千年黃酒，再立潮頭。

5月10日,，“品牌，讓世界更美好”2025世界品牌莫干山大會在浙江德清開幕。

在同日舉辦的2025中國品牌價值評價信息暨論壇上，黃酒集團(tuán)（古越龍山）榮獲2025中國品牌中華老字號品牌價值排名第十位,。

可以說，這是對古越龍山“守正不守舊,、尊古不復(fù)古”發(fā)展智慧的認(rèn)可與褒獎,。

回望其近年來“守經(jīng)典、創(chuàng)潮流”的動作,，可以發(fā)現(xiàn),，古越龍山正在以一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代的“雙向奔赴”，為黃酒復(fù)興注入新的動能,。

文化為根,，創(chuàng)新為刃

“中國品牌價值評價信息發(fā)布”由中國品牌建設(shè)促進(jìn)會聯(lián)合有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)共同舉辦，遵循國際標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn),，堅持“科學(xué),、公正、公開,、公認(rèn)”的工作原則,。

2025年參評品牌達(dá)1068個，古越龍山能從中脫穎而出,，榮獲中華老字號品牌第十位，綜合實力可見一斑,。

老字號核心競爭力,，在于不可替代的文化基因和與時俱進(jìn)的創(chuàng)新能力。

黃酒集團(tuán)黨委副書記,、古越龍山總經(jīng)理馬川表示,，老字號的生命力在于傳承與創(chuàng)新的融合。

一方面,，以文化為魂,，傳承千年底蘊(yùn)。

作為國家級非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地的古越龍山,，承載著歷史的厚重與文化的溫度,，恪守“一冬一釀”古法，代代相傳的酒藥至今已是第361代,，222道工序每一道都鐫刻著“天人共釀”的哲學(xué),。

同時，其還通過原產(chǎn)地域保護(hù),、國家級非遺技藝傳承,，讓千年技藝“活”在當(dāng)下,。

另一方面，以創(chuàng)新為翼,，激活老字號時代脈搏,。

古越龍山依托國家黃酒工程技術(shù)研究中心、博士后工作站等“322”科研平臺,，攻克傳統(tǒng)黃酒“易上頭”難題,，并將這項“不上頭”技術(shù)向全行業(yè)公開共享；投資22億元建設(shè)智能化產(chǎn)業(yè)園,，打造數(shù)字化糯稻基地,，實現(xiàn)種植、釀造,、物流全鏈條的綠色化與透明化,。

以守正筑牢根基，以創(chuàng)新打開格局,。古越龍山的傳承與創(chuàng)新,，為黃酒復(fù)興提供了有效路徑。

從文化符號到消費(fèi)生態(tài)

面對消費(fèi)升級,、年輕化趨勢,，古越龍山也做出了一系列的嘗試。

產(chǎn)品層面,，開發(fā)了果露酒,、米酒、咖啡黃酒,、青檸黃酒,、氣泡黃酒等深受年輕人喜歡的產(chǎn)品，并跨界聯(lián)名雪糕,、奶茶等,，突破圈層，打破黃酒在年輕人心中的刻板印象,。

2024年,，古越龍山推出的“無高低”黃酒新品，上線兩小時便售罄,，線上銷售額同比增長35%,。

體驗層面，依托65家品鑒館和慢酒館,，古越龍山在全國打造黃酒文化的沉浸式體驗空間,，開設(shè)古越龍山“魯迅故里慢酒館”、女兒紅“溫渡酒館”、狀元紅“小酒館”,、黃酒小鎮(zhèn)“微醺舍”等,。

推廣層面，古越龍山贊助亮相音樂節(jié),、動漫節(jié),、演唱會等場合，并借助抖音,、小紅書等平臺,，將黃酒文化推向更廣闊的舞臺。

近期,，更是冠名了浙江衛(wèi)視的《詩酒中國心》,，在展現(xiàn)黃酒千年底蘊(yùn)與風(fēng)雅意境的同時，以微醺為引,，將酒化為慰藉,、靈感、友誼的象征,，通過人物故事與生活片段的疊加,，營造出一系列“微醺但堅定”的情感共鳴場景。

如此種種,，古越龍山構(gòu)建起了“傳統(tǒng)為體,、潮流為用”的消費(fèi)生態(tài)，讓黃酒從餐桌走向社交,、休閑,、文化體驗的全場景。

打開黃酒的下一個千年

榮獲老字號品牌價值第十,，不僅僅是古越龍山的榮譽(yù),，更是黃酒復(fù)興的一個新拐點。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢總經(jīng)理劉圣松認(rèn)為，“中”字招牌的背書可以為黃酒復(fù)興帶來更加有力的支撐,。

一是黃酒品類價值回歸的深度認(rèn)可,；二是通過權(quán)威認(rèn)證，有利于提升消費(fèi)者對黃酒品類信任度的認(rèn)知,；三是借此可推動黃酒突破地域限制,，向高端化、品牌化邁進(jìn),，并開拓更加廣闊的市場與前景,。

事實上，推動黃酒復(fù)興，一直是古越龍山的使命所在,。

古越龍山在攻克傳統(tǒng)黃酒“易上頭”技術(shù)難題后,，選擇將研究成果公開共享，這實際上是對黃酒品類整體升級的推動,，只有解決共性痛點,，才能讓消費(fèi)者重新認(rèn)識黃酒的價值。

與此同時,，古越龍山也在為黃酒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展打造生態(tài)模板。

比如,，建設(shè)萬畝糯稻基地助力鄉(xiāng)村振興,，攜手北大荒共建“一畝田一壇酒”共享模式，打造ESG體系踐行綠色發(fā)展,，推動黃酒功能成分的醫(yī)學(xué)研究等,。

在夯實行業(yè)基礎(chǔ)的同時，古越龍山以全球化視野重新定義黃酒的邊界,。

古越龍山在全球范圍開啟新時代“越酒行天下”主題營銷活動,，已在海內(nèi)外成功舉辦數(shù)千場，今年開啟2025“中華國釀與中華美食——百城共品古越龍山”全球主題營銷活動,，精選全球100個城市,，以短視頻為載體，圍繞“賞美景,、享美食,、品美酒”打造“3美”場景。

通過“產(chǎn)品輸出,、文化敘事”的雙軌策略,，古越龍山既拓展了市場空間，也讓黃酒成為了中華文化國際傳播的柔性載體,。

我們相信,，假以時日，黃酒必然實現(xiàn)真正的復(fù)興,。