復(fù)星的酒緣,，來得正是時(shí)候｜記憶蟲洞·年度盤點(diǎn)⑩
編者按：2021,，是一個(gè)變化之年。 從政策指導(dǎo),、標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整這樣的宏觀性大事件,，到頭部酒企換帥、50億酒企擴(kuò)容,、醬酒上行,、資本發(fā)力,、帶貨潮起、海南聚勢(shì)這樣的行業(yè)性變化,，以至于那些酒商,、職業(yè)經(jīng)理人,、業(yè)務(wù)員在這特殊一年里的種種經(jīng)歷,，都是極具觀察和思考價(jià)值的變化。一個(gè)變化如此之多,，影響如此廣泛而深遠(yuǎn)的年份,，對(duì)于酒行業(yè)是并不多見的。 這些變化折射出酒業(yè)當(dāng)下的方向,，那是一個(gè)以利好,、理性為基調(diào)的發(fā)展路徑，沿此前行,，酒業(yè)將達(dá)到更高的發(fā)展平臺(tái),，更遠(yuǎn)的市場(chǎng)邊界，以及更強(qiáng)大的格局和生態(tài),。 身處酒業(yè)者,，從2021年的變化中觀測(cè)未來，對(duì)于接下來的領(lǐng)先和主動(dòng)發(fā)展,，是極為重要的一個(gè)“動(dòng)作”,。請(qǐng)持續(xù)關(guān)注“記憶蟲洞”云酒頭條2021年度盤點(diǎn)系列稿件。 #記憶蟲洞·年度盤點(diǎn) 系列文章： ⑧直播帶貨“網(wǎng)戰(zhàn)”,，誰是酒業(yè)版李佳琦？
星光熠熠的酒業(yè)，一直不缺狩獵者,。 數(shù)據(jù)顯示,，2021年,，大消費(fèi)領(lǐng)域的融資事件數(shù)量達(dá)到278起，而酒業(yè)以76起項(xiàng)目投融資數(shù)量位列第一,。（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文《酒業(yè)一年狂攬76起融資：誰最“貴”,？誰最“熱”？誰最愛酒,？》） 把時(shí)間線拉長(zhǎng),，2018年以來，酒業(yè)賽道一級(jí)市場(chǎng)共發(fā)生198起融資事件,，批量融資金額共685.5億元，涉及項(xiàng)目,、品牌共138個(gè),。其中，最大的并購案當(dāng)屬 “復(fù)星系”豫園股份入主舍得酒業(yè),。 2020年12月31日,，豫園股份發(fā)布公告，公司于2020年12月31日參加四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司70%股權(quán)拍賣,，以45.3億元的價(jià)格成功競(jìng)得四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司70%股權(quán),。 在拍賣結(jié)果發(fā)布后，當(dāng)日11時(shí)豫園股份股價(jià)直線拉升,，截至上午收盤時(shí)已封板漲停,。 隨后，復(fù)星這一投資巨鱷及背后大老板郭廣昌再度亮相酒業(yè),。彼時(shí)已持有金徽酒,、青島啤酒股份的復(fù)星，更是成為“資本飲酒”的豪放派代表,。 幾乎所有人都在等復(fù)星的下一步動(dòng)作,，這一等，就是4個(gè)月,。 2021年4月,，復(fù)星國際董事長(zhǎng)郭廣昌在出席舍得經(jīng)銷商大會(huì)后，撰文《復(fù)星的酒緣》,，文中直言：“這壺酒來得正是時(shí)候……復(fù)星和酒的緣分,，剛剛開始?！?/span> ? 這壺酒,，來得正是時(shí)候 事實(shí)上,，復(fù)星在業(yè)內(nèi)早有盛名。 2017年,，復(fù)星從朝日集團(tuán)手中拿下青島啤酒H股17.99%的股份,，總作價(jià)約為66.17億港元，一躍成為青島啤酒的第二大股東,。 當(dāng)時(shí),，郭廣昌曾表示，在投資青島啤酒之前,，復(fù)星已經(jīng)對(duì)中國酒業(yè)開展了近10年的研究,。 此話并未作假。 在2008年前后,，郭廣昌就曾作為兩會(huì)代表參加金徽酒品鑒會(huì),，這一場(chǎng)景被金徽偶然記錄下來，至今仍保存在甘肅隴南金徽酒文化館內(nèi),。 ▲金徽酒文化館內(nèi)的“全國兩會(huì)代表品金徽”照片,，右一為郭廣昌 2012年開始，復(fù)星系先后與湖北石花酒業(yè),、順鑫農(nóng)業(yè),、金種子等酒企接觸，但最終因種種原因未能獲得這些酒類資產(chǎn),。 2018年,，復(fù)星又與宿遷市簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。復(fù)星集團(tuán)全球合伙人,、豫園股份執(zhí)行總裁石琨曾兩次前往乾隆江南酒業(yè)進(jìn)行考察,。 盡管如此,，在完成舍得收購之前的幾年，復(fù)星在酒業(yè)同樣格外低調(diào)，郭廣昌鮮少出現(xiàn)在酒業(yè)的大型活動(dòng)上,。 在春糖“首秀”上,，郭廣昌直言,，“一壺好酒是復(fù)星全球家庭生態(tài)走向成熟的催化劑,。” ▲郭廣昌 過去近30年來,，復(fù)星通過全球化,、科技創(chuàng)新、C2M模式,、深度產(chǎn)業(yè)運(yùn)營+產(chǎn)業(yè)投資等具有高度延續(xù)性的戰(zhàn)略,，基本構(gòu)建了一個(gè)聚焦服務(wù)家庭幸福生活的全球化生態(tài)系統(tǒng)，在健康、快樂,、富足,、智造四大領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了豐富的產(chǎn)品布局，成功穿越經(jīng)濟(jì)的發(fā)展周期,。 數(shù)據(jù)顯示,，復(fù)星2020年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入人民幣1366億元，凈利潤(rùn)為人民幣80.2億元,，產(chǎn)業(yè)運(yùn)營利潤(rùn)達(dá)81.5億元,。以豫園股份、復(fù)星旅文為主體的快樂板塊,，占據(jù)集團(tuán)總收入的41%,。 年報(bào)發(fā)布后，郭廣昌在“2021致股東信”中提到,，這是最具挑戰(zhàn)的一年,，也是最好的一年。 顯而易見,，快樂板塊作為復(fù)星現(xiàn)階段領(lǐng)跑的業(yè)務(wù)板塊,，在旅游業(yè)深受全球疫情的沖擊大背景下，增長(zhǎng)壓力來到了豫園股份的身上,。 “我們深刻認(rèn)識(shí)到,，只有通過更多的補(bǔ)強(qiáng)型控股投資,，才能真正從根本上幫助復(fù)星推進(jìn)相關(guān)賽道的業(yè)務(wù)發(fā)展,。” 在收購舍得之前,，2020年5月,，復(fù)星早已通過豫園股份斥資逾18億元，獲得金徽酒1.52億股股份,；10月又通過豫園股份旗下海南豫珠,，完成對(duì)金徽酒股份有限公司8%股權(quán)的要約收購，總計(jì)持股比例增持至38%,，成為實(shí)際控制人,。 接連控股布局兩個(gè)知名酒企后，復(fù)星補(bǔ)強(qiáng)了快樂板塊相關(guān)消費(fèi)賽道的產(chǎn)業(yè)布局,，并且在優(yōu)質(zhì)基酒儲(chǔ)備,、渠道資源協(xié)作、品牌矩陣構(gòu)建等方面產(chǎn)生了很好的協(xié)同和乘數(shù)效應(yīng),。 正如郭廣昌所言,，“這壺酒，來的正是時(shí)候”,。 ? 實(shí)干，帶來乘數(shù)效應(yīng) 如果用兩個(gè)詞,，來總結(jié)過去一年復(fù)星與酒業(yè)的關(guān)系,，那一定是“賦能”與“融合”,。 在春糖為舍得站臺(tái)時(shí),，郭廣昌說,，希望復(fù)星的生態(tài)資源，充分嫁接給舍得,，實(shí)現(xiàn)乘數(shù)效應(yīng),。 這為舍得在2021年的發(fā)展定調(diào)——復(fù)星生態(tài)賦能,，舍得融入復(fù)星,。 從郭廣昌亮相舍得經(jīng)銷商大會(huì),、在浙商大會(huì)以“舍得”點(diǎn)題,，到舍得、沱牌與復(fù)星品牌亮相海南消博會(huì),、第十五屆中華老字號(hào)博覽會(huì),，再到舍得與三亞·亞特蘭蒂斯棠中餐廳合作推出“舍得套餐”,，復(fù)星將渠道資源打通,，為舍得的高速發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)平臺(tái),。 同時(shí)，黃震,、吳毅飛等復(fù)星核心高管進(jìn)入舍得董監(jiān)會(huì)，以人才賦能的方式為舍得帶來企業(yè)管理,、戰(zhàn)略投資、法務(wù),、人力資源,、財(cái)務(wù)等方面的豐富產(chǎn)業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),，幫助舍得強(qiáng)化內(nèi)部生態(tài)管理,，通過優(yōu)化資源配置，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。 類似的動(dòng)作,，也發(fā)生在金徽酒的身上。 一方面,，是郭廣昌等多位復(fù)星全球合伙人帶領(lǐng)復(fù)星集團(tuán)戰(zhàn)略、投資,、人力、財(cái)務(wù),、數(shù)字化,、風(fēng)控條線等團(tuán)隊(duì)先后為金徽酒賦能,，借力復(fù)星生態(tài)優(yōu)勢(shì),，金徽酒已經(jīng)聯(lián)合南鋼,、萬邦、老廟打造多款FC2M產(chǎn)品,。 另一方面,，是積極推動(dòng)金徽酒在以上海,、江蘇為中心的華東地區(qū)銷售落地，金徽酒通過組建新團(tuán)隊(duì),、新產(chǎn)品,、新市場(chǎng)、新營銷方式,，構(gòu)建金徽酒華東市場(chǎng)新版圖,，打造新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn),。 數(shù)據(jù)顯示，金徽酒前三季度實(shí)現(xiàn)營收13.41億元,，同比增長(zhǎng)28.31%,，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.43億元，同比增長(zhǎng)53.08%,；舍得酒業(yè)2021年業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,，公司報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)創(chuàng)歷史新高,，預(yù)計(jì)全年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)12.3億元-12.8億元,，營業(yè)收入同比增長(zhǎng)83%，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)112%-121%,。 另據(jù)豫園股份公告，其在2021年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入322.31億元,，同比增長(zhǎng)10.87%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)18.00億元，同比增長(zhǎng)13.04%,。其中,，公司消費(fèi)產(chǎn)業(yè)收入達(dá)258.06億元,，同比增長(zhǎng)43.66%,，收入占比超八成,，消費(fèi)產(chǎn)業(yè)收入毛利率提升3.41%,。 可見，過去的2021年,，復(fù)星的生態(tài)賦能或已經(jīng)讓郭廣昌口中的“乘數(shù)效應(yīng)”得以實(shí)現(xiàn),。 ? 棄短逐長(zhǎng),，不斷創(chuàng)業(yè) “乘數(shù)增長(zhǎng)”迎來新階段？ 近年來,，中國酒業(yè)在資本市場(chǎng)上備受關(guān)注,，尤其是白酒產(chǎn)業(yè)在疫情之下展現(xiàn)出強(qiáng)大的抗壓能力,，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)的靚麗成績(jī)、在資本市場(chǎng)上的優(yōu)異表現(xiàn),，在投資領(lǐng)域引起了高度關(guān)注。 但投資酒業(yè)不僅僅是投資品牌,、投資品質(zhì),、投資企業(yè)成長(zhǎng)、投資市場(chǎng)營銷,，更是投資獨(dú)特的生態(tài)資源,。因此，業(yè)外資本入局白酒后“水土不服”的現(xiàn)象,，也十分普遍,。 此前，豐聯(lián)集團(tuán)曾接連拿下武陵酒業(yè),、板城酒業(yè)、孔府家酒業(yè),、文王貢酒業(yè)四家酒企，維維股份分別在2009年入主枝江酒業(yè),、2011年并購貴州醇,，但都在經(jīng)歷行業(yè)近五年調(diào)整期后,，不約而同與酒企宣告“分手”,。 中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉曾表示，“釀好酒需要投資,，但因?yàn)榫茦I(yè)是重資產(chǎn)、耗時(shí)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè),，我們也必須特別警惕快投資,、快回報(bào)，掙快錢的投資,?！?/span> 即投資酒業(yè)的前提是要理解酒業(yè)，要堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,。 郭廣昌一直都在說,，當(dāng)人在追求長(zhǎng)期利益時(shí),，可能會(huì)失去部分短期利益,，而自己堅(jiān)信“有舍,，才有的”，復(fù)星要堅(jiān)持做對(duì)的事,、難的事,、需要時(shí)間積累的事，只有這樣,，才能確保復(fù)星在未來獲得高質(zhì)量的增長(zhǎng)。 從復(fù)星對(duì)中國酒業(yè)長(zhǎng)達(dá)十余年的研究分析,，到歷時(shí)四年的謹(jǐn)慎布局,，不難看出，復(fù)星對(duì)于酒業(yè)的理解與認(rèn)知,，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的業(yè)外資本,。 這一點(diǎn),，在復(fù)豫酒業(yè)出現(xiàn)后,，表現(xiàn)尤為明顯。 為了更好地賦能金徽酒與舍得,，復(fù)星在2021年成立復(fù)豫酒業(yè),，作為復(fù)星和豫園深耕酒類賽道的運(yùn)營發(fā)展平臺(tái)，賦能復(fù)星酒類核心業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。 復(fù)星全球合伙人,、復(fù)豫酒業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO吳毅飛曾表示,，酒業(yè)賽道是復(fù)星快樂消費(fèi)的重要一環(huán)，與那些不以實(shí)業(yè)經(jīng)營為目的,、為資本炒作而“飲酒”的企業(yè)不同,，復(fù)星和豫園股份控股金徽酒、舍得,，是基于長(zhǎng)期看好酒業(yè)賽道的價(jià)值投資。 在復(fù)星內(nèi)部培訓(xùn)平臺(tái)授課時(shí),，吳毅飛也坦言,，復(fù)豫酒業(yè)不僅要幫助旗下企業(yè)提升運(yùn)營能力,，還要推動(dòng)自身在酒業(yè)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)橫向擴(kuò)展，做到多元化,，圍繞新的趨勢(shì)去降低風(fēng)險(xiǎn),。 就如同“不要把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”,，復(fù)星也在關(guān)注白酒之外的洋酒、果酒等品類賽道,，尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資并購，進(jìn)一步夯實(shí)復(fù)星在酒業(yè)賽道上的布局,。 在復(fù)星官網(wǎng)上,，復(fù)星將自身成長(zhǎng)與戰(zhàn)略演進(jìn)的發(fā)展歷程,，定義為“初創(chuàng)業(yè)-再創(chuàng)業(yè)-共創(chuàng)業(yè)”這一不斷創(chuàng)業(yè)的過程,。 2021年是復(fù)星“再創(chuàng)業(yè)”的最后一年,，依靠雙輪驅(qū)動(dòng),，復(fù)星完成“全球化+新產(chǎn)業(yè)”的布局與落子,，不斷進(jìn)入新的產(chǎn)業(yè),、區(qū)域,，以“深度產(chǎn)業(yè)運(yùn)營+產(chǎn)業(yè)投資”,，進(jìn)一步聚焦家庭客戶健康、快樂,、富足的需求。 酒業(yè)賽道的初步布局,，是復(fù)星拓展家庭消費(fèi)場(chǎng)景，滿足多元化家庭消費(fèi)需求的一塊拼圖,。如同復(fù)星的發(fā)展離不開“多元化”的標(biāo)簽一樣,，在開啟“共創(chuàng)業(yè)”的2022年，復(fù)星在酒業(yè)的多元發(fā)展還將再次進(jìn)化,，迎來乘數(shù)性高增長(zhǎng),。
