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一切早有跡象,。


2018年12月21日,在茅臺醬香酒經(jīng)銷商聯(lián)誼會上,,茅臺集團黨委書記,、董事長、總經(jīng)理李保芳表示,,“營銷茅臺走過20年,,文化茅臺需要提到議事日程上來,。文化茅臺需要先干起來,通過摸索探索深化總結(jié),,才能逐漸形成文化茅臺的體系,。


當天下午,在茅臺豬年生肖酒發(fā)布會上,,一款全新的產(chǎn)品與“豬茅”產(chǎn)品矩陣一同亮相,。甫一現(xiàn)身,帶著濃濃文化味的貴州茅臺酒(燕京八景)就吸睛無數(shù),。不少酒商紛紛打探這款文化產(chǎn)品的細節(jié),。


一個月后的2019年1月20日,貴州茅臺酒(燕京八景)發(fā)布會在北京舉辦,。老北京糖畫,、捏面人、兔爺彩繪,、畫扇面,、京劇等現(xiàn)場表演烘托出獨特的京味文化。而這場發(fā)布會的主題——文化引領新發(fā)展 佳釀盛景綻芳華——更是不離文化這個核心,。


此前一周出版的茅臺集團內(nèi)部報紙在頭版刊發(fā)了李保芳的署名文章《關(guān)于“文化茅臺”建設的一些思考》,,這篇2019年開年最重要的文字,是文化茅臺戰(zhàn)略的動員和發(fā)聲,。


更早些時候,,2018年,茅臺集團提出建設“文化茅臺”的初步設想,。


李保芳說:“從‘茅臺文化’到‘文化茅臺’,,順序之變,體現(xiàn)的是意識之變,、定位之變,、戰(zhàn)略之變?!?/span>



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再現(xiàn)燕京八景,,“文化茅臺”產(chǎn)品家族添丁


相較于一個月前的“猶抱琵琶半遮面”,本次的正式發(fā)布會規(guī)格和規(guī)模都達到了相當?shù)母叨取?/span>


貴州茅臺集團黨委書記,、董事長,、總經(jīng)理李保芳,黨委委員,、副總經(jīng)理楊建軍,,首農(nóng)食品集團黨委書記、董事長王國豐,黨委副書記,、副董事長王瑤,,中國醬酒界泰斗、原茅臺集團名譽董事長季克良,,中國著名白酒專家高景炎,,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才,中國酒類流通協(xié)會會長王新國,,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長馬勇,,文化名人馬未都,故宮博物院古書畫專家金運昌,,京劇名家于魁智,、李勝素等應邀出席發(fā)布會。


“燕京八景”,,即老北京最負盛名的八處景點,。乾隆十六年,乾隆皇帝親自為之更訂名目,,并附上御碑御詩,。按先后順序,“八景”依次為:太液秋風,、瓊島春陰,、金臺夕照、薊門煙樹,、西山晴雪,、玉泉趵突、盧溝曉月,、居庸疊翠,。而清代畫家張若澄更以此為基礎,創(chuàng)作了畫本《燕京八景圖》,。



在茅臺集團的戰(zhàn)略規(guī)劃中,,2019年被定位系列酒的“品牌塑造年”,,唱響“文化,、服務”是營銷工作的兩大主題,目的是進一步做優(yōu)品質(zhì),、做好品牌,,提高競爭力,把有品質(zhì),、有品牌,、有文化的產(chǎn)品奉獻給消費者。貴州茅臺酒(燕京八景)正是一款極具文化力的產(chǎn)品。


北京糖酒集團黨委書記,、董事長,、總經(jīng)理王暉非常看好貴州茅臺酒(燕京八景)的市場前景,。喝好酒是大眾對美好生活的向往和追求,。以“燕山八景”入酒,以茅臺文化浸潤“京文化”,,使該產(chǎn)品極具“明星單品”潛質(zhì),。京糖將抓住醬酒發(fā)展的良好機遇,努力將貴州茅臺酒(燕京八景)打造成為展示首都文明的名片,。


相較于茅臺之前所打造的一系列特色酒,,貴州茅臺酒(燕京八景)所承載的文化要素更加多元,一款產(chǎn)品中包含了京味元素,、山水文化,、繪畫藝術(shù)、漢字經(jīng)典等多重意象,,文化風雅與收藏價值兼具,。在現(xiàn)場經(jīng)銷商看來,它將“產(chǎn)品”做成了 “藏品”,。在過去,,茅臺集團塑造了生肖酒、大事件紀念酒,、地標紀念酒等多個系列的文化酒,。今天的貴州茅臺酒(燕京八景),或?qū)⑹鞘敲┡_塑造的又一個產(chǎn)品IP,。




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營銷茅臺20年后,,文化茅臺啟幕


1月14日,茅臺集團內(nèi)部報紙頭版刊發(fā)李保芳署名文章《關(guān)于“文化茅臺”建設的一些思考》,,全文2400多字,。


這標志著茅臺戰(zhàn)略重大轉(zhuǎn)向。


2018年是茅臺營銷20周年,。20年間,,茅臺營銷業(yè)績大增長,營銷戰(zhàn)略大推進,,營銷網(wǎng)絡大解決,,品牌形象大提升,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大調(diào)整,,營銷管理大加強,,營銷服務大進步,,文化影響大彰顯,營銷隊伍大發(fā)展,,打假保質(zhì)大突破,。


截止到2017年底,茅臺20年間銷售量增長23倍,,銷售額增長128倍,,茅臺集團公司累積實現(xiàn)銷售收入超過3800億元,利稅超2900億元,,實現(xiàn)利潤超1900億元,,成為世界酒王。


營銷走過20年,,茅臺接下來發(fā)展靠什么,?李保芳給出的答案是“文化”。


茅臺之前走過了兩個階段,,第一個是品質(zhì)茅臺,,從建國之后到改革開放,當時不做市場,,就是在山溝里按照祖宗技藝用心釀酒,,把酒做好。第二個是營銷茅臺,,形成了茅臺所獨有的營銷體系,。未來怎么賣酒?應該是文化茅臺,。”李保芳表示,,“文化茅臺”當是茅臺獲取更高水平發(fā)展的重心。要把文化放到重要位置來打造,,要看到顯著成效,,李保芳也言明,這一過程需要時間來醞釀,。


看歷史,。從上世紀50年初地方國營至今,茅臺發(fā)展站上新的歷史高位,。期間茅臺一直堅守的文化傳統(tǒng),,包括工藝、品質(zhì),、責任和擔當?shù)?,起到了決定性作用,。


看市場,。持續(xù)緊張,、相對短缺的供需現(xiàn)狀,因品質(zhì),、環(huán)境要求所帶來的產(chǎn)能有限,,將會讓茅臺長時間處于“賣方市場”。茅臺正處于史上最好的發(fā)展時期,。但企業(yè)發(fā)展有周期,、有起伏,我們必須時刻保持清醒,、居安思危,,警惕“灰犀牛”,,才能行穩(wěn)致遠,。


看行業(yè)。盡管貴州茅臺市值在20個月前超越帝亞吉歐,,但在全球五個頂級烈酒品牌中,,帝亞吉歐擁有尊尼獲加和珍寶兩大品牌;在全球100強烈酒品牌中,,有22個屬于他們,。其關(guān)鍵就在于,帝亞吉歐的文化聚合能力,,遠非一般企業(yè)可比,。


看自己。在傳統(tǒng)不斷被打破,、創(chuàng)新層出不窮的今天,,茅臺只有不斷豐富和拓展文化內(nèi)涵,不斷豐滿和具象文化外延,,才能形成跨語言,、跨地域、跨文化的說服力和聯(lián)心,、聯(lián)手,、聯(lián)動的凝聚力,永葆生命力和競爭力,。


從上述四個維度看,,茅臺集團打出“文化”牌,立意和格局跳出了中國,,視野面向全球,。從品質(zhì),到營銷,,再到文化,,不是平行前進,,而是螺旋式上升、迭代升級,。


李保芳提出,,建設“文化茅臺”目前大體應有三個“切口”:一是增添茅臺發(fā)展的新動力;二是形成茅臺在新時代的特質(zhì),;三是為“中國制造”有益輸出,。其目標在于推動茅臺占位全球價值鏈高端,在世界范圍內(nèi)應得認同和喜愛,,為“中國制造”乃至全球商業(yè)提供茅臺借鑒,。



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千億之后,“文化”決定茅臺的持續(xù)領先


對于2019年沖刺千億的茅臺集團,,“文化茅臺”代表著新的著力點,,代表著持久發(fā)展的新路徑,也意味著茅臺對持續(xù)領先格局的著筆,,意味著茅臺向更廣闊的競爭領域發(fā)起挑戰(zhàn),。


一方面,在茅臺酒價格穩(wěn)定,、產(chǎn)量穩(wěn)定的大背景下,,茅臺市場的結(jié)構(gòu)性升級很大程度來自更多“有內(nèi)涵”、“有價值”的產(chǎn)品,。通過這種文化立意深刻的產(chǎn)品路線,,將使茅臺市場保持充足而健康的上行動力,在現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性領先的基礎上,,進一步提升其內(nèi)涵優(yōu)勢,,以文化力推高市場對茅臺的價值認知和價值認同。


另一方面,,面對持續(xù)升級的高端白酒品牌競爭,,茅臺要鞏固、擴大其自身領先優(yōu)勢,,文化也是必由之徑,。無論之前的品質(zhì)優(yōu)勢、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,、營銷優(yōu)勢等,,唯有以文化這條主線將之打通貫穿,使之聚焦,、升華和放大,,甚至以文化為媒介,實現(xiàn)更多的優(yōu)勢跨界融合,,才能使茅臺持續(xù)領先,。


所以,,無論是“生肖酒家族”,還是極具山水風雅的“燕京八景”,,亦或未來可能出產(chǎn)的其他“文化單品”,都可以說是“文化茅臺”戰(zhàn)略下的時代產(chǎn)物,,而它們所存在的共同目的,,一方面是服務市場,另一方面也是為“文化茅臺”的形成完善產(chǎn)品帶,。


在茅臺集團的戰(zhàn)略規(guī)劃中,,文化既是切口,更是未來發(fā)展的主線,。 “要廣泛吸納社會各方力量,,開放式推進‘文化茅臺’建設”。李保芳表示,,“文化茅臺”要把握方向,,贏得人心,統(tǒng)籌推進,。


前有帝亞吉歐的示范效應,,茅臺要想綜合實力位居全球烈酒巨頭,文化牌是重要的抓手,。


文化茅臺是未來茅臺發(fā)展的核心,,這一決策具有劃時代的意義,超越當前的時間和空間,。或許沒有人注意1月14日茅臺內(nèi)部報紙上的那篇2400多字的《關(guān)于“文化茅臺”建設的一些思考》一文,,但歷史會記住這一天。


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