5月27日,,瀘州老窖乾坤酒堡定制酒文創(chuàng)交流會在洛陽舉行,城市文化酒“最山河”“悅龍門”和“無上龍門”系列新品在本次交流會中亮相,。瀘州老窖乾坤酒堡定制酒銷售有限公司(以下簡稱“瀘州老窖定制酒公司”),、洛陽文旅集團文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、無上龍門項目組在會上就三方合作開發(fā),、銷售“瀘州老窖定制酒系列”產(chǎn)品達成戰(zhàn)略合作,。
據(jù)知情人士透露,未來瀘州老窖定制酒公司將擴大與地方文旅的合作,,以文創(chuàng)+文旅的線路持續(xù)深耕市場,。在云酒看來,,瀘州老窖定制酒公司身上可以挖掘的地方或許還有更多,。

▎瀘州老窖定制酒城市文化酒系列 悅龍門(左)和最山河·洛陽(右)
█ 多款新品亮相,,好一場“龍門宴”
據(jù)了解,瀘州老窖定制酒公司早在2022年便與洛陽無上龍門智慧旅游創(chuàng)新項目達成戰(zhàn)略合作,,共同開發(fā)“瀘州老窖定制酒無上龍門”系列,,而后相繼開發(fā)了無上龍門系列“福”“運”“禧”“悅龍門”文創(chuàng)單品和“最山河·洛陽”城市文化酒,,打造多元文創(chuàng)產(chǎn)品線,。
單從產(chǎn)品來看,瀘州老窖定制酒公司將文創(chuàng)價值與當(dāng)?shù)匚幕隽顺浞旨藿?。以無上龍門·運為例,,盒端便是采用了龍門石窟中最經(jīng)典的蓮花洞頂造型,,瓶身則選用了龍門石窟賓陽中洞門劵拱下雕刻的一對柱頭,,整個充滿龍門文化元素,。為此,,瀘州老窖定制酒公司在前期也做了扎實的文化功課。譬如無上龍門系列邀請了河南師范大學(xué)歷史學(xué)院龍門文化研究領(lǐng)域的專家作為文化顧問,,深度挖掘龍門IP的文化核心,,提煉出最具代表意義的元素,。▎瀘州老窖股份有限公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理,、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第24代傳承人李賓這也為瀘州老窖定制酒公司的“定制”二字提供了生動的詮釋:“定制”并非是簡單的產(chǎn)品開發(fā),而是讓理念有更具體的載體,、向文化體系深度求索,。對此,瀘州老窖企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓在現(xiàn)場做了“以文塑酒 以酒彰文,,推動‘酒+’與‘+酒’文創(chuàng)融合”主題演講,,在他看來萬物皆可為酒,以文化為媒講好文化故事,,萬物皆可定制,。
事實上,,在白酒行業(yè),,瀘州老窖一直都是堅守中華文化傳承、做強文化體系的標桿,。
一方面,,立足于不間斷傳承700年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,和不間斷使用451年的1573國寶窖池群,,瀘州老窖各大單品根據(jù)自身的定位,,用不同的表達方式讓瀘州老窖的文化價值得以具象化。
另一方面,,瀘州老窖定制酒公司,,代表著瀘州老窖對文化另一角度的理解。定制是充滿想象空間的,,不受常規(guī)規(guī)則約束的,,以小型消費群體為切入點,更能夠滿足消費者對個性化產(chǎn)品的需求,。
自2016年起,,瀘州老窖定制酒公司便聚焦關(guān)注文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展,不斷探索文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā),,先后與國際級非遺,、國家級工程、國家5A級旅游景區(qū),、全國知名地標,、科幻IP等達成聯(lián)名共創(chuàng)合作。面向未來,,瀘州老窖定制酒公司總經(jīng)理王華表示,,將以本次文創(chuàng)交流會為契機,進一步挖掘和傳承瀘州老窖的文化精髓,,加強品牌傳播和市場擴張,,探討文創(chuàng)與酒文化的融合之道,為市場注入新的活力。據(jù)王華透露,,接下來,,瀘州老窖定制酒公司將在全國市場做強、做精公司級文創(chuàng)產(chǎn)品,,在區(qū)域市場做專,、做透客戶及文創(chuàng)產(chǎn)品,不斷完善和豐富瀘州老窖定制酒文創(chuàng)產(chǎn)品體系,。

▎瀘州老窖定制酒公司副總經(jīng)理黃青成
具體到落實層面,,瀘州老窖定制酒公司副總經(jīng)理黃青成提出了“六大舉措”,其中包括有序推動定制酒公司產(chǎn)品換新標工作,,刺激消費需求,,提升公司市場管理能力;優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),,形成合力,,專業(yè)化公司服務(wù)能力;繼續(xù)加快搶占優(yōu)秀IP,,產(chǎn)品研發(fā)快速推進,;營銷能力提升,快速增加合作客戶,;啟動數(shù)字化項目,,全面賦能客戶銷售;融入大體系,,全面整合資源,。
對于瀘州老窖定制酒公司而言,文創(chuàng)產(chǎn)品是公司未來增量的重要組成部分,,以文化為媒,,能夠加深產(chǎn)品特性,將產(chǎn)品的根扎進文化的土壤,,能夠借助城市,、文旅等多個途徑切入地方市場,進而完成產(chǎn)品的落地與生根,。
█ 從服務(wù)端做強定制增量
可以說,,中國白酒的定制風(fēng)潮便是從瀘州老窖開始。2008年,,瀘州老窖推出國窖1573定制壹號,,開啟中國白酒定制新紀元,而后定制風(fēng)潮迅速刮至全國,,頭部名酒,、區(qū)域地方品牌甚至原酒企業(yè)紛紛推出定制產(chǎn)品,。
如今再提起定制酒市場,品牌可謂是琳瑯滿目,,瀘州老窖也從定制酒市場的倡導(dǎo)者轉(zhuǎn)向市場競爭者和引領(lǐng)者,。
▎瀘州老窖定制酒無上龍門系列:無上龍門·福,、無上龍門·禧,、無上龍門·運一方面,瀘州老窖積極探索白酒定制內(nèi)核,,瀘州老窖定制酒公司便是“中國酒業(yè)協(xié)會定制酒聯(lián)盟”首席輪值主席單位,,為中國白酒定制的規(guī)模化,、體系化發(fā)展提供了樣板,。另一方面,瀘州老窖也在快速地建立健全定制酒賽道的市場機制,。譬如為客戶建立專屬檔案進行一對一專屬服務(wù),;引進國際先進印刷專用設(shè)備,實現(xiàn)全新的“數(shù)碼印刷+數(shù)字增效”印刷方式,;建立“低門檻+高時效”的柔性供應(yīng)鏈,,壓縮定制時間和起訂數(shù)量,滿足更多定制消費需求……消費需求碎片化是不可扭轉(zhuǎn)的大勢,,個性化的需求也讓定制酒有了更充分的發(fā)揮空間,。可以看到,瀘州老窖定制酒公司一直都在強化定制的“服務(wù)”概念,,極致服務(wù)也是定制酒做強的根基,。此次上新的五款產(chǎn)品,便是為了滿足區(qū)域消費群體對城市風(fēng)情,、特色文化的需求,。對于瀘州老窖而言,瀘州老窖定制酒公司承擔(dān)著取得增量的重任,,是當(dāng)前消費需求不斷迭代的大趨勢下不可替代,、不可缺失的部分。面向新的發(fā)展階段,,瀘州老窖定制酒公司顯然有了較之前更為豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,,和與市場博弈的底氣。