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5月28日,,云酒頭條(微信號:云酒頭條)獨家采訪全國政協(xié)委員,盤州市淤泥鄉(xiāng)巖博聯(lián)村黨委書記,、巖博酒業(yè)董事長余留芬,。


余留芬透露,她下半年要直播賣酒,。不過,,此時的余留芬和人民小酒,早已揭去了網(wǎng)紅的標(biāo)簽,。


2017年的那場對話,,不僅讓人民小酒成為現(xiàn)象級爆品,也讓余留芬和她身后的巖博村,、巖博酒業(yè)成為焦點,。


此后的兩年間,余留芬和人民小酒頻頻見諸于各類媒體,,廣受贊譽,。今年兩會期間,人民小酒依然熱度不減,,并作為成功范例被頻頻提及,。


在與云酒頭條(微信號:云酒頭條)的交流中,,余留芬表示:“兩會期間是宣傳人民小酒品牌的好窗口,我們不僅要成為網(wǎng)紅,,更要成為‘實力紅,、實力派’。我們要多宣傳人民小酒品牌和背后的動人故事,,講述彝族文化和傳統(tǒng),,講述巖博村民的執(zhí)著堅守和不懈奮斗”。



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不僅是“網(wǎng)紅酒”,,更是“品質(zhì)酒”


在今年“兩會”上,,余留芬提交了與人民小酒相關(guān)的提案——《關(guān)于請求將巖博小鍋酒釀制工藝正式列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄名單的提案》,希望給600多歲的彝家傳統(tǒng)釀酒工藝帶來國家級“官方保障”,,讓這一工藝能夠持續(xù)得到保護和傳承,,也能為人民小酒長遠發(fā)展、持續(xù)升級提供長久助力,。


這也向市場傳遞了一個信號——人民小酒不僅是“網(wǎng)紅酒”,,更是“品質(zhì)酒”。


人民小酒來源于傳承600多年的彝族傳統(tǒng)工藝,,口感甘潤爽凈,、清脆利落、順暢細(xì)膩,,一改大家認(rèn)知中“扶貧小酒”的固有印象,。


縱觀白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,隨著消費升級和迭代,,白酒行業(yè)逐步回歸品質(zhì)競爭本源,,這從茅臺五糧液,、洋河及其他名企近年來提出的發(fā)展方略,,就可窺豹一斑。


2018年3月22日,,在第98屆全國糖酒商品交易會主論壇活動上,,余留芬提出,堅持“從人民的立場把好質(zhì)量關(guān),、做好服務(wù)關(guān)、做良心食品,、做對得起消費者的食品,,把食品安全放在第一位”的理念,強調(diào)酒品質(zhì)量,,順應(yīng)行業(yè)發(fā)展主流態(tài)勢,。


巖博酒業(yè)是這么說的,,也是這么做的。



近年來,,巖博酒業(yè)特聘行業(yè)泰斗季克良為總顧問,,在生產(chǎn)、管理,、文化建設(shè)等方面全面向茅臺學(xué)習(xí),。在季克良和總工程師黃永光的帶領(lǐng)下,巖博酒業(yè)執(zhí)著于生產(chǎn)“生態(tài)酒,、糧食酒,、良心酒、優(yōu)質(zhì)酒,、創(chuàng)新酒”,,從源頭抓起,挖掘,、整理傳統(tǒng)釀造技藝,,獨創(chuàng)清醬香型,并逐一把控生產(chǎn)環(huán)節(jié),,優(yōu)化生產(chǎn)流程,,確保產(chǎn)品品質(zhì)量上乘。


初戰(zhàn)告捷后,,余留芬開始基于品質(zhì)樹立品牌,,不斷強化市場認(rèn)知,搶占消費者心智,。



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產(chǎn)能過萬噸,、產(chǎn)值翻三番,未來可期,?


4月30日,,人民小酒銷售有限公司舉辦2020年發(fā)展?fàn)I銷戰(zhàn)略發(fā)布會,發(fā)布未來五年的三大目標(biāo)——產(chǎn)能過萬噸,、產(chǎn)值翻三番,,進入全國品牌俱樂部;實現(xiàn)企業(yè)上市目標(biāo),,做酒業(yè)“脫貧企業(yè)”第一股,;成就“文化自信”人民小酒,打造全面小康時代第一“新文化品牌”,。


這一目標(biāo)既具體又宏大,,但余留芬對此胸有成竹。


產(chǎn)能過萬噸如何實現(xiàn),?余留芬表示:“我們現(xiàn)在產(chǎn)能已經(jīng)達到了5000噸,,將來還要擴大產(chǎn)能,。只要我們能成功實現(xiàn)生產(chǎn)到銷售再到擴大再生產(chǎn)的良性循環(huán),兩年內(nèi)擴大產(chǎn)能不是大問題,?!?/span>


產(chǎn)值翻三番如何實現(xiàn)?余留芬表示,,基于目前產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀,,我們對企業(yè)產(chǎn)值翻三番很有信心。人民小酒品牌有自身特點,,所以市場空間很大,,公司會邀請酒業(yè)專家助力,請大商助推,,最終實現(xiàn)既定目標(biāo),。


余留芬強調(diào)說:“我特別欣賞格力集團董明珠董事長的營銷魄力,我們也會做到熱情,、實在,、包容,吸引更多有實力的企業(yè)和人才支持我們的事業(yè),?!?/span>


進入全國品牌俱樂部如何實現(xiàn)?余留芬表示:“我們的人民小酒品牌容易記,,親民,、有故事、有話題,、有情懷,,已經(jīng)形成了自己的品牌調(diào)性?!彼榻B說,,現(xiàn)在一部分消費者不是不知道人民小酒,而是企業(yè)在最后一公里內(nèi)沒有把酒品送到消費者身邊,。


在交流中,,余留芬介紹了自己下半年的首要工作——賣酒。余留芬透露了自己搞直播的想法,,自己披掛上陣,、親自宣傳,抓住人民小酒的特點,、優(yōu)點和亮點,,向經(jīng)銷商和消費者傳達巖博酒業(yè)“是怎么想的、怎么做的,,樹立了什么樣的目標(biāo),,要實現(xiàn)什么樣的夢想”,把人民小酒的品牌故事和企業(yè)形象,,更進一步地展現(xiàn)在大家眼前,。


我們保留著傳統(tǒng)和質(zhì)樸,但我們不再只是一家村辦鄉(xiāng)土企業(yè),,我們更有市場思維,,也更現(xiàn)代”,余留芬表示,,作為村黨委書記,,自己在經(jīng)營建設(shè)巖博村時就已經(jīng)開始運用企業(yè)管理思維,這么多年來也積累了經(jīng)驗,。而樹立品牌思維,、講好故事無疑是余留芬最珍貴的心得體會之一。


在與余留芬半個小時的專訪中,,“品牌”和“故事”兩個詞匯被提及了17次之多,,其在余留芬心中所占的分量可見一斑。面向未來,,人民小酒還有很大的進步空間,。而人民小酒成敗與否,就取決于這一最為重要的因素——品牌,。



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人民小酒好故事:勵志且時尚


2018年7月,,余留芬曾公開表示,人民小酒當(dāng)下和未來的發(fā)展,,要脫離“網(wǎng)紅酒”的品牌標(biāo)簽,,要實現(xiàn)從“網(wǎng)紅酒”到“市場酒”的轉(zhuǎn)變。


而要實現(xiàn)品牌標(biāo)簽的脫胎換骨,,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,,首要的就是要講好品牌故事,構(gòu)建起強大的品牌,,形成品牌號召力和市場影響力,。


在酒業(yè),成功酒企也都會通過講好故事,,來吸引消費者,。


葡萄酒業(yè)龍頭張裕,便選擇從創(chuàng)始人張弼士開始講起,,講中國第一家葡萄酒廠,、孫中山題詞,葡萄酒血統(tǒng)和門第,,以及歷史發(fā)展所積累的資源,,以及推陳出新,、再創(chuàng)輝煌。


啤酒行業(yè)企業(yè)龍頭華潤啤酒,,則以中西文化融合為核心,,針對不同消費者打造不同故事場景,既有青春,、靈動,、時尚,也不乏品味,、高端,、大氣,既有中國特色又有西方文化,,既有民族情結(jié)又有世界大同,。


白酒企業(yè)講述的故事則更多,其中有因資源天賦而使得產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)與眾不同,,講因歷史傳承而使得酒體酒品鶴立雞群,,講因工藝特殊而使得口感更勝一籌,或者強調(diào)殊理念,,滿足細(xì)分群體差異化消費心理……眾多白酒企業(yè)談古論今,,揣摩消費者心理,解構(gòu)人性,,傳遞給消費者的故事異彩紛呈,。


那么人民小酒的故事素材都有哪些?

首先,,人民小酒清醬型口味獨樹一幟,,而且品質(zhì)好,喝了后“頭不疼,、口不干”,。


其次,人民小酒來源于彝族600多年傳承的古法,,產(chǎn)地?zé)o污染,,森林覆蓋率達到80%以上,采用天然山泉水生態(tài)釀造,。


最后,,巖博酒業(yè)打造人民小酒是在為實現(xiàn)巖博村老百姓在家門口就業(yè),、脫貧而努力,人民小酒直接或間接改變了一萬多人的命運,,讓他們有更美好的生活,。

現(xiàn)在,這些素材已經(jīng)形成了鮮明生動的故事被廣為傳播,,將來,,人民小酒的品牌故事還會更豐富多彩,。


談到白酒行業(yè)發(fā)展,,余留芬表示,,酒企不僅應(yīng)在國內(nèi)講好故事,,還要把中國酒品牌故事和白酒文化講到全世界,。


民族的才是世界的,,隨著中國的崛起,中國白酒應(yīng)該成為國際化產(chǎn)品,,“有美酒,,有詩歌,,訴說情懷,,為世界各國消費者普遍接受,中國白酒會將中國故事講得讓世界各國人民理解并喜歡”,,余留芬說:“巖博酒業(yè)將帶著人民小酒和勵志且時尚的品牌故事,迎接這一天,?!?/span>

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