數(shù)字化浪潮下的白酒行業(yè)商業(yè)模式轉(zhuǎn)變,, 競爭格局重構(gòu),, 更重要的是思維變革。 出品丨云酒頭條 3月31日,,是i茅臺與消費者見面兩周年的日子,。 從上線首日1小時內(nèi)超622萬人次的申購,到擁有累計注冊用戶6500萬,、近期日活700萬,,i茅臺已成為現(xiàn)象級APP,。 貴州茅臺2023年報顯示,i茅臺在2023年實現(xiàn)銷售收入223.74億元,,比2022年增加104.91億元,,增幅達(dá)到88.29%。實際上,,依托數(shù)字化,,包括i茅臺平臺在內(nèi)的諸多直銷渠道,已在2022年以來表現(xiàn)出強勁的業(yè)績支撐能力,。 i茅臺的成功實踐,,無疑為其他白酒企業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示,引領(lǐng)整個行業(yè)向著更加智能化,、數(shù)字化的未來邁進(jìn),。 █ 數(shù)字化營銷引發(fā)酒業(yè)變革 消費趨勢的演變、場景的創(chuàng)新,、渠道的拓展以及新消費人群的崛起等,,都為白酒產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展注入了無限活力與可能。 艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,,2025年酒類新零售市場規(guī)模將達(dá)1740億元,。 在這一背景下,數(shù)字化營銷成為白酒企業(yè)爭相探索的領(lǐng)域,。通過精準(zhǔn)分析消費者行為,、需求和偏好,企業(yè)可以更加有效地制定營銷策略,,提升品牌影響力和市場競爭力,。 “一物一碼”是酒業(yè)營銷數(shù)字化的基石。通過大數(shù)據(jù),、云計算等科技手段,,將二維碼技術(shù)貫穿從廠家出貨、經(jīng)銷商入庫,、門店提貨到消費者購買的每一個環(huán)節(jié),。 這不僅有效連接了廠家、經(jīng)銷商,、銷售終端和消費者,,構(gòu)建了一個統(tǒng)一的數(shù)字化全鏈路體系,還使得貨物流向,、庫存監(jiān)控,、渠道利潤分配以及目標(biāo)消費圈層的精準(zhǔn)營銷等目標(biāo)得以實現(xiàn)。 白酒頭部企業(yè)早在2016至2017年便啟動了“一物一碼”系統(tǒng)建設(shè),隨后在2017至2018年推進(jìn)至“三碼合一”階段,,而到了2023年前后,,更是逐步邁入了“五碼合一”的新時代。 ▎瀘州老窖五碼合一落地流程及效果(資料來源:數(shù)字化星球,、米多數(shù)據(jù)大引擎等公眾號,、天風(fēng)證券研究所) 在數(shù)字化浪潮中,i茅臺以其創(chuàng)新的S2B,、S2C,、S2B2C全渠道營銷數(shù)字化模式,引領(lǐng)了白酒營銷的新趨勢,,將傳統(tǒng)營銷推向線上,,實現(xiàn)了廣泛的探索與實踐。 五糧液自2017年開始優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、加強渠道管控,,并借助大數(shù)據(jù)建立新零售云店,賦能酒業(yè)數(shù)字化營銷,。其不僅提升了運營效能,,還為消費者提供了更為個性化的服務(wù)體驗。 洋河則以高效的社群運營方式,,分析沉淀下來的用戶數(shù)據(jù),,探尋用戶消費訴求,進(jìn)而讓用戶感知企業(yè)文化和產(chǎn)品,,形成真正聚合體,。同時,,洋河還構(gòu)建了統(tǒng)一會員價值體系,,據(jù)悉,如今洋河C端會員數(shù)量達(dá)5000萬,。通過標(biāo)簽體系和大數(shù)據(jù)分析獲取會員精準(zhǔn)畫像,,洋河實現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)、高效互動,。 中國銀河證券在研報中分析,,營銷數(shù)字化對白酒行業(yè)的影響深遠(yuǎn)。它有效弱化了企業(yè)的庫存周期,,提升了費用使用效率,,從而推動了銷售業(yè)績的穩(wěn)健增長。 更重要的是,,數(shù)字化營銷促使酒業(yè)從傳統(tǒng)的客戶思維向現(xiàn)代的用戶思維轉(zhuǎn)變,。企業(yè)不再僅僅關(guān)注一次性交易,而是更加注重與消費者的長期互動和持續(xù)關(guān)系。 █ 產(chǎn)業(yè)智能重構(gòu)酒企競爭力 在業(yè)內(nèi)人士看來,,i茅臺的上線,,承載了茅臺管理層用產(chǎn)業(yè)智能思維重構(gòu)酒廠競爭力的雄心。 近年來,,茅臺集團(tuán)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面取得了顯著成就,,通過實施“智慧茅臺”戰(zhàn)略,成功構(gòu)建了數(shù)字化的生產(chǎn),、管理和營銷體系,。茅臺利用大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)優(yōu)化了原料供應(yīng)鏈管理,,提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,。此外,茅臺積極參與數(shù)字化藏品和NFT的應(yīng)用,,探索新的消費模式和市場機(jī)會,。 不僅僅是茅臺,五糧液,、洋河,、汾酒、瀘州老窖等白酒企業(yè),,以及華潤啤酒,、青島啤酒、古越龍山等其他品類頭部企業(yè),,都已認(rèn)識到數(shù)字化手段的重要性,,并借助先進(jìn)的技術(shù)和工具,實現(xiàn)業(yè)務(wù)體系的全面升級,,以適應(yīng)數(shù)字化時代的需求,。 五糧液從2017年開始,全面推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,,建設(shè)智慧門店,,優(yōu)化ERP系統(tǒng),實現(xiàn)產(chǎn)供銷的高效聯(lián)動,,并探索數(shù)字化新業(yè)態(tài),,提升了白酒的價值屬性。 ▎洋河建成首個智能化工廠(圖源:夢之藍(lán)社區(qū)) 2018年,,洋河建成首個智能化工廠,,發(fā)布首款數(shù)字化產(chǎn)品,引領(lǐng)傳統(tǒng)企業(yè)智改數(shù)轉(zhuǎn),。未來5-10年,,數(shù)智洋河將持續(xù)賦能企業(yè)發(fā)展,,數(shù)智創(chuàng)新將成為洋河跨越發(fā)展的最大動力。 汾酒集團(tuán)將“智慧汾酒”建設(shè)作為重要行動,,明確了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的目標(biāo)方向,。通過引入新技術(shù),如人工智能,、云計算,、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G等,,探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑和方法,,為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧。 在瀘州老窖的“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃中,,明確提出建設(shè)數(shù)智化瀘州老窖的愿景,,要用數(shù)字化手段集成各大業(yè)務(wù)體系要素,并加大智能化裝備和系統(tǒng)在全產(chǎn)業(yè)鏈中的融合應(yīng)用,。 據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析,,以上酒企以其強大的市場競爭力占據(jù)了白酒市場的領(lǐng)導(dǎo)者象限。 它們用數(shù)字化轉(zhuǎn)型這一共同的戰(zhàn)略布局證明,,數(shù)字化已經(jīng)成為白酒行業(yè)未來發(fā)展的重要趨勢,,并正在真切地影響著行業(yè)的競爭格局。 █ 2024,,酒業(yè)數(shù)字化如何發(fā)展,? 2023年,我國GDP超過126萬億元,,其中數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模突破55萬億元,,占GDP比重超過43.6%,數(shù)字化轉(zhuǎn)型所帶來的經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀,。 以5G,、6G、人工智能為代表的數(shù)字信息技術(shù)為酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來了新契機(jī),。 進(jìn)入2024年,,酒企對數(shù)字化發(fā)展的關(guān)注熱度持續(xù)升溫,。在全國兩會期間,,茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍等多位酒業(yè)代表積極發(fā)聲,,他們強調(diào)了科技創(chuàng)新的重要性,,并呼吁政府加大支持力度,出臺資金扶持,、稅收優(yōu)惠等政策,,以推動酒類產(chǎn)業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的步伐,。 同時,代表們還關(guān)注了綠色發(fā)展,、人才培養(yǎng),、標(biāo)準(zhǔn)制定等議題,他們希望通過共同努力,,推動白酒產(chǎn)業(yè)朝著更加智能化的方向穩(wěn)步前進(jìn),。 今年以來,酒企,、政府,、協(xié)會均在積極行動,共同推動白酒產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,。 在茅臺集團(tuán)2024年數(shù)字化工作會上,,黨委副書記、總經(jīng)理王莉提出了三大數(shù)字化建設(shè)原則,,提出持續(xù)優(yōu)化升級i茅臺數(shù)字營銷系統(tǒng),,不斷創(chuàng)新升級防偽溯源系統(tǒng),打造數(shù)字化終端,。 3月瀘州市龍馬潭區(qū)人民政府與中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會,,共同簽署了“優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)+數(shù)字化示范區(qū)”合作協(xié)議,雙方將攜手推進(jìn)“人工智能+固態(tài)釀造”,,探索共建優(yōu)質(zhì)原酒發(fā)展利益共同體,。 中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才曾提出,中國酒類產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷新思想觀念,、新商業(yè)模式,、新生產(chǎn)方式等多種變革,而這其中的每一個環(huán)節(jié)都與“數(shù)字化”密切相關(guān),。 數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅是白酒行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,,更是一個長期的變革過程。 目前白酒行業(yè)正處于數(shù)字化轉(zhuǎn)型初期,,未來將面臨諸多難題和挑戰(zhàn),。但隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用,我們有理由相信,,會有更多“i茅臺”這樣的技術(shù)/平臺出現(xiàn),,為白酒行業(yè)帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇,拓展出更加廣闊的市場空間,。