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文丨唐清

2月,,習(xí)水和古藺相繼公布了2024年酒業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)。


一邊是習(xí)水全縣白酒產(chǎn)能突破20萬千升,,稅收達(dá)到97.9億,;另一邊是古藺逆勢(shì)突圍,18萬噸產(chǎn)能托起全縣八成以上的財(cái)政收入,,稅收同比增長30.6%。


縱觀習(xí)水產(chǎn)區(qū)與古藺產(chǎn)區(qū),,二者在地理區(qū)位,、產(chǎn)業(yè)布局以及發(fā)展模式等諸多方面都有相似之處。正因如此,,業(yè)界普遍認(rèn)為,,古藺在角逐“醬酒第二產(chǎn)區(qū)”的賽道上,是習(xí)水產(chǎn)區(qū)最具潛力的競(jìng)爭(zhēng)者,。



 產(chǎn)能持平,,錨定酒產(chǎn)業(yè)引擎


從產(chǎn)能規(guī)模來看,2024年,,兩大產(chǎn)區(qū)在量級(jí)上幾乎持平(按照白酒的密度約為0.9千克/升測(cè)算),,這表明兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都具備相當(dāng)雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和生產(chǎn)實(shí)力。


可以說,二者站在了同一起跑線上,,為后續(xù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基本的“硬件儲(chǔ)備”,。


《2024-2025中國醬酒產(chǎn)業(yè)報(bào)告》顯示,2024年,,全國醬酒產(chǎn)能約65萬千升,,同比下降13.33%;實(shí)現(xiàn)銷售收入2400億元,,同比增長4.35%,。就此來看,習(xí)水產(chǎn)區(qū)和古藺產(chǎn)區(qū)的白酒產(chǎn)能在整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)中的占比均超過了30%,。


論及產(chǎn)值,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)達(dá)到289億元,古藺產(chǎn)區(qū)超過265億元,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)略勝一籌,。


從稅收表現(xiàn)來看,習(xí)水產(chǎn)區(qū)以97.9億元遙遙領(lǐng)先于古藺產(chǎn)區(qū)的57億元,。這不僅凸顯習(xí)水產(chǎn)區(qū)在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益上的優(yōu)勢(shì),,也反映出白酒產(chǎn)業(yè)對(duì)地方財(cái)政的強(qiáng)大支撐作用。


與此同時(shí),,古藺產(chǎn)區(qū)在稅收上雖不及習(xí)水,,但稅收同比增長30.6%,產(chǎn)業(yè)增長迅速,。


而在財(cái)政貢獻(xiàn)率上,,雖然習(xí)水產(chǎn)區(qū)未披露相關(guān)數(shù)據(jù),但早在2022年,,白酒產(chǎn)業(yè)對(duì)習(xí)水全縣稅收貢獻(xiàn)率就已超85%,;而2024年古藺產(chǎn)區(qū)酒業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的貢獻(xiàn)率更是超過80%。


這是一個(gè)相當(dāng)高的比例,,意味著白酒產(chǎn)業(yè)都是拉動(dòng)兩地經(jīng)濟(jì)增長的支柱性產(chǎn)業(yè)與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,二者在這方面的高度相似性,也預(yù)示著未來在行業(yè)賽道上,,它們將有更多競(jìng)合機(jī)會(huì),。


 習(xí)水規(guī)模領(lǐng)跑,古藺增速搶眼


總體而言,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)在當(dāng)前的規(guī)模效益和經(jīng)濟(jì)效益上表現(xiàn)更為突出,。


從品牌矩陣來看,以習(xí)酒,、茅臺(tái)和義興為引領(lǐng)的“2+3+N”,,白酒產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)壯大,,這些品牌憑借廣泛的市場(chǎng)知名度與強(qiáng)大的品牌影響力,深受消費(fèi)者青睞,,從而在市場(chǎng)中獲取較高的產(chǎn)品溢價(jià),,有力地拉高了產(chǎn)區(qū)的整體產(chǎn)值。(注:2+3+N中,,“2”指習(xí)酒公司,、茅臺(tái)和義興公司;“3”指貴州安酒,、步長集團(tuán)洞釀洞藏,、小糊涂仙酒業(yè);“N”指其他酒企)


另外,,從腰部企業(yè)來看,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)的貴州安酒、小糊涂仙酒業(yè),、步長集團(tuán)洞釀洞藏等也實(shí)力強(qiáng)大,,知名度較高


與之對(duì)比,,古藺產(chǎn)區(qū)雖有郎酒這一行業(yè)龍頭,,但在整體品牌結(jié)構(gòu)布局以及高端市場(chǎng)的滲透程度上,相較于習(xí)水產(chǎn)區(qū)存在一定差距,,在產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展方面可能還需進(jìn)一步提升,。


不過,古藺產(chǎn)區(qū)同樣不乏優(yōu)勢(shì)與亮點(diǎn),。


2024年,,古藺產(chǎn)區(qū)稅收增速領(lǐng)跑行業(yè),品牌梯隊(duì)建設(shè)成效顯著——郎酒斬獲兩項(xiàng)國家級(jí)榮譽(yù),,仙潭酒業(yè)獲評(píng)“四川老字號(hào)”,,川酒醬酒、國醴酒業(yè)成為優(yōu)秀示范企業(yè),,力醬,、貢香等新生代品牌快速崛起。


不過,,兩產(chǎn)區(qū)角力的關(guān)鍵,仍舊要看頭部企業(yè)——習(xí)酒與郎酒,。根據(jù)2024年數(shù)據(jù)來看,,習(xí)酒和郎酒營收都達(dá)到了200億以上。


在各自的經(jīng)銷商大會(huì)上,,雙方已亮出差異化發(fā)展路徑,。習(xí)酒著重營銷體制改革與穩(wěn)健增長,,強(qiáng)調(diào)發(fā)展質(zhì)量把控,綜合考慮“量的合理增長”等,;郎酒奠定了“思想,、團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品三大升級(jí)”和“強(qiáng)壯,、穩(wěn)健,、增長”的發(fā)展基調(diào),堅(jiān)守醬香郎酒“唯一”價(jià)值,,創(chuàng)造郎酒兼香“第一”價(jià)值,,并且郎酒莊園獨(dú)特的發(fā)展路徑也將成為其不可替代的優(yōu)勢(shì)。


可以預(yù)見,,未來兩大品牌在市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪,、品牌價(jià)值提升等方面的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,而競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果也將深刻影響習(xí)水與古藺在醬酒產(chǎn)業(yè)中的地位,。


 雙星并列


在產(chǎn)能規(guī)模等量級(jí)基本持平的情況下,,習(xí)水與古藺這對(duì)赤水河畔的“雙子星”正將發(fā)展焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向上下游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和酒旅融合。


數(shù)據(jù)顯示,,2024年習(xí)水白酒包材本地配套率已達(dá)60%,,本地包材產(chǎn)值突破13億元,明德酒類玻璃瓶,、祥恒包裝等6個(gè)白酒配套項(xiàng)目建設(shè)正加快推進(jìn),;而古藺豪擲40億元建設(shè)千畝包材全產(chǎn)業(yè)鏈園,將形成30萬噸白酒配套能力,,還計(jì)劃推進(jìn)三期項(xiàng)目,,定向招引包材企業(yè)入駐,計(jì)劃2025年底建成投用,。


兩大產(chǎn)區(qū)正在供應(yīng)鏈端持續(xù)加碼,,為后續(xù)發(fā)展筑牢根基。而除了產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),,產(chǎn)區(qū)IP的塑造以及“賣酒向賣生活方式”的轉(zhuǎn)變,,也成了兩大產(chǎn)區(qū)發(fā)力的重要方向。


習(xí)水產(chǎn)區(qū)緊緊圍繞生態(tài)與文化做文章,。一方面,,通過成功創(chuàng)建國家級(jí)綠色園區(qū),并舉辦酒業(yè)綠色發(fā)展大會(huì),,夯實(shí)了自身的生態(tài)招牌,,63.22%的森林覆蓋率與890平方公里生態(tài)保護(hù)區(qū)構(gòu)筑起品質(zhì)護(hù)城河。


另一方面,,習(xí)水大力推進(jìn)習(xí)酒文化城,、宋窖博物館等酒旅地標(biāo)的建設(shè),,成功構(gòu)建了“綠色產(chǎn)區(qū)”“習(xí)水醬酒”“酒旅融合”三大品牌體系。


古藺則以“赤水河左岸·中國醬酒之鄉(xiāng)”為支點(diǎn),,在營銷與品牌建設(shè)上大膽創(chuàng)新,。據(jù)悉,2025年古藺將創(chuàng)新打造“每月一活動(dòng)聚焦精準(zhǔn)營銷+暢銷品牌和培育品牌評(píng)選活動(dòng)+中國醬酒之鄉(xiāng)品鑒館”,,計(jì)劃2025年建成10家沉浸式品鑒館,,將美酒、文旅,、農(nóng)特產(chǎn)品融合輸出,。


目前,習(xí)水憑借產(chǎn)業(yè)規(guī)模與頭部效應(yīng)在競(jìng)爭(zhēng)中暫時(shí)領(lǐng)先,,但古藺更具增長彈性,。兩大產(chǎn)區(qū)同飲一江水,在醬酒產(chǎn)業(yè)的浪潮中各有千秋,,未來的競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展值得持續(xù)關(guān)注,。

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