在下午舉行的“多元化治理：白酒業(yè)賦能探討”分論壇上，貴州夜郎古酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)余方強(qiáng)出席本次論壇并發(fā)表講話,。

余方強(qiáng)表示,，當(dāng)前赤水河醬酒產(chǎn)區(qū)正處于歷史上最好的時(shí)期，這也為夜郎古酒業(yè)提供了歷史性機(jī)遇,。在余方強(qiáng)看來(lái),，醬酒釀造和藝術(shù)家創(chuàng)作，有著共通之處,，釀酒追求品質(zhì)的極致便是藝術(shù),，因此夜郎古提出“大國(guó)工匠，藝術(shù)醬香”的品牌主張,，希望通過(guò)弘揚(yáng)工匠精神,，鞏固技能鍛煉,，把工藝、質(zhì)量等做到極致,，為藝術(shù)醬香奠定基礎(chǔ),。

在他看來(lái)，赤水河谷的人們,，用生命釀造了有溫度的酒,。都說(shuō)酒如其人，一杯美酒的誕生往往與釀酒師的精湛技藝,、心性感悟,、品行態(tài)度、精神情懷密不可分,。與其說(shuō)貴州酒好,、赤水河酒好，不如說(shuō)貴州人好,、產(chǎn)區(qū)工匠好,。

在談及醬酒人才隊(duì)伍建設(shè)問(wèn)題，余方強(qiáng)表示,，塑造工匠精神,，培育工匠人才，必須要有企業(yè)家的大力支持,，夜郎古愿與同道攜手為醬酒產(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。余方強(qiáng)呼吁，我們應(yīng)聯(lián)合酒企及社會(huì)各界,，成立赤水河產(chǎn)區(qū)醬酒基金,，支持長(zhǎng)期從事醬酒生產(chǎn)、醬酒科研,、醬酒文化傳播的醬人，助力醬酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,。