今年正逢1989年第五屆全國評酒會35周年,，眾多全國評酒會的老評委將再次齊聚,，回味酒業(yè)發(fā)展成就，品味酒業(yè)創(chuàng)新實踐,。

11月20日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起和主辦、云酒傳媒與《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起和承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜第二次集中鑒評活動將正式在海南?？谂e辦,。

屆時，“回味&品味”鑒評委員會主席,、中國酒類流通協(xié)會會長王新國,；鑒評委員會主席，酒業(yè)大師,，第四屆,、五屆全國評酒會評委季克良；鑒評委員會主席、酒業(yè)大師,、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎,；四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司黨委委員、總工程師徐占成等酒業(yè)大師,、權(quán)威專家,、前五屆評酒會評委，以及從名優(yōu)酒企邀請到的特邀鑒評委員和鑒評委員會觀察委員,，組成的近60位鑒評專家團(tuán),，將對此前在全國范圍內(nèi)收集的多款酒品進(jìn)行集中鑒評。

自今年3月16日正式啟動以來,，“回味&品味”活動先后進(jìn)行了參評邀請,、企業(yè)調(diào)研，按計劃于10月31日在四川邛崍舉辦了首次集中鑒評,，收獲了行業(yè)的廣泛關(guān)注與熱烈反響,。

此次即將在海南海口舉行的第二次集中鑒評將對全國范圍內(nèi)征集到的更多名優(yōu)酒企以及新興酒企的酒樣進(jìn)行鑒評,。第二次集中鑒評的標(biāo)準(zhǔn)和流程,，仍將參照歷屆全國評酒會的評選過程進(jìn)行，確保嚴(yán)謹(jǐn)公正,。

專家集中鑒評后,，“回味&品味”鑒評委員會主席團(tuán)和專家組，將對集中鑒評結(jié)果進(jìn)行合議,，最終鑒評結(jié)果將在11月22日-24日,，于AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會期間舉辦的中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布會上進(jìn)行發(fā)布。

時隔35年后,，全國評酒會老評委們齊聚“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動集中鑒評活動現(xiàn)場,，將全面審視并挖掘名優(yōu)酒企、新興酒企的品質(zhì)成就,，推動行業(yè)邁向更高層次,、更高質(zhì)量的發(fā)展。

“有許多十年,、二十年甚至三十年未見的老友,，得以通過鑒評活動重逢”，正如季克良在第一次集中鑒評活動期間所言,，第二次集中鑒評,，仍將是一次高規(guī)格、大規(guī)模的老專家重逢,，令整個行業(yè)翹首以待,。

11月20日,，聚焦“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜第二次集中鑒評，在海南?？?，鑒證酒業(yè)品質(zhì)新標(biāo)桿的誕生。