3月16日,，山西汾酒發(fā)布公告,，披露《2022年項(xiàng)目投資計(jì)劃（一）》《關(guān)于汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期）的議案》兩項(xiàng)投資計(jì)劃，投資合計(jì)達(dá)101.60億元,。

為提升公司原酒產(chǎn)能和儲(chǔ)能,，公司董事會(huì)同意建設(shè)汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期），建設(shè)期為三年,，預(yù)算投資額合計(jì)91.02億元。項(xiàng)目達(dá)成后,，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)原酒量總計(jì)5.1萬(wàn)噸，原酒儲(chǔ)能總計(jì)13.44萬(wàn)噸,。

此外，高粱倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目,、保健酒園區(qū)新增產(chǎn)能項(xiàng)目、白玉酒廠改擴(kuò)建項(xiàng)目等，預(yù)算投資總額10.58億元。

91.02億元，這是目前酒業(yè)單筆最大的技改擴(kuò)產(chǎn)投資項(xiàng)目,。

在高速與高質(zhì)量增長(zhǎng)并行的當(dāng)下,，汾酒宣布大手筆投資擴(kuò)產(chǎn)，正是對(duì)汾酒黨委書記,、董事長(zhǎng)袁清茂“乘勝追擊、乘勢(shì)而上”要求的有力實(shí)踐。

而最大單筆擴(kuò)產(chǎn)投資背后,，還有更多汾酒之“最”,、清香之“最”,。

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91.02億用在哪兒？

此次項(xiàng)目投資的主要內(nèi)容包括東區(qū)、西區(qū)和公用工程。

東區(qū)包括輔料倉(cāng)及清蒸車間,，高糧倉(cāng)及粉碎車間，4個(gè)釀酒車間，1個(gè)收酒車間,，11個(gè)陶壇庫(kù)，2個(gè)白酒庫(kù),，1個(gè)技術(shù)處理中心及配套設(shè)施；

西區(qū)包括制曲區(qū),，3個(gè)釀酒車間,，1個(gè)收酒車間,，8個(gè)陶壇庫(kù),，1個(gè)技術(shù)處理中心，5個(gè)白酒庫(kù),，5個(gè)罐區(qū),，1個(gè)勾兌車間,，分廠辦公,、配餐中心,、糟場(chǎng)等,；

公用工程穿插東西區(qū),，包括污水處理站、消防站,、消防水池水泵房,、天然氣調(diào)壓站,、鍋爐房、機(jī)修車間,、換熱站,、冷卻水池、事故池等,。

此次技改項(xiàng)目的先進(jìn)性也十分明顯,，在多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用機(jī)械化,、智能化技術(shù)，在保留中國(guó)白酒及分解最核心工藝的基礎(chǔ)上,，其余生產(chǎn)環(huán)節(jié)最大限度地降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,，提高生產(chǎn)率,。

汾酒在公告中提到，本項(xiàng)目投產(chǎn)后，在公司正常經(jīng)營(yíng)的情況下，預(yù)計(jì)達(dá)到生產(chǎn)能力年份的銷售收入為81.18億元，年利潤(rùn)總額28.58億元,，年投資利潤(rùn)率20.4%。

“這次擴(kuò)建不僅是對(duì)規(guī)模的追求,，也是對(duì)品質(zhì)的加碼、對(duì)品牌的加持、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的升級(jí),，公司的產(chǎn)貯能力提升也會(huì)直接助力汾酒更高質(zhì)量的發(fā)展,?！狈诰票硎荆凑掌渲虚L(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和“十四五”規(guī)劃,，需持續(xù)擴(kuò)大原酒的產(chǎn)貯能建設(shè),。

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汾酒之“最”

為什么酒業(yè)史上單筆規(guī)模最大的技改擴(kuò)產(chǎn)投資項(xiàng)目，出自汾酒,？

因?yàn)?，汾酒的時(shí)機(jī)到了,。

2021年，汾酒躋身200億陣營(yíng),，高速發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展并行,，擴(kuò)大產(chǎn)能、貯能恰逢其時(shí),。汾酒將未來(lái)三年作為重大戰(zhàn)略發(fā)展期,，大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)乃題中之義。

現(xiàn)階段的汾酒,，在文化張力,、品牌影響力、市場(chǎng)增長(zhǎng),、企業(yè)發(fā)展等方面都迎來(lái)了歷史高位水平,，在各個(gè)層面的表現(xiàn)都堪稱行業(yè)之“最”，最令人驚喜,，也最令人期待,。

汾酒之“最”首先是文化之最。汾酒是中國(guó)白酒文脈之始,，近幾年更是將文化張力發(fā)揮到了極致,。

袁清茂用“復(fù)興”來(lái)定位汾酒未來(lái)之發(fā)展，而汾酒的復(fù)興,，一定是文化的復(fù)興,。袁清茂提出，要堅(jiān)持中國(guó)酒魂戰(zhàn)略定位,，在“深挖”和“活化”上繼續(xù)下功夫，以文化賦能營(yíng)銷,，把深厚的文化內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

顯然，汾酒的文化力量,，已經(jīng)很好地轉(zhuǎn)化為了品牌和市場(chǎng)動(dòng)力,。

一直以來(lái)，汾酒都并未把體量增長(zhǎng)作為唯一目標(biāo),，而是兼顧高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)增長(zhǎng),，在長(zhǎng)期品牌培育上不遺余力，青花汾酒品牌力正全面提升,。而在市場(chǎng)上,，汾酒全國(guó)化進(jìn)展順利，目前億級(jí)市場(chǎng)增至22家,，省外經(jīng)銷商數(shù)量同比增長(zhǎng)30.5%,，可控終端數(shù)量升至105萬(wàn)家,。

有行業(yè)人士表示，“有時(shí)候汾酒不發(fā)貨,，并不是因?yàn)榭刎?，是真的不夠賣?！比绻獮榉诰苾?yōu)異的市場(chǎng)表現(xiàn)總結(jié)一個(gè)本質(zhì)原因,，一定是來(lái)自于汾酒文化的拉動(dòng)力。

按2022年的規(guī)劃,，青花汾整體增速要達(dá)到40%左右,，青花30要實(shí)現(xiàn)40億銷售收入。

日前汾酒發(fā)布的1-2月度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示,，公司報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收74億元以上,，同比增長(zhǎng)35%以上，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)27億元以上,，同比增速超過(guò)50%,。躋身200億級(jí)酒企后，汾酒的高增長(zhǎng)趨勢(shì)并未減緩,。

在企業(yè)深化改革取得重大成果之后,，汾酒提出“新階段、新理念,、新格局”,，“向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效應(yīng),、更高質(zhì)量邁進(jìn)”,，高達(dá)91.02億元的技改擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目便應(yīng)運(yùn)而生。

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清香之“最”

汾酒的乘勢(shì)而上,，還來(lái)自于清香品類的“勢(shì)”。

2021年,，白酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)總產(chǎn)量715.63千升,，同比下降0.59%；營(yíng)收總額為6033億元,，同比增長(zhǎng)18.6%；利潤(rùn)總額約1702億元,，同比增長(zhǎng)28.74%,。

產(chǎn)量下降,，營(yíng)收與利潤(rùn)總額兩位數(shù)增長(zhǎng),，說(shuō)明白酒行業(yè)仍在向名酒產(chǎn)區(qū),、龍頭企業(yè)集中,，名酒企業(yè)有巨大的增量空間。

醬酒熱后,，以汾酒高增長(zhǎng)為代表的“清香熱”被認(rèn)為有望接過(guò)接力棒,。袁清茂在《共同開創(chuàng)健康持續(xù)的“大清香時(shí)代”》中寫道，“無(wú)論是業(yè)內(nèi)專家還是業(yè)外資本,，無(wú)論是生產(chǎn)企業(yè)還是市場(chǎng)商家,，都感受到了清香白酒的熱度，都看到‘清香復(fù)興’的曙光,，都看好一個(gè)‘大清香時(shí)代’的到來(lái),。”

而大清香時(shí)代,，不僅要看到國(guó)內(nèi)市場(chǎng),，還要看到國(guó)際市場(chǎng)。

今年1月10日,，工業(yè)和信息化部發(fā)布《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見（征求意見稿）》,，就明確提出“鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)和工藝美術(shù)、白酒等具有中國(guó)文化特色的輕工產(chǎn)業(yè)‘走出去’”,。

2月,，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布2021年輕工行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)，釀酒產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)占比,、營(yíng)收利潤(rùn)率都位列第一,，而出口交貨值則排名靠后，國(guó)際化市場(chǎng)還有很大空間,，或許是酒業(yè)下一個(gè)增長(zhǎng)極,。

這對(duì)于清香型白酒來(lái)說(shuō),，無(wú)疑是巨大的利好,。

一直以來(lái),，清香的口感和工藝都被公認(rèn)為是最與國(guó)際接軌的香型。

而作為清香代表，汾酒也是最早布局國(guó)際化市場(chǎng)的白酒企業(yè)之一，連續(xù)多年在酒類出口增長(zhǎng)名列前茅,。汾酒近兩年如此規(guī)模的增量,，也部分源自對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的重視。

汾酒還在國(guó)際市場(chǎng)上深入開展汾酒全球行、中國(guó)汾酒唱響全球系列活動(dòng),，積極參加哈佛中國(guó)論壇,、中格文化論壇等活動(dòng)。2021年發(fā)布的《青花汾酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,，為汾酒乃至清香型白酒的國(guó)際化發(fā)展都提供了技術(shù)支持,。

從1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,，汾酒遠(yuǎn)渡重洋摘得博覽會(huì)最高獎(jiǎng)“甲等大獎(jiǎng)?wù)隆遍_始，汾酒的國(guó)際化就一直不曾斷續(xù),，其在國(guó)際上的影響力與日俱增,，巴拿馬系列占汾酒營(yíng)收的12%。

今年是“四大名酒”七十周年,，作為“四大名酒”之一,，汾酒在國(guó)際上代表的是中國(guó)白酒的品牌形象、品質(zhì)形象,，是一種“中國(guó)味道”,。

就國(guó)際化前景而言，汾酒無(wú)疑是優(yōu)勢(shì)白酒品牌,。袁清茂也曾表示,，“未來(lái)我們要堅(jiān)定不移地走國(guó)際化路線?！?/span>

無(wú)論是汾酒的新階段,，還是清香的大勢(shì)頭,，都要求汾酒必須再邁出一大步。

由此再看91.02億元的投資,，并不只是產(chǎn)能貯能的擴(kuò)增,，也是汾酒要實(shí)現(xiàn)整體再超越的信號(hào)。