因?yàn)樘烊魄f,，朱莉莉常被身邊的朋友稱為“少莊主”。

但在她看來,，少莊主這個(gè)身份沒有本質(zhì)上的意義，至少在自己做“少莊主今天醒酒”賬號(hào)前,，她對酒莊的貢獻(xiàn)幾乎為零,。

如果沒有2020年初的疫情，朱莉莉現(xiàn)在或許仍然在旅游公司就職,，帶著一群人去非洲看動(dòng)物大遷徙,、去南極看企鵝、去火人節(jié)……亦或者,，作為美食愛好者的她,，會(huì)開一家私房菜館，每天邀約三五好友一起吃飯聊天,。

總之,，在朱莉莉最初的職業(yè)規(guī)劃中，沒有成為葡萄酒科普博主這條路，也不會(huì)想到參與天塞酒莊管理,。

“假如當(dāng)時(shí)沒做這個(gè)事情,，我可能不會(huì)成為中國葡萄酒行業(yè)里的傳播者”，電話那頭的朱莉莉說,，“這真是趕上了”,。

選擇

在朱莉莉身上,，能夠看到很多90后的特質(zhì),。

中考時(shí),，朱莉莉考到了全區(qū)最好的學(xué)校,，但她不喜歡一心為高考的學(xué)習(xí)氛圍，“當(dāng)你一段時(shí)間整個(gè)心都撲在一個(gè)目標(biāo)上的時(shí)候,，你做的很多事情都有點(diǎn)趕鴨子上架,。”

比起結(jié)果導(dǎo)向,，朱莉莉的每一個(gè)選擇，都是興趣導(dǎo)向,。

不愿被裹挾向前，所以在最終擇校的時(shí)候,，朱莉莉去了國際學(xué)校,。因?yàn)閷I養(yǎng)學(xué)感興趣，朱莉莉在美國讀大學(xué)時(shí)選擇了臨床營養(yǎng)與食品研究,。大學(xué)畢業(yè)后,，又去法國波爾多高等商學(xué)院學(xué)了葡萄酒,。

學(xué)成歸來后,，朱莉莉沒有按部就班進(jìn)入酒莊工作，而是先去了廣告公司,，后來又去了旅游公司,，單槍匹馬飛往世界各地尋找好玩兒的地方,。

獨(dú)立,、自由，也愛探索,。

▲朱莉莉與母親陳立忠

“我這跟我媽媽（天塞酒莊莊主陳立忠）有挺大關(guān)系的,，一方面我從小愛問她為什么，她也愛回答我,；另一方面是她把我保護(hù)得特別好,，讓我做事沒有顧慮，說白了就是我知道她會(huì)給我兜底,?！?/span>

事事有回應(yīng)，被愛包裹著長大的朱莉莉養(yǎng)成了做事大膽,、勇于嘗試的性格,，也給后來讀書、工作,、創(chuàng)業(yè)的每一步選擇埋下了種子,。

2020年，疫情沖擊致使旅游業(yè)陷入低迷,，朱莉莉也進(jìn)入了工作以來少有的“空窗期”,。

“我媽說‘你別閑著’，然后就讓我去她公司上班,?！敝炖蚶蛘f，公司要每天打卡上班,，但自己是“熬夜晚起黨”,，“我起不來，跟我媽說真去不了,?！?/span>

在擺脫“打卡上班”這件事上,，朱莉莉的朋友遞來了橄欖枝——邀她合伙開視頻制作公司。因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn),，所以想讓朱莉莉先拍一些葡萄酒相關(guān)的知識(shí)類內(nèi)容練練手,。

“從說到拍板做，也就那一兩天的時(shí)間,?！痹诶^續(xù)強(qiáng)迫自己早起上班和創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的選擇中，朱莉莉沒有猶豫,，直接走向了后者,。

2020年8月7日，北京有點(diǎn)好喝文化有限公司成立,，朱莉莉以50%的持股成為公司大股東,，與此同時(shí)，她還是公司的法定代表人,。

初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,，朱莉莉和合伙人負(fù)責(zé)管理，其余兩人分別負(fù)責(zé)拍攝與商品上架,、下架類的電商工作,。團(tuán)隊(duì)中沒有一個(gè)人有過視頻賬號(hào)的制作運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，更像是一個(gè)臨時(shí)拉起來的“草臺(tái)班子”,。

10天之后,，“少莊主今天醒酒”的抖音號(hào)與視頻號(hào)同步上線更新，第一條視頻就爆了,。

“破圈”

打開“少莊主今天醒酒”的微信視頻號(hào),，置頂?shù)牡谝粭l視頻“我決定干一件大事兒”已經(jīng)有近兩萬點(diǎn)贊。

2020年8月17日,，朱莉莉的第一條視頻上線,，內(nèi)容是要帶大家喝到200元以內(nèi)的真正的好酒，視頻一發(fā)布,，就給她就帶來了熱度與流量,。

時(shí)至今日，距離視頻發(fā)布已過去637天,。

“我最開始沒想火,，做這個(gè)賬號(hào)的本意是想要跟大家介紹中國葡萄酒?！?/span>

真正讓朱莉莉震撼的,，是這條視頻下網(wǎng)友對于中國葡萄酒的討論與不同觀點(diǎn)的表達(dá)，“通過互聯(lián)網(wǎng),、通過一條視頻,，讓不同的地區(qū),、不同的生活習(xí)慣、不同的興趣愛好的人可以互相聽到對方的聲音,，這點(diǎn)我覺得特別有意思,。”

因?yàn)闆]有制作經(jīng)驗(yàn),，賬號(hào)的內(nèi)容一直都在調(diào)整,。

剛開始的時(shí)候，朱莉莉主要拍一些知識(shí)類的東西,，比如紅白葡萄酒的分類,、波爾多與勃艮第的區(qū)別等等。但很快,，朱莉莉發(fā)現(xiàn)這種成體系的知識(shí)很難破圈,。

“一般點(diǎn)贊的要不是媽媽的朋友，要不就是我的朋友,?！敝炖蚶蛱寡裕?span style="margin: 0px 0px 0em; padding: 0px; max-inline-size: 100%; cursor: text; line-height: 25.6px; color: rgb(67, 82, 163);">這些內(nèi)容對于懂葡萄酒的人這些東西太淺了,，但是對于不懂的人這些東西又太深了，“還是應(yīng)該要做一些更大眾的東西,，讓更多的人知道”,。

朱莉莉開始轉(zhuǎn)變了，她不再講一些“硬知識(shí)”,，開始從自己的生活中挖掘一些有趣的素材,，拍成小段子分享出來。又或者帶著攝像到處逛,，美食探店,、參加葡萄酒的展會(huì)活動(dòng)，介紹美食,、美酒,。

與此同時(shí)，她傳播的主陣地也從微信視頻號(hào)逐漸向抖音轉(zhuǎn)移,，受眾目標(biāo)則從私域,、圈層真正邁向大眾。

在此之前,，朱莉莉也嘗試做過小紅書,，“我一直覺得我是搞笑博主，這個(gè)調(diào)性對小紅書來說不夠精致,，和快手比起來又不接地氣,，抖音是目前最優(yōu)的選擇,。”

事實(shí)也證明,，這個(gè)選擇沒有錯(cuò),。

如今，“少莊主今天醒酒”已經(jīng)在抖音擁有近150萬粉絲,，視頻播放量突破上億次,，其中一款明星產(chǎn)品在2021年賣出5-6萬瓶，并且一直有消費(fèi)者持續(xù)復(fù)購,。雖然看起來總量很低,，但考慮到一周一次的直播頻次且只賣中國葡萄酒，這樣的成績已經(jīng)不俗,。

一場推廣試驗(yàn)

今年年初,，朱莉莉設(shè)立了一個(gè)目標(biāo)：計(jì)劃到年底粉絲量突破200萬，每周直播一場,。

但在剛起步的時(shí)候,，她對賬號(hào)的發(fā)展沒有提出過非常明確的目標(biāo)，甚至是沒有過期待,。

一方面,，彼時(shí)活躍的葡萄酒KOL都以進(jìn)口葡萄酒為主，專注于推廣中國葡萄酒的,、有影響力的KOL少之又少,。

另一方面，在葡萄酒行業(yè)者的心中,，短視頻并不像看起來那樣美好,。

2020年初，疫情沖擊最為嚴(yán)重的那段日子里,，不少葡萄酒商都在嘗試制作短視頻內(nèi)容,，采用直播帶貨來對沖線下渠道停滯的困境，但效果差強(qiáng)人意,。有成都酒商投幾萬元做宣傳,，換回上萬的粉絲關(guān)注，但最終只獲得1-2個(gè)有效轉(zhuǎn)化,，根本無法覆蓋投入成本,。

“我只想把能想到的、能做到的都做了,，就行了,。”朱莉莉說,。

因?yàn)闆]有可參考的目標(biāo),，也不知道能做成什么樣子,，朱莉莉把“少莊主今天醒酒”定義為一場中國葡萄酒的推廣試驗(yàn)，并走出去了四步,。

第一步是流量獲客,，通過有趣的視頻內(nèi)容分享，吸引對中國葡萄酒感興趣或?qū)σ曨l表達(dá)的生活態(tài)度感興趣的消費(fèi)者關(guān)注,，讓更多的人通過賬號(hào)認(rèn)識(shí)中國葡萄酒,；

第二步是實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化，除了以精準(zhǔn)的營銷內(nèi)容引導(dǎo)消費(fèi)者去購酒,，朱莉莉在每周直播也會(huì)定期直播一次,；

第三步是把這些買過酒的人“裝”進(jìn)社群里，持續(xù)與消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)系,，保持良好的溝通,；

最后一步，則是脫離“少莊主”,，讓消費(fèi)者記住諸如博納百馥,、賀蘭晴雪、天塞等中國葡萄酒的品牌,。

按朱莉莉的話說,，就是“讓人看到這個(gè)產(chǎn)品、買到這個(gè)產(chǎn)品,、持續(xù)買這個(gè)產(chǎn)品,，并給別人推薦這個(gè)產(chǎn)品”。

為此,，朱莉莉和團(tuán)隊(duì)去到了河北懷來、寧夏賀蘭山東麓等產(chǎn)區(qū),，到十幾個(gè)酒莊去拍攝視頻素材,。

鏡頭從田里、釀造車間,，到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家樂,、土特產(chǎn)，給消費(fèi)者講賀蘭晴雪拿到Decanter國際大獎(jiǎng)的故事,，知道博納佰馥這個(gè)100畝地的小葡萄園,，了解沙城葡萄酒局……中國葡萄酒發(fā)展與積累，甚至是種植,、釀造等環(huán)節(jié)都得到了深入淺出地呈現(xiàn),，拉近了消費(fèi)者和葡萄酒的距離。

通過高強(qiáng)度輸出優(yōu)質(zhì),、有趣的內(nèi)容,，朱莉莉和她的團(tuán)隊(duì)在抖音的流量池里取到了“活水”,，初步實(shí)現(xiàn)“跟大家介紹中國葡萄酒”的目標(biāo)，也真正成為中國葡萄酒行業(yè)建設(shè)的一份子,。

在2021年P(guān)roWine Shanghai的現(xiàn)場,，朱莉莉分享了關(guān)于《品牌+銷售+流量——中國葡萄酒的三位一體轉(zhuǎn)型》的主題演講。

那天,，她把試驗(yàn)成果公開：通過三位一體的轉(zhuǎn)型,，從流量端、品牌端和社群端三管齊下,，借助互聯(lián)網(wǎng)和平臺(tái)的力量,，推動(dòng)中國葡萄酒的發(fā)展。

盡管成果已十分顯著,，但這場推廣試驗(yàn)似乎仍在繼續(xù),。

“它不是也不應(yīng)該是一個(gè)快速增長的商業(yè)模式?！泵扛粢欢螘r(shí)間,，朱莉莉都會(huì)婉拒投資人的投資，因?yàn)樗龥]有快速擴(kuò)張的計(jì)劃,，到現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)也僅有6個(gè)人,。

相比快速擴(kuò)張，一步一步把路踩實(shí),，把每一天做好,，對朱莉莉來說就足夠了。

就像中國葡萄酒的發(fā)展一樣,，近兩年比之過去幾十年,、百年取得的成績，只占據(jù)了小小的一部分,，但對中國葡萄酒的下一步又可能會(huì)成為一個(gè)新的轉(zhuǎn)折,。

這個(gè)轉(zhuǎn)折不是從天而降的，而是中國葡萄酒每一個(gè)環(huán)節(jié)的人共同發(fā)力,、踏實(shí)做好每一步換取來的,。

在朱莉莉的計(jì)劃里，今年她還要走更多的中國產(chǎn)區(qū),，挖掘更多中國葡萄酒的故事,，對于朱莉莉而言，這將是一條漫長的,、刺激的求證之路,。