文丨田洪濤
編者按:為喚醒“五十三優(yōu)”歷史價(jià)值,、激活品牌生命力,,云酒頭條特推出“尋訪國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”系列活動(dòng)及文章。
我們將深入企業(yè)一線,,系統(tǒng)梳理“五十三優(yōu)”的歷史文化脈絡(luò),、工藝傳承體系及市場(chǎng)突圍經(jīng)驗(yàn),通過(guò)全媒體平臺(tái)向行業(yè)及消費(fèi)者傳遞“國(guó)優(yōu)”品牌的真實(shí)價(jià)值,。
作為行業(yè)媒體,,云酒頭條始終關(guān)注白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)多樣性。此次行動(dòng)既是對(duì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代品質(zhì)標(biāo)桿的致敬,,更是為區(qū)域酒企提供價(jià)值重估的公共平臺(tái),。
現(xiàn)誠(chéng)邀“五十三優(yōu)”企業(yè)與我們共同書(shū)寫(xiě)這段產(chǎn)業(yè)記憶,讓“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”不再只是博物館的標(biāo)簽,,而成為消費(fèi)市場(chǎng)的活性資產(chǎn),。
聯(lián)系人:田洪濤
聯(lián)系電話:18663826979
1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的“五十三優(yōu)”白酒企業(yè),不僅是工藝的標(biāo)桿,,更是改革開(kāi)放浪潮中的經(jīng)濟(jì)縮影,。這些企業(yè)的命運(yùn)起伏,折射出政策調(diào)控,、市場(chǎng)變革與企業(yè)戰(zhàn)略的復(fù)雜互動(dòng),。
從珍酒依托國(guó)家科委項(xiàng)目崛起的科技基因,到孔府家借助廣告營(yíng)銷(xiāo)沖擊全國(guó)市場(chǎng)的膽識(shí),,再到習(xí)酒在債務(wù)危機(jī)中的絕地求生,,它們的興衰故事背后,隱藏著實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的深層邏輯,。
當(dāng)我們將“五十三優(yōu)”白酒企業(yè)的編年史,,鋪陳于改革開(kāi)放四十余年的坐標(biāo)軸上,便清晰可見(jiàn)三個(gè)決定性變量的共振——政策調(diào)控的指揮棒,、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的無(wú)形之手,、企業(yè)戰(zhàn)略的生死抉擇,。
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國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒的時(shí)代覺(jué)醒與重生密碼
█ 政策東風(fēng)下的集體騰飛(1984-1992)
1984年10月,,黨的十二屆三中全會(huì)通過(guò)《中共中央關(guān)于經(jīng)濟(jì)體制改革的決定》,,提出和闡明了經(jīng)濟(jì)體制改革的一些重大理論和實(shí)踐問(wèn)題。此后,,以城市為重點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)體制改革全面展開(kāi),。《決定》像一劑強(qiáng)心針激活了沉睡的地方酒企,。
1988年,,中共中央政治局通過(guò)了《關(guān)于價(jià)格、工資改革的初步方案》,,決定放開(kāi)絕大部分商品價(jià)格,,以轉(zhuǎn)換價(jià)格機(jī)制,逐步實(shí)現(xiàn)“國(guó)家調(diào)控市場(chǎng),,市場(chǎng)引導(dǎo)企業(yè)”的要求,。價(jià)格的放開(kāi),使名白酒一夜之間身價(jià)陡增,,銷(xiāo)售一時(shí)大火,。
雙重政策的加持,成為酒企早期崛起的關(guān)鍵,。
珍酒廠的發(fā)展剛好遇到了這一政策風(fēng)口,。1985年,在貴州遵義,,科研人員歷經(jīng)十年,、3019次分析實(shí)驗(yàn)完成的“茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)”,得到白酒泰斗周恒剛等20多位國(guó)家級(jí)專(zhuān)家的認(rèn)可,。該項(xiàng)目因國(guó)家重視程度高,、投入資金多、參與力量強(qiáng),、試驗(yàn)周期長(zhǎng),、取得成就大、業(yè)內(nèi)影響廣,,被稱(chēng)為“中國(guó)白酒一號(hào)工程”,。
1986年,時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理方毅揮毫潑墨,,用“酒中珍品”確定了珍酒廠的名稱(chēng),。1989年珍酒斬獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1991年,珍酒產(chǎn)能突破1000噸,,產(chǎn)能規(guī)模位居貴州醬酒企業(yè)第三,;次年,珍酒實(shí)施的2000噸技改項(xiàng)目被列入貴州省“八五”期間重點(diǎn)技術(shù)改造項(xiàng)目,。
當(dāng)時(shí)的習(xí)酒也得到了地方財(cái)政的大力扶持,。同一時(shí)期,習(xí)水縣財(cái)政撥巨款扶持習(xí)酒廠提升產(chǎn)能,,1988年實(shí)現(xiàn)濃香3000千升,、醬香3000千升的生產(chǎn)規(guī)模。1991年,,習(xí)酒在濃醬并舉“雙3000升”規(guī)模的基礎(chǔ)上,,兼并、收購(gòu)習(xí)水縣向陽(yáng)酒廠,、習(xí)水縣龍曲酒廠和習(xí)水縣習(xí)林酒廠,,塑造了黃金坪、大地,、向陽(yáng),、東皇四大生產(chǎn)區(qū),形成了“十里酒城”總體布局,。
作為酒業(yè)湘軍的“標(biāo)志名片”,白沙液酒廠早期受益于毛主席命名的品牌效應(yīng),,改革開(kāi)放之初,,更是受益于各類(lèi)政策的支持,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益連年遞增,。1984年,獲輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽銀杯獎(jiǎng),;1988年,,獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng);1989年,,獲第五屆全國(guó)白酒評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng),,白酒泰斗周恒剛還特地為白沙液題了一首詩(shī),“莫向牧童問(wèn)酒家,,乘車(chē)策馬赴白沙,,甕開(kāi)不曉香幾許,蜂蝶飛來(lái)誤認(rèn)花”,,一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩,。
伴隨時(shí)代紅利,眾多“五十三優(yōu)”企業(yè)邁入發(fā)展快車(chē)道,,但一些調(diào)整類(lèi)政策的出臺(tái)卻又讓部分酒企進(jìn)入深度調(diào)整的邊緣,。
1987年,,在全國(guó)釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約工作會(huì)議中,國(guó)家提出了飲料酒發(fā)展的四個(gè)轉(zhuǎn)變:普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)變,,高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變,,蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變,糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變,。
這次會(huì)議總的精神是,,重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒、水果酒,,積極發(fā)展黃酒,,穩(wěn)步發(fā)展啤酒,控制白酒總量,。白酒“受限”,,部分“五十三優(yōu)”酒企業(yè)一時(shí)間面臨生死抉擇。
加之1989年國(guó)家出臺(tái)的“名酒不準(zhǔn)上公務(wù)宴席”“不準(zhǔn)用公款購(gòu)買(mǎi)煙,、酒”的規(guī)定,,進(jìn)一步重挫了白酒企業(yè)。面對(duì)行業(yè)調(diào)整,,各酒企的戰(zhàn)略開(kāi)始分化,,茅臺(tái)、五糧液和劍南春等堅(jiān)持漲價(jià)策略,,而瀘州老窖,、古井貢酒和山西汾酒等則推出“名酒變民酒運(yùn)動(dòng)”,直接沖擊了“五十三優(yōu)”的市場(chǎng)份額,。
“五十三優(yōu)”企業(yè)在政策暖陽(yáng)與監(jiān)管春寒的交織中砥礪前行,。
█ 市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型的生死時(shí)速(1993-2003)
剛剛邁進(jìn)市場(chǎng)門(mén)檻的白酒企業(yè),對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)這門(mén)新課顯然準(zhǔn)備不夠,,他們盲目擴(kuò)大產(chǎn)能,,無(wú)視行業(yè)規(guī)范大搞花樣促銷(xiāo),并不惜血本借助廣告實(shí)施“空中轟炸”,。
一時(shí)間,,白酒市場(chǎng)群雄逐鹿、狼煙四起,,一些名不見(jiàn)經(jīng)傳的酒企一夜竄紅,,一些國(guó)家名優(yōu)酒卻日漸“消沉”,白酒市場(chǎng)“紅火”的背后透射著一種“亂而無(wú)序”,。為扶優(yōu)限劣,,規(guī)范發(fā)展,在接下來(lái)的幾年中,國(guó)家又相繼出臺(tái)了系列稅收調(diào)控政策,。
1994年,,國(guó)家對(duì)白酒開(kāi)征25%的消費(fèi)稅,加上17%的增值稅以及其他一些稅種,,白酒的稅金總和占據(jù)了白酒銷(xiāo)售額的40%以上,;
1997年,國(guó)家再度調(diào)整白酒稅制,,大幅提高配制酒消費(fèi)稅率,,同時(shí)出臺(tái)“白酒廣告費(fèi)稅前不得列支”等一系列措施;
2001年5月,,國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅實(shí)施重大調(diào)整,,出臺(tái)“復(fù)合計(jì)稅”政策,在維持對(duì)糧食,、薯類(lèi)白酒分別按出廠價(jià)征收25%和15%從價(jià)稅不變的前提下,,再對(duì)每斤白酒按0.5元從量征收一道消費(fèi)稅,并取消外購(gòu)酒可以抵扣消費(fèi)稅政策,;
2002年,,國(guó)家取消對(duì)白酒上市公司先征后返18%的所得稅優(yōu)惠政策。
這些稅收調(diào)控政策的出臺(tái)終結(jié)了地方保護(hù)主義,,白酒行業(yè)進(jìn)入殘酷的淘汰賽,,轉(zhuǎn)型成發(fā)展必然。
江蘇高溝酒廠(今世緣前身)的轉(zhuǎn)型堪稱(chēng)典范:1995年,,當(dāng)高溝特曲被認(rèn)定為國(guó)家濃香型白酒實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品時(shí),,秦池、孔府家為代表的魯酒,、以仰韶、林河為代表的豫酒,,正在全國(guó)縱橫馳騁,,與全興等川酒激戰(zhàn)廝殺。江蘇市場(chǎng)上,,本來(lái)就有“三溝一河”兄弟鬩墻,,誰(shuí)知背后皖酒突然新崛起,并迅速加入戰(zhàn)團(tuán),,種子,、口子、雙輪(高爐家)出手狠辣,,采用全新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)招數(shù),,鎖定餐飲終端,在江蘇”地盤(pán)跑馬圈地。
圍追堵截之下,,蘇酒品牌壓力陡增,。高溝酒廠也一度到了破產(chǎn)邊緣,于1996年8月最后一搏,,推出全新品牌今世緣,,將產(chǎn)品命名為星球系列,一共三款產(chǎn)品“地球”“太陽(yáng)”“月亮”,。
憑借厚重的技術(shù)積淀,、對(duì)南京消費(fèi)者口感偏好的準(zhǔn)確把握,以及企業(yè)背水一戰(zhàn)的悲情,,今世緣產(chǎn)品一上市便獲得了消費(fèi)者的青睞,,迅速在消費(fèi)者中建立口碑。一年后今世緣品牌重新搭建運(yùn)營(yíng)主體,,跳出低端低價(jià),,“緣”定柔雅香型,避開(kāi)血腥的紅海競(jìng)爭(zhēng),,開(kāi)啟了新的征程,。
現(xiàn)代意義上的叢臺(tái)酒業(yè)轉(zhuǎn)型始于1994年。那一年,,邯鄲市酒廠改制為“邯鄲叢臺(tái)酒業(yè)股份有限公司”,,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)體制的轉(zhuǎn)變,成為河北省白酒行業(yè)第一家成功改制的酒廠,。改制效果明顯,,1999和2000年連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)利稅超億元,被授予“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”,。
然而,,自2001年以后,叢臺(tái)酒業(yè)面臨著來(lái)自假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊以及內(nèi)外多種不利因素的影響,,導(dǎo)致其市場(chǎng)和效益嚴(yán)重下滑,。企業(yè)遭遇了前所未有的挑戰(zhàn),發(fā)展陷入困境,。窮則變,,變則通。二十一世紀(jì)初,,叢臺(tái)酒業(yè)對(duì)企業(yè)進(jìn)行了股份重組和優(yōu)化調(diào)整,,真正煥發(fā)出新的生機(jī)與活力,經(jīng)濟(jì)效益大幅提升,。如今,,叢臺(tái)酒業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)已覆蓋河北省內(nèi)主要地市,,并成功拓展至京津、山東,、河南,、江蘇等部分地市,再次在白酒市場(chǎng)上占據(jù)了一席之地,。
轉(zhuǎn)型戰(zhàn)場(chǎng),,向來(lái)生死并存。有人登頂,,就有人跌落,。西陵特曲的轉(zhuǎn)型令人扼腕。
在湖北市場(chǎng),,西陵特曲以“濃頭醬尾”的兼香風(fēng)格,,與白云邊的“醬中帶濃”形成差異化。這一工藝使其成為湖北兼香型白酒的另一代表,。1984年,、1988年,西陵特曲連續(xù)兩屆獲評(píng)“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”,。如此大好局面,,西陵特曲沒(méi)有保持卻出現(xiàn)了戰(zhàn)略失誤。
1994年酒廠改制成立集團(tuán)后,,盲目拓展房產(chǎn),、化工、建材等非酒類(lèi)業(yè)務(wù),,導(dǎo)致資金分散,、白酒主業(yè)衰落。同時(shí),,產(chǎn)品線混亂,,品牌形象受損。同期白云邊等競(jìng)品通過(guò)技術(shù)升級(jí)和資本投入迅速崛起,,而西陵特曲在2012年搬遷至枝江市董市工業(yè)園后,,仍未能扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。
西陵特曲的興衰反映了地方名酒在市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型中的典型困境:工藝創(chuàng)新曾使其躋身全國(guó)名酒行列,,但戰(zhàn)略短視與管理混亂加速了沒(méi)落。
█ 行業(yè)洗牌中的戰(zhàn)略博弈(2004-2012)
2004年-2012年,,中國(guó)白酒市場(chǎng)經(jīng)歷了從高速增長(zhǎng)到分化的周期演變,,與經(jīng)濟(jì)政策及稅收調(diào)控深度關(guān)聯(lián)。
2004年-2008年,,中國(guó)加入WTO后,,經(jīng)濟(jì)高增長(zhǎng)與消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)白酒需求爆發(fā),,固定資產(chǎn)投資熱潮催生高端商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景,行業(yè)產(chǎn)量從311萬(wàn)噸增至569萬(wàn)噸,。
2006年消費(fèi)稅改革擠壓低端酒利潤(rùn),,加速行業(yè)集中;2008年企業(yè)所得稅率統(tǒng)一至25%,,內(nèi)資酒企利潤(rùn)空間擴(kuò)大,。全球出現(xiàn)金融危機(jī)后,中國(guó)推出“四萬(wàn)億”經(jīng)濟(jì)刺激政策,,拉動(dòng)高端消費(fèi)復(fù)蘇,,2012年行業(yè)收入突破4000億元?!笆晃濉币?guī)劃(2006-2010年)提出淘汰落后產(chǎn)能,,推動(dòng)白酒行業(yè)向規(guī)模化,、品牌化發(fā)展,,2010年規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量較2005年減少40%。
2004年-2012年是中國(guó)白酒行業(yè)的黃金發(fā)展期,,部分“五十三優(yōu)”企業(yè)也正是抓住這一風(fēng)口完成崛起,。
河南杜康酒業(yè)的復(fù)興堪稱(chēng)區(qū)域品牌突圍的經(jīng)典案例。2009年,,在河南省政府主導(dǎo)下,,洛陽(yáng)杜康控股完成對(duì)汝陽(yáng)杜康、伊川杜康的整合,,終結(jié)長(zhǎng)達(dá)20年的商標(biāo)爭(zhēng)奪戰(zhàn),。借助政策扶持與文化營(yíng)銷(xiāo),杜康推出“酒祖杜康”系列并密集投放央視廣告,,2012年?duì)I收突破15億元,,較整合前實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng),被評(píng)價(jià)為“區(qū)域名酒復(fù)興的標(biāo)桿”,。
宜賓敘府酒業(yè)的崛起則展現(xiàn)了差異化定位的力量,。面對(duì)五糧液、瀘州老窖的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng),,敘府2006年推出“柔雅”系列,,瞄準(zhǔn)100-200元大眾醬香市場(chǎng),2012年銷(xiāo)售收入達(dá)8.2億元,,十年增長(zhǎng)近十倍,。
相比之下,陜西太白酒業(yè)在這一階段的境遇令人惋惜,。太白酒是陜西省唯一的國(guó)家優(yōu)質(zhì)白酒,。本世紀(jì)初,,酒廠經(jīng)歷了一系列的波折與挑戰(zhàn),導(dǎo)致出現(xiàn)衰敗困境,。
首先是商標(biāo)之爭(zhēng),。盡管重慶萬(wàn)縣太白酒最終在商標(biāo)上加上了“詩(shī)仙”兩字以示區(qū)別,但這一爭(zhēng)斗還是給雙方品牌帶來(lái)了負(fù)面影響,。其次是與西鳳酒在中端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,,又導(dǎo)致了對(duì)外形象的受損。最后是股權(quán)爭(zhēng)奪,。盡管太白引入資本,,但由于“文化差異大、磨合時(shí)間過(guò)長(zhǎng)”等問(wèn)題,,致使太白酒銷(xiāo)售出現(xiàn)下滑,,企業(yè)陷入被動(dòng)。
這一時(shí)期,,“五十三優(yōu)”企業(yè)的興衰分化,,本質(zhì)是政策與市場(chǎng)的雙重篩選。白酒行業(yè)的“黃金十年”并非普惠式增長(zhǎng),,政策合規(guī)性,、技術(shù)投入與區(qū)域深耕能力構(gòu)成了生存的關(guān)鍵三角。當(dāng)2012年末“八項(xiàng)規(guī)定”敲響公務(wù)消費(fèi)警鐘時(shí),,早已完成市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型的企業(yè)繼續(xù)高歌猛進(jìn),,而依賴(lài)粗放模式者則舉步維艱。
█ 新消費(fèi)革命的存量搏殺(2013至今)
2013年至今,,中國(guó)白酒市場(chǎng)經(jīng)歷深度調(diào)整與結(jié)構(gòu)性升級(jí),,政策調(diào)控與消費(fèi)轉(zhuǎn)型成為主導(dǎo)因素。
2013年,,限制三公消費(fèi)的“八項(xiàng)規(guī)定”全面實(shí)施,,公務(wù)消費(fèi)需求銳減,高端白酒價(jià)格腰斬,,行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,,各大酒廠受到了很大沖擊。
2015年供給側(cè)改革啟動(dòng),,環(huán)保法,、白酒污染物排放標(biāo)準(zhǔn)等政策加速淘汰中小產(chǎn)能,規(guī)模以上酒企數(shù)量從2015年的1509家減至2020年的1040家,。
2020年疫情后,,“新國(guó)標(biāo)”明確白酒純糧釀造定義,加速低端勾兌酒退出,。2023年白酒產(chǎn)量降至449萬(wàn)千升,,但頭部企業(yè)利潤(rùn)占比升至87%,市場(chǎng)呈現(xiàn)“量減價(jià)增”的寡頭格局,。此階段行業(yè)從政策沖擊轉(zhuǎn)向消費(fèi)驅(qū)動(dòng),,品質(zhì)化、品牌化與數(shù)字化成為突圍關(guān)鍵,。
這一階段,,中國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變革,“五十三優(yōu)”企業(yè)有的通過(guò)香型創(chuàng)新或區(qū)域深耕實(shí)現(xiàn)突圍,,有的堅(jiān)守品類(lèi)逆勢(shì)增長(zhǎng),,更有部分無(wú)法應(yīng)對(duì)變革而悄然隱退,其分化邏輯與醬酒周期深度綁定,。
借勢(shì)醬酒熱成功轉(zhuǎn)型者——貴州湄窖,。作為老字號(hào)酒企,湄窖一直深耕濃香酒,,在貴州醬酒文化中并不“吃香”,。同時(shí)因?yàn)槿鄙賱?chuàng)新、產(chǎn)品單一,、人才斷層等原因,,湄窖酒市場(chǎng)占有逐年縮減。到2011年8月,,湄窖酒銷(xiāo)售額不到1000萬(wàn),。
2011年底,湄窖酒業(yè)經(jīng)過(guò)資產(chǎn)重組后,,集合習(xí)水,、仁懷、茅臺(tái)和湄潭四地的釀造資源進(jìn)行醬酒的釀造,;同時(shí),,保留湄窖濃香的優(yōu)勢(shì),繼續(xù)生產(chǎn)老湄窖濃香酒,;投入1.5億資金進(jìn)行技改,,完成智能包裝中心、百萬(wàn)件成品庫(kù),、萬(wàn)噸酒庫(kù),、醬香車(chē)間、污水處理的改造,,使湄窖進(jìn)入一個(gè)嶄新的狀態(tài),。目前,湄窖酒業(yè)擁有醬香5000噸,,濃香2000噸,,茶香1000噸的生產(chǎn)規(guī)模,。
堅(jiān)守品類(lèi)的逆勢(shì)者——湖北白云邊。市場(chǎng)轉(zhuǎn)型階段,,白云邊也曾陷入半停產(chǎn)狀態(tài),。但2004年,企業(yè)開(kāi)始改制,,并依托改制成為民營(yíng)企業(yè),。改制后的白云邊靈活面對(duì)市場(chǎng),業(yè)績(jī)提升明顯,。2007年,,白云邊實(shí)現(xiàn)稅金過(guò)億元。
面對(duì)醬香熱潮,,作為兼香型“五十三優(yōu)”代表,,白云邊避開(kāi)與醬酒、濃香頭部品牌的直接競(jìng)爭(zhēng),,2015年推出“年份陳釀”系列鎖定200-500元價(jià)格帶,,2022年?duì)I收達(dá)70億元,占兼香型市場(chǎng)35%份額,。2024年完成營(yíng)收78.03億元,。白云邊通過(guò)差異化香型抵御醬酒沖擊,完成了市場(chǎng)逆襲,。
深度調(diào)整中,,逆襲者都是有備而來(lái),衰退者都因僵化固守,。很不幸,,黑龍江玉泉酒、河南林河酒成為調(diào)整大潮的衰退者,。它們的衰落,,暴露了區(qū)域品牌的系統(tǒng)性困境。這其中,,有品類(lèi)僵化,、區(qū)域市場(chǎng)被擠壓、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,、質(zhì)量不過(guò)硬,、環(huán)保不達(dá)標(biāo)等種種原因。
這一階段表明,,“五十三優(yōu)”品牌的歷史光環(huán)已不足為繼,,唯有精準(zhǔn)卡位品類(lèi)趨勢(shì)、強(qiáng)化合規(guī)能力者,方能穿越周期實(shí)現(xiàn)復(fù)興,。
從“五十三優(yōu)”軍團(tuán)的分化軌跡可見(jiàn),,政策紅利可能成就一時(shí)輝煌,但持續(xù)成功需構(gòu)建“政策適應(yīng)力-市場(chǎng)洞察力-戰(zhàn)略執(zhí)行力”的鐵三角,。
在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,,白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從產(chǎn)能規(guī)模轉(zhuǎn)向生態(tài)構(gòu)建。正如2023年新質(zhì)生產(chǎn)力理論所指出的,,企業(yè)需融合技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新,、管理創(chuàng)新,,方能在產(chǎn)業(yè)變革中立于不敗。這些跨行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),,為“五十三優(yōu)”企業(yè)提供了穿越周期的啟示錄——唯有將政策機(jī)遇轉(zhuǎn)化為治理能力,,將市場(chǎng)波動(dòng)淬煉為戰(zhàn)略韌性,才能在時(shí)代洪流中書(shū)寫(xiě)新的產(chǎn)業(yè)史詩(shī),。