甘肅,是一個有著獨(dú)特地理區(qū)位優(yōu)勢和風(fēng)格的區(qū)域,高緯度地區(qū)加上內(nèi)陸的雙重特點(diǎn),,使得在這樣一片狹長的河西走廊上,有著日照優(yōu)勢和溫差優(yōu)勢,,是種植釀酒葡萄,、釀造葡萄酒不可多得的天然寶庫。 而“葡萄美酒夜光杯”的詩句,,也是從千百年前的涼州開始,,歷史底蘊(yùn)+天賜寶地,使得在中國葡萄酒的版圖中,,甘肅葡萄酒占據(jù)重要一席,。作為中國葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)之一,甘肅產(chǎn)區(qū)自20世紀(jì)80年代開始投入運(yùn)作,,經(jīng)過三十多年的發(fā)展,,已形成了武威、張掖,、嘉峪關(guān),、敦煌、酒泉,、天水等子產(chǎn)區(qū),。 2023年,IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽將攜手甘肅產(chǎn)區(qū),,在河西走廊第十一屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)期間舉辦,,讓全世界的目光聚焦甘肅,,以中國的葡萄酒評價標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)和舉薦更多的高品質(zhì)葡萄酒,,引導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi),,帶來新一輪的中國葡萄酒頂級盛會。 ? 為什么選擇甘肅,? 夾在蒙古高原和青藏高原之間,,東西長約1000千米,南北寬約30千米-120千米不等,,區(qū)域總面積約為40萬平方千米,,這是河西走廊在地圖上的位置。如果說甘肅的地理造型看起來是“玉如意”,,那么河西走廊地區(qū)就是這玉如意的“腰桿”,。 獨(dú)特的地理構(gòu)造,使得河西走廊自古以來就成為了溝通中國中原地區(qū)和西域的交通要道,。正是這樣,,河西走廊真正成為了貫通內(nèi)陸文化和平原文化的“走廊”。 從甘肅走出來的葡萄酒品牌,,更是成為了中國葡萄酒品牌中的佼佼者,,無論是莫高、紫軒,、祁連傳奇等大型本土葡萄酒國有企業(yè),,還是紅橋莊園、國風(fēng)莊園,、莫高窟等中小型葡萄酒企業(yè),,都在甘肅本地乃至全國市場有著較高的知名度。 近年來,,甘肅政府積極響應(yīng)發(fā)展需求,,加強(qiáng)對外溝通交流。甘肅產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在國內(nèi)外的葡萄酒賽事中取得了亮眼的表現(xiàn),,繼2022年IWGC國際葡萄酒(中國)大獎賽后,,今年3月中國甘肅河西走廊葡萄酒推介交流會在日本成功舉辦。 交流會上,,中日雙方就河西走廊葡萄酒生產(chǎn),、企業(yè)合作營銷、中日經(jīng)貿(mào)交流等方面進(jìn)行了洽談,,這不是甘肅葡萄酒第一次走出國門,,但在后疫情時期實(shí)現(xiàn)了對外經(jīng)貿(mào)交流又一重大突破。 在3月底,,甘肅省酒類流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心同樣圍繞隴酒發(fā)展,,舉辦了“隴酒創(chuàng)新發(fā)展人才培訓(xùn)班”,,不少業(yè)界專家學(xué)者對隴酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行問診把脈。甘肅的葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為隴酒的重要組成部分,,目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了超20萬畝的釀酒葡萄種植,,相較于2022年全國釀酒葡萄120萬畝的總種植面積,河西走廊占比超過16%,。 葡萄酒頭部企業(yè)帶頭參與大獎賽,,對于區(qū)域中小型葡萄酒企業(yè)可以起到相對積極的推動作用。作為國內(nèi)首個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的葡萄酒賽事,,IWGC通過開放式的平臺競爭,,以國際水準(zhǔn)、中國特色為定位,,堅(jiān)持嚴(yán)格,、專業(yè)、規(guī)范,、透明的辦賽宗旨,,在前四屆的大賽中取得了十分豐碩的成果。 同時,,大獎賽也為中小型企業(yè)提供了公平競爭的平臺,,賽事過程中伴隨全期宣傳、行業(yè)媒體持續(xù)曝光,,將為企業(yè)帶來高關(guān)注度,,對推廣自身產(chǎn)品、尋求招商機(jī)會,、向外輸出品牌意識等有著事半功倍的作用,;賽事后期也會通過獎項(xiàng)設(shè)立、展示館陳列,、輔助市場推廣等方式幫助企業(yè)“賣好產(chǎn)品”,。 ? IWGC賦能甘肅產(chǎn)區(qū) 2022年中國葡萄酒產(chǎn)量已降至21.37萬千升,是近二十年來最低,,但已經(jīng)開始觸底的葡萄酒,,在今年消費(fèi)場景持續(xù)釋放以及中國葡萄酒文化教育體系的培育下,有望迎來反彈,。中國葡萄酒行業(yè)同樣處于深度調(diào)整期中,,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。 為此,,作為葡萄酒“老區(qū)”的甘肅產(chǎn)區(qū)正在謀求“復(fù)興”,,通過舉辦“中國河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)”“祁連葡萄酒國際論壇”“互聯(lián)網(wǎng)+中國葡萄酒發(fā)展論壇”等活動來促進(jìn)品牌化與規(guī)模化,,而在品牌化,、規(guī)?;倪^程中,大獎賽將起到事半功倍的作用,。 大獎賽對于“好酒標(biāo)準(zhǔn)”的探索,,是對中國葡萄酒風(fēng)格“因地制宜”的深入研究。對于甘肅葡萄酒而言,,找尋屬于甘肅葡萄酒的“好酒標(biāo)準(zhǔn)”,,要結(jié)合河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的地理氣候特征,融合產(chǎn)區(qū)深厚歷史文化,,以當(dāng)今消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,細(xì)化產(chǎn)區(qū)特色,,準(zhǔn)確進(jìn)行本產(chǎn)區(qū)風(fēng)土表達(dá),,走適合本產(chǎn)區(qū)特色的差異化發(fā)展道路。 不僅如此,,大獎賽本著大格局,、高起點(diǎn)、國際化,、專業(yè)化,、廣泛參與的原則,對標(biāo)布魯塞爾國際酒類大賽(CMB),、國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)等國際頂級賽事,,旨在通過權(quán)威、專業(yè),、國際化的酒類品評,,建立起國際認(rèn)可、中國標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒評價體系,。同時,,其有望通過行業(yè)高關(guān)注度,為甘肅葡萄酒產(chǎn)區(qū)帶來宣傳和渠道加持,,為甘肅葡萄酒帶來新的發(fā)展動力,。 而在大獎賽舉辦同期,甘肅河西走廊第十一屆有機(jī)葡萄酒節(jié)也在積極籌備中,。據(jù)悉,,本次有機(jī)葡萄酒節(jié)將更加圍繞“一帶一路”絲路經(jīng)濟(jì)建設(shè)以及甘肅葡萄酒“走出去、請進(jìn)來”的發(fā)展方針,,在葡萄酒市場發(fā)展的新時期探索出一條發(fā)展新路徑,。 2019年,甘肅省商務(wù)廳發(fā)布了《培育隴酒百億產(chǎn)業(yè)促銷提升行動方案》,,提出在穩(wěn)定現(xiàn)有白酒銷售并穩(wěn)步擴(kuò)大的基礎(chǔ)上,,以葡萄酒和果酒為主體,,合力開拓國內(nèi)國際市場,打造隴酒百億產(chǎn)業(yè),??梢钥吹剑磥碓谡?、協(xié)會和大賽的共同努力下,,甘肅葡萄酒將積極走出現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“年輕步伐”。 賽節(jié)協(xié)同,,甘肅葡萄酒產(chǎn)區(qū)將有望實(shí)現(xiàn)自身蝶變,,成為未來中國葡萄酒市場的又一代表。 ? “向東,、向西” 大西北葡萄酒的發(fā)展邏輯 相較于去年,,2023年IWGC將正式開啟輪換主辦場地。據(jù)悉,,本次國際葡萄酒(中國)大獎賽(IWGC)在中國各地采取巡回賽制,,以賽事為媒介,推動葡萄酒的國際化,、專業(yè)化的交流,、創(chuàng)新與合作。 之所以選擇甘肅作為大獎賽巡回賽制第二站(第一站為煙臺),,正是因?yàn)楦拭C葡萄酒產(chǎn)區(qū)無論從區(qū)位優(yōu)勢,、政府政策支持、葡萄酒發(fā)展程度等方面有著明顯的競爭優(yōu)勢,;另一方面,,甘肅產(chǎn)區(qū)也承載了中國葡萄酒悠久的釀造歷史,更值得被宣傳,、宣揚(yáng),。 在過去的數(shù)年間,甘肅葡萄酒憑借“一帶一路”的發(fā)展機(jī)遇,,一面向東一面向西,。“向東”,以自身品牌為主,,向國內(nèi)其他區(qū)域進(jìn)行推廣,。河西走廊產(chǎn)區(qū)素來有“中國黑皮諾主產(chǎn)區(qū)”的稱號,充分發(fā)揮“甘肅黑皮諾釀酒葡萄”的品種優(yōu)勢,,結(jié)合甘肅葡萄酒的“大漠”風(fēng)情,,確立釀造風(fēng)格。 “向西”,,甘肅河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)借助國家“一帶一路”建設(shè)的東風(fēng),,與格魯吉亞,、摩爾多瓦、以色列等沿線葡萄酒生產(chǎn)國建立良好互動機(jī)制,,在科研技術(shù),、產(chǎn)品打造、產(chǎn)區(qū)宣傳等方面的合作搭建橋梁,,并加大葡萄酒文化旅游,、產(chǎn)業(yè)融合等項(xiàng)目合作,取長補(bǔ)短,,精準(zhǔn)定位,,提升產(chǎn)區(qū)品牌影響力和知名度,以推動甘肅河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展,。 無論是向東還是向西,,甘肅葡萄酒已經(jīng)在不斷地發(fā)展中找到了屬于自己的發(fā)展風(fēng)格與特點(diǎn),讓“甘肅標(biāo)準(zhǔn)”成長為“中國標(biāo)準(zhǔn)”,,通過好酒標(biāo)準(zhǔn)的建立,抑或通過大獎賽的評比,,篩選出能夠代表河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特色產(chǎn)品,,后續(xù)進(jìn)行適當(dāng)宣傳引導(dǎo),這對加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)特征表達(dá),、加深消費(fèi)者對葡萄酒產(chǎn)品乃至產(chǎn)區(qū)的深層次認(rèn)知很有必要,。 以標(biāo)準(zhǔn)促生產(chǎn),以生產(chǎn)助發(fā)展,,我們有理由相信,,當(dāng)甘肅葡萄酒與大獎賽同框,將會營造出更加和諧的“中國葡萄酒傳播聲量”,。 網(wǎng)上申報(bào)通道: https://iwgc.yunjiutoutiao.com (請用電腦瀏覽器打開進(jìn)入申報(bào))