在煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司董事長(zhǎng)周洪江帶領(lǐng)下,張?jiān)F咸丫普凇岸蝿?chuàng)業(yè)”中越來(lái)越表現(xiàn)出很強(qiáng)大信心和巨大干勁,這一勢(shì)頭也已經(jīng)傳導(dǎo)到了張?jiān)O蠕h國(guó)際。 日前,在“聚焦?實(shí)干”——2018年張?jiān)O蠕h國(guó)際經(jīng)銷商答謝晚宴上,,周洪江向到場(chǎng)的經(jīng)銷商強(qiáng)調(diào),“張?jiān)5暮诵臉I(yè)務(wù)有國(guó)產(chǎn)葡萄酒,、國(guó)產(chǎn)白蘭地,、進(jìn)口酒,到目前為止國(guó)產(chǎn)葡萄酒一枝獨(dú)秀,,我們有一個(gè)目標(biāo),,就是從一枝獨(dú)秀到三劍齊發(fā)再到未來(lái)三足鼎立。” 張?jiān)O蠕h國(guó)際在進(jìn)口酒領(lǐng)域既有的成績(jī),,加上管理層表示的決心,,預(yù)示著張?jiān)V\求進(jìn)口酒業(yè)務(wù)與國(guó)產(chǎn)葡萄酒業(yè)務(wù)相匹配市場(chǎng)規(guī)模與影響力的毅力。 ▲煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司黨委書記,、董事長(zhǎng)周洪江 ? 張?jiān),!爱嬒瘛保菏袌?chǎng)需求是如何讓張?jiān)3蔀椤跋蠕h派”的 對(duì)于張?jiān)?lái)講,“全球化布局,,二次創(chuàng)業(yè)”是當(dāng)下最為重要的核心發(fā)展戰(zhàn)略,,在春糖期間被反復(fù)提及,而把“全球化”寫在“二次創(chuàng)業(yè)”之前,,足見(jiàn)其重要性和先決性,。 在很多人來(lái)看,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)是“紅?!笔袌?chǎng),,且張?jiān)I頌槠咸丫凭揞^,以國(guó)產(chǎn)葡萄酒見(jiàn)長(zhǎng),,為什么還要大踏步在進(jìn)口酒方面發(fā)展呢,?做出這一決策,深諳市場(chǎng)的張?jiān)2⒎恰靶难獊?lái)潮”,而是先給自己和進(jìn)口葡萄酒一個(gè)“畫”了一個(gè)“像”,。 在數(shù)以千、萬(wàn)計(jì)的進(jìn)口葡萄酒商中,,張?jiān)S惺裁磧?yōu)勢(shì),?煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健認(rèn)為,僅以2017年上半年的業(yè)績(jī)看,,張?jiān)dN售額占全部15家葡萄酒相關(guān)上市公司的52%,,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4億元,而其他14家國(guó)產(chǎn)葡萄酒上市公司的凈利潤(rùn)整體虧損3.6億,。 ▲煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健 在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先地位的基礎(chǔ)上,,張?jiān)=?jīng)過(guò)“低調(diào)”的2017年已經(jīng)實(shí)際性成長(zhǎng)為國(guó)際性葡萄酒“航母”,在全球擁有35萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,,全球布局21間生產(chǎn)工廠和13座酒莊,,分布于亞洲、歐洲,、美洲和大洋洲的各個(gè)優(yōu)秀產(chǎn)區(qū),,產(chǎn)業(yè)鏈條豐富成熟。 ▲西班牙愛(ài)歐公爵產(chǎn)品 有了優(yōu)勢(shì),,張?jiān)U驹谝粋€(gè)什么風(fēng)口之上,?根據(jù)張?jiān)4致越y(tǒng)計(jì),法國(guó),、澳大利亞,、智利、西班牙,,意大利等世界五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)共有近5萬(wàn)家生產(chǎn)企業(yè),,在國(guó)內(nèi)則有5958個(gè)在海關(guān)注冊(cè)的經(jīng)銷商。 “5萬(wàn)家企業(yè)的產(chǎn)品大多數(shù)都已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),,其中不到100家舍得在中國(guó)每年投放300萬(wàn)進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓”,,孫健表示,“我們估計(jì),,在國(guó)內(nèi),,有資本實(shí)力和品牌運(yùn)營(yíng)能力的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)不超過(guò)10家,只有這10家才是認(rèn)認(rèn)真真在中國(guó)做市場(chǎng),、做品牌的企業(yè),,這就是現(xiàn)狀”。 同樣是做進(jìn)口酒,,經(jīng)銷商憑什么跟著張?jiān)W??孫健將國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商分為五類:做OEM的、做供應(yīng)鏈的、做低質(zhì)高價(jià)的,、做非原瓶進(jìn)口的,、做仿冒的。 “單打獨(dú)斗的OEM已經(jīng)被證明很難走下去,,供應(yīng)鏈則沒(méi)有品牌概念,、利潤(rùn)薄弱,低質(zhì)高價(jià)和非原瓶進(jìn)口模式不可持續(xù),,仿名牌則沒(méi)有道德底線”,,孫健分析認(rèn)為傳統(tǒng)的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商已經(jīng)“山窮水盡”,而且從消費(fèi)者端來(lái)看,,也愈加呼喚具有品牌背書的進(jìn)口葡萄酒,。 通過(guò)為張?jiān)W约汉瓦M(jìn)口葡萄酒行業(yè)“畫像”,孫健總結(jié)認(rèn)為,,上游資源可控,、有資金實(shí)力、有品牌運(yùn)營(yíng)能力才有可能在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)成功,。顯然,,擁有強(qiáng)大的上游資源和資本實(shí)力,深諳國(guó)內(nèi)酒類流通規(guī)律,,張?jiān)3蔀檫M(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域少有的“先鋒派”,。 ▲魔獅酒莊產(chǎn)品 ? 大家都在走的路,張?jiān)O蠕h國(guó)際要用4個(gè)字打“先鋒” 在進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域,,同行者并不在少數(shù),,張?jiān)O蠕h國(guó)際要如何當(dāng)“先鋒”呢?“二次創(chuàng)業(yè),,就是我們要以歸零的心態(tài),,重新再來(lái),讓張?jiān)3蔀楦嘞M(fèi)者認(rèn)可的國(guó)際品牌”,,孫健表示,。基于這一要求,,張?jiān)O蠕h國(guó)際也提出了打造“消費(fèi)者認(rèn)可的國(guó)際品牌”的目標(biāo),,包含了三層含義:“更多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)可”、“更多國(guó)外消費(fèi)者認(rèn)可,、“更多國(guó)內(nèi)外的消費(fèi)者認(rèn)可張?jiān),?毓傻钠放啤薄?/span> 要想讓國(guó)內(nèi)國(guó)外消費(fèi)者認(rèn)可,孫健給出了“四字真經(jīng)”:聚焦+實(shí)干,。其中,,聚焦即聚焦高品質(zhì),、聚焦中高端、聚焦大單品,。“張?jiān)2蛔?歐元的酒”,,孫健表示。在他看來(lái),,雖然是可以喝的,,但是不足以打動(dòng)消費(fèi)者。 ▲歌濃酒莊產(chǎn)品 立足品質(zhì),,中高端市場(chǎng)成為張?jiān)V攸c(diǎn)發(fā)力的市場(chǎng)。孫健表示,,按照世界銀行的標(biāo)準(zhǔn),,到2020年,新主流消費(fèi)群在中國(guó)的人數(shù)將達(dá)到4億,,他們正在主導(dǎo)葡萄酒消費(fèi),,其對(duì)中高端葡萄酒消費(fèi)需求很大,“中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)是橄欖形的,,零售價(jià)100-1000元成為未來(lái)最大的蛋糕,,張?jiān)R缘木褪沁@塊蛋糕”。 在中國(guó)現(xiàn)有的酒類流通格局中,,大單品戰(zhàn)略已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí),。對(duì)此,張?jiān)O蠕h國(guó)際也正以“瘦身”的勇氣來(lái)適應(yīng)市場(chǎng),。據(jù)孫健透露,,張?jiān)O蠕h國(guó)際將從目前的428款產(chǎn)品聚焦到54款產(chǎn)品,尤其是收購(gòu)品牌和深度合作品牌,,精選更適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品,。 再好的戰(zhàn)略總要進(jìn)入市場(chǎng)接受檢驗(yàn),對(duì)此張?jiān)O蠕h國(guó)際決心以“實(shí)干精神”俯下身下沉市場(chǎng),,提出了優(yōu)先支持骨干經(jīng)銷商做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略,。孫健表示,張?jiān)T跂|部10省每個(gè)地級(jí)市,、中部12省的省會(huì)和三個(gè)重要城市,、西部7省都要招商,在現(xiàn)有的755家經(jīng)銷商和新加入的經(jīng)銷商中將鎖定210家重點(diǎn)培養(yǎng),。 既然是重點(diǎn)培養(yǎng),,自然要重點(diǎn)投入。孫健透露,,張?jiān)O蠕h國(guó)際將圍繞收購(gòu)品牌,、重點(diǎn)區(qū)域,、瞄準(zhǔn)增量,在品鑒會(huì),、VIP消費(fèi)者團(tuán)購(gòu),、終端展示和出國(guó)游方面加大市場(chǎng)投入,“對(duì)210家重點(diǎn)培養(yǎng)的經(jīng)銷商,,今年的市場(chǎng)支持會(huì)是去年的3倍,。”按照張?jiān)O蠕h國(guó)際的要求,大投入不等于亂投入,,孫健強(qiáng)調(diào)“張?jiān)⒏鷥?yōu)質(zhì)經(jīng)銷商綁定共同做細(xì)市場(chǎng),,同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)管控”。 對(duì)于張?jiān)O蠕h國(guó)際來(lái)講,,不僅僅是決心很大,,更重要的是已經(jīng)明確了“四字真經(jīng)”,為站上國(guó)際葡萄酒舞臺(tái)中心提供了清晰的發(fā)展路徑,。 ? 人人都想登上張?jiān)O蠕h國(guó)際“復(fù)興號(hào)”,,孫健提了三個(gè)要求 如果說(shuō)張?jiān)O蠕h國(guó)際過(guò)去的發(fā)展是快車票、動(dòng)車票,,那么從當(dāng)前釋放的信號(hào)來(lái)看,,已經(jīng)切換到了“高鐵票”模式。在進(jìn)口葡萄酒浴火重生的大背景下,,越來(lái)越多的經(jīng)銷商希望搭上張?jiān)?guó)際這列“復(fù)興號(hào)”,。 在演講中,孫健為張?jiān)O蠕h國(guó)際樹(shù)立了華為這樣一個(gè)榜樣,?!?span style="line-height: 25.6px;color: #4253A3;">華為在很多國(guó)家獲得極大成功,建立了很高的國(guó)際聲望,,在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者中建立了非常高的地位,,足以抵消崇洋媚外的心態(tài)”。 據(jù)統(tǒng)計(jì),,2017年,,華為全年實(shí)現(xiàn)銷售收入約6000億元,年增率約15%,,利潤(rùn)率達(dá)到11%左右,,即660億元,其中大部分收入來(lái)自國(guó)際市場(chǎng),,同時(shí)已經(jīng)取代愛(ài)立信成為2017年全球最大電信設(shè)備商,,并在手機(jī)、可穿戴設(shè)備等領(lǐng)域晉身世界前列,。 參考華為的規(guī)模以及國(guó)際化成績(jī),,顯然張?jiān)O蠕h國(guó)際具有極大的市場(chǎng)發(fā)展前景,。然而,人人都能登上這列“復(fù)興號(hào)”嗎,?在孫健看來(lái),,實(shí)干的張?jiān)O蠕h國(guó)際對(duì)自己是有要求的,因此對(duì)“小伙伴”也是有要求的,。 首先是經(jīng)銷商要看重張?jiān)O蠕h國(guó)際的市場(chǎng)策略和發(fā)展路徑,。“我們歡迎認(rèn)同張?jiān)O蠕h國(guó)際的經(jīng)銷商盡早加入,我們一定用盡各種辦法讓大家賺錢,,讓大家覺(jué)得先鋒國(guó)際的生意是個(gè)好生意”,,孫健表示。 其次,,經(jīng)銷商要看重與張?jiān)O蠕h國(guó)際的合作關(guān)系,。孫健表示,希望張?jiān)O蠕h國(guó)際的品牌,、產(chǎn)品在消費(fèi)者的終端網(wǎng)絡(luò)體系中能夠充分展開(kāi),逐步從經(jīng)銷商業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)中的位置不斷上升,,甚至提升到第一位,,成為經(jīng)銷商最賺錢的品牌。 第三,,經(jīng)銷商要看重張?jiān)O蠕h國(guó)際的市場(chǎng)管理策略,。張?jiān)O蠕h國(guó)際對(duì)經(jīng)銷商提出了“維護(hù)價(jià)格體系,攜手發(fā)展”的要求,。據(jù)孫健透露,,張?jiān)O蠕h國(guó)際的每一瓶葡萄酒上都打上經(jīng)銷商標(biāo)識(shí),將嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷商串貨,、擾亂價(jià)格秩序等行為,,違規(guī)必罰,“讓守規(guī)則的經(jīng)銷商在自己的地盤上賺到更多的錢”,。 對(duì)于與張?jiān)O蠕h國(guó)際合作的前景,,孫健希望經(jīng)銷商用毛竹精神來(lái)看待。“毛竹前4年主要發(fā)展根部,,露出地面僅4厘米,,但是從第5年開(kāi)始每天長(zhǎng)30厘米,6周就能達(dá)到15米,,張?jiān)O蠕h國(guó)際就是實(shí)干者,,希望經(jīng)銷商與我們一道蓄力一鳴驚人”。 值得一提的是,,在孫健詳細(xì)的解析了張?jiān)O蠕h國(guó)際未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略之后,,周洪江進(jìn)行了致辭,。在他僅有300多字的簡(jiǎn)短致辭中,重述了孫健在前一天舉辦的張?jiān)=獍偌{全球戰(zhàn)略合作經(jīng)銷商大會(huì)上致辭中所述的“無(wú)論山峰有多么高,,只要我們不停的攀登,,我們總能到達(dá)頂點(diǎn);無(wú)論路有多么長(zhǎng),,只要我們確定了方向,,我們總能到達(dá)終點(diǎn)”觀點(diǎn),以示決心,。 走向世界葡萄酒中心舞臺(tái),,張?jiān)R呀?jīng)在行動(dòng)。