1月26日，古越龍山北方酒庫(kù)在沈陽(yáng)成立，這也是紹興黃酒在省外成立的首個(gè)原酒庫(kù),。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良、遼寧英民酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)符子英等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了開(kāi)業(yè)儀式,。

其實(shí)古越龍山的東北布局此前已有跡可循,。天眼查顯示，2021年12月29日,，古越龍山新增一則對(duì)外投資,，投資企業(yè)為古越龍山北方酒庫(kù)（遼寧）營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,，其中古越龍山投資比例為30%,。

如果說(shuō)早前的投資增設(shè)子公司是鋪墊，那此次北方酒庫(kù)的成立,，則是其作為黃酒龍頭全國(guó)化征程邁出的關(guān)鍵一步,，而以沈陽(yáng)為代表的東北市場(chǎng)，或?qū)⒊蔀楣旁烬埳轿磥?lái)市場(chǎng)版圖的重要組成,。

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前店后庫(kù)

黃酒全國(guó)化的新機(jī)會(huì),？

古越龍山中央酒庫(kù)位于紹興,，是1956年周恩來(lái)總理親自批準(zhǔn)撥款的名酒儲(chǔ)藏庫(kù)。經(jīng)過(guò)60多年發(fā)展,，酒庫(kù)現(xiàn)占地308畝,，儲(chǔ)量達(dá)26萬(wàn)千升，共儲(chǔ)藏有1100多萬(wàn)壇原酒,，是全球最大的黃酒酒庫(kù),。

紹興與沈陽(yáng)，一南一北,，氣候,、地理、人文等方面皆具有顯著差別,。建立一個(gè)既能與當(dāng)?shù)貤l件適宜又能彰顯黃酒屬性特色的酒庫(kù),，將其前移至市場(chǎng)一線，不僅是古越龍山?jīng)Q定全國(guó)化后的首個(gè)創(chuàng)新之舉,，也體現(xiàn)了古越龍山作為行業(yè)龍頭的實(shí)力與信心,。

▲徐東良

古越龍山總經(jīng)理徐東良表示，北方酒庫(kù)是古越龍山中央酒庫(kù)在省外的第一個(gè)分庫(kù),，是古越龍山堅(jiān)定不移走全球化,、深度全國(guó)化的戰(zhàn)略舉措之一，這在紹興黃酒歷史上還是首次,?！?span style="caret-color: rgb(255, 0, 0);">這次我們有了第一個(gè)中央酒庫(kù)分庫(kù)，接下來(lái)會(huì)有第二個(gè)第三個(gè),，讓全國(guó)的愛(ài)酒人士,，更直觀了解紹興黃酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，更方便地購(gòu)買(mǎi)到最正宗的紹興酒,。”

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第一站為什么是沈陽(yáng),？

據(jù)古越龍山方面介紹，北方酒庫(kù)位于沈陽(yáng)市中心渾南區(qū),，占地近2000平方米,，內(nèi)容包括黃酒文化展示區(qū)、品鑒區(qū),、原酒存放區(qū),、私人珍藏區(qū)。目前首批從紹興運(yùn)到沈陽(yáng)的原酒已有3000多壇,，今后原酒儲(chǔ)存將達(dá)到2萬(wàn)壇,，全部來(lái)自古越龍山中央酒庫(kù),。

長(zhǎng)期以來(lái),，作為世界三大古酒之一的黃酒,，一度囿于蘇、浙,、滬為主的地區(qū)性市場(chǎng),，全國(guó)化已成為行業(yè)共識(shí)。

有業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)分析,，盡管茅臺(tái),、五糧液、瀘州老窖等知名白酒都有不錯(cuò)的銷(xiāo)售體量,，但當(dāng)前東北酒類(lèi)市場(chǎng),，強(qiáng)勢(shì)的全國(guó)化白酒品牌較少，消費(fèi)品類(lèi)有待擴(kuò)充,。且在遼寧,，也有包括大連在內(nèi)的多個(gè)地區(qū)生產(chǎn)黃酒，黃酒在當(dāng)?shù)厝杂幸欢ㄏM(fèi)基礎(chǔ),，這些都給古越龍山進(jìn)軍東北市場(chǎng)提供了有利條件,。

作為遼寧省省會(huì)城市，沈陽(yáng)有著近千萬(wàn)的常住人口,，也是東北地區(qū)政治,、經(jīng)濟(jì)、文化中心和交通樞紐的中心,。古越龍山將首個(gè)北方酒庫(kù)落址沈陽(yáng),，也為其未來(lái)拓展更大的市場(chǎng)版圖做足準(zhǔn)備。

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借力英民,，廠商強(qiáng)強(qiáng)合作

選擇與遼寧英民酒業(yè)集團(tuán)合作打造北方酒庫(kù),，也是古越龍山“北上”的一大亮點(diǎn)。

遼寧英民30年余年來(lái)長(zhǎng)期深耕東北市場(chǎng),，具有零售+團(tuán)購(gòu)和線上線下雙結(jié)合的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),，對(duì)遼寧乃至東北市場(chǎng)都非常了解。上世紀(jì)90年代起,，英民就具有了銷(xiāo)售名酒的品牌意識(shí)及鎖定消費(fèi)者的用戶(hù)思維,，高中低產(chǎn)品豐富、名酒地產(chǎn)酒具備,。

而從古越龍山的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看,，據(jù)其2021年前三季度業(yè)績(jī)顯示,，中高檔酒為其貢獻(xiàn)7.46億元的收入,，同比增長(zhǎng)32.45%，占總收入的比例超過(guò)70%,。

不難預(yù)見(jiàn),，古越龍山的產(chǎn)品定位與遼寧英民的渠道優(yōu)勢(shì)將借助北方酒庫(kù)的成立實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，酒庫(kù)的地理優(yōu)勢(shì),，也將成為雙方快速打開(kāi)東北市場(chǎng)的有力助推器,。

▲符子英

英民酒業(yè)的董事長(zhǎng)符子英表示,，北方酒庫(kù)為古越龍山與遼寧英民酒業(yè)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的產(chǎn)物，也開(kāi)創(chuàng)了經(jīng)銷(xiāo)商與全國(guó)知名酒企合作的先河,。設(shè)立北方酒庫(kù)，能夠讓消費(fèi)者進(jìn)行沉浸式體驗(yàn)，更好地了解古越龍山的好酒,，今后北方酒庫(kù)將立足遼寧面向東北,，為所有熱愛(ài)黃酒的人士服務(wù)。而這對(duì)于英民來(lái)說(shuō),，也是增加其產(chǎn)品品類(lèi),，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)的雙贏舉措,。

如何能真正地調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在多元化,、健康化的消費(fèi)趨勢(shì)下,，重塑黃酒的品類(lèi)優(yōu)勢(shì)與品牌競(jìng)爭(zhēng)力，仍舊是古越龍山乃至黃酒企業(yè)需要持續(xù)思考的問(wèn)題,。北方酒庫(kù)的成立能否成為有力抓手與變革的新起點(diǎn),，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）也將持續(xù)關(guān)注。