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“唐人名酒,多以春名,?!?/span>


宋代大文豪蘇軾的這句話,,讓我們看到了唐朝名酒的以春為名的特質(zhì)。彼時(shí)的古人冬季收獲而釀酒,,春天佳釀制成而飲,,所以當(dāng)時(shí)很多名酒都有春字。


白居易《問劉十九》里的“綠蟻新醅酒,,紅泥小火爐”是新酒,;李白《將進(jìn)酒》里“五花馬,千金裘,,呼兒將出換美酒”換的就是劍南燒春,。


相對(duì)于剛釀造出來的生春,劍南燒春多了一道低溫加熱滅活的工序,,使酒質(zhì)更穩(wěn)定,,便于長(zhǎng)期保存和陳釀,代表了唐代谷物發(fā)酵酒的最高水平,。


天寶年間,,李白被唐玄宗詔征趕赴長(zhǎng)安,把劍南道的美酒帶到了唐玄宗的御前,。唐玄宗品嘗美酒后,,龍顏大悅,賜名劍南燒春,。


以李白和劍南燒春從德陽綿竹(劍南道)趕赴長(zhǎng)安為肇始,,大唐進(jìn)入詩酒盛世,萬國(guó)來朝,,風(fēng)華絕代,。


千余載光陰后,在李白的家鄉(xiāng),,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,,德陽市酒業(yè)協(xié)會(huì),、綿竹市酒業(yè)協(xié)會(huì)、劍南春集團(tuán)承辦的2024四川國(guó)際美酒博覽會(huì)于6月18日至20日在德陽舉辦,,來自7個(gè)國(guó)家(地區(qū))超250余家中外酒企參展,。


盛世,、盛會(huì)與傳承千年的“唐時(shí)宮廷酒”,,再次相逢,。


 德陽酒博會(huì),,中外名酒齊聚


因?yàn)榫拼蠖嘤杉Z食釀造,,是生產(chǎn)力高度發(fā)展的產(chǎn)物,,所以盛世與酒自古就同頻共振。


2023年,,中國(guó)GDP達(dá)到126.06萬億元,,增速為5.20%;全國(guó)谷物產(chǎn)量12828.6億斤,,比上年增加163.7億斤,國(guó)民經(jīng)濟(jì)向好,,高質(zhì)量發(fā)展扎實(shí)推進(jìn),。


酒業(yè)也與經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),,2023年,全國(guó)釀酒行業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量6131萬千升,,同比增長(zhǎng)1.1%,;完成產(chǎn)品銷售收入10802.6億元,,同比增長(zhǎng)9.3%,;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2628.2億元,同比增長(zhǎng)7.6%,。


這是中國(guó)釀酒行業(yè)銷售收入首次突破萬億,且收入利潤(rùn)持續(xù)保持雙增長(zhǎng),。


在此背景下,,本屆酒博會(huì)堅(jiān)持“國(guó)際化,、特色化、多元化,、市場(chǎng)化”辦會(huì)理念,著力擴(kuò)內(nèi)需,、促消費(fèi),共享美酒魅力,,共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,共促行業(yè)繁榮,。



此次酒博會(huì)以聚焦“打造酒類知名專業(yè)展會(huì)”目標(biāo),,設(shè)展面積超過2萬平方米(分為名酒綜合館,、國(guó)際綜合館2大區(qū)域),參展產(chǎn)品包括白酒,、葡萄酒,、啤酒,、黃酒,、果露酒、國(guó)際蒸餾酒等6大酒種,,涵蓋酒類包材,、智能釀造、系統(tǒng)研發(fā),、智慧管理等酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,,既有“茅五劍”為代表的中國(guó)名酒,,也有從世界各地參展的國(guó)際名酒,,是名副其實(shí)的盛會(huì),。


從人群看,現(xiàn)場(chǎng)既有從全國(guó)各地趕來的中國(guó)經(jīng)銷商,,也有國(guó)外友人漂洋過海,,想把中國(guó)美酒帶回故鄉(xiāng)。


中國(guó)國(guó)際影響力之強(qiáng),,中國(guó)酒業(yè)之盛,,酒博會(huì)海納百川之氣象,宛如開元年間的盛唐風(fēng)情,。



讓人領(lǐng)略盛唐的,,還有酒博會(huì)C位的“唐時(shí)宮廷酒”。


劍南春始于南齊,,興于盛唐,。《舊唐書》第十二卷《德宗本紀(jì)》中的“劍南歲貢春酒拾斛”,,讓其成為中國(guó)唯一進(jìn)入正史并流傳至今的美酒,。


傳承千年的劍南春,,承載的不僅僅是川酒匠人們的心血,,更是一段難以復(fù)制的歷史。在這段歷史中,,它是經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,,是詩歌的引子,,也是文明的載體,。


千載光陰流轉(zhuǎn),酒韻綿長(zhǎng),,才有了今日的劍南春,。



當(dāng)劍南春攜皇家劍南春、東方紅1949,、珍藏級(jí)劍南春,、劍南春·老酒、水晶劍南春等核心產(chǎn)品亮相酒博會(huì),,就成為一道靚麗的風(fēng)景線,,吸引了大量國(guó)內(nèi)外嘉賓進(jìn)入展館,深入了解它的故事和酒,。


不只是布展,劍南春還在本次酒博會(huì)期間策劃了劍南春文化之旅,、劍南春“唐宮夜宴·千年酒頌”,、品牌之夜等一系列活動(dòng)。


▎劍南春品牌之夜


這些活動(dòng)讓嘉賓們可以沿著劍南春的千年發(fā)展歷程,,觸摸歷史的脈絡(luò),,回望那個(gè)萬國(guó)衣冠同桌共飲、吟唱詩歌的盛唐,。這也是劍南春作為中國(guó)名酒的底蘊(yùn),,是不可復(fù)制的品牌資產(chǎn)。


人們來了劍南春,,就來到了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華酒文化歷史長(zhǎng)河,,就來到了詩酒鼎盛的大唐。


 “美酒+文化+旅游”賦能品牌升維


參觀劍南老街的天益老號(hào)博物館,,也是本次酒博會(huì)的重要環(huán)節(jié),。中國(guó)酒文化和劍南春的故事,都藏于此,。


天益老號(hào)博物館以劍南春的發(fā)展和傳承為主線,,以皇家酒文化的發(fā)展為輔線,聯(lián)合陜西歷史博物館,、三星堆博物館以及綿竹博物館等,,再現(xiàn)中國(guó)酒文化之輝煌。


在這里,,你能看到來自三星堆的大量酒器,,了解商周時(shí)期的酒祭之禮,欣賞形制獨(dú)特的青銅器,,發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期李冰在都江堰治水后,,把蜀酒帶入了新的繁榮,。



更能看到唐代房陵公主墓壁畫中體態(tài)豐滿的侍女,正手持提壺高足杯斟酒,;看到唐墓壁畫里官員們坐在榻上,,排有座次,歡快飲酒,;唐人傳杯唱觥,、賦詩猜謎、起舞拋球等佐觴活動(dòng),,也被鮮活呈現(xiàn),。


中華之酒文明,盛唐之風(fēng)情,,在這里一覽無余,。


今年,博物館更在去年的基礎(chǔ)上進(jìn)行了技術(shù)提升,,增加了對(duì)遺址本體的展示,,并利用數(shù)字媒體技術(shù),演繹劍南春跨越千年的傳奇,。游客甚至可以通過互動(dòng)和沉浸式體驗(yàn),,穿越時(shí)空與千年前的釀酒大師們交流。


走進(jìn)博物館深處,,穿過一段走廊,,便到達(dá)了始于南齊的“天益老號(hào)”酒坊遺址。該遺址是國(guó)內(nèi)歷史久遠(yuǎn),、保存完整,,并且至今仍在生產(chǎn)的傳統(tǒng)釀酒作坊,2004年入選“中國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”,,2006年入選“中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”,。


它代表著劍南春對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守、對(duì)歲月味道的尊重,,也是一無二的品牌資產(chǎn),。



此外,劍南春還攜手“中國(guó)國(guó)家博物館”“三星堆博物館”“陜西歷史博物館”“曼城足球俱樂部”進(jìn)行聯(lián)合文創(chuàng),,在劍南春酒莊設(shè)置了文化展,。


該展覽運(yùn)用全息、AR等高科技,,為游客提供沉浸式的文創(chuàng)藝術(shù)之旅,。


游客可以置身于三星堆的原始部落,觸摸原始的圖騰神柱,;在唐代宮廷的燈火中,,看到“酒”字從古至今的演變,;在全息投影中,感受漫天星河圍著自己旋轉(zhuǎn),;在曼城的綠茵場(chǎng)上,,和曼城球星一起登上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),發(fā)出慶祝奪冠的歡呼,。


這些動(dòng)作,,無疑彰顯了劍南春深厚的歷史底蘊(yùn)和持續(xù)的創(chuàng)新精神,也讓觀展的每一位嘉賓深深與劍南春文化共鳴,。


出了劍南春酒莊,,消費(fèi)者還可以到川酒會(huì)館品嘗劍南春酒特調(diào)的雞尾酒,現(xiàn)場(chǎng)接受劍南春釀酒大師的指導(dǎo),,動(dòng)手調(diào)配出屬于自己的劍南春佳釀,。



這座“美酒+文化+旅游”融合發(fā)展的老街,正以嶄新的面貌為造訪者帶來全新體驗(yàn),,不斷擦亮“美酒名城·畫境綿竹”“唐時(shí)宮廷酒,,今日劍南春”的金字招牌。


除了劍南老街,,本次“酒廠之旅”的另一個(gè)核心是占地5萬平方米,共有23000多個(gè)陶壇的劍南春萬噸陶壇庫,。據(jù)悉,,這是劍南春集團(tuán)公司最大的一個(gè)陶壇酒庫房,也是目前中國(guó)最大的單一原酒陶壇陳貯庫,。



這里儲(chǔ)存的原酒,,均經(jīng)過多道精選工序。貯存期滿后,,這些原酒還要經(jīng)過再精選,,才能調(diào)制成皇家劍南春、東方紅,、劍南春老酒,、水晶劍南春等系列酒。


由古及今,,劍南春人在每一個(gè)環(huán)節(jié)上的精益求精,,才有了“唐時(shí)宮廷酒”的盛名,也有了“今日劍南春”的鼎盛,。


這場(chǎng)文化之旅并未就此結(jié)束,。


在本次酒博會(huì)期間,劍南春還與“中國(guó)國(guó)家地理”達(dá)成品牌合作,,邀請(qǐng)中國(guó)國(guó)家地理作為線路策劃及顧問,,共同精心打造了“九寨溝水源探秘”品質(zhì)路線和“御酒進(jìn)貢之路”文化路線,。



兩條路線均以“酒廠之旅”為起點(diǎn),以創(chuàng)新,、科普的知識(shí)主題旅行形式,,持續(xù)豐富酒文化的表達(dá),譜寫文旅,、酒旅融合的新篇章,。


不只是暢游,白天的游覽結(jié)束后,,游客們被劍南春帶入到了真正的唐宮夜宴,。


這是一場(chǎng)經(jīng)典、盛大和前所未有的唐文化饕餮盛宴,。


 一場(chǎng)唐宮夜宴,,立體呈現(xiàn)中華酒韻


劍南春是一段歷史。


從戰(zhàn)國(guó)雛形初現(xiàn),,南齊永明初釀造,,到盛唐進(jìn)貢宮廷,再到如今經(jīng)過幾十年的現(xiàn)代化發(fā)展,,劍南春的酒史也是一部中國(guó)酒文化發(fā)展史的縮影,。


它不只有廣為流傳的“唐時(shí)宮廷酒,今日劍南春”,,還在文化培育上堅(jiān)持將唐文化作為品宣的首選,,周而復(fù)始地反復(fù)錘煉,才有了經(jīng)典的劍南春“唐宮夜宴·千年酒頌”,。


6月18-19日晚,,由劍南春集團(tuán)攜手中國(guó)東方演藝集團(tuán)傾力打造的劍南春“唐宮夜宴·千年酒頌”大型實(shí)景藝術(shù)盛典在四川省綿竹市中國(guó)玫瑰谷正式開演。


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中國(guó)東方演藝集團(tuán)是我國(guó)久負(fù)盛名藝術(shù)院團(tuán),,有眾多享譽(yù)海內(nèi)外的杰出藝術(shù)家,,創(chuàng)演了舞蹈詩畫《國(guó)色》、舞樂《中國(guó)故事·十二生肖》,、舞蹈詩劇《只此青綠——舞繪〈千里江山圖〉》,、音樂劇《綻放》等眾多深受中外觀眾喜愛的優(yōu)秀藝術(shù)作品,集中代表了我國(guó)音樂,、舞蹈藝術(shù)的輝煌成就,。


本次藝術(shù)盛典通過歌曲、舞蹈,、器樂演奏,、情境演出等多種節(jié)目形式,以詩仙李白與劍南春酒的不解之緣為主線,采用五個(gè)篇章分別演繹出李白與劍南春酒的淵源,、天益老號(hào)酒坊的釀造工藝,、李白于酒中寄托的豪情、劍南春酒獲唐玄宗賜名以及酒文化的百世流芳,。


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東方演藝集團(tuán)的優(yōu)秀演員孟慶旸,、張翰、徐晶晶,、洪之光,、西爾艾力,京劇梅派傳人胡文閣,,琵琶演奏者柳青,,青年歌手高天鶴,均帶來了精彩表演,。


在水墨交融的舞臺(tái)上,,我們看到南齊的釀酒大師,開創(chuàng)了劍南燒春的釀造技藝,;看到年輕的李白從劍南道出發(fā),,將大唐盛世推向詩酒交融的高潮;看到宮廷盛宴里,,貴妃喝了劍南燒春,,偏偏起舞的絕世風(fēng)情。


更驚喜的是,,舞臺(tái)之上,,上千架無人機(jī)以天為幕,時(shí)而呈現(xiàn)出璀璨星河,,時(shí)而變成斟酒的唐宮侍女,時(shí)而變成一瓶經(jīng)典的水晶劍南春,,讓古今的文化形式完美交融,。



場(chǎng)面之壯美、震撼,,讓人久久凝望,,難以忘懷。


華美的歌舞劇,,帶來的不僅僅是劍南春的心意與誠意,,還是酒與藝術(shù)的交融,是中華酒韻的全景立體展現(xiàn),。


今日劍南春,,更像一幅歷史畫卷,我們可以通過其搭建的文化橋梁,展開一段千載悠悠對(duì)話,,通過酒體構(gòu)建人與人精神交流的橋梁,。這也是美酒的生命力之所在。


對(duì)于劍南春所傳達(dá)的文化自信,,博鰲亞洲論壇副秘書長(zhǎng),、中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚望曾表示,要通過酒更好地了解中華民族的偉大,,更好地把我們中國(guó)的故事傳遍全球,,更好地使我們中華民族的傳統(tǒng)文化走向世界。


以酒為媒,,聯(lián)系世界,,是劍南春文化戰(zhàn)略的核心


劍南春秉承文化造酒,、文化造勢(shì),、品牌輸出的理念,以唐朝文化為核心,,不斷活化中華酒文化,,推動(dòng)其文化勢(shì)能不斷提升,品牌價(jià)值飛躍式增長(zhǎng),。


這是劍南春的豐收,,也是中華酒文化的豐收

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