洞察

剛遇70年產(chǎn)量首次不及消費(fèi)量，納帕又“火上澆油”，進(jìn)口葡萄酒漲價潮來了？

2017年，正當(dāng)全球葡萄主要產(chǎn)區(qū)因?yàn)樗獌龅葹?zāi)害,，產(chǎn)量大幅下降之際，美國納帕地區(qū)的突發(fā)森林大火,，可能讓已經(jīng)失衡的葡萄酒供求火上澆油,。10月9日，美國加利福尼亞州北部突發(fā)地震,、森林大火,。截至10月10日下午1點(diǎn)30分，即北京時間10月11日凌晨4點(diǎn)30分,，加州11個郡（縣）的逾116000英畝的山地被燒毀,，15人被報告死亡，3座酒莊被燒毀,，納帕,、索諾瑪和門多西諾部分地區(qū)遭受重創(chuàng)。被毀的三座酒莊分別是：Frey Vineyards,、Signorello Estate和Paradise Ridge Wi
云酒頭條 洞察 2017年10月11日

華都釀造車間按茅臺標(biāo)準(zhǔn)完成技改,，這是“醬酒熱”的2019縮影,？

1月7日,，華都酒廠釀造車間改造完成,。在煥然一新的釀造車間里，到場領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓親身參與潤糧翻沙,，伴隨著蒸騰而起的紅火與熱情,，華都酒廠2019年醬酒開釀?wù)絾印Ｗ?017年獲得茅臺集團(tuán)“二次幫扶”,，華都酒廠深入茅臺一線學(xué)習(xí)醬酒釀造技術(shù),。本次釀造車間改造則是踐行學(xué)校成果、提升工藝技術(shù)水平及產(chǎn)品品質(zhì)的重要舉措,，并被華都方面視作“延續(xù)茅臺幫扶深遠(yuǎn)影響的里程碑式工程”,。?不過是車間竣工，他們?nèi)珌砹藶槭裁凑f本次竣工釀造車間時“里程碑式工程”,？投產(chǎn)儀式現(xiàn)場,，華都酒廠總經(jīng)理朱華表示，此次具有茅臺標(biāo)準(zhǔn)的釀造車間的竣
云酒頭條 洞察 2019年01月10日

茅臺2018招1932人：每天5小時年入13萬，制酒,、制曲要本科

還記得去年引發(fā)轟動的茅臺一線工人年薪超過13萬的新聞不,？去年錯過了，今年可不要再錯過啦,！日前,，茅臺集團(tuán)發(fā)布2018年招聘公告：全年共計劃招聘及選調(diào)1932人，其中制酒,、制曲生產(chǎn)崗位635人,，相關(guān)招聘已經(jīng)啟動。而在去年,，337個名額,，結(jié)果報名人數(shù)超過10萬，報名系統(tǒng)第二天就被擠爆,，總點(diǎn)擊量近500萬,。今年，經(jīng)過媒體傳播以及增加名額之后,，相信關(guān)注度將再創(chuàng)新高,。有意思的是，有知名公務(wù)員考試培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就專門推出了“茅臺就業(yè)協(xié)議班”考試輔導(dǎo)班,，報名費(fèi)高達(dá)1.28萬元,，超過了公務(wù)員考試以及各類考研輔導(dǎo)班的價格
云酒頭條 洞察 2018年06月01日

與李白隔空相遇,，瀘州老窖欲將白酒打造成齊名太極,、功夫的中國元素

10月16日，國際詩酒文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周正式開幕,。去年11月,，首屆國際詩酒文化大會在瀘州取得圓滿成功。今年,，為持續(xù)深入的貫徹落實(shí)“堅定文化自信,，推動社會主義文化繁榮昌盛”的有關(guān)精神，由瀘州市人民政府,、中國作協(xié)《詩刊》社主辦,，中國詩歌網(wǎng)、中國歌劇舞劇院,、瀘州老窖股份有限公司等承辦的國際詩歌文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周再度登陸瀘州,，并以大型民族舞劇《李白》拉開了國際詩歌文化大會的帷幕。不可否認(rèn)的是,，在中國白酒走向世界這一戰(zhàn)略中,，瀘州老窖一直都是重要的一極，并且也
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

在網(wǎng)易考拉海購開旗艦店，茅臺醬香酒打出“跨境牌”看準(zhǔn)了什么機(jī)會,？

茅臺醬香酒的“2017神話”還在延續(xù),。繼一季度銷售量增長191%、銷售額增長299%之后,，茅臺醬香酒又打出了一張“跨境牌”：4月23日,，茅臺醬香酒與網(wǎng)易考拉海購在杭州簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方表示,，除在網(wǎng)易考拉海購上開設(shè)“茅臺醬香酒官方旗艦店”外,，還將就茅臺醬香酒的品牌推廣與品牌升級展開更多合作。?茅臺醬香酒看中了網(wǎng)易考拉海購什么？網(wǎng)易考拉海購隸屬于網(wǎng)易,，是目前國內(nèi)跨境電商的領(lǐng)導(dǎo)者,。自2015年初成立起，網(wǎng)易考拉海購在不到三年的時間中,，由電商平臺中的后起之秀,，快速躍升成為細(xì)分市場的領(lǐng)跑者。據(jù)國內(nèi)權(quán)威
云酒頭條 洞察 2018年04月24日

雪花發(fā)布智能桶啤,，原漿保鮮一個月，侯孝海說的高端化挑戰(zhàn)靠它能行,？

這兩天,，因?yàn)橐粓鲡Р患胺赖拇河辏珖紡募磳⒉饺氲南娜诊L(fēng)光被打回到寒意襲人的初春,，然而啤酒市場卻“熱度”異常,，因?yàn)槿A潤雪花放出消息，要發(fā)布一款“黑科技”新品,。4月22日下午,，這款神秘新品在杭州揭開面紗，不僅名字“黑獅原漿智能1.0”散發(fā)出濃濃的科技感,，黑色的金屬外觀再配上電子屏,，也讓每個品鑒人士感受到了撲面而來的未來感。?保證新鮮度,、殺口力一款啤酒桶能做到什么程度,？據(jù)悉，黑獅原漿智能1.0是國內(nèi)首創(chuàng)的智能桶啤,，是一款具有自動調(diào)節(jié)溫度和壓力功能的桶裝原漿啤酒,。可以看出,，華潤雪花又一次成功實(shí)現(xiàn)了兩大
云酒頭條 洞察 2018年04月23日

2018美國終極烈酒挑戰(zhàn)賽榜單揭曉，8款中國白酒獲“最終決賽入圍獎”

近日,，在美國紐約霍桑的評估中心舉行的“美國終極烈酒挑戰(zhàn)賽”(ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE）落下了帷幕,。此次作為獨(dú)立酒種參賽，中國白酒共有50多款被選送并獲得了不俗成績,。其中,，劍南春榮獲最高獎“主席獎杯” (CHAIRMAN’S TROPHIES)，茅臺飛天,、驢溪老酒,、金門高粱等白酒品牌,，獲“最終決賽入圍獎”（FINALIST）。“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”每年在紐約舉行,，是一場非商業(yè)性質(zhì)的專業(yè)品鑒比賽,，挑戰(zhàn)賽由大會委派業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)與人士作為評委，采取盲評的形式進(jìn)行,。多位專家評審根據(jù)
云酒頭條 洞察 2018年04月19日