2024年1月，擁有100家門店的河南眾城曹曹酒城商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)白玉東,，接到某“六朵金花”酒廠通知：“3月以后要漲價(jià),，提前打款備貨可以享受原價(jià)。”

打款還是不打款,？白玉東思慮再三選擇了前者,。3月，曹曹酒城所有門店,，都按照產(chǎn)品新價(jià)格銷售,。

也有人選擇暫不漲價(jià),。

河南平頂山萬(wàn)福源商貿(mào)公司總經(jīng)理朱冰雪介紹,，春節(jié)以后當(dāng)?shù)匕拙剖袌?chǎng)平淡，2月多家酒企漲價(jià)后,，提價(jià)產(chǎn)品終端價(jià)未漲,，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,。

哈爾濱小酒喔酒類供應(yīng)鏈管理公司相關(guān)負(fù)責(zé)人則透露，2月酒企,，公司根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際調(diào)價(jià),，產(chǎn)品有的穩(wěn)價(jià)有的漲價(jià)，沒(méi)有“一刀切”,。

由此看來(lái),，2024年多家酒企漲價(jià)影響了渠道，尚未傳遞到消費(fèi)者,，酒商對(duì)漲價(jià)也存在不同看法,。這場(chǎng)漲價(jià)為何被關(guān)注，背后推手何在,，將對(duì)酒業(yè)帶來(lái)哪些影響,？值得行業(yè)分析思考。

█?2024白酒漲價(jià),，出乎預(yù)料,？

淡季做市場(chǎng)控量提價(jià)，旺季做銷量量?jī)r(jià)齊升,，一直是白酒行業(yè)營(yíng)銷大法,。

進(jìn)入2024年，白酒企業(yè)再次祭出漲價(jià)利器,。

2月1日至4月1日,，牛欄山陳釀、第八代五糧液,、沱牌特曲20,、李渡高粱1955、第五代國(guó)緣系列,、劍南春水晶劍,、汾酒青花20、53度巴拿馬基礎(chǔ)版,、郎酒大單品紅花郎紅十/紅十五等紛紛宣布漲價(jià),，其中不乏白酒漲價(jià)話題的常客,，“小步快跑”特征突出,，白酒行業(yè)2024首先迎來(lái)一輪漲價(jià)潮。

▎近期部分白酒品牌提價(jià)動(dòng)作（圖源：聯(lián)儲(chǔ)證券研究院）

讓很多酒商意外的是,，本輪漲價(jià),，是在白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整，消費(fèi)逐步復(fù)蘇之際,。即使市場(chǎng)熱度尚未充分回升,，酒企也選擇“逆勢(shì)漲價(jià)”,。

江陰金路商貿(mào)在當(dāng)?shù)負(fù)碛?8家連鎖門店，是多家名酒代理商,，總經(jīng)理仲國(guó)華介紹,，2024年春節(jié)后酒類銷售同比變化不大，沒(méi)有明顯增量,；朱冰雪也表示,，公司銷量和去年整體持平，個(gè)別產(chǎn)品節(jié)后有所下滑,；河北任丘新華糖煙酒業(yè)貿(mào)易公司總經(jīng)理郝青指出,，開年后各個(gè)酒廠銷售基本完成，但收款期較往年拉長(zhǎng),，部分產(chǎn)品銷量增加但價(jià)格倒掛嚴(yán)重,。

還有酒商分析，往年3月并非完全淡季,，部分名煙,、名酒店春節(jié)銷售后會(huì)補(bǔ)貨，3月召開的糖酒會(huì)也會(huì)帶動(dòng)部分銷售,，但2024年這部分需求并不明顯,。

從供求關(guān)系判斷，2024年春節(jié)后需求增長(zhǎng)并不強(qiáng)勁,。2024年初眾多酒企漲價(jià),，需求增加并非主因，提升品牌和營(yíng)銷考量才是推手,，這一“控量提價(jià)”新變化,，對(duì)分析未來(lái)酒業(yè)走勢(shì)較為重要。

█?品牌升級(jí),、增加利潤(rùn),、擠占份額

盡管都是漲價(jià)，不同酒企目的差別很大,。

以五糧液為例,，公司戰(zhàn)略大單品第八代五糧液，2月每瓶出廠價(jià)上漲50元,，順應(yīng)高端白酒發(fā)展趨勢(shì),，價(jià)格占位和品牌價(jià)值提升是主要目的。第二代李渡高粱1955上市,，同時(shí)選擇提價(jià),。

而終端價(jià)300—500元的次高端白酒，除提升品牌價(jià)值外，增加利潤(rùn)搶占市場(chǎng)份額,，才是更重要的原因,。

白玉東介紹,，1月公司就決定給四川名酒廠打款,，是因?yàn)檫@款酒市場(chǎng)賣得不錯(cuò)，提前打款等于增加了利潤(rùn),。3月該產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)后銷量下滑,，主要是正處市場(chǎng)淡季。未來(lái)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月培育消費(fèi)者逐漸認(rèn)可了,，屆時(shí)正好迎來(lái)中秋旺季,，出貨問(wèn)題不大。

從廠家角度看,，漲價(jià)能夠增厚渠道利潤(rùn),，搶占競(jìng)品份額。

有名酒廠人士表示,，近年來(lái)渠道最大問(wèn)題就是利潤(rùn)菲薄,，淡季原本銷量不大，廠家提價(jià)后酒商原有庫(kù)存升值增厚了利潤(rùn),，廠家還提前鎖定酒商資金,，擠占了競(jìng)品份額，在市場(chǎng)環(huán)境不如以前背景下,，先入為主“打提前量”,，可能是很多酒企的考量。

當(dāng)然,，淡季漲價(jià)也不是任何品牌都能做到,，名酒主線產(chǎn)品才具備這一號(hào)召力。有專業(yè)人士分析,，廠家漲價(jià)后會(huì)監(jiān)控動(dòng)銷,，一旦出現(xiàn)動(dòng)銷不暢，廠家可能投入更多政策或者進(jìn)行返利,，相當(dāng)于返給商家更多補(bǔ)貼,。

江西某商貿(mào)公司負(fù)責(zé)人胡穎在當(dāng)?shù)卮矸诰葡盗挟a(chǎn)品，在他看來(lái),，名酒漲價(jià)后經(jīng)銷商是否配合接盤,，不光看零售價(jià)格，還要考慮廠家政策,、市場(chǎng)支持,、返利等，只要整體達(dá)到盈利預(yù)期就可以，畢竟名酒可信度高,，市場(chǎng)稀缺,，酒商一般不會(huì)舍棄代理權(quán)。

因此,，2024年初眾多酒企漲價(jià),，淡季做市場(chǎng)控量提價(jià)的方向沒(méi)有變化，價(jià)格卡位,、品牌提升目的未變,，但增加渠道利潤(rùn)、擠占競(jìng)品份額意圖明顯,，這也是行業(yè)環(huán)境變化使然,。

█?白酒漲價(jià)預(yù)示哪些變化？

同樣是淡季“控量提價(jià)”,，2024年白酒漲價(jià)邏輯已經(jīng)生變,，其變化原因何在，又會(huì)給酒業(yè)帶來(lái)哪些影響,？

上樸公關(guān)戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人李春林分析,，2024年春節(jié)白酒消費(fèi)好于預(yù)期，但白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)分化,，價(jià)格平替出現(xiàn),，這導(dǎo)致酒企利潤(rùn)承壓，在消費(fèi)端沒(méi)有明顯增量的前提下,，渠道端成為各大酒企關(guān)注的重點(diǎn),。

“要抓住渠道端有兩種思路，一種是漲價(jià),，另一種則是降價(jià)促銷,。”在李春林看來(lái),，通過(guò)漲價(jià)增厚渠道利潤(rùn),，也讓酒商庫(kù)存更值錢。這次劍南春,、紅花郎等漲價(jià)在5%以內(nèi)不高,，經(jīng)銷商可以承受，廠家也鞏固了渠道信心,；降價(jià)促銷則是針對(duì)消費(fèi)者,，但可能對(duì)品牌造成傷害。

“因此名酒基本選擇前者,，即使淡季銷售遇阻,，經(jīng)過(guò)培育,，旺季也會(huì)產(chǎn)生動(dòng)銷，還可以通過(guò)政策返利等助力酒商,，不至于傷害品牌”,，李春林表示。

通過(guò)上述分析,，云酒頭條發(fā)現(xiàn),，2024年酒企再提“控量提價(jià)”，需要具備幾個(gè)條件：

提價(jià)仍以名酒主線產(chǎn)品為主,。此次漲價(jià)的汾酒青花,、劍南春水晶劍,、紅花郎十,、紅花郎十五，甚至包括光瓶牛欄山,，都屬于市場(chǎng)硬通貨,，可以自然動(dòng)銷，這是前提條件,。

需要具備很強(qiáng)的品牌力和消費(fèi)基礎(chǔ),。酒商愿意漲價(jià)接貨，是判斷產(chǎn)品有固定消費(fèi)者,，只是階段性動(dòng)銷較慢,。

需要有良好的廠商關(guān)系作為基礎(chǔ)。上述漲價(jià)名酒,，廠商關(guān)系普遍不錯(cuò),，酒商對(duì)廠家信任度較高，也敢于投資未來(lái),。

2024開年這一輪白酒漲價(jià)也向行業(yè)發(fā)出信號(hào),，伴隨酒業(yè)集中度提升競(jìng)爭(zhēng)白熱化，酒企只有不斷提升品牌,、團(tuán)結(jié)和服務(wù)商家,、培育消費(fèi)者，才具備漲價(jià)底氣和實(shí)力,，否則漲價(jià)就是無(wú)源之水,、無(wú)根之木。