎn),、無(wú)法積蓄的資源，在時(shí)間面前,，任何投機(jī)取巧,，都隱藏不了，這也正是時(shí)間價(jià)值賦予白酒的稀缺性,。唯有時(shí)間,，才能彰顯陳年的價(jià)值，這是消費(fèi)者透過(guò)歷史年輪真正觸達(dá)美酒品質(zhì),、享受美酒美生活的不二之選,。”

更廣泛的老酒價(jià)值認(rèn)知,、更好的品飲體驗(yàn)，造就了年份白酒市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),。

京東超市聯(lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2024年陳年老酒消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,，中國(guó)陳年老酒市場(chǎng)規(guī)模突破千億元，未來(lái)5年將突破1500億元,。在宋書玉看來(lái),，當(dāng)下，“藏新為陳,、藏陳喝陳”的消費(fèi)理念蔚然成風(fēng),，這不僅是消費(fèi)者品味升級(jí)的象征,，也是對(duì)陳年酒消費(fèi)的深刻認(rèn)同，更是對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承,。

當(dāng)前,，年份白酒作為不可復(fù)制的資源，價(jià)值得到廣泛認(rèn)可,。憑借獨(dú)特的“非遺手工”釀造技藝,，夢(mèng)之藍(lán)手工班的稀缺價(jià)值更加突出。

在中國(guó)釀酒大師與中國(guó)首席品酒師領(lǐng)銜下,，從上萬(wàn)人的釀酒職工里專門挑出來(lái)?yè)碛?0年工齡的老匠人們,，在洋河2000多口明清窖池中，堅(jiān)守國(guó)家級(jí)非遺“洋河酒釀造技藝”,，歷經(jīng)137道精細(xì)工序,，全程純手工精心釀造，才釀造出來(lái),。

當(dāng)一切偉大皆由雙手創(chuàng)造,，這不僅意味著夢(mèng)之藍(lán)手工班10年每一滴都是10年以上基酒，更是老窖,、老匠人,、老工藝、老酒與時(shí)間的結(jié)合,，成就了其“名酒之上是老酒,，老酒之上手工班”的稀缺價(jià)值。

前不久,，夢(mèng)之藍(lán)手工班成為首家獲得“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)”授權(quán),、由第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)“方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司”權(quán)威認(rèn)證的中國(guó)高端年份白酒。而這不僅是對(duì)夢(mèng)之藍(lán)手工班品質(zhì)的極致認(rèn)可,，更預(yù)示著確立起“中國(guó)高端年份白酒”的標(biāo)桿地位,。

與“中國(guó)高端年份白酒”地位相得益彰的是其品質(zhì)與價(jià)值。國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松在品鑒夢(mèng)之藍(lán)手工班10年后就曾表示：一品難求,！糧香,、曲香、發(fā)酵香,、陳釀香和花香,、果香、植物香完美交融,。

夢(mèng)之藍(lán)手工班10年超高的品質(zhì),，并非偶然，不僅僅在于區(qū)別于行業(yè)一般的細(xì)節(jié),，更重要是洋河積累足夠多的強(qiáng)大產(chǎn)儲(chǔ)能,。自2009年上市以來(lái),，洋河持續(xù)投入巨資進(jìn)行多輪名優(yōu)酒釀造技改與儲(chǔ)能擴(kuò)建工程，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能與儲(chǔ)能的提升,。

數(shù)據(jù)顯示,，洋河目前已經(jīng)建成釀造規(guī)模世界領(lǐng)先的固態(tài)酒發(fā)酵基地，擁有名優(yōu)窖池7萬(wàn)多口,，1000多個(gè)釀酒班組,、年原酒產(chǎn)能超過(guò)16萬(wàn)噸，年成品產(chǎn)能超過(guò)21萬(wàn)噸,，儲(chǔ)有60多萬(wàn)噸不同年份的原漿陳酒,，儲(chǔ)酒能力達(dá)100萬(wàn)噸，其中陶壇存儲(chǔ)的高端年份酒已經(jīng)達(dá)到23萬(wàn)噸……

如此大的產(chǎn)儲(chǔ)能,，為洋河的綿柔年份老酒戰(zhàn)略的實(shí)施和夢(mèng)之藍(lán)手工班10年等產(chǎn)品的推出,，提供了既不可復(fù)制，又可持續(xù)的充足的資源,，從而成就了其“百里挑一,、千里挑一、萬(wàn)里挑一”的品質(zhì)基因,，也造就了其“不是每一瓶酒都是綿柔年份白酒”的特質(zhì),。

從企業(yè)層面來(lái)看，世界知名品牌價(jià)值研究機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2023全球最具價(jià)值烈酒品牌價(jià)值50強(qiáng)”顯示,，洋河股份以 63.46億美元的品牌價(jià)值,，排名全球第五；GYBrand全球品牌研究院編制的2024年度《中國(guó)最具價(jià)值品牌500強(qiáng)》中,，洋河股份以909.79億的品牌價(jià)值,，居白酒行業(yè)前三，展現(xiàn)了強(qiáng)勁的企業(yè)實(shí)力和品牌魅力,。

從品牌到企業(yè),，洋河“行業(yè)三駕馬車之一”的地位，以及基于自身歷史,、文化,、品牌、市場(chǎng)等綜合優(yōu)勢(shì)形成的品牌價(jià)值,，以及夢(mèng)之藍(lán)在高端市場(chǎng)的優(yōu)良表現(xiàn),，為夢(mèng)之藍(lán)手工班10年提供了強(qiáng)大品牌背書，讓其以“不是每一瓶酒都是高端綿柔年份白酒”的姿態(tài),，一覽眾山小。

在白酒行業(yè),，從來(lái)不缺“新品”“戰(zhàn)略大單品”,，而決定產(chǎn)品生死的,，可能是品質(zhì)與品牌，同樣也可能是營(yíng)銷,。2003年,，洋河藍(lán)色經(jīng)典的成功，得益于前所未有的“綿柔風(fēng)格”,，為消費(fèi)者飲酒體驗(yàn)打開了一扇新的窗戶,，同樣重要的是洋河在戰(zhàn)略方面的堅(jiān)定與營(yíng)銷方面的大刀闊斧。

“1”是一個(gè)聚焦,，即聚焦夢(mèng)之藍(lán)·手工班系列品牌,，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)發(fā)展的新突破；

“3”是三重升級(jí),，即內(nèi)部的組織保障體系升級(jí),、合作伙伴的管控體系升級(jí)和消費(fèi)者服務(wù)體系升級(jí)；

“4”是四項(xiàng)堅(jiān)持,，即堅(jiān)持重點(diǎn)高地市場(chǎng)的突破,、堅(jiān)持核心意見(jiàn)領(lǐng)袖的引領(lǐng)、堅(jiān)持品質(zhì)品牌文化的推廣,、堅(jiān)持健康可持續(xù)的發(fā)展理念,；

“2”是兩大保障，即在資源和管理兩方面對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行賦能,。

再次回望2003年，藍(lán)色經(jīng)典的推出,，讓洋河成長(zhǎng)為行業(yè)前三的酒類巨頭,。如今，洋河站在前所未有的成就之上,，依然散發(fā)著夢(mèng)想者的光芒,，正持續(xù)將夢(mèng)之藍(lán)手工班10年為代表的系列產(chǎn)品打造為“了不起的產(chǎn)品”，以令行業(yè)側(cè)目的中國(guó)高端年份白酒身份姿態(tài),，持續(xù)生長(zhǎng),。

可以說(shuō)，洋河的基因似乎從未改變：不斷創(chuàng)造夢(mèng)想，不斷成就夢(mèng)想,。