中國古典元素和東方美學，就像一座寶庫,，源源不斷地為產(chǎn)品設(shè)計師們提供靈感,。

最近，這種靈感又被巧妙地應(yīng)用在了葡萄酒世界,，為紛繁復雜的葡萄酒品質(zhì)定級創(chuàng)造出了獨具東方魅力的“國風”方案,。

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何為“國風”方案？

一品仙鶴,、二品錦雞,、三品孔雀、四品云雁,、五品白鷴,、六品鷺鷥、七品鸂鶒,、八品黃鸝,、九品鵪鶉......這是什么？

沒錯,，這正是明朝文官官級以及對應(yīng)的官服圖案元素,。

國內(nèi)領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈國際化酒業(yè)集團、進口散裝葡萄酒與烈酒貿(mào)易的龍頭企業(yè)——煙臺高升酒業(yè)有限公司（以下簡稱高升酒業(yè)）,，創(chuàng)造性地將其運用在葡萄酒品質(zhì)定級中,，并采用企業(yè)同名“高升”，開發(fā)設(shè)計了高升品級標桿系列葡萄酒,。

資料顯示,，高升品級是以國潮和定制為核心研發(fā)的葡萄酒標桿系列，其以明朝九品官服圖案元素為酒標，以數(shù)字代表酒品等級,，從九至一數(shù)字越小酒品等級越高,，從而呈現(xiàn)系列產(chǎn)品之層次秩序。

此系列拋卻產(chǎn)區(qū)風土和品種年份,，不同等級對應(yīng)不同質(zhì)量標準的酒體和包裝,，覆蓋國內(nèi)市場上大部分典型的葡萄酒和包材類型。

▲高升品級標桿系列榮獲2022 IGC大獎

同時,，高升品級標桿系列的品級秩序也寓意著不斷進取才能節(jié)節(jié)向上,、步步高升，這恰與高升酒業(yè)“君子之心 青云之志”的品牌內(nèi)核相呼應(yīng),，令其成為了高升酒業(yè)的企業(yè)形象代表品牌,，并肩負傳播企業(yè)核心價值的重任。

在葡萄酒世界,，這無疑是一種全新的設(shè)計理念,，背后也展現(xiàn)出高升酒業(yè)對于葡萄酒品質(zhì)創(chuàng)新表達的嘗試。

不論產(chǎn)區(qū)風土和品種年份,，從最直觀的視覺符號入手,，回歸中國文化和東方美學，或許是最能觸動中國消費者的方式,。

近年來,，隨著文化自信不斷深入人心，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)對此也多有嘗試,。高升在此基礎(chǔ)上又往前邁了一步,，將東方文化與葡萄酒質(zhì)量等級掛鉤，在品牌價值的層面之外,，更增加了市場化的實操意義,。

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“中國特色”的等級標桿

據(jù)了解，高升品級標桿系列酒款,，共計3種類型（佐餐酒,、禮宴酒、鑒藏酒）,、9個品級,、11款酒，除七品鸂鶒[xī chì]分干紅,、半干白,、干白三款酒之外，其他8個品級皆是單款干紅,。

高升品級標桿全系列于2022年初夏一經(jīng)推出,，就憑借產(chǎn)品理念和國潮包裝迅速吸睛,，現(xiàn)已與國內(nèi)多家企業(yè)達成合作，未來也將在各大展會活動上頻繁亮相,。在行業(yè)人士看來,，此系列在短時間內(nèi)能夠得到行業(yè)和市場的共鳴，最重要的原因就在于市場實操層面：

高升品級標桿系列可以幫助客戶和終端消費者建立對不同價位葡萄酒質(zhì)量的直觀認知,，是快速學習,、理解葡萄酒質(zhì)量等級的樣板。比如,，對于經(jīng)銷商客戶，可根據(jù)此標桿體系快速了解不同品質(zhì)產(chǎn)品的市場定位和價格,，從而根據(jù)需求選定產(chǎn)品,；對于終端消費者或入門小白，可參照此標桿產(chǎn)品直觀感受葡萄酒品質(zhì),，選擇適合自己的“友好產(chǎn)品”,。

等級系統(tǒng)是對葡萄酒品質(zhì)的最直觀體現(xiàn)。國際上每個產(chǎn)地國家都會有自己的標準制度分級,，所以不同產(chǎn)地的葡萄酒酒標上可以看到不一樣的等級縮寫符號,，如AOC、VDF,、IGT,、DOCG等。

這也意味著,，如果一個中國的葡萄酒愛好者,，入門就要先學習世界葡萄酒紛繁復雜的等級系統(tǒng)，這在一定程度上提高了中國消費者對葡萄酒的飲用門檻,。但對于品質(zhì)的區(qū)分,，等級仍然不可或缺，推出具有“中國特色”的等級標桿,，或許是最佳解決方案,。

高升品級標桿系列的重要意義便在于此。其對于品質(zhì)的分級仍然保留,，但對于等級的描述使用了中國化的語言,，令消費者一目了然，無須過多解釋,，降低了中國消費者的葡萄酒認知門檻,，站在整個中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的高度看，也是良策,。

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走進高升品級標桿系列

高升品級標桿系列的“佐餐酒品類”——七品鸂鶒,、八品黃鸝、九品鵪鶉，幾乎囊括了市場上的流通佐餐酒,。目前市場上的佐餐酒大多是品質(zhì)和成本較低,、但關(guān)稅和品牌溢價較高的進口餐酒，以及售價較高的國產(chǎn)餐酒,。相比這些產(chǎn)品,，高升品級系列的佐餐酒可拋卻這些溢價因素。

比如其中的七品鸂鶒,，作為高等級佐餐酒,，產(chǎn)品涵蓋了干紅、干白和半干白葡萄酒,，酒質(zhì)已相當于法國的IGP或VDQS,、智利的Varietal或Varietal Plus、澳大利亞的SEA,，品質(zhì)遠高于市場同類酒款,，這便為客戶提供了性價比保障。

而系列中的“鑒藏酒品類”——一品仙鶴,、二品錦雞,、三品孔雀，這個品類的酒,，可以說是“大牌名莊平替酒”,，其葡萄藤齡老，果實品質(zhì)高,，低溫浸漬發(fā)酵,，橡木桶陳釀，具有15-30年超強的陳年能力,，在酒質(zhì)和包裝的等級上都是流通酒的升級版本,。例如，一品仙鶴作為鑒藏酒的代表,，酒質(zhì)已可以媲美法國列級莊,、智利與澳大利亞的名莊酒；而二品錦雞的酒質(zhì)則相當于法國的列級莊副牌酒,、智利與澳大利亞的名莊副牌酒,。

在包裝方面，鑒藏酒使用了市面上最有代表性的高端包材,，采用的是具有絕對質(zhì)感的重型瓶,、天然木塞，以及蠟封和橫臥木箱,。

從產(chǎn)品來看,，高升品級標桿系列的理念不僅體現(xiàn)在名稱之中,，酒瓶、酒塞,、酒標,、酒帽、外箱等也都按照包裝材料的質(zhì)量等級和大眾認知,，分屬不同的酒款使用,。

高升品級標桿系列的11款酒每一款酒的包裝都各不相同，基本窮盡了葡萄酒定制能夠用到的各種包材,，搭建了一目了然的葡萄酒定制樣本間,。對于定制客戶來講，只要參照此等級標桿產(chǎn)品,，就能夠快速實現(xiàn)酒液和外包裝的自由搭配,，定制自有葡萄酒品牌。

據(jù)了解,，高升酒業(yè)不僅擁有強大、穩(wěn)定的國際原酒供應(yīng)鏈支撐,，還具備突出的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)能力,，為其定制業(yè)務(wù)建立起了安全屏障，而在此基礎(chǔ)上,，高升能為定制客戶提供的產(chǎn)品的豐富度,、搭配的靈活度，也是極大的加分項,。如今,，有了“高升品級標桿”的賦能，高升酒業(yè)定制業(yè)務(wù)的潛力或?qū)⑦M一步得到釋放,。

而在葡萄酒世界根深蒂固的西方語系中,，創(chuàng)造性地推出“國風”表達，是高升酒業(yè)“三新”法則的應(yīng)用實踐,，即以“新口味,、新包裝、新文化”為核心,，開發(fā)新品的全新思路,。高升品級標桿系列的推出，正是高升酒業(yè)定制業(yè)務(wù)的優(yōu)秀樣本,。

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