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3月17日,,2024春季“名酒之光&醬酒之心”主題展期間,,“2024丹泉高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”在成都世外桃源酒店舉辦。


高質(zhì)量發(fā)展,,是近年來白酒行業(yè)提及率最多的詞一,。在本次發(fā)布會(huì)上,隨著丹泉高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布,,其未來五年的發(fā)展路徑也越發(fā)清晰,。以“吉尼斯世界紀(jì)錄+中華老字號(hào)”雙賦能,業(yè)界或?qū)⒖吹揭粋€(gè)“不一樣的丹泉”,。


█ 優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)+優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能助力丹泉騰飛


丹泉酒業(yè)的前身是1956年創(chuàng)建的南丹縣國營酒廠,,2003年改制后,歷經(jīng)20多年發(fā)展,,投入50多億元建設(shè)丹泉酒廠,,同時(shí)投入20多億元打造丹泉旅游,丹泉現(xiàn)已建成廣西規(guī)模最大,、品質(zhì)最優(yōu)的白酒生產(chǎn)基地,,醬酒產(chǎn)儲(chǔ)量位居全國前五,藏酒量8萬噸,,價(jià)值突破400億元,。


為什么丹泉能夠率先走向全國?


一方面,,是廣西的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,。


▎陳翻騰


地理優(yōu)勢是釀出高品質(zhì)醬酒的重要基礎(chǔ)。活動(dòng)現(xiàn)場,,河池市人民政府副市長陳翻騰介紹,,“河池地處云貴高原南麓,位于中國高端醬酒南部產(chǎn)區(qū),。生態(tài),、綠色,、長壽的自然條件成為河池釀酒行業(yè)得天獨(dú)厚的資源,。獨(dú)特的恒溫,、恒濕,、恒氧,、恒風(fēng)的藏酒環(huán)境,,使得河池丹泉醬酒更加香醇濃郁,,成就桂派醬酒的獨(dú)特風(fēng)味,。”


他同時(shí)強(qiáng)調(diào),,“桂丹泉”已發(fā)展成長為和“黔茅”“川郎”齊名的國內(nèi)醬酒“第三極”,。


另一方面,是老酒儲(chǔ)能與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的平衡,。


經(jīng)過68年發(fā)展,,丹泉酒業(yè)投入50多億元,已建成廣西規(guī)模最大,、品質(zhì)最優(yōu)的白酒生產(chǎn)基地,。其對(duì)酒體的品質(zhì)格外看重,而保證品質(zhì)的基礎(chǔ),,得益于成熟的洞藏技術(shù),。


▎王新國

正如中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國所言,洞藏文化,,不僅是丹泉酒業(yè)獨(dú)特的文化符號(hào),,也是其品質(zhì)基因的核心所在。近年來,,丹泉不斷聚焦洞藏封壇活動(dòng),,并將其融入到發(fā)展路徑當(dāng)中,成為品牌文化特色,。這離不開丹泉酒體本身的高品質(zhì),,以及“洞天酒海”的獨(dú)特自然優(yōu)勢,。


▎楊官榮


正如白酒專家楊官榮所言,,“一瓶好酒不是靠講得好,而是靠良心,,看這個(gè)企業(yè)要產(chǎn)量還是要質(zhì)量,。丹泉的優(yōu)勢在于它是一個(gè)注重長期主義且擁有老酒儲(chǔ)能的企業(yè)?!?/span>


在“優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)+優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能”的雙重賦能之下,,今天的丹泉已成為引領(lǐng)桂酒振興的領(lǐng)軍企業(yè)。


█ 高質(zhì)量發(fā)展,,丹泉給出明確答案


現(xiàn)場,,丹泉集團(tuán)黨委書記、董事長吳榮全發(fā)布“2024丹泉高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略”,。


他從高質(zhì)量的認(rèn)知理念,、高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、高質(zhì)量的人才團(tuán)隊(duì),、高質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì),、高質(zhì)量的市場布局以及高質(zhì)量的未來規(guī)劃,,六個(gè)“高質(zhì)量”發(fā)展方向進(jìn)行了全面闡述


▎吳榮全


展望未來,,吳榮全對(duì)之后5年丹泉的發(fā)展規(guī)劃作出布局:

產(chǎn)能方面,,醬酒產(chǎn)能由1.5萬噸提升至3萬噸,,儲(chǔ)酒量由8萬噸提升至15萬噸,,達(dá)到每年生產(chǎn)3萬噸,銷售3萬噸產(chǎn)銷平衡狀態(tài),;


市場營銷方面,,以“保存量、做增量,、爭超量”的主題思想,,穩(wěn)健開發(fā)市場。營銷管理方面,,引進(jìn)高端人才,,聘請(qǐng)專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),激發(fā)團(tuán)隊(duì),,加強(qiáng)管控,,提高效率;


酒旅融合方面,,丹泉酒廠將與4個(gè)國家4A級(jí)景區(qū)聯(lián)合創(chuàng)建一個(gè)國家5A級(jí)旅游景區(qū)和國家級(jí)旅游度假區(qū),,優(yōu)化客戶體驗(yàn)感,重視銷售轉(zhuǎn)化,,促進(jìn)丹泉品牌力和銷售額雙提升,;


上市工作方面,堅(jiān)定丹泉上市目標(biāo),,穩(wěn)步推進(jìn),,水到渠成。

事實(shí)上,,在競爭日益激烈的市場環(huán)境中,,丹泉酒業(yè)始終堅(jiān)持品質(zhì)與創(chuàng)新并重的原則,致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的美酒體驗(yàn),。丹泉酒業(yè)能夠在行業(yè)中脫穎而出,,得益于其精準(zhǔn)的戰(zhàn)略定位和不懈的努力。


█ “吉尼斯世界紀(jì)錄+中華老字號(hào)”雙賦能


據(jù)悉,,2022年廣西白酒市場銷售總量約為110億元,,丹泉酒已實(shí)現(xiàn)近20%占比。意味著在廣西,,每喝掉5瓶酒,,就有一瓶是丹泉酒,。


高速增長背后,支撐丹泉酒業(yè)成長的還是品牌,。而支撐品牌發(fā)展的重要因素,,便是“吉尼斯世界紀(jì)錄+中華老字號(hào)”雙賦能


2023年11月,,吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官員宣布丹泉藏酒洞——13.3萬㎡的洞天酒海成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄“最大的藏酒洞”稱號(hào),。這一認(rèn)證背后,不僅體現(xiàn)出丹泉酒業(yè)的世界級(jí)資源優(yōu)勢,,更凸顯了其對(duì)世界級(jí)好酒品質(zhì)的不懈追求,。



另一邊,是中華老字號(hào)的堅(jiān)持,。


2023年12月,,商務(wù)部流通發(fā)展司正式發(fā)布《關(guān)于新一批中華老字號(hào)擬認(rèn)定名單的公示》,丹泉酒業(yè)名列其中,。


有業(yè)內(nèi)人士分析,,在市場進(jìn)入調(diào)整期時(shí),老酒依舊是穩(wěn)定且受到廣泛關(guān)注的,。其核心還是老酒本身的稀缺屬性給予了老酒巨大的增值空間,。


相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,從2013年到2021年不到十年時(shí)間里,,老酒市場交易規(guī)??焖贁U(kuò)大10倍左右;老酒收藏愛好者,、投資者如今已超過1200萬人,,10年間增長約4倍。


可見,,老酒的價(jià)值不可小覷,。這對(duì)于擁有大規(guī)模老酒儲(chǔ)能的丹泉而言,是突圍的一條捷徑,,疊加“中華老字號(hào)”認(rèn)證,,丹泉的“老酒IP”將更加深入人心。同時(shí)在“中華老字號(hào)”稱號(hào)背后,,丹泉也擔(dān)起了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的責(zé)任,,深耕品質(zhì),將成為其長遠(yuǎn)的目標(biāo),。


▎林楓


正如云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓所言,“高勢能品牌要會(huì)講故事,需要技術(shù)營銷一體化,,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的品質(zhì)化表達(dá),。”


此外,,現(xiàn)場一眾業(yè)內(nèi)大咖圍繞丹泉酒業(yè)未來品牌發(fā)展,,結(jié)合“吉尼斯世界紀(jì)錄+中華老字號(hào)”的雙賦能進(jìn)行深度討論。



現(xiàn)場,,中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長趙禹,,白酒專家楊官榮,長江風(fēng)醞商學(xué)院執(zhí)行院長李春霖,,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓及廣西丹泉酒業(yè)營銷有限公司常務(wù)副總經(jīng)理郭永東等嘉賓展開對(duì)話,聚焦丹泉酒業(yè)洞藏文化及品牌勢能,,為其未來發(fā)展提供智力支持與方向指引。


未來,,丹泉酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)關(guān),,深化品牌建設(shè),推動(dòng)桂酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,同時(shí)也將以“文化體驗(yàn)”為核心,,推動(dòng)品牌持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)“百年丹泉”的宏偉愿景砥礪前行,。

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