復星的酒緣，來得正是時候｜記憶蟲洞·年度盤點⑩
編者按：2021,，是一個變化之年,。 從政策指導、標準調(diào)整這樣的宏觀性大事件,，到頭部酒企換帥、50億酒企擴容、醬酒上行,、資本發(fā)力、帶貨潮起,、海南聚勢這樣的行業(yè)性變化,，以至于那些酒商,、職業(yè)經(jīng)理人、業(yè)務(wù)員在這特殊一年里的種種經(jīng)歷,，都是極具觀察和思考價值的變化,。一個變化如此之多，影響如此廣泛而深遠的年份,，對于酒行業(yè)是并不多見的,。 這些變化折射出酒業(yè)當下的方向，那是一個以利好,、理性為基調(diào)的發(fā)展路徑,，沿此前行，酒業(yè)將達到更高的發(fā)展平臺,，更遠的市場邊界,，以及更強大的格局和生態(tài)。 身處酒業(yè)者,，從2021年的變化中觀測未來,，對于接下來的領(lǐng)先和主動發(fā)展，是極為重要的一個“動作”,。請持續(xù)關(guān)注“記憶蟲洞”云酒頭條2021年度盤點系列稿件,。 #記憶蟲洞·年度盤點 系列文章： ⑧直播帶貨“網(wǎng)戰(zhàn)”,，誰是酒業(yè)版李佳琦,？
星光熠熠的酒業(yè),，一直不缺狩獵者。 數(shù)據(jù)顯示,，2021年,，大消費領(lǐng)域的融資事件數(shù)量達到278起，而酒業(yè)以76起項目投融資數(shù)量位列第一。（點擊鏈接閱讀原文《酒業(yè)一年狂攬76起融資：誰最“貴”,？誰最“熱”,？誰最愛酒？》） 把時間線拉長,，2018年以來,，酒業(yè)賽道一級市場共發(fā)生198起融資事件，批量融資金額共685.5億元,，涉及項目,、品牌共138個。其中,，最大的并購案當屬 “復星系”豫園股份入主舍得酒業(yè),。 2020年12月31日，豫園股份發(fā)布公告,，公司于2020年12月31日參加四川沱牌舍得集團有限公司70%股權(quán)拍賣,，以45.3億元的價格成功競得四川沱牌舍得集團有限公司70%股權(quán)。 在拍賣結(jié)果發(fā)布后,，當日11時豫園股份股價直線拉升,，截至上午收盤時已封板漲停。 隨后,，復星這一投資巨鱷及背后大老板郭廣昌再度亮相酒業(yè),。彼時已持有金徽酒、青島啤酒股份的復星,，更是成為“資本飲酒”的豪放派代表,。 幾乎所有人都在等復星的下一步動作，這一等,，就是4個月,。 2021年4月，復星國際董事長郭廣昌在出席舍得經(jīng)銷商大會后,，撰文《復星的酒緣》,，文中直言：“這壺酒來得正是時候……復星和酒的緣分，剛剛開始,?！?/span> ? 這壺酒,，來得正是時候 事實上,，復星在業(yè)內(nèi)早有盛名。 2017年，復星從朝日集團手中拿下青島啤酒H股17.99%的股份,，總作價約為66.17億港元,，一躍成為青島啤酒的第二大股東。 當時,，郭廣昌曾表示,，在投資青島啤酒之前，復星已經(jīng)對中國酒業(yè)開展了近10年的研究,。 此話并未作假,。 在2008年前后，郭廣昌就曾作為兩會代表參加金徽酒品鑒會,，這一場景被金徽偶然記錄下來,，至今仍保存在甘肅隴南金徽酒文化館內(nèi)。 ▲金徽酒文化館內(nèi)的“全國兩會代表品金徽”照片,，右一為郭廣昌 2012年開始,，復星系先后與湖北石花酒業(yè)、順鑫農(nóng)業(yè),、金種子等酒企接觸,，但最終因種種原因未能獲得這些酒類資產(chǎn)。 2018年,，復星又與宿遷市簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,。復星集團全球合伙人、豫園股份執(zhí)行總裁石琨曾兩次前往乾隆江南酒業(yè)進行考察,。 盡管如此,，在完成舍得收購之前的幾年，復星在酒業(yè)同樣格外低調(diào),，郭廣昌鮮少出現(xiàn)在酒業(yè)的大型活動上,。 在春糖“首秀”上，郭廣昌直言,，“一壺好酒是復星全球家庭生態(tài)走向成熟的催化劑,。” ▲郭廣昌 過去近30年來,，復星通過全球化,、科技創(chuàng)新、C2M模式,、深度產(chǎn)業(yè)運營+產(chǎn)業(yè)投資等具有高度延續(xù)性的戰(zhàn)略,，基本構(gòu)建了一個聚焦服務(wù)家庭幸福生活的全球化生態(tài)系統(tǒng)，在健康,、快樂,、富足,、智造四大領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了豐富的產(chǎn)品布局，成功穿越經(jīng)濟的發(fā)展周期,。 數(shù)據(jù)顯示,，復星2020年實現(xiàn)營業(yè)收入人民幣1366億元，凈利潤為人民幣80.2億元,，產(chǎn)業(yè)運營利潤達81.5億元,。以豫園股份、復星旅文為主體的快樂板塊,，占據(jù)集團總收入的41%,。 年報發(fā)布后，郭廣昌在“2021致股東信”中提到,，這是最具挑戰(zhàn)的一年,，也是最好的一年。 顯而易見,，快樂板塊作為復星現(xiàn)階段領(lǐng)跑的業(yè)務(wù)板塊,，在旅游業(yè)深受全球疫情的沖擊大背景下，增長壓力來到了豫園股份的身上,。 “我們深刻認識到,，只有通過更多的補強型控股投資，才能真正從根本上幫助復星推進相關(guān)賽道的業(yè)務(wù)發(fā)展,?！?/span> 在收購舍得之前，2020年5月,，復星早已通過豫園股份斥資逾18億元,，獲得金徽酒1.52億股股份；10月又通過豫園股份旗下海南豫珠,，完成對金徽酒股份有限公司8%股權(quán)的要約收購,，總計持股比例增持至38%，成為實際控制人,。 接連控股布局兩個知名酒企后,，復星補強了快樂板塊相關(guān)消費賽道的產(chǎn)業(yè)布局，并且在優(yōu)質(zhì)基酒儲備,、渠道資源協(xié)作,、品牌矩陣構(gòu)建等方面產(chǎn)生了很好的協(xié)同和乘數(shù)效應(yīng)。 正如郭廣昌所言,，“這壺酒,，來的正是時候”。 ? 實干,，帶來乘數(shù)效應(yīng) 如果用兩個詞,，來總結(jié)過去一年復星與酒業(yè)的關(guān)系,，那一定是“賦能”與“融合”。 在春糖為舍得站臺時,，郭廣昌說，希望復星的生態(tài)資源,，充分嫁接給舍得,，實現(xiàn)乘數(shù)效應(yīng)。 這為舍得在2021年的發(fā)展定調(diào)——復星生態(tài)賦能,，舍得融入復星,。 從郭廣昌亮相舍得經(jīng)銷商大會、在浙商大會以“舍得”點題,，到舍得,、沱牌與復星品牌亮相海南消博會、第十五屆中華老字號博覽會,，再到舍得與三亞·亞特蘭蒂斯棠中餐廳合作推出“舍得套餐”,，復星將渠道資源打通，為舍得的高速發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)平臺,。 同時,，黃震、吳毅飛等復星核心高管進入舍得董監(jiān)會,，以人才賦能的方式為舍得帶來企業(yè)管理,、戰(zhàn)略投資、法務(wù),、人力資源,、財務(wù)等方面的豐富產(chǎn)業(yè)運營經(jīng)驗，幫助舍得強化內(nèi)部生態(tài)管理,，通過優(yōu)化資源配置,，推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。 類似的動作,，也發(fā)生在金徽酒的身上,。 一方面，是郭廣昌等多位復星全球合伙人帶領(lǐng)復星集團戰(zhàn)略,、投資,、人力、財務(wù),、數(shù)字化,、風控條線等團隊先后為金徽酒賦能，借力復星生態(tài)優(yōu)勢,，金徽酒已經(jīng)聯(lián)合南鋼,、萬邦,、老廟打造多款FC2M產(chǎn)品。 另一方面,，是積極推動金徽酒在以上海,、江蘇為中心的華東地區(qū)銷售落地，金徽酒通過組建新團隊,、新產(chǎn)品,、新市場、新營銷方式,，構(gòu)建金徽酒華東市場新版圖,，打造新的業(yè)績增長點。 數(shù)據(jù)顯示,，金徽酒前三季度實現(xiàn)營收13.41億元,，同比增長28.31%，實現(xiàn)凈利潤2.43億元,，同比增長53.08%,；舍得酒業(yè)2021年業(yè)績預告顯示，公司報告期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營指標創(chuàng)歷史新高,，預計全年實現(xiàn)凈利潤12.3億元-12.8億元,，營業(yè)收入同比增長83%，凈利潤同比增長112%-121%,。 另據(jù)豫園股份公告,，其在2021年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入322.31億元，同比增長10.87%,；實現(xiàn)凈利潤18.00億元,，同比增長13.04%。其中,，公司消費產(chǎn)業(yè)收入達258.06億元,，同比增長43.66%，收入占比超八成,，消費產(chǎn)業(yè)收入毛利率提升3.41%,。 可見，過去的2021年,，復星的生態(tài)賦能或已經(jīng)讓郭廣昌口中的“乘數(shù)效應(yīng)”得以實現(xiàn),。 ? 棄短逐長，不斷創(chuàng)業(yè) “乘數(shù)增長”迎來新階段,？ 近年來,，中國酒業(yè)在資本市場上備受關(guān)注，尤其是白酒產(chǎn)業(yè)在疫情之下展現(xiàn)出強大的抗壓能力,，產(chǎn)業(yè)利潤的靚麗成績,、在資本市場上的優(yōu)異表現(xiàn),，在投資領(lǐng)域引起了高度關(guān)注。 但投資酒業(yè)不僅僅是投資品牌,、投資品質(zhì),、投資企業(yè)成長、投資市場營銷,，更是投資獨特的生態(tài)資源,。因此，業(yè)外資本入局白酒后“水土不服”的現(xiàn)象,，也十分普遍。 此前,，豐聯(lián)集團曾接連拿下武陵酒業(yè),、板城酒業(yè)、孔府家酒業(yè),、文王貢酒業(yè)四家酒企,，維維股份分別在2009年入主枝江酒業(yè)、2011年并購貴州醇,，但都在經(jīng)歷行業(yè)近五年調(diào)整期后,，不約而同與酒企宣告“分手”。 中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,，“釀好酒需要投資,，但因為酒業(yè)是重資產(chǎn)、耗時長的產(chǎn)業(yè),，我們也必須特別警惕快投資,、快回報，掙快錢的投資,?！?/span> 即投資酒業(yè)的前提是要理解酒業(yè)，要堅持長期主義,。 郭廣昌一直都在說,，當人在追求長期利益時，可能會失去部分短期利益,，而自己堅信“有舍,，才有的”，復星要堅持做對的事,、難的事,、需要時間積累的事，只有這樣,，才能確保復星在未來獲得高質(zhì)量的增長,。 從復星對中國酒業(yè)長達十余年的研究分析,，到歷時四年的謹慎布局，不難看出,，復星對于酒業(yè)的理解與認知,，遠高于傳統(tǒng)的業(yè)外資本。 這一點,，在復豫酒業(yè)出現(xiàn)后,，表現(xiàn)尤為明顯。 為了更好地賦能金徽酒與舍得,，復星在2021年成立復豫酒業(yè),，作為復星和豫園深耕酒類賽道的運營發(fā)展平臺，賦能復星酒類核心業(yè)務(wù)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。 復星全球合伙人,、復豫酒業(yè)發(fā)展集團董事長兼CEO吳毅飛曾表示，酒業(yè)賽道是復星快樂消費的重要一環(huán),，與那些不以實業(yè)經(jīng)營為目的,、為資本炒作而“飲酒”的企業(yè)不同，復星和豫園股份控股金徽酒,、舍得,，是基于長期看好酒業(yè)賽道的價值投資。 在復星內(nèi)部培訓平臺授課時,，吳毅飛也坦言,，復豫酒業(yè)不僅要幫助旗下企業(yè)提升運營能力，還要推動自身在酒業(yè)發(fā)展中實現(xiàn)橫向擴展,，做到多元化,，圍繞新的趨勢去降低風險。 就如同“不要把雞蛋放在同一個籃子里”,，復星也在關(guān)注白酒之外的洋酒,、果酒等品類賽道，尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)進行投資并購,，進一步夯實復星在酒業(yè)賽道上的布局,。 在復星官網(wǎng)上，復星將自身成長與戰(zhàn)略演進的發(fā)展歷程,，定義為“初創(chuàng)業(yè)-再創(chuàng)業(yè)-共創(chuàng)業(yè)”這一不斷創(chuàng)業(yè)的過程,。 2021年是復星“再創(chuàng)業(yè)”的最后一年，依靠雙輪驅(qū)動,，復星完成“全球化+新產(chǎn)業(yè)”的布局與落子,，不斷進入新的產(chǎn)業(yè)、區(qū)域，以“深度產(chǎn)業(yè)運營+產(chǎn)業(yè)投資”,，進一步聚焦家庭客戶健康,、快樂、富足的需求,。 酒業(yè)賽道的初步布局,，是復星拓展家庭消費場景，滿足多元化家庭消費需求的一塊拼圖,。如同復星的發(fā)展離不開“多元化”的標簽一樣,，在開啟“共創(chuàng)業(yè)”的2022年，復星在酒業(yè)的多元發(fā)展還將再次進化,，迎來乘數(shù)性高增長,。
