你還記得2003年發(fā)生過什么嗎,？

2003年，洋河超越彼時的行業(yè),，推出了綿柔風格的“藍色經(jīng)典”系列產(chǎn)品,，以品質(zhì)、風格和美學,，在白酒市場掀起了一場藍色風暴,、綿柔風潮，創(chuàng)下了行業(yè)神話,，并引領了酒業(yè)接下來二十多年的發(fā)展,。

二十多年后，洋河正在創(chuàng)造同樣的傳奇,，而這次的代表產(chǎn)品,，正是以夢之藍手工班10年為代表的高端綿柔年份老酒。自4月18日洋河股份第十一屆封藏大典上市以來,，夢之藍手工班10年持續(xù)引發(fā)行業(yè),、渠道和消費者關注。

在不缺產(chǎn)品的白酒市場,，夢之藍手工班10年何以再次成功,？穿越二十多年，成功的秘訣似乎沒有變化,。

在琳瑯滿目的白酒市場,，曾經(jīng)，不是每一瓶酒,，都是綿柔的洋河藍色經(jīng)典,；如今,，不是每一瓶酒都是年份酒，不是每一瓶年份酒都是高端年份酒,，更不是每一瓶綿柔年份酒,，都是綿柔高端年份白酒。

夢之藍手工班10年暢銷的背后,，一個重要的行業(yè)與消費趨勢是：行業(yè)調(diào)整之下，白酒市場持續(xù)向名酒集中,，但在競爭同樣激烈的名酒之中,，有著“酒是陳的香”廣泛認知的年份白酒，日趨成為名酒企業(yè)高端化和價值成長的關鍵,，成就了“名酒之上是老酒”的行業(yè)共識,。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示，“時間是不可逆轉(zhuǎn),、無法積蓄的資源,，在時間面前，任何投機取巧,，都隱藏不了，這也正是時間價值賦予白酒的稀缺性,。唯有時間,，才能彰顯陳年的價值，這是消費者透過歷史年輪真正觸達美酒品質(zhì),、享受美酒美生活的不二之選,。”

更廣泛的老酒價值認知,、更好的品飲體驗,，造就了年份白酒市場的快速增長。

京東超市聯(lián)合中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2024年陳年老酒消費趨勢報告》顯示,，中國陳年老酒市場規(guī)模突破千億元,，未來5年將突破1500億元。在宋書玉看來,，當下,，“藏新為陳、藏陳喝陳”的消費理念蔚然成風,，這不僅是消費者品味升級的象征,，也是對陳年酒消費的深刻認同，更是對傳統(tǒng)文化的尊重和傳承,。

當前,，年份白酒作為不可復制的資源,，價值得到廣泛認可。憑借獨特的“非遺手工”釀造技藝,，夢之藍手工班的稀缺價值更加突出,。

在中國釀酒大師與中國首席品酒師領銜下，從上萬人的釀酒職工里專門挑出來擁有20年工齡的老匠人們,，在洋河2000多口明清窖池中,，堅守國家級非遺“洋河酒釀造技藝”，歷經(jīng)137道精細工序,，全程純手工精心釀造,，才釀造出來。

當一切偉大皆由雙手創(chuàng)造,，這不僅意味著夢之藍手工班10年每一滴都是10年以上基酒,，更是老窖、老匠人,、老工藝,、老酒與時間的結合，成就了其“名酒之上是老酒,，老酒之上手工班”的稀缺價值,。

前不久，夢之藍手工班成為首家獲得“中國酒業(yè)協(xié)會”授權,、由第三方監(jiān)管機構“方圓標志認證集團有限公司”權威認證的中國高端年份白酒,。而這不僅是對夢之藍手工班品質(zhì)的極致認可，更預示著確立起“中國高端年份白酒”的標桿地位,。

與“中國高端年份白酒”地位相得益彰的是其品質(zhì)與價值,。國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心副主任程勁松在品鑒夢之藍手工班10年后就曾表示：一品難求！糧香,、曲香,、發(fā)酵香、陳釀香和花香,、果香,、植物香完美交融。

夢之藍手工班10年超高的品質(zhì),，并非偶然,，不僅僅在于區(qū)別于行業(yè)一般的細節(jié)，更重要是洋河積累足夠多的強大產(chǎn)儲能,。自2009年上市以來,，洋河持續(xù)投入巨資進行多輪名優(yōu)酒釀造技改與儲能擴建工程，實現(xiàn)了產(chǎn)能與儲能的提升。

數(shù)據(jù)顯示,，洋河目前已經(jīng)建成釀造規(guī)模世界領先的固態(tài)酒發(fā)酵基地,，擁有名優(yōu)窖池7萬多口，1000多個釀酒班組,、年原酒產(chǎn)能超過16萬噸,，年成品產(chǎn)能超過21萬噸，儲有60多萬噸不同年份的原漿陳酒,，儲酒能力達100萬噸,，其中陶壇存儲的高端年份酒已經(jīng)達到23萬噸……

如此大的產(chǎn)儲能，為洋河的綿柔年份老酒戰(zhàn)略的實施和夢之藍手工班10年等產(chǎn)品的推出,，提供了既不可復制,，又可持續(xù)的充足的資源，從而成就了其“百里挑一,、千里挑一,、萬里挑一”的品質(zhì)基因，也造就了其“不是每一瓶酒都是綿柔年份白酒”的特質(zhì),。

從企業(yè)層面來看,，世界知名品牌價值研究機構Brand Finance發(fā)布的“2023全球最具價值烈酒品牌價值50強”顯示，洋河股份以 63.46億美元的品牌價值,，排名全球第五,；GYBrand全球品牌研究院編制的2024年度《中國最具價值品牌500強》中，洋河股份以909.79億的品牌價值,，居白酒行業(yè)前三,，展現(xiàn)了強勁的企業(yè)實力和品牌魅力。

從品牌到企業(yè),，洋河“行業(yè)三駕馬車之一”的地位，以及基于自身歷史,、文化,、品牌、市場等綜合優(yōu)勢形成的品牌價值,，以及夢之藍在高端市場的優(yōu)良表現(xiàn),，為夢之藍手工班10年提供了強大品牌背書，讓其以“不是每一瓶酒都是高端綿柔年份白酒”的姿態(tài),，一覽眾山小,。

在白酒行業(yè)，從來不缺“新品”“戰(zhàn)略大單品”,，而決定產(chǎn)品生死的,，可能是品質(zhì)與品牌，同樣也可能是營銷,。2003年,，洋河藍色經(jīng)典的成功,，得益于前所未有的“綿柔風格”，為消費者飲酒體驗打開了一扇新的窗戶,，同樣重要的是洋河在戰(zhàn)略方面的堅定與營銷方面的大刀闊斧,。

“1”是一個聚焦，即聚焦夢之藍·手工班系列品牌,，實現(xiàn)品質(zhì)發(fā)展的新突破,；

“3”是三重升級，即內(nèi)部的組織保障體系升級,、合作伙伴的管控體系升級和消費者服務體系升級,；

“4”是四項堅持，即堅持重點高地市場的突破,、堅持核心意見領袖的引領,、堅持品質(zhì)品牌文化的推廣、堅持健康可持續(xù)的發(fā)展理念,；

“2”是兩大保障,，即在資源和管理兩方面對產(chǎn)品進行賦能。

再次回望2003年,，藍色經(jīng)典的推出，讓洋河成長為行業(yè)前三的酒類巨頭,。如今,，洋河站在前所未有的成就之上，依然散發(fā)著夢想者的光芒,，正持續(xù)將夢之藍手工班10年為代表的系列產(chǎn)品打造為“了不起的產(chǎn)品”,，以令行業(yè)側目的中國高端年份白酒身份姿態(tài)，持續(xù)生長,。

可以說,，洋河的基因似乎從未改變：不斷創(chuàng)造夢想，不斷成就夢想,。