文丨朱浪
“曉看紅濕處,花重錦官城”,,3月的成都,桃花灼灼春意盎然,。
3月22日,,有“白酒圈最懂藝術(shù)”之稱的環(huán)球佳釀衡昌燒坊創(chuàng)始人鄧鴻,攜手中國當(dāng)代頂級藝術(shù)家周春芽,,歷時三年,,聯(lián)袂推出“衡昌燒坊·周春芽大師酒”,亮相蓉城,。
被譽為半生“造城”的鄧鴻作品甚多,,成都國際會展中心、九寨天堂洲際大酒店,、成都環(huán)球中心等都是其代表作,。2017年,鄧鴻在茅臺鎮(zhèn)收購“衡昌燒坊”,,打造品牌復(fù)興,。而合作另一方周春芽則是中國藝術(shù)屆領(lǐng)軍人物,《2013胡潤藝術(shù)榜》發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,,周春芽以4.7億元的作品總成交額,,首次成為最貴在世藝術(shù)家,在業(yè)界擁有舉足輕重的影響力,。
鄧鴻攜手周春芽,,2025年強勢推出衡昌燒坊·周春芽大師酒,流動的畫卷融入瓶中佳釀,,桃花綠狗與酒香相生相伴,,中國白酒不僅實現(xiàn)文化解構(gòu),商業(yè)與藝術(shù)也邏輯打通,,這為解讀中國白酒,,貢獻(xiàn)了全新范式。
█ 從收藏到合作,,衡昌燒坊·周春芽大師酒問世
62歲的鄧鴻,,作為改革開放后第一代企業(yè)家,先后從事過服裝,、餐飲,、建筑、房地產(chǎn)開發(fā),、釀酒等多個產(chǎn)業(yè),,最讓他執(zhí)念難忘的,,卻是“藝術(shù)”。
從小學(xué)習(xí)畫畫的鄧鴻,,多年保持著對藝術(shù)的熱愛和創(chuàng)作激情,,無論是傳統(tǒng)水墨題材,還是當(dāng)代表現(xiàn)手法,,他都廣泛涉獵,。在他“造城”經(jīng)歷中,環(huán)球中心的震撼外觀,、九寨天堂的生態(tài)美學(xué),、拉薩圣地的藏式圖騰,都從一個個側(cè)面展現(xiàn)了其藝術(shù)理念,。事業(yè)成功以后,,鄧鴻還擔(dān)任成都現(xiàn)代藝術(shù)館館長,多次舉辦和贊助各項藝術(shù)活動,,藝術(shù),,已經(jīng)成為鄧鴻身上的標(biāo)簽和揮之不去的符號。
作為成功企業(yè)家,,曾經(jīng)的“文藝青年”鄧鴻收藏了很多名畫,,因為酷愛藝術(shù)他與周春芽大師相識多年,這為衡昌燒坊·周春芽大師酒誕生,,埋下了伏筆,。
而衡昌燒坊·周春芽大師酒的另一位創(chuàng)始人周春芽,也是中國美術(shù)屆頂級大拿,。
1955年,,周春芽生于中國重慶?,F(xiàn)在上海,、成都生活工作。1982年周春芽畢業(yè)于四川美術(shù)學(xué)院版畫系,,1988年畢業(yè)于德國卡塞爾美術(shù)學(xué)院自由藝術(shù)系,。作為業(yè)界領(lǐng)軍人物,他被認(rèn)為是在中國當(dāng)代藝術(shù)領(lǐng)域中,,對于色彩有著最佳把握能力的藝術(shù)家之一,,在四十余年的創(chuàng)作實踐中,不斷尋求變化與突破,。他的作品被世界范圍內(nèi)許多重要機構(gòu)收藏,,并在眾多國際展覽中展出。
因此,,衡昌燒坊·周春芽大師酒問世,,可謂白酒圈“最懂藝術(shù)”的企業(yè)家與藝術(shù)大師的一次雙向奔赴,。對于前者,這是一次藝術(shù)跨界之旅,;對于后者,,則是文化解構(gòu)和擁抱白酒的全新嘗試。
█ 桃花綠狗跨界,,白酒藝術(shù)美學(xué)新表達(dá)
在周春芽大師的藝術(shù)生涯中,,《桃花》和《綠狗》是傳遞其藝術(shù)理念的代表作,“衡昌燒坊·周春芽大師酒”選擇了與其跨界,,歷經(jīng)雙方三年打造,,推出周春芽大師酒《桃花》和《綠狗》系列。
產(chǎn)品主題詞:
桃花:生命燦爛,、燦若桃花
綠狗:霸氣,、雄渾
2005年開始,周春芽藝術(shù)生涯中最為肆意燦爛的系列“桃花”開始了,,《桃花》系列也是最能反映周春芽對生命,、對愛情、對人性理解的系列經(jīng)典之作,?!短一ā方Y(jié)合了中國傳統(tǒng)審美意趣與西方新表現(xiàn)主義的技法。古人畫桃花無論是折枝亦或沒骨,,大多設(shè)色清麗,、淡雅古樸,而周春芽筆下的《桃花》則盛放嫵媚,,極盡婀娜之勢,,配合酣暢的色彩令人血脈噴涌,真正體現(xiàn)了“桃之夭夭,,灼灼其華”的燦爛,。
產(chǎn)品瓶身畫作,源自周春芽的《桃花》,?!对娊?jīng)》有云:桃之夭夭,灼灼其華,。臥看春日繁花,,靜望春水潔潔,暖流入沁,,風(fēng)雅之至,。桃花自帶的浪漫風(fēng)韻,使文人騷客為之傾迷,,春芽老師瀟灑自如的筆觸,,將桃花的色澤過渡,、立體光感巧妙呈現(xiàn)。作品的色調(diào)明艷動人,,絢爛的桃花,,在畫家酣暢流動的筆觸中,徹底釋放了人性的原欲綺想,。剔透的立體桃花瓶蓋,,彰顯尊貴質(zhì)感,瓶頸處炫金燙印的浮雕工藝襯托“衡昌燒坊”品牌四字,,閃耀奪目,。和風(fēng)傍柳,留客送友,,小酌一杯酒,,酒醉八千夢。
《綠狗》是周春芽蜚聲當(dāng)代藝術(shù)界的系列代表作之一,,該系列創(chuàng)作時間橫跨1997年至 2011,,靈感源自與藝術(shù)家朝夕相處的德國牧羊犬黑根?!痘剡^頭的TT》擴展了早期“綠狗”水氣氤氳的畫面特征,,這件作品中的“TT”顯得更具有狼性的一面,毛發(fā)與四肢以及眼神更為犀利,,干澀的筆法也讓其形象更為立體生動,。這幅作品體現(xiàn)了藝術(shù)家在“綠狗”系列行至成熟期時的大膽蛻變,它不再只是人類的附屬品與陪伴,,而是擁有旺盛生命張力的獨立個體,。
產(chǎn)品瓶身畫作,源自周春芽的《綠狗》,。周春芽創(chuàng)新地運用留白的表達(dá)手法,,抹除了背景元素,把綠狗置放于純白的背景之中,,更加突顯色彩之表現(xiàn)張力和雕塑量感,,也彷佛展示著一種孤?lián)喜磺拇嬖跔顩r,。這些使周春芽的“綠狗”充滿了存在主義,、象征主義的特色,揭示著個體的存在狀況和生命中最真實的本質(zhì),。剔透的立體狗頭瓶蓋,,彰顯尊貴質(zhì)感;瓶頸處浮雕工藝,,充分展現(xiàn)衡昌工藝與藝術(shù)的碰撞,。區(qū)別于量產(chǎn)的規(guī)范化酒品,,小批量調(diào)制是對多輪陳釀進(jìn)行更精細(xì)化的勾調(diào)與優(yōu)化,滿足更高品質(zhì)與個性化的需求,。
周春芽大師酒(紀(jì)念版)
容量:500 毫升
酒體風(fēng)格:衡昌燒坊周春芽大師酒產(chǎn)自中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),,主體以陳年優(yōu)質(zhì)坤沙老酒為基礎(chǔ),使用15-20 年左右的調(diào)味酒精心勾調(diào)而成,。經(jīng)衡昌燒坊首席專家,、國家白酒專家、釀酒大師呂云懷先生,,衡昌燒坊總工程師,、國家級品酒師、高級釀酒師孫聿羲先生,,衡昌燒坊首席工程師,、國家白酒評委黃麗女士精心打造的一款臻品佳釀。其酒液清澈透亮,、晶瑩無瑕,,色澤金黃璀璨。醬香馥郁醇厚,,陳香突出,,其間還伴有烘焙香、堅果香,、花香以及果香,,彼此協(xié)調(diào)統(tǒng)一,相互交融滲透,??诟袑哟呜S富且飽滿,圓潤順滑,、柔順宜人,,余味雄渾悠長。
可以看出,,衡昌燒坊·周春芽大師酒從創(chuàng)作靈感,、外形設(shè)計,到原料挑選,、釀造工藝,,每個環(huán)節(jié)都傾注了各領(lǐng)域大師的匠心與執(zhí)著。從白酒層面,,是跨界藝術(shù)對白酒文化和美學(xué)的思考和闡述,;從藝術(shù)層面,是借助白酒載體對美學(xué)的重新解構(gòu)和傳播,,這為中國白酒全新表達(dá),,提供了觀察和思考的窗口,。
█ 商業(yè)和藝術(shù),尋找最大公約數(shù)
衡昌燒坊·周春芽大師酒橫空出世,,除了白酒和美學(xué)的雙向奔赴和全新表達(dá),,更是一次商業(yè)和藝術(shù)尋找最大公約數(shù)的探索。
2022年至今,,白酒進(jìn)入新一輪調(diào)整期,,伴隨社會背景、產(chǎn)業(yè)解構(gòu),、人口因素等巨變,,白酒產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的拼價格、拼終端,、拼促銷已經(jīng)難以奏效,。不僅讓消費者“走胃”更是“走心”,才能得到消費者認(rèn)可,,并產(chǎn)生忠誠打造品牌,。
如何才能讓白酒消費者“走心”?文化,,成為破局的終極推手,,藝術(shù)和美學(xué)則成為臨門一腳的“封喉一劍”。衡昌燒坊·周春芽大師橫空出世,,顯然觀察和順應(yīng)了這一發(fā)展趨勢,,鄧鴻更成為白酒商業(yè)和藝術(shù)轉(zhuǎn)化的領(lǐng)跑者。
縱觀鄧鴻的人生和商業(yè)經(jīng)歷,,文化和藝術(shù),,成為他人生底色,更成為其區(qū)別和領(lǐng)先競爭對手的經(jīng)營利器,。
鄧鴻表示,,中國白酒延綿了數(shù)千年,它不僅是一個農(nóng)產(chǎn)品,,還被賦予了精神價值,,為此,自己致力于將藝術(shù)靈魂,、精神價值注入中國白酒,,“做一款更具藝術(shù)性、文化性,、品位和調(diào)性的酒”,。鄧鴻將其總結(jié)為“用文化賦能商業(yè),用商業(yè)來滋養(yǎng)文化”,,并發(fā)展到“盤活資源”和“創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)”理論高度,。
整合藝術(shù)資源,跨界高端白酒,,就是這一理論的落地,。
近年來白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入調(diào)整,如何突圍,?衡昌燒坊不斷發(fā)力高端定制白酒,。鄧鴻“盤活資源”,相繼推出了林風(fēng)眠紀(jì)念酒(鷺鷥圖),、衡昌燒坊東龍李東?!に囆g(shù)合作限量珍藏款等多款高端定制文化藝術(shù)酒,尋找商業(yè)和藝術(shù)的通路,。而2025年公司再度推出衡昌燒坊·周春芽大師酒,,則表明公司在打通商業(yè)與藝術(shù),尋找最大公約數(shù)的探索中,,更上一層樓,。
衡昌燒坊也表示:“面對2025年的市場挑戰(zhàn),公司將以創(chuàng)新為驅(qū)動,、品質(zhì)為基石,、文化為靈魂,通過不斷深度挖掘消費者需求,,對于有高端或獨特口感需求的精致客戶推出限量定制產(chǎn)品,,滿足不同消費者在不同情況下的多樣化需求?!贝舜沃艽貉看髱熅茊柺?,品質(zhì)更高端口感更獨特,衡昌燒坊品牌以極致的藝術(shù)性,、稀缺性,,給消費者帶來了更豐富、更細(xì)膩,、更完美的高端定制白酒新體驗,。
衡昌燒坊·周春芽大師酒上市,為中國白酒文化表達(dá)又奉獻(xiàn)了一個新案例,。當(dāng)“綠狗”的雄渾與“桃花”的絢爛躍然瓶身,,當(dāng)衡昌燒坊美酒以限量版和大師簽名更加稀缺,成為高端人士追捧對象,,其已經(jīng)不是一瓶酒,,而是一件藝術(shù)品和社交貨幣,代表著一種生活方式。
另一方面,,鄧鴻發(fā)起的這場尋找商業(yè)與藝術(shù)公約數(shù),,將藝術(shù)與美學(xué)深度植入白酒的商業(yè)實踐,從市場角度也證明白酒只有跨界文化才能破圈,,伴隨眾多白酒品牌跟進(jìn),,深度挖掘和綁定文化,中國白酒很可能迎來文化賦能產(chǎn)業(yè),,指數(shù)型增長的新時代,。而鄧鴻、周春芽和他們一手打造的衡昌燒坊·周春芽大師,,及其行業(yè)引領(lǐng)意義,,也將更加凸顯。