天府三街,，被譽(yù)為川酒“宇宙中心”。

以天府三街為圓心,，3公里之內(nèi),，橫亙著天府一街、二街,、四街,、五街，集聚了數(shù)百家酒業(yè)及相關(guān)供應(yīng)鏈公司,。瀘州老窖集團(tuán),、川酒集團(tuán)、高洲酒業(yè),、華龍祥酒業(yè),、玖潤(rùn)國(guó)際貿(mào)易有限公司等知名酒企和大商，在此安營(yíng)扎寨,。

清晨8點(diǎn)半上班高峰期,，世紀(jì)城和天府三街兩個(gè)地鐵口人潮洶涌，無(wú)數(shù)上班族一根油條一口豆?jié){沖向公司,；傍晚時(shí)分,，下班人流又如海水退潮，周而復(fù)始,。其中,，相當(dāng)部分來(lái)自酒業(yè)。

有人估算,，天府三街周邊酒類產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員有數(shù)千人,，酒類年產(chǎn)值或達(dá)百億元。

2020一場(chǎng)新冠疫情,，讓天府三街酒業(yè)一族備受考驗(yàn)：庫(kù)存高企,、動(dòng)銷困難、現(xiàn)金流緊繃,，正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)似乎還很遙遠(yuǎn)……

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）從中截取了三幅“畫面”,，試圖還原天府三街“酒族”的另一面。

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公司會(huì)二次裁員嗎,？

3月5日復(fù)工后,，酒業(yè)公司銷售經(jīng)理林麗感觸最深的，是地鐵不再堵車了,。

疫情爆發(fā)前,，成都地鐵1號(hào)線和7號(hào)線交匯點(diǎn)火車南站擁擠指數(shù)爆表，林麗往往要等到第三趟車，才能擠上地鐵,。

盡管地鐵不再擁堵,，但市場(chǎng)封凍、業(yè)績(jī)下滑,，讓她睡不著覺,。

林麗公司主營(yíng)進(jìn)口葡萄酒，疫情發(fā)生后,，2月銷量為零,，3月下滑90%，考慮到實(shí)際情況,，公司2,、3月對(duì)銷售經(jīng)理沒有考核。

進(jìn)入4月,，市場(chǎng)無(wú)復(fù)蘇跡象,，公司重新制定考核目標(biāo)，這意味著林麗只有完成銷量才能拿到全額工資,。

3月5日,，公司復(fù)工并召開內(nèi)部直播會(huì)議，老板表示不裁員,、不降薪,。不過，4月公司內(nèi)部已經(jīng)傳出小道消息,，市場(chǎng)再無(wú)起色,，6月以后人員要“大調(diào)整”。

林麗明白,，6月是自己的一個(gè)坎,。

為了業(yè)績(jī)，林麗也絞盡腦汁,。比如在微信群為終端老板加油打氣,，發(fā)紅包，盡量給予市場(chǎng)支持,，但收效甚微,。

“疫情之下，市場(chǎng)封凍,、消費(fèi)場(chǎng)景消失,、終端庫(kù)存高企，賣出一瓶酒難度超出過去N倍”,。進(jìn)入4月,，已經(jīng)開始有同事離職,。

林麗依然堅(jiān)持，她獲知某婚宴公司線上直播賣酒不錯(cuò),，準(zhǔn)備上門拜訪,，打開局面。

4月1日下午,，林麗和婚宴公司約定見面,，她戴好口罩心中默念“一定會(huì)成功”。因?yàn)樽约旱纳砗?，是孩子的眼神,、家人的期待,、公司的未?lái)。

或許這也是疫情之下,，大部分天府三街酒業(yè)一族的選擇,。

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幫員工還酒的銷售總監(jiān)

3月15日復(fù)工，天府三街某酒業(yè)公司銷售總監(jiān)李波感覺“餐飲終端變了”,。

3月20日,，剛跨進(jìn)辦公室的李波接到業(yè)務(wù)經(jīng)理電話：“有幾家餐飲終端老板，聯(lián)合不結(jié)款了”,。

李波公司主銷小酒,、光瓶酒，產(chǎn)品在餐飲終端進(jìn)店,、鋪貨,、上門促銷，和終端“翻單”結(jié)算,。疫情之后,，結(jié)款難度驟然加大。

首先是終端跑單率猛增,。正常情況,，餐飲終端跑單率在5%左右，目前已經(jīng)上升到20%,。

其次,，以換老板名義“賴賬”終端明顯增多。業(yè)務(wù)經(jīng)理上門結(jié)款,，餐飲終端以“老板換了”為由拒絕結(jié)款,。其實(shí)李波清楚，這往往是經(jīng)營(yíng)者在親朋間換了個(gè)名,。

更讓李波郁悶的是,，餐飲往往集中經(jīng)營(yíng),，一家門店“賴賬”，很可能引發(fā)模仿,。

公司規(guī)定,，業(yè)務(wù)經(jīng)理未能收回貨款，必須收酒回來(lái),，否則將被扣罰,。為了幫助下屬，李波將家中過去發(fā)放的禮品酒,、品鑒酒送給員工“還酒”,，幫助其渡過難關(guān)。

李波也在思考,，為啥過去很少出現(xiàn)這種情況,？因?yàn)橐咔橹虏惋嫶蠖嗵潛p，掙錢難了,，想占供應(yīng)鏈便宜的人自然多了,。

酒不好賣，公司還要生存,，老板最后選擇了團(tuán)隊(duì)優(yōu)化,。

李波表示，年前公司營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)有60多人,，目前只有40人,，員工收入普遍下降?！皩?duì)于一些有房貸車貸的員工,，壓力不小”。

盡管如此,，李波表示公司依然會(huì)經(jīng)營(yíng)下去,。目前，公司銷售渠道除餐飲外,，還有紅旗連鎖等社區(qū)超市,，都有動(dòng)銷。公司還準(zhǔn)備和美團(tuán),、餓了嗎合作,，嘗試外賣+酒，打通新渠道,。

“賣了20年的酒,，身處‘酒窩子’四川，不賣酒干啥,？”談到未來(lái),，李波依然充滿信心,。

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選品“劇情反轉(zhuǎn)”的老板

相比林麗的堅(jiān)持和李波的樂觀，公司位于天府五街的大河商貿(mào)公司董事長(zhǎng)鄧偉,，倍感糾結(jié),。

鄧偉的公司是四川知名品牌運(yùn)營(yíng)大商，和省內(nèi)外多家酒企都有合作,。2019年底,，公司開始和多家上游伙伴洽談續(xù)約。

在和酒企的談判中,，有名酒企業(yè)表示,，2020公司需要增加年度任務(wù)，增幅達(dá)2位數(shù),。對(duì)于這個(gè)條件,，鄧偉答應(yīng)了。

還有酒企提出,，酒體價(jià)格要按照市場(chǎng)價(jià)格上漲，幅度在20%左右,，這讓鄧偉很為難,。

當(dāng)然，個(gè)別廠家也出現(xiàn)了“胡蘿卜加大棒”,，一旦完成任務(wù),，公司將獲得豐厚回報(bào)；如果不再續(xù)約,，今后很可能拿不到代理權(quán),。

實(shí)際上，突發(fā)的疫情對(duì)鄧偉公司影響并不算大,。2019年公司清理了部分庫(kù)存,，加之2、3月本是淡季,，公司生存無(wú)虞,。

劇情反轉(zhuǎn)，3月底,，鄧偉確定原有伙伴不再續(xù)約,，并選擇了一家來(lái)自西北的二線名酒深度合作。

“鞋子合不合腳只有自己知道”,，鄧偉表示,，選擇二線名酒，因?yàn)閷?duì)方主動(dòng)提出2020不定任務(wù),，賣多少算多少,，支持和扶持力度,，也相當(dāng)給力。

對(duì)于曾經(jīng)的合作伙伴鄧偉十分感激,，他說(shuō)2020年生存第一,，市場(chǎng)好轉(zhuǎn)，可再次合作,。

對(duì)于如不續(xù)約,，今后丟失代理權(quán)怎么辦？鄧偉向云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）表示,，代理權(quán)重要,，但生存更重要，形勢(shì)好轉(zhuǎn)了,，酒企一樣需要運(yùn)營(yíng)商,。

踩下油門、邊走邊看,、生存第一,，成為疫情之后天府三街很多老板的選擇。

一場(chǎng)疫情,，讓“宇宙中心”,，慢慢生變。

如果說(shuō)疫情突發(fā)二月“封城”,，讓酒業(yè)進(jìn)入速凍,；三月全民“居家辦公”，酒市處于真空期,；進(jìn)入四月,，作為川酒“宇宙中心”，天府三街已經(jīng)逐漸回暖蘇醒,。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）獲悉,，作為酒業(yè)地標(biāo)，天府三街盡管90%酒企酒商都已復(fù)工,，但市場(chǎng)艱難,、團(tuán)隊(duì)調(diào)整、動(dòng)銷緩慢,，依然困擾酒業(yè)一族,。

時(shí)代的一粒灰,，落在個(gè)人頭上,，就是一座山。但再大的困難,，都有辦法克服,，正如文中三位主角,。

（應(yīng)采訪對(duì)象要求，林麗,、鄧偉為化名）