資料顯示,，李其書生于1963年8月29日,，中共黨員，貴州大學(xué)化學(xué)系大學(xué)本科畢業(yè),，任貴州董酒股份有限公司總工程師,，是2000屆、2005屆國家級白酒評酒委員,，2010屆國家級白酒特邀評酒委員,，國家高級品酒師（一級），并獲評貴州省首屆釀酒大師,、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會專家委員會副主任委員,。其所著《應(yīng)用傳統(tǒng)白酒配制飲料酒試驗》《董酒在新型白酒中的作用》等論文為白酒行業(yè)的發(fā)展做出了突出的貢獻(xiàn)。