日前,，品尚匯、京東以及智利蒙特斯酒莊三個(gè)合作方聚在一起,，在北京舉行了一場(chǎng)“蒙特斯高端系列京東發(fā)布會(huì)暨京東商城酒友答謝會(huì)”,。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，京東消費(fèi)品事業(yè)部,、酒類(lèi)采購(gòu)部總經(jīng)理吳雙喜對(duì)云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）表示，今年京東在葡萄酒上,，不僅是做銷(xiāo)售,，很重要的一個(gè)方面是做內(nèi)容；同時(shí)京東也將開(kāi)發(fā)一些小工具,，幫助消費(fèi)者更便捷,、更理性地選酒。

你會(huì)發(fā)現(xiàn),，無(wú)論是京東賣(mài)酒還是天貓賣(mài)酒,，內(nèi)容的“戲份”都變得越來(lái)越重。如果說(shuō)大數(shù)據(jù)讓阿里京東們更懂消費(fèi)者,，內(nèi)容則讓消費(fèi)者更加明確自己的需求,。

阿里京東們正攜“技術(shù)+內(nèi)容”，加速重構(gòu)消費(fèi)市場(chǎng),。

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阿里京東們,，賣(mài)酒還太少？

在葡萄酒零售領(lǐng)域,，京東已經(jīng)占據(jù)可觀的份額,，并且增長(zhǎng)迅速,。根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)研究院與京東聯(lián)合發(fā)布的《2018線(xiàn)上酒業(yè)消費(fèi)報(bào)告》，2017年京東線(xiàn)上酒水銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)52.5%,，增速快于2016年,。其中葡萄酒增速僅次于白酒，位列第二,。

不僅是整體規(guī)模擴(kuò)大,，消費(fèi)升級(jí)也在京東平臺(tái)留下直觀的印記。據(jù)吳雙喜透露,，過(guò)去3年,，京東葡萄酒消費(fèi)的客單價(jià)保持著20%左右的增長(zhǎng)。

但面對(duì)持續(xù)擴(kuò)大且不斷升級(jí)的葡萄酒消費(fèi)需求,，京東仍流露出一股深深的不滿(mǎn)足,。“在整個(gè)葡萄酒盤(pán)子里，京東的份額還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠”,，吳雙喜表示,。

這樣的不滿(mǎn)足，同樣存在于天貓,。根據(jù)云觀咨詢(xún)提供的數(shù)據(jù),，2017年天貓酒類(lèi)銷(xiāo)售額達(dá)75.3億，但真正吸人眼球的是它這兩年鋪開(kāi)的大網(wǎng),，就比如“天貓酒水節(jié)”所打開(kāi)的大大的世界,。

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像買(mǎi)手機(jī)一樣認(rèn)真買(mǎi)酒，

還能更快更便捷,？

“做的還不夠大”不光意味著“賣(mài)得不夠多”,。面對(duì)葡萄酒這個(gè)相對(duì)陌生、又需要一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)的“物種”,，除了找到消費(fèi)者,，如何讓消費(fèi)者找準(zhǔn)自己的需求，更快速,、更簡(jiǎn)便地買(mǎi)酒,，也是天貓和京東共同的思考。

從大的方向來(lái)講,，天貓主推“人貨場(chǎng)”的重建,，全球選酒、探索新零售,，為用戶(hù)提供選酒購(gòu)酒的一攬子服務(wù),。

京東則推行“無(wú)界零售”，打破線(xiàn)上線(xiàn)下的區(qū)隔，建立更強(qiáng)大的供應(yīng)鏈配置,。除了建設(shè)京東便利店,，京東合作了沃爾瑪、永輝超市,、步步高連鎖超市等零售商,。

這種思考更直觀地體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,，京東便構(gòu)思著針對(duì)葡萄酒日常消費(fèi)推出一些小工具,。根據(jù)吳雙喜的描述，通過(guò)這類(lèi)小工具,，消費(fèi)者不僅可以輸入產(chǎn)區(qū),、價(jià)位段、送達(dá)時(shí)間等基本信息,，還可以設(shè)定配什么菜,、用于什么場(chǎng)景這種“現(xiàn)實(shí)需求”,。

不僅如此,，今年京東在葡萄酒領(lǐng)域，很重要的一個(gè)方面是在做內(nèi)容,，包括不同產(chǎn)區(qū),、不同品牌、不同口感,，怎么去喝,，怎么選酒等。以此幫助消費(fèi)者更加客觀和理性地做選擇,。當(dāng)然,，前提在于京東正在做分級(jí)，從產(chǎn)區(qū)的角度優(yōu)化分類(lèi),、精選品牌,，朝著精細(xì)化方向行進(jìn)。

這便很容易聯(lián)想到天貓去年推出的葡萄酒測(cè)評(píng)系統(tǒng),。2017年天貓酒水節(jié),，天貓推出一個(gè)模板化的葡萄酒測(cè)評(píng)系統(tǒng)，不同于常見(jiàn)的葡萄酒品評(píng),，這個(gè)系統(tǒng)堪稱(chēng)極簡(jiǎn),，用最直觀的形式，把消費(fèi)者對(duì)一款葡萄酒所需的基本信息全部表達(dá)清楚,。

同時(shí),，天貓還組建了“酒神天團(tuán)”，由呂揚(yáng),、小皮等99位圈內(nèi)“達(dá)人”組成,，其功能就是為消費(fèi)者提供極簡(jiǎn)的購(gòu)買(mǎi)指導(dǎo),。天貓食品總經(jīng)理方外還曾表示，未來(lái)可能會(huì)將之引入其他酒種,，讓更多“達(dá)人”參與進(jìn)來(lái),，“我們希望把酒神天團(tuán)做成‘直播’之后的有一個(gè)可運(yùn)營(yíng)手段。”

你會(huì)發(fā)現(xiàn),，酒行業(yè)本是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),，甚至有人說(shuō)這是一個(gè)有點(diǎn)“落伍”的行業(yè)，但天貓,、京東們對(duì)酒業(yè)的布局,，一直在創(chuàng)新。

品牌和價(jià)位之外,，精準(zhǔn)的需求劃分,、全面的“性能”了解，還有“測(cè)評(píng)”和購(gòu)買(mǎi)預(yù)期,，大家開(kāi)始像選電子產(chǎn)品一樣“認(rèn)真選酒”,。

可以感受到，最近兩年,，除了強(qiáng)化產(chǎn)品布局,、用戶(hù)覆蓋、渠道銷(xiāo)售,，對(duì)天貓,、京東這些大平臺(tái)來(lái)說(shuō)，一個(gè)很重要的轉(zhuǎn)變就是的生態(tài)化和內(nèi)容化,。有多大的擴(kuò)張版圖,，就有多細(xì)膩的消費(fèi)者畫(huà)像和多便捷的購(gòu)買(mǎi)途徑。

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對(duì)不起,，本來(lái)沒(méi)想割誰(shuí)的韭菜

吳雙喜則頻頻提及“轉(zhuǎn)化”一詞,。她認(rèn)為，將京東培養(yǎng)起的消費(fèi)群體有效轉(zhuǎn)化到酒上,，尤其是中高端品牌上,，對(duì)京東酒水的當(dāng)務(wù)之急，同時(shí)也是京東的先天優(yōu)勢(shì),。

這一點(diǎn)對(duì)京東來(lái)說(shuō),，或許沒(méi)有想象中那么難。大數(shù)據(jù)的“威力”很多人都有了切身體驗(yàn),，互聯(lián)網(wǎng)大鱷們通過(guò)檢索習(xí)慣,、產(chǎn)品頁(yè)停留時(shí)間、興趣、地理區(qū)位,、職業(yè),、年齡等無(wú)數(shù)種維度來(lái)鎖定消費(fèi)者。就比如,，剛畢業(yè)的人在買(mǎi)禮物,，他有可能在談戀愛(ài)；工作幾年的人選家電,，他多半買(mǎi)房了……

技術(shù)之外,，京東正在做的內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)以及設(shè)想中的消費(fèi)者選品工具，又將為這些用戶(hù)提供便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,，甚至相當(dāng)于銷(xiāo)售的同時(shí)進(jìn)行文化傳播和消費(fèi)者教育,，有利于留住消費(fèi)者并且培養(yǎng)他們一步步進(jìn)階。

正是基于大數(shù)據(jù)和內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo),，阿里巴巴曾提出一種“可怕”的設(shè)想,，在買(mǎi)酒這件事兒上，他們希望消費(fèi)者動(dòng)念之間,，就能買(mǎi)到想要的酒,，并且短時(shí)間內(nèi)送到消費(fèi)者手中。他們還設(shè)想過(guò)實(shí)施方案,，阿里巴巴副總裁靖捷曾表示：“我們單獨(dú)做這個(gè),，基本上做不到，但通過(guò)與1919這樣的專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)連鎖合作,，就能實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)?！?/span>

顯然,，阿里、京東的賣(mài)酒行為遠(yuǎn)超單純渠道的范疇,，它們甚至比消費(fèi)者更了解消費(fèi)者,，影響并解決消費(fèi)需求。再加上現(xiàn)在阿里京東都在布局線(xiàn)下,，以及龐大高效的物流網(wǎng)絡(luò)和品牌號(hào)召力,，規(guī)模上去后，并非沒(méi)有建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘,、甚至形成寡頭優(yōu)勢(shì)的可能性,。

隨著互聯(lián)網(wǎng)下沉到四五線(xiàn)城市以及農(nóng)村，“割韭菜”可能不是阿里,、京東的初衷,，但平臺(tái)擴(kuò)張卻很有可能通向這個(gè)結(jié)果。傳統(tǒng)酒商，你感受到壓力了嗎,？