2017年的上半年,,酒行業(yè)回暖勢(shì)頭已非常明顯,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在首季《老秦會(huì)客廳》中說(shuō)道:“好酒比例(真正的國(guó)家一線名酒)1%理論始終是沒(méi)有打破的。名優(yōu)酒復(fù)蘇和高品質(zhì)酒復(fù)蘇,,將全面到來(lái)。” 名優(yōu)酒和高品質(zhì)產(chǎn)品發(fā)展領(lǐng)先的預(yù)判,,充分體現(xiàn)于隨后幾年的行業(yè)發(fā)展,并塑造了今日的產(chǎn)業(yè)新格局,。 2020年,,習(xí)酒強(qiáng)勢(shì)逼近百億,鐘方達(dá)說(shuō),,在醬酒風(fēng)潮的市場(chǎng)背景下,,習(xí)酒本身的素質(zhì)發(fā)揮出更強(qiáng)作用,“基于習(xí)酒在生產(chǎn)能力,、質(zhì)量保障能力等方面的厚積薄發(fā),,市場(chǎng)布局出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性變化?!?/span> 由企業(yè)內(nèi)在所決定的競(jìng)爭(zhēng)性變化,,已成為酒業(yè)發(fā)展的基調(diào),千億級(jí),、百億級(jí)酒企們正在通過(guò)企業(yè)內(nèi)在建設(shè),,尋求發(fā)展動(dòng)力的根本性提升,。 在2022年的老秦會(huì)客廳,我們談點(diǎn)什么呢,? 我們首先應(yīng)該談?wù)劸茦I(yè)目前所處的形勢(shì),。 當(dāng)前,是白酒行業(yè)的紅利“窗口期”,。 1月26日,,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見》,即國(guó)發(fā)(2022)2號(hào)文件,,這被業(yè)界視為貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接,、重大利好。 而考慮到“國(guó)務(wù)院二號(hào)文”的重大導(dǎo)向意義,,我們推測(cè),,其影響力將“溢出”貴州產(chǎn)區(qū)和醬酒板塊,對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的后續(xù)發(fā)展,,產(chǎn)生深刻影響,。 在2022年的“國(guó)二號(hào)”文件中,明確提出“醬香型白酒原產(chǎn)地”“主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)”,,這讓我們對(duì)白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)有了巨大的想象空間,,讓我們有充分理由,去構(gòu)思中國(guó)白酒比肩干邑,、高地,、勃艮第的發(fā)展前景。 我們還看到,,酒文化的時(shí)代性紅利正在顯現(xiàn),。 黨的十九屆六中全會(huì)決議指出,“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的突出優(yōu)勢(shì),,是我們?cè)谑澜缥幕な幹姓痉€(wěn)腳跟的根基,,必須結(jié)合新的時(shí)代條件傳承和弘揚(yáng)好?!?span style="line-height: 25.6px;color: #4352a3;">在這種時(shí)代背景下,,優(yōu)秀的白酒品牌,將成為民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化崛起和輸出的重要旗幟,。 這是極其有利于酒業(yè)發(fā)展的政策性紅利,,是酒業(yè)長(zhǎng)期向好發(fā)展的最大確定性。 在這個(gè)節(jié)點(diǎn)上,,我們有必要對(duì)“自己”有新的審視和認(rèn)識(shí),。 接下來(lái)這一程,很可能是酒業(yè)的歷史性飛躍,,我們將如何與世界對(duì)話,,我們將如何與時(shí)代相契,,我們需要怎樣的文化反思,我們需要怎樣的人文表達(dá),,我們的內(nèi)心,,是否已經(jīng)做好準(zhǔn)備? 關(guān)于這些問(wèn)題,,我們想與酒業(yè)談?wù)劇?/span>