比賽采取了線上+線下模式,，上海地區(qū)的選手現(xiàn)場參與,，全國各地的選手通過網(wǎng)絡(luò)視頻參賽。共計(jì)參與人數(shù)300余人,，最后90名選手進(jìn)入總決賽,，其中，上海地區(qū)參與選手150余人次,，外地通過網(wǎng)絡(luò)參賽的選手逾200人次,，參賽選手北有吉林、南有廣西,、東有上海,、西有寧夏。

2021年,，為了將活動再推上一個臺階,，“茅臺王子杯”2021中國白酒盲品大賽啟動，以對中國白酒風(fēng)味認(rèn)知的邏輯順序來組織酒樣和比賽順序,，選手們通過對中國白酒各種香型風(fēng)味品評能力得到全面的訓(xùn)練后,，再聚焦到醬香型白酒，最后通過考核對茅臺醬香系列酒的風(fēng)格品評辨識能力,，最終決出勝負(fù),。

大賽意在通過大量市售酒樣的持續(xù)和反復(fù)嘗評，不斷訓(xùn)練和強(qiáng)化品評技術(shù)及品鑒能力,，并由此形成穩(wěn)定的基于消費(fèi)視角的質(zhì)量和風(fēng)格鑒別能力,，更好地促進(jìn)生產(chǎn)和消費(fèi)端的溝通，更好地引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi),。

盲測產(chǎn)品涉及中國白酒百余款品牌,，線上線下盲品PK，這將是2021年度最大規(guī)模白酒品鑒活動,，同時還有10萬元獎品等你領(lǐng)?。?/span>

大賽組織

主辦單位：貴州茅臺醬香酒營銷有限公司

承辦單位：上海酒育文化傳播有限公司

支持單位：上海茅五劍貿(mào)易有限公司

比賽顧問,、評委

大賽顧問：

1.季克良：

著名白酒泰斗,、茅臺集團(tuán)前董事長

2.呂云懷：

遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會會長，茅臺酒廠集團(tuán)公司前副總經(jīng)理,、總工程師

大賽評委：

1.鐘 ? 杰：（評委主席）

中國著名白酒專家,、國家酒檢中心顧問,、全國感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員

2.彭? 茵：

中國首席品酒師、茅臺集團(tuán)前副總工程師

3.王鳳仙：

中國首席品酒師,、汾酒集團(tuán)質(zhì)檢中心高級質(zhì)量總監(jiān)

大賽特邀評委：

?1.孫小美：

2020”茅臺王子杯“茅臺醬香酒年度盲品大賽冠軍

2.陳宏建：

2020白酒盲品積分賽 年度總冠軍

比賽內(nèi)容

1.中國白酒12種香型典型風(fēng)格辨識品評,；

2.中國白酒同一香型不同產(chǎn)區(qū)的品評區(qū)分，同一品牌的不同價格帶的品評區(qū)分,；

3.茅臺醬香系列白酒的品牌,、年份，價格品評區(qū)分,。

比賽規(guī)則

1.比賽酒款：

（1)每人/每款20ML,，

（2)每場比賽不少于5款酒品

2.比賽形式：線上+線下

（1）線下比賽地點(diǎn)：上海楊浦區(qū)國定路323號創(chuàng)業(yè)大廈（上海酒育文化教室）；

（2）線上比賽選手通過騰迅會議APP視頻參賽,，同時通過直播平臺對社會直播比賽過程,。比賽酒樣通過分裝后郵寄給參賽選手。

上海地區(qū)的選手現(xiàn)場參與,，全國各地的選手通過網(wǎng)絡(luò)視頻參賽,。我們定期將比賽酒樣分裝密封后快遞給外地參賽選手，選手們通過騰訊會議APP視頻連線參賽,。

2020年,，這樣的比賽形式讓選手們特別是在疫情期間：讓參與其中的每一個人，可以不受地域阻隔,，不僅體驗(yàn)著專業(yè)比賽的緊張,，開展著專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練和提升，也在人與人的相處中,、陪伴中,、交流中體會著獨(dú)有的溫情和活力。

3.比賽賽制：積分制

比賽采用積分制,，其中正式比賽17場,，分為三個賽段，前兩個賽段結(jié)束后增加反轉(zhuǎn)賽兩場,，共計(jì)19場：

（1）第一賽段6場,，第6場為反轉(zhuǎn)賽，重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽,。

（2）第二賽段9場,，第15場為第二場反轉(zhuǎn)賽，重新排列積分后進(jìn)入下一季比賽,。

（3）第三賽段4場,，第19場為總決賽。

積分賽,，顧名思義,，就是靠累積每場比賽分?jǐn)?shù)而取勝的比賽,。它的特點(diǎn)是：比賽場次多，一次失誤對結(jié)果影響不大,；參賽方式靈活,，不受時間限制。

就比賽而言有兩個關(guān)鍵點(diǎn)：一,、每場比賽盡量拿高分,；二,、參加的場次盡量多,。這樣取勝的概率就大。

4.關(guān)于反轉(zhuǎn)賽：

反轉(zhuǎn)賽是給積分排名靠后的選手一次逆襲的機(jī)會,。增加比賽獲勝概率,。

5.積分規(guī)則：

每場比賽（含反轉(zhuǎn)賽）積分分配：

6.各賽段比賽內(nèi)容

7.比賽時間表（計(jì)劃）：

比賽獎品（圖片僅供參考）

1.第一賽段前十強(qiáng)

獎品：茅臺王子生肖酒（辛丑牛年）一瓶

價值：人民幣988元（按市場指導(dǎo)價計(jì)）

2.第二賽段前十強(qiáng)

獎品：飛天迎賓酒、茅臺王子酒（珍品）

價值：人民幣1400元（按市場指導(dǎo)價計(jì)）

3. 季軍六名

獎品：王子酒系列（500ml自營產(chǎn)品）一套：??

（1）茅臺王子酒

（2）茅臺王子酒（珍品）

（3）茅臺王子酒（辛丑牛年）

（4）茅臺王子酒（金王子）

（5）茅臺王子酒（醬香經(jīng)典）

價值：人民幣3000元（按市場指導(dǎo)價計(jì)）

4. 亞軍三名

獎品：茅臺133系列產(chǎn)品一套：? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

（1）茅臺王子酒（丁酉雞年）

（2）茅臺王子酒（戊戌狗年）

（3）茅臺王子酒（己亥豬年）

（4）茅臺王子酒（庚子鼠年）

（5）茅臺王子酒（辛丑牛年）

價值：人民幣5000元（按市場指導(dǎo)價計(jì)）

5.冠軍一名

獎品：茅臺133系列產(chǎn)品一套：? ? ? ? ? ? ? ??

（1）飛天茅臺

（2）茅臺王子

（3）飛天迎賓

（4）漢醬

（5）賴茅（傳承.藍(lán)）

（6）仁酒

（7）貴州大曲

價值：約人民幣6000元（按市場指導(dǎo)價計(jì)）

6.更多獎勵

（1）冠軍可受聘為酒育特聘講師

（2）冠亞季軍可以獲得3日茅臺酒廠免費(fèi)游學(xué)機(jī)會

參賽須知

1.酒類愛好者均可報名

2.上海選手參與線下比賽,，外地選手參與線上比賽,。線上每場限額50名，線下每場限額30名（額滿既止）

3.總決賽比賽地點(diǎn)為上海市閔行區(qū)綠瘦酒店（原富建酒店）,，屆時會有茅臺集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),，經(jīng)銷商，團(tuán)購商約400人參加的《“茅臺王子杯“中國白酒盲品大賽》總決賽大型品鑒會和頒獎典禮,。

4.報名費(fèi)：

單場：199元/場

第一賽段合報：688元/6場

全年合報：3000元/19場

比賽咨詢：

?漫漫老師：15921992948(微信同號)

?豆豆老師：13818973388(微信同號)

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