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文丨唐清

2月,,習(xí)水和古藺相繼公布了2024年酒業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)。


一邊是習(xí)水全縣白酒產(chǎn)能突破20萬千升,,稅收達(dá)到97.9億,;另一邊是古藺逆勢突圍,18萬噸產(chǎn)能托起全縣八成以上的財(cái)政收入,,稅收同比增長30.6%,。


縱觀習(xí)水產(chǎn)區(qū)與古藺產(chǎn)區(qū),二者在地理區(qū)位,、產(chǎn)業(yè)布局以及發(fā)展模式等諸多方面都有相似之處,。正因如此,業(yè)界普遍認(rèn)為,,古藺在角逐“醬酒第二產(chǎn)區(qū)”的賽道上,,是習(xí)水產(chǎn)區(qū)最具潛力的競爭者。



 產(chǎn)能持平,,錨定酒產(chǎn)業(yè)引擎


從產(chǎn)能規(guī)模來看,,2024年,兩大產(chǎn)區(qū)在量級上幾乎持平(按照白酒的密度約為0.9千克/升測算),,這表明兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都具備相當(dāng)雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和生產(chǎn)實(shí)力,。


可以說,二者站在了同一起跑線上,,為后續(xù)的市場競爭和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基本的“硬件儲備”,。


《2024-2025中國醬酒產(chǎn)業(yè)報(bào)告》顯示,,2024年,全國醬酒產(chǎn)能約65萬千升,,同比下降13.33%,;實(shí)現(xiàn)銷售收入2400億元,同比增長4.35%,。就此來看,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)和古藺產(chǎn)區(qū)的白酒產(chǎn)能在整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)中的占比均超過了30%


論及產(chǎn)值,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)達(dá)到289億元,,古藺產(chǎn)區(qū)超過265億元,習(xí)水產(chǎn)區(qū)略勝一籌,。


從稅收表現(xiàn)來看,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)以97.9億元遙遙領(lǐng)先于古藺產(chǎn)區(qū)的57億元。這不僅凸顯習(xí)水產(chǎn)區(qū)在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益上的優(yōu)勢,,也反映出白酒產(chǎn)業(yè)對地方財(cái)政的強(qiáng)大支撐作用,。


與此同時(shí),古藺產(chǎn)區(qū)在稅收上雖不及習(xí)水,,但稅收同比增長30.6%,,產(chǎn)業(yè)增長迅速。


而在財(cái)政貢獻(xiàn)率上,,雖然習(xí)水產(chǎn)區(qū)未披露相關(guān)數(shù)據(jù),,但早在2022年,白酒產(chǎn)業(yè)對習(xí)水全縣稅收貢獻(xiàn)率就已超85%,;而2024年古藺產(chǎn)區(qū)酒業(yè)對當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的貢獻(xiàn)率更是超過80%,。


這是一個(gè)相當(dāng)高的比例,意味著白酒產(chǎn)業(yè)都是拉動兩地經(jīng)濟(jì)增長的支柱性產(chǎn)業(yè)與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,二者在這方面的高度相似性,,也預(yù)示著未來在行業(yè)賽道上,它們將有更多競合機(jī)會,。


 習(xí)水規(guī)模領(lǐng)跑,,古藺增速搶眼


總體而言,習(xí)水產(chǎn)區(qū)在當(dāng)前的規(guī)模效益和經(jīng)濟(jì)效益上表現(xiàn)更為突出,。


從品牌矩陣來看,,以習(xí)酒、茅臺和義興為引領(lǐng)的“2+3+N”,,白酒產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)壯大,,這些品牌憑借廣泛的市場知名度與強(qiáng)大的品牌影響力,深受消費(fèi)者青睞,,從而在市場中獲取較高的產(chǎn)品溢價(jià),,有力地拉高了產(chǎn)區(qū)的整體產(chǎn)值,。(注:2+3+N中,“2”指習(xí)酒公司,、茅臺和義興公司,;“3”指貴州安酒、步長集團(tuán)洞釀洞藏,、小糊涂仙酒業(yè),;“N”指其他酒企)


另外,從腰部企業(yè)來看,,習(xí)水產(chǎn)區(qū)的貴州安酒,、小糊涂仙酒業(yè),、步長集團(tuán)洞釀洞藏等也實(shí)力強(qiáng)大,,知名度較高


與之對比,,古藺產(chǎn)區(qū)雖有郎酒這一行業(yè)龍頭,,但在整體品牌結(jié)構(gòu)布局以及高端市場的滲透程度上,相較于習(xí)水產(chǎn)區(qū)存在一定差距,,在產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展方面可能還需進(jìn)一步提升,。


不過,古藺產(chǎn)區(qū)同樣不乏優(yōu)勢與亮點(diǎn),。


2024年,,古藺產(chǎn)區(qū)稅收增速領(lǐng)跑行業(yè),品牌梯隊(duì)建設(shè)成效顯著——郎酒斬獲兩項(xiàng)國家級榮譽(yù),,仙潭酒業(yè)獲評“四川老字號”,,川酒醬酒、國醴酒業(yè)成為優(yōu)秀示范企業(yè),,力醬,、貢香等新生代品牌快速崛起。


不過,,兩產(chǎn)區(qū)角力的關(guān)鍵,,仍舊要看頭部企業(yè)——習(xí)酒與郎酒。根據(jù)2024年數(shù)據(jù)來看,,習(xí)酒和郎酒營收都達(dá)到了200億以上,。


在各自的經(jīng)銷商大會上,雙方已亮出差異化發(fā)展路徑,。習(xí)酒著重營銷體制改革與穩(wěn)健增長,,強(qiáng)調(diào)發(fā)展質(zhì)量把控,綜合考慮“量的合理增長”等,;郎酒奠定了“思想,、團(tuán)隊(duì),、產(chǎn)品三大升級”和“強(qiáng)壯、穩(wěn)健,、增長”的發(fā)展基調(diào),,堅(jiān)守醬香郎酒“唯一”價(jià)值,創(chuàng)造郎酒兼香“第一”價(jià)值,,并且郎酒莊園獨(dú)特的發(fā)展路徑也將成為其不可替代的優(yōu)勢,。


可以預(yù)見,未來兩大品牌在市場份額爭奪,、品牌價(jià)值提升等方面的競爭將更加激烈,,而競爭的結(jié)果也將深刻影響習(xí)水與古藺在醬酒產(chǎn)業(yè)中的地位


 雙星并列


在產(chǎn)能規(guī)模等量級基本持平的情況下,,習(xí)水與古藺這對赤水河畔的“雙子星”正將發(fā)展焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向上下游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和酒旅融合,。


數(shù)據(jù)顯示,2024年習(xí)水白酒包材本地配套率已達(dá)60%,,本地包材產(chǎn)值突破13億元,,明德酒類玻璃瓶、祥恒包裝等6個(gè)白酒配套項(xiàng)目建設(shè)正加快推進(jìn),;而古藺豪擲40億元建設(shè)千畝包材全產(chǎn)業(yè)鏈園,,將形成30萬噸白酒配套能力,還計(jì)劃推進(jìn)三期項(xiàng)目,,定向招引包材企業(yè)入駐,,計(jì)劃2025年底建成投用。


兩大產(chǎn)區(qū)正在供應(yīng)鏈端持續(xù)加碼,,為后續(xù)發(fā)展筑牢根基,。而除了產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),產(chǎn)區(qū)IP的塑造以及“賣酒向賣生活方式”的轉(zhuǎn)變,,也成了兩大產(chǎn)區(qū)發(fā)力的重要方向,。


習(xí)水產(chǎn)區(qū)緊緊圍繞生態(tài)與文化做文章。一方面,,通過成功創(chuàng)建國家級綠色園區(qū),,并舉辦酒業(yè)綠色發(fā)展大會,夯實(shí)了自身的生態(tài)招牌,,63.22%的森林覆蓋率與890平方公里生態(tài)保護(hù)區(qū)構(gòu)筑起品質(zhì)護(hù)城河,。


另一方面,習(xí)水大力推進(jìn)習(xí)酒文化城、宋窖博物館等酒旅地標(biāo)的建設(shè),成功構(gòu)建了“綠色產(chǎn)區(qū)”“習(xí)水醬酒”“酒旅融合”三大品牌體系,。


古藺則以“赤水河左岸·中國醬酒之鄉(xiāng)”為支點(diǎn),,在營銷與品牌建設(shè)上大膽創(chuàng)新,。據(jù)悉,,2025年古藺將創(chuàng)新打造“每月一活動聚焦精準(zhǔn)營銷+暢銷品牌和培育品牌評選活動+中國醬酒之鄉(xiāng)品鑒館”,計(jì)劃2025年建成10家沉浸式品鑒館,,將美酒,、文旅、農(nóng)特產(chǎn)品融合輸出,。


目前,,習(xí)水憑借產(chǎn)業(yè)規(guī)模與頭部效應(yīng)在競爭中暫時(shí)領(lǐng)先,但古藺更具增長彈性,。兩大產(chǎn)區(qū)同飲一江水,,在醬酒產(chǎn)業(yè)的浪潮中各有千秋,未來的競爭與發(fā)展值得持續(xù)關(guān)注,。

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