出品丨云酒頭條 10月30日,,川酒成都產(chǎn)區(qū)有了新動作。 由中國酒業(yè)協(xié)會,、中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo),,四川省酒業(yè)協(xié)會、邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦,,成都酒業(yè)集團,、邛崍市酒業(yè)協(xié)會承辦的“和合共生 向新而行”2024川酒成都產(chǎn)區(qū)傳承與創(chuàng)新大會暨成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式在邛崍舉行。來自政府,、協(xié)會,、企業(yè)、媒體等單位的200余位領(lǐng)導(dǎo),、專家及嘉賓參會,。 此次活動是貫徹落實《成都市邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進辦法》,探討成都產(chǎn)區(qū)·邛崍酒類市場振興與發(fā)展路徑的盛會,。 會上,,“成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”正式揭牌成立,該聯(lián)盟旨在匯聚全國酒類產(chǎn)業(yè)資源,,著力推動川酒成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,。成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,或?qū)⒊蔀榇ň瞥啥籍a(chǎn)區(qū)走向全國,、全世界的重要橋梁,。 █ 產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立,助力成都產(chǎn)區(qū)更高質(zhì)量發(fā)展 存量競爭時代,,川酒依然向好,。 當(dāng)前,在強強競爭格局下,,成都,、宜賓、瀘州,、德陽,、遂寧等川酒核心產(chǎn)區(qū),都保持良好的上升勢頭,,體現(xiàn)了強大的競爭力,。其中,,成都產(chǎn)區(qū)2023年白酒(酒類)營業(yè)收入146.2億元,19家規(guī)上白酒企業(yè)實現(xiàn)營收104.1億元,,利潤總額18億元,,保持了穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢。 ▎王新國 中國酒類流通協(xié)會會長王新國在活動致辭中表示,,成都產(chǎn)區(qū)近年來的建設(shè)與發(fā)展,,已成為推動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)進步的重要力量,成為繁榮城市經(jīng)濟的澎湃活力,,成為引領(lǐng)啟發(fā)全行業(yè)的優(yōu)秀樣本,。“我們也熱切期待通過深入交流,,讓外界更加了解成都產(chǎn)區(qū)的先進經(jīng)驗,。” ▎馮錦花 “成都產(chǎn)區(qū)是川酒發(fā)展的重要陣地”,,四川省經(jīng)濟和信息化廳副廳長馮錦花表示,,成都產(chǎn)區(qū)具有較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)新生態(tài),在文旅資源,、市場消費,、政策激勵等方面擁有強勁的優(yōu)勢,是川酒面向世界的重要窗口,。 成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立,,是由政府牽頭,進一步整合協(xié)會,、企業(yè),、科研機構(gòu)等多方力量,融入萬億級食品飲料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,。這標(biāo)志著川酒成都產(chǎn)區(qū)進入一個新的發(fā)展階段,,也是其積極適應(yīng)當(dāng)下酒業(yè)變化趨勢的主動應(yīng)對。 成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的“含金量”,,還體現(xiàn)在聯(lián)盟由6個委員會組成,,涵蓋了酒業(yè)從生產(chǎn)到服務(wù)的各重要環(huán)節(jié),其中: 由中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo),,成都酒業(yè)協(xié)會任理事長單位,,成員單位鏈接了協(xié)會、科研和產(chǎn)業(yè)資源,,將共同致力于為川酒成都產(chǎn)區(qū)協(xié)調(diào)更多優(yōu)質(zhì)資源,。 由中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo),邛崍市酒類青創(chuàng)企業(yè)家協(xié)會任理事長單位,,成員單位覆蓋酒類流通,、生產(chǎn)等多個領(lǐng)域,。 由中國食品發(fā)酵研究院指導(dǎo),成都市食品檢驗研究院任理事長單位,,成員單位匯聚國內(nèi)一流酒業(yè)科研力量,。 由四川省酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo),邛崍市酒業(yè)協(xié)會任理事長單位,,囊括了川內(nèi)協(xié)會以及產(chǎn)區(qū)白酒、新酒飲,、威士忌等各類酒企的重要力量,,并將鏈接多家其他酒類上下游資源,致力于為四川新酒飲的發(fā)展貢獻力量,。 由云酒傳媒任理事長單位,,成都許燎源現(xiàn)代設(shè)計藝術(shù)博物館、成都銀行等酒業(yè)服務(wù)鏈條的優(yōu)秀企業(yè)為成員單位,,他們將為行業(yè)提供傳播,、設(shè)計、包裝,、金融等多元服務(wù),。 由國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心指導(dǎo),成都市外貿(mào)發(fā)展協(xié)會任理事長單位,,該委員會將匯聚力量暢通酒業(yè)外貿(mào)的多個核心環(huán)節(jié),。 不僅如此,成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成員在未來還將持續(xù)增加,,隊伍不斷壯大,。 █ 產(chǎn)區(qū)競爭升級,成都·邛崍展望更高期待 近兩年來,,白酒行業(yè)進入新一輪發(fā)展周期,,其重要特征之一,就是產(chǎn)區(qū)價值升級與產(chǎn)區(qū)化競爭,。 ▎秦書堯 中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯概括出兩個特點:產(chǎn)業(yè)集中加速,、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新加強。伴隨著產(chǎn)業(yè)集中加速和創(chuàng)新加強,,白酒核心產(chǎn)區(qū)正在發(fā)生全面升級,。 對此,秦書堯建議成都產(chǎn)區(qū)高點站位,、高水平打造,,下沉市場與渠道建立強鏈接,長期深化,、筑牢產(chǎn)業(yè)根基,?!俺啥籍a(chǎn)區(qū)的建設(shè)發(fā)展,不是概念,,而是價值,,不是戰(zhàn)術(shù),而是戰(zhàn)略,,不是權(quán)宜之計,,而是長期主義?!?/span> 作為成都產(chǎn)區(qū)核心承載地,,以及成都市唯一設(shè)立白酒園區(qū)的郊區(qū)新城,邛崍已成立成都酒業(yè)集團,,并以川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍——中國酒莊產(chǎn)業(yè)集群引領(lǐng)者定位,,推動酒企單個發(fā)展向產(chǎn)區(qū)抱團發(fā)展轉(zhuǎn)變,全面推進邛酒高質(zhì)量發(fā)展,。 數(shù)據(jù)顯示,,2023年,邛崍以121.9億元營收,,占成都白酒(酒類)營業(yè)收入比例比超80%,。如此高的占比,是邛崍一直以來堅持求新求變的結(jié)果,。而成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立,,就是“變”的實踐。 ▎劉剛 邛崍市委書記劉剛表示,,邛酒要保持開放的姿態(tài),,持續(xù)借力借勢,進一步強化與行業(yè)協(xié)會,、專業(yè)機構(gòu)的溝通對接,,發(fā)揮其專業(yè)性強、話語權(quán)高,、聯(lián)系面廣等優(yōu)勢,,給予邛崍在酒業(yè)發(fā)展路徑、話語體系構(gòu)建,、營銷推介搭臺等方面的支持和幫助,。 ▎王德彰 邛崍市委副書記、市長王德彰表示,,成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的正式成立,,既是貫徹落實《成都市邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進辦法》、推進產(chǎn)區(qū)共建的內(nèi)在需要,也是促進企業(yè)加深合作的主動作為,,必將推動產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈協(xié)作更加緊密,,產(chǎn)區(qū)協(xié)同更加高效。 從世界酒業(yè)發(fā)展看,,子產(chǎn)區(qū)建設(shè)升級,,是產(chǎn)區(qū)價值深化的一個必要過程。比如著名的波爾多產(chǎn)區(qū),,包括了梅多克,、格拉夫、圣艾美隆,、波美侯,、蘇玳等子產(chǎn)區(qū),各有自己的典型葡萄品種和產(chǎn)品風(fēng)味表現(xiàn),,在高階、重度消費群體中擁有極深的價值影響,。 此次成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立賦能“子產(chǎn)區(qū)”邛崍升級,,不僅能對產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)的品質(zhì)和品牌背書,還能為成都產(chǎn)區(qū)提供扎實有力的價值支撐,,從而實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)紅利的放大與升級,。 全國酒產(chǎn)業(yè)由“品類”向“產(chǎn)區(qū)”過渡發(fā)展的路徑已經(jīng)非常明確,“香型”即將落幕,,“產(chǎn)區(qū)”冉冉升起,。 █ 關(guān)鍵動作頻頻,邛崍充滿更多可能 除了建聯(lián)盟,,此次活動中還有川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍再升級的多個關(guān)鍵動作,。 產(chǎn)區(qū)推介,共贏邛崍,。在活動的推介環(huán)節(jié),,邛崍相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)全面介紹了川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的最新發(fā)展情況與機遇。邛崍良好的自然條件,、悠久的釀造歷史,、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、完善的政策配套,,正在釋放更多紅利,。 ▎王德良 邛崍,因酒而興,、與酒共生,。1892年,著名細菌學(xué)家、免疫學(xué)家——艾伯特·卡爾梅特在邛崍酒曲中發(fā)現(xiàn)了糖化力強的‘邛崍三號’根霉,,并創(chuàng)立阿米諾法,,為全球烈酒釀造提供了核心技術(shù)。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家,、副院長王德良認為,,邛崍源遠流長的釀酒歷史,精湛的釀酒技藝,,深厚的文化底蘊,,都為成都產(chǎn)區(qū)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 ▎2025IWSC首屆中國區(qū)烈性酒大賽將在邛崍舉辦 多維發(fā)力,,邁向國際,。北京國際酒類交易所董事長王鵬宇在活動中發(fā)布2025IWSC首屆中國區(qū)賽事并授旗,邛崍市政府副市長杜俊兵上臺接旗,。作為業(yè)界公認的全球頂級葡萄酒與烈酒競賽,,IWSC選擇邛崍,無疑是對川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍發(fā)展成就的極大認可,。 ▎成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與福布斯中國白酒品牌評選簽約 此外,,成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與福布斯中國白酒品牌評選簽約儀式也在活動中舉行,成都酒業(yè)集團總經(jīng)理尹小璐和福布斯中國推廣大使羅小剛上臺簽約,。福布斯中國集團首席戰(zhàn)略官Graham Earnshaw(晏格文)表示:“希望通過后續(xù)的評選活動,,助力中國白酒產(chǎn)業(yè)國內(nèi)增長力和國際影響力的提升,讓世界共賞中國文化,?!?/span> 大咖分享,看透趨勢,?;顒友堎Y深專家從宏觀與微觀,行業(yè)的周期性調(diào)整等方面,,對酒行業(yè)發(fā)展進行深度解讀,。 ▎汪中求 中國精細化管理研究所所長、珠海橫琴中求文化董事長汪中求在分享中提出,,酒業(yè)尚未進入嚴(yán)冬,,精細化前景可期,“要實行地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略,,誠懇面對經(jīng)銷商,,破解同質(zhì)化競爭,小池塘中做大魚,,著力最后一公里,。” 集中鑒評,開啟新篇,?!盎匚?amp;品味”白酒專家鑒評會集中鑒評活動將緊隨大會舉行。數(shù)十位推動和見證中國名酒時代的酒業(yè)大師,、權(quán)威專家,、前五屆全國評酒會評委都參與活動。 ▎王貴玉 在1989年的第五屆全國評酒會結(jié)束35年后,,專家們齊聚邛崍,,品全國名酒,也將為中國酒業(yè)開啟新的篇章,?!盎匚?amp;品味”鑒評委員會專家組組長、第五屆全國評酒會專家組成員王貴玉非??春泌鼍频陌l(fā)展,。他認為,邛崍有五個誕生名酒的堅實基礎(chǔ):一是得天獨厚的地理優(yōu)勢,;二是優(yōu)質(zhì)的釀酒原料,;三是精湛的釀酒技藝;四是優(yōu)質(zhì)的釀酒水源,;五是深厚的文化底蘊。 以邛崍為代表,,川酒成都產(chǎn)區(qū)正在發(fā)生更多新變化,。 整體來看,此次活動,,不僅是對邛酒歷史的傳承與創(chuàng)新,,更是對川酒成都產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展的莊重宣言。成都產(chǎn)區(qū)向上的路徑,,已經(jīng)越來越清晰,。