在煙臺張裕集團(tuán)有限公司董事長周洪江帶領(lǐng)下,,張裕葡萄酒正在“二次創(chuàng)業(yè)”中越來越表現(xiàn)出很強(qiáng)大信心和巨大干勁,,這一勢頭也已經(jīng)傳導(dǎo)到了張裕先鋒國際。 日前,,在“聚焦?實(shí)干”——2018年張裕先鋒國際經(jīng)銷商答謝晚宴上,,周洪江向到場的經(jīng)銷商強(qiáng)調(diào),“張裕的核心業(yè)務(wù)有國產(chǎn)葡萄酒,、國產(chǎn)白蘭地,、進(jìn)口酒,到目前為止國產(chǎn)葡萄酒一枝獨(dú)秀,,我們有一個目標(biāo),,就是從一枝獨(dú)秀到三劍齊發(fā)再到未來三足鼎立。” 張裕先鋒國際在進(jìn)口酒領(lǐng)域既有的成績,,加上管理層表示的決心,,預(yù)示著張裕謀求進(jìn)口酒業(yè)務(wù)與國產(chǎn)葡萄酒業(yè)務(wù)相匹配市場規(guī)模與影響力的毅力。 ▲煙臺張裕集團(tuán)有限公司黨委書記,、董事長周洪江 ? 張?!爱嬒瘛保菏袌鲂枨笫侨绾巫審堅3蔀椤跋蠕h派”的 對于張裕來講,“全球化布局,,二次創(chuàng)業(yè)”是當(dāng)下最為重要的核心發(fā)展戰(zhàn)略,,在春糖期間被反復(fù)提及,而把“全球化”寫在“二次創(chuàng)業(yè)”之前,,足見其重要性和先決性,。 在很多人來看,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)是“紅?!笔袌?,且張裕身為葡萄酒巨頭,,以國產(chǎn)葡萄酒見長,為什么還要大踏步在進(jìn)口酒方面發(fā)展呢,?做出這一決策,,深諳市場的張裕并非“心血來潮”,而是先給自己和進(jìn)口葡萄酒一個“畫”了一個“像”,。 在數(shù)以千,、萬計的進(jìn)口葡萄酒商中,張裕有什么優(yōu)勢,?煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健認(rèn)為,,僅以2017年上半年的業(yè)績看,張裕銷售額占全部15家葡萄酒相關(guān)上市公司的52%,,實(shí)現(xiàn)凈利潤4億元,,而其他14家國產(chǎn)葡萄酒上市公司的凈利潤整體虧損3.6億。 ▲煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健 在國內(nèi)市場領(lǐng)先地位的基礎(chǔ)上,,張裕經(jīng)過“低調(diào)”的2017年已經(jīng)實(shí)際性成長為國際性葡萄酒“航母”,,在全球擁有35萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,全球布局21間生產(chǎn)工廠和13座酒莊,,分布于亞洲,、歐洲、美洲和大洋洲的各個優(yōu)秀產(chǎn)區(qū),,產(chǎn)業(yè)鏈條豐富成熟,。 ▲西班牙愛歐公爵產(chǎn)品 有了優(yōu)勢,張裕站在一個什么風(fēng)口之上,?根據(jù)張裕粗略統(tǒng)計,,法國、澳大利亞,、智利,、西班牙,,意大利等世界五大葡萄酒生產(chǎn)國共有近5萬家生產(chǎn)企業(yè),,在國內(nèi)則有5958個在海關(guān)注冊的經(jīng)銷商。 “5萬家企業(yè)的產(chǎn)品大多數(shù)都已經(jīng)進(jìn)入中國市場,,其中不到100家舍得在中國每年投放300萬進(jìn)行市場開拓”,,孫健表示,“我們估計,,在國內(nèi),,有資本實(shí)力和品牌運(yùn)營能力的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營企業(yè)不超過10家,只有這10家才是認(rèn)認(rèn)真真在中國做市場,、做品牌的企業(yè),,這就是現(xiàn)狀”,。 同樣是做進(jìn)口酒,經(jīng)銷商憑什么跟著張裕走,?孫健將國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商分為五類:做OEM的,、做供應(yīng)鏈的、做低質(zhì)高價的,、做非原瓶進(jìn)口的,、做仿冒的。 “單打獨(dú)斗的OEM已經(jīng)被證明很難走下去,,供應(yīng)鏈則沒有品牌概念,、利潤薄弱,低質(zhì)高價和非原瓶進(jìn)口模式不可持續(xù),,仿名牌則沒有道德底線”,,孫健分析認(rèn)為傳統(tǒng)的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商已經(jīng)“山窮水盡”,而且從消費(fèi)者端來看,,也愈加呼喚具有品牌背書的進(jìn)口葡萄酒,。 通過為張裕自己和進(jìn)口葡萄酒行業(yè)“畫像”,孫健總結(jié)認(rèn)為,,上游資源可控,、有資金實(shí)力、有品牌運(yùn)營能力才有可能在進(jìn)口葡萄酒市場成功,。顯然,,擁有強(qiáng)大的上游資源和資本實(shí)力,深諳國內(nèi)酒類流通規(guī)律,,張裕成為進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域少有的“先鋒派”,。 ▲魔獅酒莊產(chǎn)品 ? 大家都在走的路,張裕先鋒國際要用4個字打“先鋒” 在進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域,,同行者并不在少數(shù),,張裕先鋒國際要如何當(dāng)“先鋒”呢?“二次創(chuàng)業(yè),,就是我們要以歸零的心態(tài),,重新再來,讓張裕成為更多消費(fèi)者認(rèn)可的國際品牌”,,孫健表示,。基于這一要求,,張裕先鋒國際也提出了打造“消費(fèi)者認(rèn)可的國際品牌”的目標(biāo),,包含了三層含義:“更多國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)可”、“更多國外消費(fèi)者認(rèn)可、“更多國內(nèi)外的消費(fèi)者認(rèn)可張??毓傻钠放啤?。 要想讓國內(nèi)國外消費(fèi)者認(rèn)可,孫健給出了“四字真經(jīng)”:聚焦+實(shí)干,。其中,,聚焦即聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端,、聚焦大單品,。“張裕不做1歐元的酒”,孫健表示,。在他看來,雖然是可以喝的,,但是不足以打動消費(fèi)者,。 ▲歌濃酒莊產(chǎn)品 立足品質(zhì),中高端市場成為張裕重點(diǎn)發(fā)力的市場,。孫健表示,,按照世界銀行的標(biāo)準(zhǔn),到2020年,,新主流消費(fèi)群在中國的人數(shù)將達(dá)到4億,,他們正在主導(dǎo)葡萄酒消費(fèi),其對中高端葡萄酒消費(fèi)需求很大,,“中國葡萄酒市場是橄欖形的,,零售價100-1000元成為未來最大的蛋糕,張裕要吃的就是這塊蛋糕”,。 在中國現(xiàn)有的酒類流通格局中,,大單品戰(zhàn)略已經(jīng)成為行業(yè)共識。對此,,張裕先鋒國際也正以“瘦身”的勇氣來適應(yīng)市場,。據(jù)孫健透露,張裕先鋒國際將從目前的428款產(chǎn)品聚焦到54款產(chǎn)品,,尤其是收購品牌和深度合作品牌,,精選更適應(yīng)中國市場的產(chǎn)品。 再好的戰(zhàn)略總要進(jìn)入市場接受檢驗(yàn),,對此張裕先鋒國際決心以“實(shí)干精神”俯下身下沉市場,提出了優(yōu)先支持骨干經(jīng)銷商做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略,。孫健表示,張裕在東部10省每個地級市、中部12省的省會和三個重要城市,、西部7省都要招商,,在現(xiàn)有的755家經(jīng)銷商和新加入的經(jīng)銷商中將鎖定210家重點(diǎn)培養(yǎng)。 既然是重點(diǎn)培養(yǎng),,自然要重點(diǎn)投入。孫健透露,,張裕先鋒國際將圍繞收購品牌,、重點(diǎn)區(qū)域、瞄準(zhǔn)增量,,在品鑒會,、VIP消費(fèi)者團(tuán)購、終端展示和出國游方面加大市場投入,,“對210家重點(diǎn)培養(yǎng)的經(jīng)銷商,,今年的市場支持會是去年的3倍。”按照張裕先鋒國際的要求,,大投入不等于亂投入,孫健強(qiáng)調(diào)“張裕將跟優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商綁定共同做細(xì)市場,,同時加強(qiáng)市場管控”,。 對于張裕先鋒國際來講,不僅僅是決心很大,,更重要的是已經(jīng)明確了“四字真經(jīng)”,,為站上國際葡萄酒舞臺中心提供了清晰的發(fā)展路徑。 ? 人人都想登上張裕先鋒國際“復(fù)興號”,,孫健提了三個要求 如果說張裕先鋒國際過去的發(fā)展是快車票,、動車票,,那么從當(dāng)前釋放的信號來看,已經(jīng)切換到了“高鐵票”模式,。在進(jìn)口葡萄酒浴火重生的大背景下,越來越多的經(jīng)銷商希望搭上張裕國際這列“復(fù)興號”,。 在演講中,,孫健為張裕先鋒國際樹立了華為這樣一個榜樣?!?span style="line-height: 25.6px;color: #4253A3;">華為在很多國家獲得極大成功,,建立了很高的國際聲望,,在國內(nèi)消費(fèi)者中建立了非常高的地位,足以抵消崇洋媚外的心態(tài)”,。 據(jù)統(tǒng)計,,2017年,華為全年實(shí)現(xiàn)銷售收入約6000億元,,年增率約15%,,利潤率達(dá)到11%左右,即660億元,,其中大部分收入來自國際市場,,同時已經(jīng)取代愛立信成為2017年全球最大電信設(shè)備商,并在手機(jī),、可穿戴設(shè)備等領(lǐng)域晉身世界前列,。 參考華為的規(guī)模以及國際化成績,顯然張裕先鋒國際具有極大的市場發(fā)展前景,。然而,,人人都能登上這列“復(fù)興號”嗎?在孫健看來,,實(shí)干的張裕先鋒國際對自己是有要求的,,因此對“小伙伴”也是有要求的。 首先是經(jīng)銷商要看重張裕先鋒國際的市場策略和發(fā)展路徑,。“我們歡迎認(rèn)同張裕先鋒國際的經(jīng)銷商盡早加入,,我們一定用盡各種辦法讓大家賺錢,讓大家覺得先鋒國際的生意是個好生意”,,孫健表示。 其次,,經(jīng)銷商要看重與張裕先鋒國際的合作關(guān)系,。孫健表示,,希望張裕先鋒國際的品牌、產(chǎn)品在消費(fèi)者的終端網(wǎng)絡(luò)體系中能夠充分展開,,逐步從經(jīng)銷商業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)中的位置不斷上升,,甚至提升到第一位,成為經(jīng)銷商最賺錢的品牌,。 第三,,經(jīng)銷商要看重張裕先鋒國際的市場管理策略,。張裕先鋒國際對經(jīng)銷商提出了“維護(hù)價格體系,,攜手發(fā)展”的要求,。據(jù)孫健透露,張裕先鋒國際的每一瓶葡萄酒上都打上經(jīng)銷商標(biāo)識,,將嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷商串貨,、擾亂價格秩序等行為,違規(guī)必罰,,“讓守規(guī)則的經(jīng)銷商在自己的地盤上賺到更多的錢”。 對于與張裕先鋒國際合作的前景,,孫健希望經(jīng)銷商用毛竹精神來看待。“毛竹前4年主要發(fā)展根部,,露出地面僅4厘米,,但是從第5年開始每天長30厘米,6周就能達(dá)到15米,,張裕先鋒國際就是實(shí)干者,,希望經(jīng)銷商與我們一道蓄力一鳴驚人”,。 值得一提的是,,在孫健詳細(xì)的解析了張裕先鋒國際未來發(fā)展戰(zhàn)略之后,,周洪江進(jìn)行了致辭。在他僅有300多字的簡短致辭中,,重述了孫健在前一天舉辦的張裕解百納全球戰(zhàn)略合作經(jīng)銷商大會上致辭中所述的“無論山峰有多么高,,只要我們不停的攀登,我們總能到達(dá)頂點(diǎn),;無論路有多么長,,只要我們確定了方向,我們總能到達(dá)終點(diǎn)”觀點(diǎn),,以示決心,。 走向世界葡萄酒中心舞臺,,張裕已經(jīng)在行動。