臨近年關(guān),長(zhǎng)城葡萄酒,、張?jiān)F咸丫?/span>,,卻來了一次世紀(jì)“擁抱”。 2月1日,,在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊強(qiáng)的見證下,,煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞莨究偨?jīng)理孫健、總工程師李記明等張?jiān)8吖軋F(tuán)隊(duì)與中糧酒業(yè)副總經(jīng)理,、中糧長(zhǎng)城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎,,中糧長(zhǎng)城酒業(yè)副總經(jīng)理盛國(guó)紅、副總經(jīng)理劉鑫等長(zhǎng)城高管團(tuán)隊(duì)座談,。 1998年10月,,張?jiān)!?/span>長(zhǎng)城,、王朝三家行業(yè)龍頭企業(yè)高管曾聚首煙臺(tái),。時(shí)隔20年,張?jiān),!?/span>長(zhǎng)城再次聚首,,有什么謀劃?是否會(huì)為國(guó)產(chǎn)葡萄酒未來帶來新希望,? ? 1998年,,張?jiān)!?/strong>長(zhǎng)城,、王朝坐在了一起 1998年10月,,張?jiān)F咸丫茣r(shí)任總經(jīng)理孫利強(qiáng),長(zhǎng)城葡萄酒時(shí)任總經(jīng)理何琇,,王朝葡萄酒時(shí)任總經(jīng)理高孝德齊聚煙臺(tái),,探討葡萄酒行業(yè)發(fā)展。 戲謔的是,,當(dāng)時(shí)曾有人誤認(rèn)為三家企業(yè)要“聯(lián)手壟斷”,。 誠(chéng)然,當(dāng)時(shí)的張?jiān)?、長(zhǎng)城,、王朝確實(shí)有這樣的實(shí)力:三家企業(yè)是國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的龍頭企業(yè),銷售額,、利稅總和占比超過全行業(yè)60%,。據(jù)1998年7月全國(guó)大中城市市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,三家企業(yè)市場(chǎng)占有率已超過53%。如此高的占有率,,無怪外人揣測(cè)他們要搞壟斷,。 其實(shí),一如上海灘的發(fā)展,,不能只靠幾位叱咤風(fēng)云的大佬一樣,,三人的這次會(huì)面,主要就當(dāng)時(shí)葡萄酒行業(yè)發(fā)展所遇到的問題交流看法,,并協(xié)商對(duì)策,。 彼時(shí),改革開放之后的消費(fèi)市場(chǎng)風(fēng)向不斷變化,,葡萄酒市場(chǎng)規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng)。但與此同時(shí),,一些不理性的情況也開始顯現(xiàn),。 巨大的市場(chǎng)需求令一些地方和企業(yè)不顧市場(chǎng)需求和自然條件,大量種植釀酒葡萄,。隨之而來的是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)敏感度和抗風(fēng)險(xiǎn)能力的下滑,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)的提升十分緩慢。 而對(duì)進(jìn)口葡萄酒的盲目崇拜,,則令進(jìn)口酒市場(chǎng)良莠不齊,,甚至出現(xiàn)了部分“洋垃圾”葡萄酒?!叭凰钡燃倜皞瘟赢a(chǎn)品,、產(chǎn)業(yè)幫扶不足等問題,也困擾著產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。 有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,1997年底,國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)超過160家,。然而,,生產(chǎn)效益比較好的不到總數(shù)的1/4,有的負(fù)債累累,,有的隨時(shí)都有被資產(chǎn)重組或破產(chǎn)的危險(xiǎn),。1998-1999年,上百家國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)倒閉,。 國(guó)產(chǎn)葡萄酒去向何方,?在這一節(jié)點(diǎn)上,作為當(dāng)時(shí)的行業(yè)龍頭,,研究中國(guó)葡萄酒未來的發(fā)展問題成為三家企業(yè)的共識(shí),。 據(jù)媒體報(bào)道,這次座談中,,三位總經(jīng)理針對(duì)上述問題表示,,要有計(jì)劃發(fā)展葡萄種植,不再重演歷史上釀酒葡萄種了拔,、拔了種的悲劇,。同時(shí)建議消費(fèi)者多飲國(guó)產(chǎn)名牌葡萄酒,支持國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展,,提升自我品評(píng),、鑒賞能力,與國(guó)產(chǎn)葡萄酒同步發(fā)展,、共同提高,。 ▲圖片來源:1998年06期《中國(guó)酒》雜志 對(duì)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,三人則在表達(dá)信心的同時(shí)倡議,,加大打擊假冒偽劣力度,,盡快制定行業(yè)法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),從政府層面加大扶植力度,。 不難看出,,三位總經(jīng)理提出的種種問題,無不在后來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中顯現(xiàn),。這場(chǎng)20年前的座談,,可謂極具前瞻性。 ? 20年后的重聚 20年后,,長(zhǎng)城葡萄酒與張?jiān)F咸丫?/span>坐在了一起,。 與20年前的那次高管聚首相比,這次交流更顯難得:曾經(jīng),,因?yàn)椤敖獍偌{”商標(biāo),,多家國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)都曾“對(duì)簿公堂”。 顯然,,這并不影響雙方的交流與互訪,。 據(jù)知情人士透露,李士祎早有計(jì)劃訪問張?jiān)?,一直因?yàn)楣露R,。與20年前的前輩們一樣,長(zhǎng)城與張?jiān)5摹靶乱淮惫芾韺觽冞€是“毫無保留”:雙方一同參觀了張?jiān)9?,并就企業(yè)經(jīng)營(yíng),、人才培養(yǎng)、葡萄園管理,、技術(shù)中心體系建設(shè),、海外收購(gòu)等關(guān)鍵內(nèi)容進(jìn)行了探討,,對(duì)行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了交流。 當(dāng)前,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,,正面臨著新、舊問題交織的困擾,。也正因如此,,這次交流在行業(yè)“新常態(tài)”下的重要性得以凸顯。 盡管在品質(zhì),、品牌,、監(jiān)管制度等方面有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但經(jīng)歷了高速發(fā)展的國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)依舊有眾多問題亟待解決,?!叭揞^”中的王朝葡萄酒困難重重,不少原來的二線梯隊(duì)也掙扎生存,,更是嚴(yán)峻的是,,國(guó)產(chǎn)葡萄酒已連續(xù)五年產(chǎn)量下降。 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,,2018年1-12月全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè),,產(chǎn)量為62.9萬千升,同比下滑7.4%,。對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒來講,,消費(fèi)升級(jí)與進(jìn)口葡萄酒沖擊、新零售與企業(yè)自身不足等等,,共同構(gòu)成了不確定性未來,。 在這一背景下,龍頭企業(yè)無疑起到關(guān)鍵的旗幟和表率作用,。 ▲中糧酒業(yè)副總經(jīng)理,、中糧長(zhǎng)城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎(左),煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞莨究偨?jīng)理孫?。ㄖ校?,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊強(qiáng)(右) 李士祎在交流中表示,國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)只有形成合力,、抱團(tuán)取暖,,才能在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的葡萄酒全行業(yè)中擴(kuò)大規(guī)模,提升品類影響力,,在消費(fèi)者心中樹立國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)好,、品牌好的形象。張?jiān)F咸丫坪烷L(zhǎng)城葡萄酒作為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的兩大龍頭品牌,,要起到表率作用,,為全行業(yè)向著交流協(xié)作,、共同進(jìn)步的方向發(fā)展努力。 孫健也強(qiáng)調(diào),,國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)要加強(qiáng)相互學(xué)習(xí)和交流,,當(dāng)前行業(yè)遇到艱難調(diào)整期,需要龍頭企業(yè)們多出亮點(diǎn),,發(fā)揮“頭部效應(yīng)”,,張?jiān):烷L(zhǎng)城都想有所作為,,也已經(jīng)有所作為,,未來要與同行業(yè)企業(yè)繼續(xù)從品牌、技術(shù),、市場(chǎng),、渠道方面進(jìn)行探討、創(chuàng)新,,共同推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,。 作為行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),楊強(qiáng)認(rèn)為此次“強(qiáng)強(qiáng)會(huì)面”,,為國(guó)產(chǎn)葡萄酒未來發(fā)展帶來更多希望,。 ? 國(guó)產(chǎn)葡萄酒的“新未來”會(huì)從煙臺(tái)開始嗎? 展望國(guó)產(chǎn)葡萄酒未來發(fā)展,,巨頭們兩次聚首的煙臺(tái),,恰恰是一個(gè)最佳地觀測(cè)地。 從企業(yè)層面來看,,張?jiān),!?/span>長(zhǎng)城為全行業(yè)提供了極強(qiáng)的可借鑒經(jīng)驗(yàn)。 1998年,,中糧長(zhǎng)城葡萄酒(煙臺(tái))有限公司在煙臺(tái)成立,。2018年,長(zhǎng)城著眼于中國(guó)風(fēng)土,,推出了以產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ),、極具風(fēng)土特色的戰(zhàn)略單品群,其中的長(zhǎng)城海岸正是對(duì)這里風(fēng)土的全新表達(dá),。為了配合這一戰(zhàn)略,,公司還更名為中糧長(zhǎng)城葡萄酒(蓬萊)有限公司。 這不過是長(zhǎng)城葡萄酒過去一年在產(chǎn)品,、品牌,、市場(chǎng)等方面的眾多創(chuàng)新與調(diào)整之一,而在國(guó)際化,、年輕化,、高端化方面同樣有所動(dòng)作的張?jiān)F咸丫?,通過全面整合產(chǎn)品和經(jīng)銷渠道的聚焦戰(zhàn)略,在過去一年也取得了頗多建樹,。 從行業(yè)來看,,張?jiān)!?/span>長(zhǎng)城的握手同樣意義非凡,。在這一方面,,白酒行業(yè)已經(jīng)給出了答案。在行業(yè)深度調(diào)整的大背景下,,茅臺(tái),、五糧液、洋河,、汾酒等企業(yè)開展了互訪合作,,甚至在區(qū)域市場(chǎng)開拓、國(guó)際化方面進(jìn)行了協(xié)作,,對(duì)于重構(gòu)白酒格局,、革新白酒未來具有重要意義。 對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒來講,,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)和積極參與國(guó)際市場(chǎng)已經(jīng)是必由之路,,張?jiān)!?/span>長(zhǎng)城作為戰(zhàn)友并肩出現(xiàn),,在互相學(xué)習(xí)和交流中共同進(jìn)一步做大做強(qiáng),,既為行業(yè)提供了“張?jiān)B窂健薄?/span>“長(zhǎng)城經(jīng)驗(yàn)”,又利用自身的實(shí)力,,共同展示國(guó)產(chǎn)葡萄酒的魅力和風(fēng)采,,從而繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 與20年前,,張?jiān),!?/span>長(zhǎng)城、王朝在煙臺(tái)的交流一樣,,20年之后張?jiān),!?/span>長(zhǎng)城再次齊聚煙臺(tái),看似回到了原點(diǎn),,但早已經(jīng)開啟了一個(gè)新時(shí)代,,而勢(shì)必將鑄成國(guó)產(chǎn)葡萄酒的“紅色長(zhǎng)城”。 正如此次會(huì)面留下的那張圖一樣:“祝愿豬年成為我們共同的好年份,,長(zhǎng)城張?jiān)?!”,屬于?guó)產(chǎn)葡萄酒的好年份也將到來。