時(shí)序更替,,萬物維新,,6年彈指一揮間。
6年前,,很多人并不知道人民小酒,,甚至不知道貴州巖博村這個(gè)地方,,酒類市場(chǎng)也沒有“清雅醬香”;6年后,,人民小酒成為具備市場(chǎng)影響力和消費(fèi)帶動(dòng)力的品牌,,清雅醬香異軍突起。
過去的這6年,,是人民小酒發(fā)展歷程中極不平凡,、殊為不易的6年,,也是具有重要里程碑意義的6年。其間發(fā)生了什么,,人民小酒走過了一條怎樣的發(fā)展之路,?
9月19日,貴州省盤州市淤泥鄉(xiāng)巖博聯(lián)村黨委書記,、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長余留芬做客云酒傳媒六周年特別直播,,回顧自己與巖博村、人民小酒的奮斗往事,,展望下一階段的發(fā)展宏圖,。
▼點(diǎn)擊視頻,聽余留芬分享人民小酒的奮斗往事
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2017
“人民小酒是誰,?”
時(shí)間回到2017年,,一次特別的對(duì)話,引來了行業(yè)對(duì)人民小酒的關(guān)注,。很多人在問:人民小酒是誰,?
名聲鵲起的人民小酒一時(shí)間供不應(yīng)求,僅兩天時(shí)間便賣出2000瓶,,在貨源有限,、實(shí)施“限購”下的銷售額達(dá)到100多萬元,隨后的兩個(gè)月銷量達(dá)到了6800多萬元,,相當(dāng)于過去一年的6倍,。
巖博酒業(yè)銷售部陸續(xù)接到200多個(gè)來自全國各地經(jīng)銷商客戶的代理電話,除了要求代理的客戶暴增,,產(chǎn)品銷售也創(chuàng)下紀(jì)錄,,2017年度完成銷售總額9600萬元。
在余留芬看來,,這是一個(gè)機(jī)遇和轉(zhuǎn)折點(diǎn),。
她表示,自人民小酒一路走紅之后,,大家都說是“網(wǎng)紅”,,“但是我要下定決心把這個(gè)‘網(wǎng)紅’變成‘市場(chǎng)紅’”。
在此之前,,人民小酒在行業(yè)內(nèi)一直籍籍無名,,始終沒有走出區(qū)域市場(chǎng),。2017年的突然火爆,,讓人民小酒按下了市場(chǎng)的加速鍵,提振了市場(chǎng)信心,。
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2018
“累點(diǎn)苦點(diǎn)我們都不怕”
銷量猛增,,但2018年的人民小酒仍不輕松,,剛起勢(shì)便面臨著資金短缺的困境。
“剛開始生產(chǎn),,就遇到了資金匱乏的問題,。當(dāng)時(shí)加班加點(diǎn)搞生產(chǎn),累點(diǎn)苦點(diǎn)都不怕,,最怕的就是資金出問題,,答應(yīng)采購商的貨到期交不了?!睅r博酒業(yè)副總經(jīng)理王川回憶,。
貴州銀行低息貸款解決了巖博酒業(yè)的燃眉之急。2018年10月,,3000萬元的產(chǎn)業(yè)扶貧貸款到賬,,巖博酒業(yè)立即將款項(xiàng)用于購買高粱、酒瓶等生產(chǎn)加工原材料,,確保了市場(chǎng)供應(yīng),。
人民小酒在艱辛中披荊斬棘,幸得發(fā)展一路向好,。
這一年,,人民小酒的知名度已經(jīng)打開,金融“造血”也助推人民小酒彎道超車,。巖博酒業(yè)開足馬力,,致力于基礎(chǔ)產(chǎn)能提升、產(chǎn)能配套發(fā)展,、辦公設(shè)施改善,、職工住宿待遇、市場(chǎng)拓展鞏固,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,、品質(zhì)提升控制、科研與技術(shù)等諸多方面基礎(chǔ)的鞏固與升級(jí),。
在產(chǎn)品品質(zhì)方面,,傳承彝家600年古法技藝,人民小酒獨(dú)創(chuàng)的“清醬香”風(fēng)格,,得到了白酒泰斗季克良與釀酒專家黃永光及其團(tuán)隊(duì)的改進(jìn)升級(jí),,并獲得了茅臺(tái)集團(tuán)的技術(shù)幫扶?!扒遽u香”既有清香型白酒的清雅爽凈,,又兼具醬香的醇厚豐滿細(xì)膩,空杯留香舒適,,實(shí)現(xiàn)了醬酒風(fēng)味的差異化表達(dá),。
在品牌營銷方面,,為了更好地講好人民小酒的故事,巖博酒業(yè)通過搭載媒介,,以內(nèi)容+路徑+爆點(diǎn)的形式強(qiáng)化“自己人的酒”這一核心價(jià)值,。
在市場(chǎng)搭建方面,積極布局東北,、華北,、華東、華南,、西南,、西北等六大銷售戰(zhàn)區(qū),確保輻射至重點(diǎn)城市及區(qū)域,。
這些布局意味著,,人民小酒在發(fā)展新階段,于品質(zhì),、市場(chǎng)和品牌完成了起步和提速,。2018年2.5億元的營收,打開了企業(yè)發(fā)展的“加速度”,,實(shí)現(xiàn)了余留芬當(dāng)初“帶領(lǐng)村民共同富?!钡氖难浴?/span>
2018年是人民小酒艱難困苦的一年,,也是企業(yè)基礎(chǔ)夯實(shí),、優(yōu)化升級(jí)、渠道建設(shè)以及市場(chǎng)開發(fā)的關(guān)鍵之年,。通過艱苦奮斗,,克服重重困難,企業(yè)上下一心打好基礎(chǔ),,努力夯實(shí)市場(chǎng),,其熱度得到進(jìn)一步延續(xù)。
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2019
“攻堅(jiān)”勝利
2019年,,人民小酒終于在發(fā)展壯大中迎來了“高光時(shí)刻”,。
為此,人民小酒不斷完善基礎(chǔ)建設(shè),、增加產(chǎn)能,、提升品質(zhì),在各方面都打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
一是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)能,。2019年,總投資1.3億的綜合辦公樓、職工宿舍樓,、萬噸酒庫等配套設(shè)施投入使用,,公司職工人數(shù)由165人增加到650人,,巖博酒業(yè)的基酒產(chǎn)量達(dá)4000噸,。
二是提升品質(zhì)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。季克良大師工作室,、貴州省清醬香白酒釀造技術(shù)工程研究中心,、技術(shù)開發(fā)中心、六盤水市科技小院等正式投入運(yùn)行,。
傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合,,在首創(chuàng)清醬香型白酒釀造技術(shù)體系的基礎(chǔ)上,巖博酒業(yè)推出中端產(chǎn)品人民小酒“福到杯滿”及高端產(chǎn)品“盛世”,,及特殊時(shí)刻的紀(jì)念酒,、定制酒,巖博酒業(yè)產(chǎn)品線得到了充實(shí)與完善,,主力產(chǎn)品的價(jià)格體系覆蓋滿足了消費(fèi)者對(duì)不同層次的消費(fèi)需求,。
三是提高市場(chǎng)覆蓋率。巖博酒業(yè)經(jīng)銷商由8家增加到205家,、分銷商由15家增加到150家,、專營店數(shù)量由2家增加到85家,其中設(shè)立“人民小酒”專賣店超過200家,。
從數(shù)據(jù)來看,,2019年,在擴(kuò)大產(chǎn)能保證生產(chǎn)的前提下,,公司不斷加強(qiáng)終端市場(chǎng)的建設(shè)和品牌推廣的打造,,整體取得運(yùn)營高成長,交出完美的“成績(jī)單”,。
2019年,,是人民小酒的攻堅(jiān)年。在這具有關(guān)鍵意義的一年里,,巖博酒業(yè)完成了從內(nèi)部經(jīng)營到外部市場(chǎng)的多層突破,,這是企業(yè)勇抓機(jī)遇、主動(dòng)作為的結(jié)果,,新的一年,,人民小酒還將接續(xù)前行。
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2020
繼續(xù)向上,,全產(chǎn)業(yè)鏈打造
2020年,,外部環(huán)境的變化對(duì)酒類市場(chǎng)提出了新的挑戰(zhàn),也考驗(yàn)著人民小酒。
這一年,,人民小酒重新調(diào)整經(jīng)營方針,,注重品牌表達(dá)和市場(chǎng)傳播,實(shí)行全面,、多維度的融合發(fā)展,,快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化與需求。
黨建層面,,為持續(xù)豐富“巖博精神”內(nèi)涵,,巖博黨性教育基地建成后,已經(jīng)接待12000余人次,,圍繞“黨性教育+產(chǎn)業(yè)扶貧”模式,,將基層黨建與企業(yè)發(fā)展融為一體。
品牌層面,,從“為幸福生活舉杯”到“喝出中國人的自信”,,巖博酒業(yè)打造了文化自信系統(tǒng);通過清醬香獨(dú)創(chuàng)工,,形成了特色品牌表達(dá)體系,;同時(shí)構(gòu)建了巖博精神、最美村支書和人民小酒三大IP,。
產(chǎn)品層面,,“經(jīng)典”“幸福”“豐年”“宏圖”“盛世”五大常規(guī)產(chǎn)品,,覆蓋了百元至千元價(jià)格帶,;在文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、個(gè)性化定制,、封壇定制和電商產(chǎn)品方面,,均實(shí)現(xiàn)了新的突破。
市場(chǎng)層面,,巖博酒業(yè)拓寬了全國化的征程,。構(gòu)建了華東、華南,、華北,、中原、西南,、西北等大戰(zhàn)區(qū),,客戶遍布全國三十一個(gè)省市地區(qū),六百八十余個(gè)經(jīng)銷商,;渠道建設(shè)取得質(zhì)量性進(jìn)步,,終端打造,、大商優(yōu)商、牽手煙草系統(tǒng),、打開海底撈等餐飲渠道,;并同步開啟了回廠游和品鑒會(huì)的升級(jí)工作。
2020年,,面對(duì)疫情后白酒市場(chǎng)低迷的不利局面,,巖博酒業(yè)打造全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了銷售逆勢(shì)增長,,2020年售額達(dá)4.05億元,。創(chuàng)新,、團(tuán)結(jié),、奮斗的寶貴品質(zhì),長期堅(jiān)持,、長期耕耘,、迎難而上的精神,貫穿于人民小酒發(fā)展的各個(gè)階段,。
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2021:產(chǎn)值10億元
2021年是“十四五”開新局,、布新篇的關(guān)鍵之年,產(chǎn)業(yè)政策變化為產(chǎn)業(yè)調(diào)整帶來機(jī)遇的同時(shí)也帶來了更大挑戰(zhàn),,人民小酒將如何打開發(fā)展的新局面,?
人民小酒以2021為起點(diǎn),謀劃并打開了人民小酒的品牌新格局,。
新時(shí)期發(fā)展浪潮下,,噸位決定地位,巖博酒業(yè)首先擴(kuò)大了生產(chǎn),,實(shí)現(xiàn)基酒生產(chǎn)5000噸,。在數(shù)量與質(zhì)量上不斷提升,總體目標(biāo)基本完成,,制酒,、制曲生產(chǎn)均超額完成計(jì)劃。
人民小酒在傳播和渠道建設(shè)上不斷釋放聲量,,攜手永達(dá)傳媒向全國20個(gè)省區(qū)和各大城市全方位投放廣告,,覆蓋全國1.6億人次。3月成都春糖會(huì),、7月襄陽客戶答謝會(huì),、10月的鄭州高峰論壇會(huì),12月的南昌食品博覽會(huì)等,,這一系列的活動(dòng)大大提升了人民小酒品牌知名度,。
春糖期間,,繼巖博精神、最美村支書和人民小酒三大IP后,,人民小酒推出了獨(dú)特的文化IP工程,。
文化IP工程主要包括四大方面,即巖博酒業(yè)與巖博村民鄉(xiāng)村精神的IP,、人民小酒創(chuàng)新發(fā)展的企業(yè)IP,、人民小酒獨(dú)特的清醬香型IP、茅臺(tái)集團(tuán)等企業(yè)對(duì)口幫扶人民小酒所體現(xiàn)的酒業(yè)競(jìng)合精神IP,。四大IP既是差異化的競(jìng)爭(zhēng)力,,也是作為新勢(shì)力品牌的底蘊(yùn)呈現(xiàn),標(biāo)志著人民小酒將以此邁入新時(shí)代,。
同時(shí),,以“人民小酒,打造新時(shí)代的文化品牌”概念對(duì)現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品系列進(jìn)行總結(jié),,對(duì)“經(jīng)典”“幸?!薄昂陥D”“盛世”重新定位,四大爆款占據(jù)銷售收入的79%,。與河南省副食的經(jīng)典永恒,、貴州酒掌柜的小康系列等文創(chuàng)開發(fā)的合作,為人民小酒高質(zhì)量發(fā)展提供了新動(dòng)能,。
2021年,,巖博酒業(yè)圍繞“九個(gè)堅(jiān)持”,攻堅(jiān)“九塊短板”實(shí)現(xiàn)了開門紅,,銷售收入約5億元,,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元左右,以開局既決戰(zhàn)的闖勁開辟了巖博酒業(yè)“十四五”發(fā)展新局,。
“多級(jí)連跳”的人民小酒,,已經(jīng)為行業(yè)貢獻(xiàn)了更多可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)的蓄力和實(shí)力并行,,堅(jiān)持長期主義,,才能實(shí)現(xiàn)新時(shí)代下的高質(zhì)量發(fā)展。
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2022:奮斗無止境
今年,,人民小酒發(fā)起了醬酒中高端賽道的新起點(diǎn),,在產(chǎn)品品質(zhì)與質(zhì)量體系搭建方面都進(jìn)行了優(yōu)化。
6月至8月,,零售價(jià)619元的人民小酒二代宏圖分別在總部廠區(qū),、鄭州、青島,、北京等地區(qū)陸續(xù)發(fā)布上市,,受到消費(fèi)者和市場(chǎng)的喜愛,,單品訂單達(dá)1.3億元,為下半年的發(fā)展提供了更大的助力,,也為人民小酒邁入全新時(shí)代奠定了基礎(chǔ),。
同時(shí),其發(fā)布了包括億元紅包計(jì)劃,、新口味“清醬標(biāo)桿”品鑒工程,、產(chǎn)品的“新”價(jià)值體系、人民小酒IP養(yǎng)成計(jì)劃,、兩大品牌推廣工程在內(nèi)的五大營銷工程,,為專門服務(wù)代理新宏圖的經(jīng)銷商保駕護(hù)航。
9月,,人民小酒與沙縣小吃跨界合作,,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的資源互補(bǔ)及合作共贏。
2022上半年,,人民小酒再創(chuàng)新高,,銷售業(yè)績(jī)同比增長20%,,這一成績(jī)?cè)跇I(yè)內(nèi)令人矚目,。
如今,人民小酒的市場(chǎng)布局已初見成效,,正為將來的IPO上市做準(zhǔn)備,。余留芬曾在訪談中表示,“‘十四五’期間,,我們一定完成‘五年10億銷售,、100億產(chǎn)值、完成IPO上市’的目標(biāo)”,。
白酒行業(yè)不斷向前發(fā)展,,改革、創(chuàng)新,、發(fā)展,、顛覆……新時(shí)期的發(fā)展浪潮已滾滾而來,新時(shí)期的人民小酒還將繼續(xù)向既定目標(biāo)前行,,交出一份更精彩的答卷,。
后記
回顧人民小酒五年來,市場(chǎng)增長實(shí)現(xiàn)節(jié)節(jié)跳高,,是白酒行業(yè)“量變”到“質(zhì)變”的一個(gè)生動(dòng)樣本,。營收高速增長的背后,我們看到的是巖博酒業(yè)更多層次的價(jià)值映射,。
一方面,,它是一個(gè)社會(huì)價(jià)值的樣本,。
人民小酒取好成績(jī)的同時(shí),也積極地?fù)?dān)起社會(huì)責(zé)任,,助力白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興,。正如余留芬所說:“有兩個(gè)初心始終不敢忘,一個(gè)是帶領(lǐng)群眾脫貧的初心,,另一個(gè)是弘揚(yáng)傳統(tǒng)釀酒文化的初心,。”巖博酒業(yè)多年來帶領(lǐng)越來越多的勞動(dòng)者,,不斷釋放產(chǎn)業(yè)價(jià)值和能量,,將貴州清醬美酒推向全國,就是最好的證明,。
另一方面,,它是一個(gè)長期主義的樣本。
巖博酒業(yè)長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,,使企業(yè)的發(fā)展有了更大的可能,。可以看到,,人民小酒積極把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),,保持定力,加大力度打基礎(chǔ),、樹品牌,,不斷發(fā)展“清雅醬香”的風(fēng)格,堅(jiān)持對(duì)產(chǎn)品的高品質(zhì)追求,。
誠然,,是釀酒人的初心和努力驅(qū)動(dòng)著巖博酒業(yè)一直向前發(fā)展,企業(yè)的長足進(jìn)步更離不開長期的堅(jiān)持和定力,,這是根本,,也是一條需要長期踐行的道路。
走在發(fā)展快車道上的人民小酒,,還需繼續(xù)踐行“人民小酒為人民”的初心使命,。“讓一億中國人都喝到人民小酒,,讓十億中國人都看到人民小酒”,,余留芬和巖博酒業(yè),仍將繼續(xù)奮斗在路上,。