在經(jīng)過春節(jié)旺季銷售和春糖之后，白酒的銷售“淡季”來了,。

對于有所準(zhǔn)備的酒企而言,，“淡季”并不意味著停滯不前，而是一個(gè)夯實(shí)市場基礎(chǔ),、謀劃未來發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,。

繼今年3月16日成功舉辦衡昌燒坊·新經(jīng)典2024春糖發(fā)布會(huì)后，衡昌燒坊正積極謀劃下一步行動(dòng),，力求在淡季中實(shí)現(xiàn)增量突破和市場破局,。

如何在淡季尋求增長？在“品質(zhì),、品牌,、規(guī)模、長期”的發(fā)展戰(zhàn)略之下,，衡昌燒坊認(rèn)為,，產(chǎn)品升級、渠道建設(shè),、品牌營銷和品質(zhì)建設(shè),，缺一不可。

█ 產(chǎn)品升級：新品簽約經(jīng)銷商增至150家

在市場競爭日趨激烈的今天,，市場容量有限,，同品類品牌之間的角逐愈發(fā)白熱化。要想保持領(lǐng)先,，唯有不斷創(chuàng)新,，才能在存量競爭中脫穎而出。

今年春糖期間,，衡昌燒坊·新經(jīng)典產(chǎn)品正式上市,。

▎衡昌燒坊·新經(jīng)典發(fā)布會(huì)現(xiàn)場

延續(xù)傳統(tǒng)“12987”醬香工藝，壇存5年基酒與10余載陳酒的經(jīng)典搭配,，提升不同年份,、輪次、風(fēng)格的等級陳釀比例……而除了提升產(chǎn)品本身,，衡昌燒坊·新經(jīng)典最重要的意義更在于對公司產(chǎn)品戰(zhàn)略升級的帶動(dòng)作用,。

衡昌燒坊表示，將以該產(chǎn)品上市為契機(jī),，堅(jiān)定遵循“品質(zhì),、品牌、規(guī)模,、長期”四個(gè)關(guān)鍵字的發(fā)展戰(zhàn)略,，集中資源打造樣板市場,。

▎衡昌燒坊·新經(jīng)典發(fā)布會(huì)簽單

發(fā)布上市當(dāng)日，就有30家經(jīng)銷商與之簽訂千萬級大單,，來自全國各地百余名經(jīng)銷商對新經(jīng)典的未來表達(dá)了信心。截至目前,，簽約客戶數(shù)量已增至150家,，其中四川地區(qū)超過30余家客戶。

▎衡昌燒坊·新經(jīng)典發(fā)布會(huì)現(xiàn)場

作為重點(diǎn)支柱性產(chǎn)品,，衡昌燒坊·新經(jīng)典的終端建設(shè)正在穩(wěn)步進(jìn)行,，預(yù)計(jì)將成為企業(yè)旺季的新增長點(diǎn)。

█ 維護(hù)重點(diǎn)市場：“扶商”才是根本

在白酒市場的競爭中,，終端建設(shè)與加快動(dòng)銷無疑是近兩年的發(fā)展關(guān)鍵,，構(gòu)建和諧的廠商關(guān)系更是一直以來推動(dòng)酒業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。

對于正處于淡季的酒企來說,，梳理核心市場,、加強(qiáng)經(jīng)銷商信心，成了刻不容緩的任務(wù),。

衡昌燒坊當(dāng)前主要核心市場是四川,、廣東、山東,、河南,、江浙滬、新疆等地,，目前已經(jīng)對重點(diǎn)市場進(jìn)行了全面梳理,，尤其確保重點(diǎn)市場有大投入和大產(chǎn)出，保證企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

衡昌燒坊營銷中心總經(jīng)理助理黃莉均表示,，今年的核心策略便是“扶商”，公司將致力于減輕經(jīng)銷商壓力,，與經(jīng)銷商共同培育市場,。

▎衡昌燒坊2024年度營銷中心會(huì)議

在核心市場的推廣中，衡昌燒坊將提供全方位的支持,?！盁o論是人員支持、物料支持還是費(fèi)用支持,，公司都力求做到最好”,，黃莉均提到。

此外,，衡昌燒坊還針對終端建設(shè)推出投放返利政策,、宴席政策,、提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)等一系列措施，最大程度維護(hù)終端的利益與營收,。

值得一提的是,，為給予經(jīng)銷商更加有力的支持，衡昌燒坊在新的一年還將為各區(qū)域配備跑店專員,。這些專員將深入市場,，與經(jīng)銷商緊密合作、共同解決問題,。

█ 多渠道放大品牌聲量

權(quán)圖醬酒工作室統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，2023年，我國醬酒產(chǎn)能約75萬千升,，同比增長7.1%,；實(shí)現(xiàn)銷售收入2300億元，同比增長9.5%,；實(shí)現(xiàn)利潤約940億元,，同比增長8%。

產(chǎn)能,、銷售收入,、利潤都在增長，更為重要的是,，醬酒在白酒產(chǎn)能的占比僅為11.9%,，利潤卻占白酒行業(yè)整體的40.4%。

這意味著,，醬酒產(chǎn)業(yè)仍處于成長期,。云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、權(quán)圖醬酒工作室總經(jīng)理權(quán)圖表示,，無論是從供給端,，還是從需求端來看，都還未達(dá)到產(chǎn)業(yè)飽和和市場飽和,，當(dāng)前醬酒產(chǎn)業(yè)仍處于品類整體增長和品牌強(qiáng)分化共存的發(fā)展階段,。

在此情況下，放大品牌聲量至關(guān)重要,。

▎衡昌燒坊登陸美國紐約時(shí)代廣場·納斯達(dá)克大屏

對于衡昌燒坊而言,，在次重點(diǎn)市場和培育型市場，品牌建設(shè)和營銷推廣是其關(guān)鍵任務(wù),。環(huán)球佳釀酒業(yè)集團(tuán)營銷中心品牌部負(fù)責(zé)人王追表示,，在擴(kuò)大品牌聲量的階段，集團(tuán)將全力支持衡昌燒坊,，并繼續(xù)與各媒體展開合作,。

具體而言,，今年企業(yè)還會(huì)規(guī)劃哪些圍繞提升品牌聲量、促進(jìn)動(dòng)銷的動(dòng)作,？黃莉均透露,，首要的策略是全媒體投放，覆蓋戶外廣告,、機(jī)場高鐵等,；同時(shí)還有線上流量平臺的進(jìn)一步推廣，以及冠名各類文娛活動(dòng),。

▎左右滑動(dòng)查看更多

公司還計(jì)劃采用更為多元化的媒體投放模式，構(gòu)建線上媒體矩陣,，原有的企業(yè)贊助活動(dòng)和大規(guī)模品鑒會(huì)也將繼續(xù)開展,。

█ 品質(zhì)是底層邏輯

“品牌長期發(fā)展的本質(zhì)是如何圍繞產(chǎn)品核心、文化內(nèi)涵去創(chuàng)造價(jià)值,，品牌思維是長期思維,，而其內(nèi)核是品質(zhì)?！痹诮衲甏禾前l(fā)布會(huì)上,，環(huán)球佳釀衡昌燒坊、環(huán)球中心,、九寨天堂創(chuàng)始人鄧鴻曾表示,。

▎衡昌燒坊·新經(jīng)典發(fā)布會(huì)現(xiàn)場

換言之，品牌雖為頂層戰(zhàn)略和長期戰(zhàn)略,，但品質(zhì)才是其穩(wěn)固的基石,。

去年2月，位于中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的“衡昌燒坊3萬噸釀酒基地”一期工程正式破土動(dòng)工,。據(jù)悉,，該項(xiàng)目總規(guī)劃用地1500畝，其中一期占地300畝,，預(yù)計(jì)今年面向大眾,，竣工后預(yù)計(jì)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬酒約8400噸，制曲約7300噸,。

▎衡昌燒坊3萬噸釀酒基地項(xiàng)目一期

衡昌燒坊的釀酒基地并非僅限于生產(chǎn)功能,，而是定位為“集展示、體驗(yàn),、文化,、旅游于一體的酒旅融合型醬香白酒生產(chǎn)基地”。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，基地包含生產(chǎn)區(qū)和展示區(qū)兩大區(qū)域,，衡昌燒坊酒莊主要業(yè)態(tài)有：茅臺鎮(zhèn)衡昌洲際酒店,、衡昌燒坊博物館、研究院,、衡昌燒坊當(dāng)代藝術(shù)中心,、衡昌老燒坊傳統(tǒng)釀酒區(qū)、儲酒庫,、名人堂等業(yè)態(tài),，將為游客提供全方位的酒旅文化體驗(yàn)。

▎衡昌燒坊酒莊側(cè)影

四月底,，衡昌燒坊與全球知名酒店管理集團(tuán)洲際酒店集團(tuán)簽約,，共同打造“茅臺鎮(zhèn)衡昌洲際酒店”。

據(jù)規(guī)劃,，茅臺鎮(zhèn)衡昌洲際酒店位于整個(gè)釀酒基地的最高點(diǎn),，與赤水河平行，彰顯了整個(gè)展示區(qū)的形象與氣質(zhì),，也將提升釀酒基地的體驗(yàn),，進(jìn)而增加品牌效應(yīng)。 

目前,，這一規(guī)劃正在逐步落地,。

在此情況下，品質(zhì)與品牌雙輪驅(qū)動(dòng),、市場營銷和渠道建設(shè)同步推進(jìn)的衡昌燒坊,，無疑將會(huì)提供更高品質(zhì)的白酒產(chǎn)品和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

對此,，衡昌燒坊河南運(yùn)行中心,、成都市胡開文酒類銷售有限公司等相關(guān)負(fù)責(zé)人對衡昌燒坊充滿信心。他們認(rèn)為,，產(chǎn)能是不斷提升產(chǎn)品的高端價(jià)值屬性的底氣,，而繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)底線、提升服務(wù)才會(huì)在激烈的市場競爭中脫穎而出,，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展,。