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“2020年二季度,可能是酒業(yè)史上最難的3個月,,甚至超過2013年酒業(yè)深度調(diào)整,。”面對云酒頭條(微信號:云酒頭條)的提問,,東北大商陳煒(化名)如此回復(fù),。


剛剛過去的五一小長假,報復(fù)性消費未現(xiàn),。海外疫情的擴散和國內(nèi)個別城市疫情反彈,,讓消費者心存疑慮,加之收入預(yù)期下降,,酒類市場景氣度恢復(fù),,尚需時日。


另一方面,,多家白酒A股上市公司一季報顯示,,公司預(yù)收款“水位”普遍下降,廠家面臨較大回款壓力,,供應(yīng)鏈金融正浮出水面,。


史上最難二季度降臨,廠商將如何面對,,供應(yīng)鏈金融又能否緩解市場回款難題,?云酒頭條(微信號:云酒頭條)進行了采訪。



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史上最難二季度來了


進入二季度,,酒類市場是否回暖,?張家口市糖酒副食公司董事長韻德貴表示,與去年相比,,公司4月銷量恢復(fù)了40%,。


市場回暖較慢,韻德貴分析有兩大原因:一是公司4月1日才全面復(fù)工,,具體工作尚在推進,;二是疫情之下,當(dāng)?shù)匮缦袌鍪芸?,婚宴,、壽宴等用酒場景受到相?dāng)影響


在此背景下,,張家口市糖酒副食公司主要通過團購出貨,,發(fā)力餐飲和名煙名酒店渠道,但“有復(fù)工無銷量”,。


市場回暖低于預(yù)期,,酒商陣營出現(xiàn)分化,。由于酒類連鎖門店要承擔(dān)房租及人員工資,壓力較大,,云酒頭條(微信號:云酒頭條)獲悉,,僅在張家口,已有酒商關(guān)閉4家門店,。


與韻德貴不同,,陳煒的公司“有回款難動銷”。


陳煒表示,,東北部分區(qū)域疫情復(fù)發(fā),公司復(fù)工受到影響,,4月公司銷量達(dá)到去年同期87%,,主要是代理的名酒下游客戶陸續(xù)打款,終端動銷遠(yuǎn)不如前,,渠道庫存較高,。“公司擁有上百名員工,,每月工資,、提成、辦公費用照常支出,,1-4月實際處于虧損狀態(tài),,二季度也不容樂觀。


回望2013酒業(yè)調(diào)整,,當(dāng)年8月,,多家白酒企業(yè)公布二季報,酒企紛紛表示“預(yù)收款告急,,經(jīng)營現(xiàn)金流進一步下滑”,,以至于瑞銀等多家券商,將2013年二季度定義為“白酒企業(yè)當(dāng)年最為寒冷的一季”,。


7年后的今天,,多位酒業(yè)人士向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,2013年“八項規(guī)定”出臺,,受沖擊的只是高端政商宴請,。而此次疫情突發(fā),所有聚飲,、宴席渠道都遭受重創(chuàng),,二者不可同日而語


可見,,2020年二季度,,廠商都將經(jīng)歷一場大考。



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市場臥倒與供應(yīng)鏈自救


五一小長假報復(fù)性消費未見,終端動銷緩慢,。對此,,成都靚久橡木桶商貿(mào)公司董事長陳瑞東表示,“市場臥倒,、就地等待”,,可能是更多中小經(jīng)銷商的選擇。


陳瑞東指出,,從2月到4月,,很多中小酒商都在苦苦支撐。盡管市場回暖不如人意,,酒商最好的辦法還是繼續(xù)等待,,盲目行動和創(chuàng)新可能更加危險。


選擇“臥倒”,,和中小酒商抗風(fēng)險能力弱密切相關(guān),。經(jīng)營小瓶白酒的成都某商貿(mào)公司營銷總監(jiān)李波表示,疫情爆發(fā)后,,公司采取了團隊優(yōu)化,、渠道調(diào)整、微創(chuàng)新等措施,,效果有待觀察,。

團隊優(yōu)化:指消除冗員,實行低底薪+高提成,,每個員工都和銷售業(yè)績掛鉤,。


渠道調(diào)整:公司更加聚焦主渠道,目前公司光瓶酒主銷成都紅旗和舞東風(fēng)兩大連鎖,,餐飲渠道選擇性進入,。


微創(chuàng)新:公司選擇和部分意見領(lǐng)袖合作,開展直播帶貨,,個別試點成效顯著,。

對此陳煒表示,如果經(jīng)銷商已經(jīng)有社區(qū)團購,、直播帶貨等基礎(chǔ)積累,,可以嘗試?!?span style="color: rgb(94, 94, 94); caret-color: rgb(255, 0, 0);">如果沒有則要慎重,,更不要跟風(fēng)進入。


與小商市場臥倒相比,,大商更多寄希望于供應(yīng)鏈金融,。


成都某大商向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,,公司有100多名員工,代理多家名酒,,每月開銷將近百萬,,二季度要向酒企打款2000萬以上,僅僅依靠增收節(jié)支顯然不行,,供應(yīng)鏈金融成為首選,。


據(jù)悉,為了支持酒商渡過難關(guān),,多家名酒企業(yè)都推出了“訂單抵押貸款”——經(jīng)銷商下訂單后,,酒商酒企和第三方財務(wù)公司簽署抵押貸款協(xié)議,經(jīng)銷商只要支付利息打款,,廠家就可以按照額度發(fā)貨,,專款專用,,減輕了經(jīng)銷商的資金壓力,。


李波指出,,名酒流通性好,、品牌知名度高,廠家實力雄厚,,開展供應(yīng)鏈金融,,相當(dāng)于廠家貸款給經(jīng)銷商進貨,成為諸多大商首選,,但中小酒企很難復(fù)制,。


多位酒業(yè)人士分析,每當(dāng)酒類市場出現(xiàn)波動,,名酒往往推出供應(yīng)鏈金融,。由于名酒廠大都屬于國企,現(xiàn)金流充裕,,貸款容易安全性高,,經(jīng)銷商也易于接受,可以有效緩解回款難題,。


據(jù)悉,,多家酒企二季度都在積極推進供應(yīng)鏈金融。陳煒表示,,名酒廠只要實施“訂單抵押貸款”,,二季度報表不會太難看,但市場動銷還是要跟上,。



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酒業(yè)縫隙中的微光


遭遇史上最難二季度,,云酒頭條(微信號:云酒頭條)發(fā)現(xiàn):市場艱難,,酒業(yè)縫隙中依然散發(fā)出微光。


張斌(化名)是成都大商,,疫情之下行業(yè)整體減員降薪,,他的公司在4月卻逆勢招兵買馬,同時全員漲薪,,準(zhǔn)備大干一場,。


張斌表示,公司業(yè)績增長,,主要因為公司開設(shè)有茅臺專賣店,、飛天茅臺從最低點1900元回升到2300元,茅臺醬香產(chǎn)品銷售占到公司總銷量70%以上,,受疫情影響不大,。


同時,公司渠道以團購和直供KA賣場為主,,招商和宴席和餐飲占比較少,。2020年公司計劃新上兩款產(chǎn)品,全年有望繼續(xù)增長,。


與張斌不同,,從事酒類連鎖的河北廊坊送酒郎商貿(mào)公司董事長劉沖,則依靠會員積累和品類擴張獲取了增長,。


劉沖表示,,疫情發(fā)生以來,廊坊很多煙酒店關(guān)門歇業(yè),,自己的送酒郎門店仍保持營業(yè),,通過送貨上門積累了很多會員。


此外,,劉沖發(fā)現(xiàn),,疫情之下聚飲場景消失,但適合家庭自飲的精釀啤酒上量很快,。公司據(jù)此迅速調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,引進了50款精釀啤酒SKU,4月啤酒銷量整體增長40%以上,,公司營收增長超過20%,。


由此可見,即使遭遇史上最難,,上述“市場縫隙”中依然透出動銷增長的微光,。


陳煒表示,伴隨疫情長期化,,經(jīng)銷商要有長期應(yīng)戰(zhàn)心態(tài),?!?span style="caret-color: #ff0000;">大商要向酒企靠攏,向品牌靠攏,;中等規(guī)模酒商不要盲目創(chuàng)新,;小商有條件要和電商生鮮平臺等合作,爭取渡過難關(guān),。


從2013到2020,,酒業(yè)時隔7年再現(xiàn)“史上最難”二季度,但邏輯已迥然不同,。如果說2013的調(diào)整消滅了一批買斷貼牌商,,2020年的疫情,便將缺乏品牌打造,、市場運營,、鏈接C端能力的廠商,逼到墻角,。


另一方面,,2020也不再是2013的簡單重復(fù),社群營銷,、社群團購,、直播帶貨等正在快速崛起,時代為酒類創(chuàng)新,,再次提供了機遇,。


唯有變革可以穿越,,這或許是“史上最難”二季度,,留給行業(yè)的啟示。


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