1990年,，在成都舉行的全國糖酒交易會上,，紅樓夢廠出品的系列酒訂單達(dá)到3200噸，銷售地區(qū)遍及全國28個省市自治區(qū)及港澳地區(qū),，金額超3億元,。

后來,，紅樓夢廠蒸蒸日上，產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外,。全國古文物鑒定委員會主席,、著名書法家啟功先生，品嘗過紅樓夢廠的產(chǎn)品后,，喜不自禁地題寫商品名,，留下珍貴墨寶。

2018年,，宜賓永樂古窖酒業(yè)對原紅樓夢酒廠核心資產(chǎn)實施并購重組后,，以“永樂古窖”“紅樓夢”雙品牌面向大眾，開啟對紅樓夢酒的煥新升級,。

時光輾轉(zhuǎn)到2024年春糖,，“國韻風(fēng)華 潮啟紅樓”2024文化老酒新營銷論壇暨永樂古窖·紅樓夢酒戰(zhàn)略發(fā)布會于3月16日，在成都市武侯區(qū)世外桃源酒店落下帷幕,。

多位協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),、業(yè)界專家、大商代表等嘉賓,，共同見證了這一場充滿靈動與雅韻的文化盛會,，也見證了紅樓夢酒的煥新升級。

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員,，中國釀酒大師賴登燡，宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局黨組書記,、局長楊炯,，宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司董事長伍倩雯等嘉賓為活動致辭。

▎“紅樓夢老酒的品質(zhì)密碼與老酒戰(zhàn)略打造路徑”圓桌論壇

中國消費經(jīng)濟(jì)學(xué)會學(xué)術(shù)委員會主席,、重慶工商大學(xué)原校長楊繼瑞,，中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副秘書長趙禹，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪,，廣東粵強(qiáng)酒業(yè)董事長王富強(qiáng)和伍倩雯參與“紅樓夢老酒的品質(zhì)密碼與老酒戰(zhàn)略打造路徑”圓桌論壇,，共同探討文化老酒發(fā)展趨勢和問題。

中國著名酒類收藏鑒定專家焦健以《紅樓夢酒的故事》為題,，講述與紅樓夢酒的淵源,。宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理吳嘉壕作《文化老酒引領(lǐng)之路》主題分享，全面展現(xiàn)紅樓夢酒的傳承,、品質(zhì),、定位和營銷模式。

此外,，永樂古窖與中央新影發(fā)現(xiàn)之旅頻道合作的《發(fā)現(xiàn)者》欄目“崛起中的國貨·永樂古窖紅樓夢酒”專題紀(jì)錄片,，也在現(xiàn)場舉行開機(jī)儀式。該頻道欄目制片人、民族品牌陪跑計劃品牌部主任陳明勇出席,。

這場文化與美酒的盛宴,，為“永樂古窖·紅樓夢”酒匯聚多方力量，助力其重塑“書中名著,，酒中經(jīng)典”形象,，再掀文化老酒潮流。

文化的璀璨,，需要歷史的滋養(yǎng)傳承，而老酒的成就,，也需要時間沉淀,。兩者在精神價值層面，有著高度的共鳴,。

永樂古窖·紅樓夢酒“文化老酒”定位,，對于紅樓夢酒和老酒品類都意義非凡。

首先是名著賦能老酒,。

《紅樓夢》是四大名著之首,，也是中國古典小說的巔峰之作，有著深刻的藝術(shù)性,、復(fù)雜的思想性以及豐富的文化內(nèi)涵,。

▎賴登燡

賴登燡認(rèn)為，以名著《紅樓夢》這一中華文化寶庫為載體,，永樂古窖·紅樓夢酒可以更加順利地實現(xiàn)和消費者情感共鳴,，樹立起獨特的品牌形象。

▎劉員

劉員也在致辭中表示,，紅樓夢酒是七大中國歷史文化名酒之一,，擁有悠久的品牌歷史和深厚的發(fā)展根基，煥新后的永樂古窖·紅樓夢酒,，在文化白酒和老酒兩條賽道都有獨特優(yōu)勢,。

此外，《紅樓夢》是家喻戶曉,，男女老少皆宜的故事,，讓永樂古窖·紅樓夢酒的品牌內(nèi)涵有著天然的親民性，可以轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的市場影響力,。

再從品牌生命力角度看,，文化和酒的組合一直很流行，但很多生硬附會,，讓品牌難以長久,。永樂古窖·紅樓夢酒占據(jù)的IP是四大名著之首,，能讓品牌保持旺盛生命力，歷久彌新,。

其次文化讓老酒更有前景,。

白酒行業(yè)幾十年的現(xiàn)代工業(yè)史中，消費者對于白酒的認(rèn)知變化得很快,，清香,、濃香、醬香都曾掀起過消費熱潮,，但對“老酒就是好酒”的認(rèn)知從來沒有變,。

老酒一直是稀缺高品質(zhì)白酒的代名詞。

當(dāng)下老酒市場正處于一個蓬勃發(fā)展的黃金時期,。根據(jù)《2024年陳年老酒消費趨勢報告》調(diào)研數(shù)據(jù),，預(yù)計未來5年老酒市場規(guī)模將突破1500億元。

以文化切入的永樂古窖·紅樓夢酒,，可能成為老酒市場的黑馬,。

▎云瀟雨

云瀟雨很看好這對組合，他的判斷是：《紅樓夢》給消費者提供一個購買永樂古窖·紅樓夢酒的理由和故事,，極大提升附加值,。

▎彭洪

彭洪以廣東市場為例,，分析永樂古窖·紅樓夢酒的前景,，他說：“在廣東老酒市場,，有文化的好酒特別有市場，這種趨勢還將持續(xù),。永樂古窖·紅樓夢酒非常符合這股趨勢,。”

永樂古窖·紅樓夢酒對文化老酒的創(chuàng)新發(fā)展,，不僅升華了老酒品類的價值表達(dá)，也進(jìn)一步豐富了白酒品牌的建設(shè)思路,。

當(dāng)然,，這些也得益于紅樓夢酒本身過硬的品質(zhì)。

酒都宜賓,，自古出美酒。

永樂古窖釀酒歷史始于明代,，綿延600年,。

其所在的“糟房頭”遺址始于公元1403年，被考古專家認(rèn)定為“迄今為止,，四川省第一次發(fā)掘出使用年代最早,、要素最全,、最單純、出土文物品級最高的釀酒作坊遺址”,。

▎楊炯

楊炯在致辭中介紹,，悠久的傳承，讓永樂古窖有了“雙遺”：“糟房頭”遺址在2012年入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,；十一代傳承至今的傳統(tǒng)釀造工藝,，2014年入選《四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。

與永樂古窖同根同源的永樂古窖·紅樓夢酒,，因其優(yōu)異的品質(zhì),，曾榮獲中國文化名酒、首屆中國食品博覽會金獎,、香港博覽會金獎,、中國馳名商標(biāo)等多項榮譽(yù)。

▎張恒

宜賓高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會副主任張恒非常了解永樂古窖,，他在致辭中表示,，永樂古窖為宜賓高新區(qū)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)，是高新區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的底部支撐,，其窖池歷經(jīng)數(shù)百年,、品質(zhì)厚重，產(chǎn)品“陳香舒適,、醇甜綿柔,、余味悠長”，深受消費者喜愛,。

賴登燡曾在永樂古窖·紅樓夢酒剛煥新上市時和曾祖訓(xùn),、彭佑信等大師參加專家品鑒會。幾位大師品鑒過“名典95”“名典88”和“名典1791”后給出的評價是：非常典型的多糧濃香風(fēng)格白酒,，糧香,、窖香舒適，口感醇厚綿甜,，香味諧調(diào),，余味凈爽。

后來賴登燡回憶起當(dāng)時的場景說：“對于永樂古窖·紅樓夢酒的品質(zhì),，我是非常驚喜的,，而且定位大眾名酒，“名典95”不到200元,，“名典88”的價格在300元左右,，相對于名酒來說，整體價格都定得不高,，但品質(zhì)很好,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同價位的酒,。”

▎楊繼瑞

楊繼瑞也對永樂古窖打造紅樓夢系列“親民老酒”非常認(rèn)同,。他認(rèn)為,，《紅樓夢》不僅有陽春白雪，還有下里巴人,，非常能和年輕一代產(chǎn)生共鳴,；紅樓夢系列酒的親民價格，也很能吸引年輕人群,。

本次活動煥新升級的5款紅樓夢系列酒,，也延續(xù)高性價比。紅樓夢經(jīng)典和紅樓夢鴻運的市場售價均在100元以下,，紅樓夢名典95為198元/瓶,，紅樓夢名典88為328元/瓶，僅有布局次高端的名典1791為628元,。

而且,，這5款產(chǎn)品堅持使用“老工藝、老窖池,、老原酒”的“三老”工藝,，為產(chǎn)品酒體帶來的質(zhì)量加成效果相當(dāng)明顯，提升性價比,。

▎新升級的紅樓夢酒亮相

紅樓夢經(jīng)典：經(jīng)典的五糧濃香風(fēng)格,，窖香純正，酒香舒適自然,，酒體純甜柔順,，尾味干凈，是紅樓夢系列產(chǎn)品的經(jīng)典之作,。

紅樓夢鴻運：經(jīng)典的五糧濃香風(fēng)格,，窖香濃郁，酒體醇和味甜,，糧食的醇香味突出,，入口平順，尾味悠長,。

紅樓夢名典95：在復(fù)刻1995年榮獲巴蜀食品節(jié)金獎酒體的基礎(chǔ)上，融合15年以上地藏優(yōu)質(zhì)老酒釀造而成,，糧香中有窖香,，窖香中帶有絲絲陳香，融洽協(xié)調(diào),，恰到好處,。

紅樓夢名典88：在復(fù)刻1988年首屆中國食品博覽會金獎酒體基礎(chǔ)上,，融合20年以上地藏老酒釀造而成，糧香,、窖香,、陳香混合形成的復(fù)合香氣優(yōu)雅協(xié)調(diào)，酒體綿甜醇厚,，余味爽凈,。

紅樓夢名典1791：以第一版紅樓夢活字印刷術(shù)版本的年份命名，融合30年的優(yōu)質(zhì)地藏老酒釀造而成,；糧香,、窖香形成的復(fù)合香幽深高雅，陳香突出,，酒體醇厚甘潤,，自然怡暢，整體口感豐富飽滿,，余味悠長,，飲后口齒留香，是經(jīng)典五糧濃香風(fēng)格中的完美典范,。

有好文化和好酒,，還要有好宣傳。

永樂古窖與中央新影發(fā)現(xiàn)之旅頻道合作的《發(fā)現(xiàn)者》欄目“崛起中的國貨·永樂古窖紅樓夢酒”專題紀(jì)錄片,，也在現(xiàn)場舉行開機(jī)儀式。

通過央視平臺,，永樂古窖·紅樓夢酒,，將獲得大量曝光，并持續(xù)復(fù)蘇,。

▎陳明勇

陳明勇在開機(jī)儀式上說：“我們對紅樓夢酒的歷史傳承,、口味、窖池,、工藝等方面進(jìn)行深入了解,，將以‘小故事、大情懷,、正能量’的方式,，全方位記錄紅樓夢酒的發(fā)展歷程?！?/span>

活動現(xiàn)場,，永樂古窖邀請12位各個領(lǐng)域的杰出代表，為中央新影《發(fā)現(xiàn)者》欄目“崛起中的國貨·永樂古窖紅樓夢酒”專題紀(jì)錄片共同開機(jī),。

據(jù)了解,，該欄目在中央廣播電視總臺播出后,，還將在全國450家地方電視臺聯(lián)播。這也意味著,，紅樓夢酒將跟隨該欄目的鏡頭,，走向千家萬戶。

宣傳跟上,，渠道也要給力,。

攜手有實力的經(jīng)銷商,，是紅樓夢酒復(fù)興的關(guān)鍵一步,。

作為全國知名大商，廣東粵強(qiáng)酒業(yè)專業(yè)從事酒類銷售業(yè)務(wù)已超20年,，擁有覆蓋全國的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),，代理多款名酒，在業(yè)內(nèi)擁有良好聲譽(yù),。

▎王富強(qiáng)

作為粵強(qiáng)的掌舵人,，王富強(qiáng)經(jīng)驗非常豐富，他看好老酒市場,，也看好永樂古窖·紅樓夢酒,。

他認(rèn)為，永樂古窖·紅樓夢酒本身的文化屬性已經(jīng)非常明顯,，再加上擁有老酒概念,，非常符合“喝好酒，喝老酒”的市場需求,。

而且,，紅樓夢酒在1990年就已經(jīng)證明過自己，銷售額一度超過3億元,，比國內(nèi)的很多大廠都要多,。

▎2024永樂古窖·紅樓夢酒核心大商戰(zhàn)略合作簽約儀式

在活動中，四川粵強(qiáng)名品酒業(yè)有限公司總經(jīng)理黃林和宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理吳嘉壕,，出席簽約儀式,，雙方將共同推廣和銷售紅樓夢酒。

得到大商支持的永樂古窖·紅樓夢酒,，將讓更多消費者感受到文化老酒的馨香,。

這也是文化的幸事。

文化的傳承,，需要多元的載體,。從流傳的書本，傳承的工藝，口口相傳的規(guī)矩,，再到影視、互聯(lián)網(wǎng),，都讓文化更普及,，更鮮活。

《紅樓夢》里有500多個飲酒場景,，逢年過節(jié),，大小喜事，賞花觀燈,，都要喝酒,。大量的酒禮、酒器等酒文化元素,，幾乎貫穿整本書,。

▎伍倩雯

伍倩雯表示，永樂古窖酒將以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為使命,，以老酒為載體,，持續(xù)活化紅樓夢文化。

在本次活動中,，永樂古窖精心復(fù)刻十二金釵,，將書中的服飾和禮儀進(jìn)行高度還原，大量參會,、參展客商與身著漢服的模特合影留念,，推動紅樓文化的進(jìn)一步傳播。

這是一次非常有意義的嘗試,。

白酒文化幾乎覆蓋所有主流人群,，但很多人可能沒真正閱讀《紅樓夢》。永樂古窖·紅樓夢酒走向大眾,，也將把《紅樓夢》帶向更廣的人群,。

人們通過紅樓夢酒看到《紅樓夢》，也將通過《紅樓夢》記住紅樓夢酒,。