2017年,，由瀘州老窖·國窖1573在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的中國白酒品鑒與勾調(diào)互動體驗項目自2017年啟動以來,，不斷迭代升級，如今已進化為白酒行業(yè)的超級IP,。“讓世界品味中國”的品牌愿景在國窖1573·酒香堂行走的過程中,，更加鮮活立體、深入人心,。

盡管2020年的國窖1573·酒香堂系列活動來得比以往晚一些,，但在更短的時間內(nèi)，其所覆蓋的城市數(shù)量仍將達到120個,，為4年來之最,。

在今年的特殊形勢下，這一超級IP將繼續(xù)升級,，在疫情結束后率先在行業(yè)內(nèi)開展大規(guī)模核心消費者培育,，拉開瀘州老窖2020年的品牌攻堅的序幕。

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3年覆蓋上萬核心消費者,，超級IP進化史

國窖1573·酒香堂好比瀘州老窖打造的一款產(chǎn)品,，每年在形式和內(nèi)容上進行創(chuàng)新升級，如今已是4.0版本,。

6月4日-5日,，2020國窖1573·酒香堂首站在山城重啟舉辦。現(xiàn)場,，瀘州老窖特別設置包括“地,、窖、藝,、曲,、水、糧,、洞”等元素的微場景,。再度歸來的酒香堂還是一致的味道，卻有了不同的“配方”,。

2017年4月13日,，國窖1573秉承推廣中國白酒文化的初心,，創(chuàng)造性地推出了酒香堂——中國白酒文化分享之旅活動，向行業(yè)展示白酒豐富深厚的文化之美,、古典之美，讓消費者第一次意識到“原來中國白酒是如此有文化”的感慨,。

活動將白酒知識講解,、趣味勾調(diào)互動與傳統(tǒng)文化傳播相結合，通過與消費者建立零距離的白酒互動體驗平臺,，展示以國窖1573為代表的大國濃香,，以及中國白酒文化的精妙厚重。

2018年,，國窖1573·酒香堂創(chuàng)新國窖1573品鑒技藝,，推出“六藝品鑒”藝術，以“技,、韻,、頌、儀,、禮,、樂”的六藝素養(yǎng)，探尋瀘州老窖的白酒之道,，把中國味道與中式審美推向世界,。

2019年，在追求創(chuàng)新升級與優(yōu)秀文化的積淀中,，國窖1573·酒香堂提出“濃香四季,、煥新歸來”的口號，全面提升白酒文化的全新呈現(xiàn)方式與體驗感,。關于“如果白酒會說話”的暢想,，開始出現(xiàn)在消費者腦海中。

今年,，國窖1573·酒香堂在活動規(guī)模,、文化內(nèi)涵、體驗形式等方面都有了全新的突破,。除增加城市數(shù)量之外,，還增加了微生物的超級工程、世界蒸餾酒的發(fā)展史,、中國白酒四大香型品評等兼具知識性與實用性的解讀,。對白酒文化知識的傳播,，達到一個新的高度,。

走過孕育與新生期、快速成長期,、調(diào)整與完善期，國窖1573·酒香堂在2020年迎來成熟期,，成為繼“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”“國窖1573·冰JOYS”等活動之后,，國窖1573的又一創(chuàng)新性超級IP。

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瀘州老窖率先抓住市場關鍵,？

隨著疫情防控趨于穩(wěn)定,，消費經(jīng)濟開始活躍，餐飲等酒類消費渠道也在逐步恢復當中,。但與此同時,，也有經(jīng)銷商表示，酒水市場消費降頻,、降級的現(xiàn)象同樣不容忽視,。

如何搶抓時機盡早恢復消費熱度，打開動銷局面,，維護優(yōu)勢市場,，拓展新興市場？消費者培育無疑成為廠商未來競爭戰(zhàn)略的“靶心”,。

“當前的競爭環(huán)境下,，企業(yè)要跟消費者做深度溝通、深入教育和長期體驗,。”在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓看來，企業(yè)的當務之急是創(chuàng)新,，而創(chuàng)新首先就是消費者培育的創(chuàng)新,。

國窖1573·酒香堂正是結合了消費者對白酒更高的文化需求和體驗需求，作為白酒文化傳播的載體,，其在各方面均進行了升級迭代,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機構董事長楊光近期表示,，“規(guī)?；M者培育。是成就中高端白酒的不二法則,?！痹谒磥恚?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;color: #4352a3;">消費者培育是當下的關鍵,，下一輪競爭中,，做消費者培育和互動最好的企業(yè)，確定性增長的幾率就更大,?！?/span>

國窖1573·酒香堂無疑是規(guī)?；模湟?guī)?；菭I養(yǎng)學上“少食多餐”式的健康模式——通過擴大活動場次,，嚴格控制每場參與人數(shù)，酒香堂把人群目標牢牢鎖定在高端核心消費群體上,，而這部分人,，通常也是市場中的意見領袖。

據(jù)了解,，2017-2019年，國窖1573·酒香堂覆蓋1萬余名核心消費者,，但其真正所輻射到的消費群體數(shù)量,，則是呈指數(shù)級增長的。2020年,，國窖1573·酒香堂規(guī)模擴大,、體驗內(nèi)容再次升級，鞏固意見領袖群體的信心,，無疑將在這輪關乎市場復蘇的激烈競爭中,，先贏一步。

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4年布局,，這是瀘州老窖高端競爭的有力抓手

在2019年年報中,，瀘州老窖提到，國窖1573堅定實施終端配額制和價格熔斷機制,，渠道庫存持續(xù)優(yōu)化,，市場價格更趨良性，完成了由“費用推力”向“品牌拉力”的根本性轉(zhuǎn)變,。

實際上,，這樣的轉(zhuǎn)變，也得益于瀘州老窖一系列品牌提升活動,。

在產(chǎn)品結構調(diào)整期和“挺價控貨”階段之后,，瀘州老窖正處于價值回歸的第三階段——以品牌價值提升作為拉動業(yè)績的主要力量。

在瀘州老窖的業(yè)績增長中,，高檔酒類做出了重要貢獻,。而國窖1573·酒香堂作為長期持續(xù)性的品牌動作，便循序漸進地夯實了瀘州老窖的品牌價值,，尤其是高端品牌價值,。

在高端白酒越來越成為競爭焦點的當下，高端品牌推廣活動的成果,，也將最終體現(xiàn)在業(yè)績上,。2018年,，瀘州老窖高檔酒類較2017年同比增長37.21%，營收占比從44.72%提升到48.85%,；2019年,，高檔酒類同比增長34.78%，營收占比從48.85%提升到54.35%,，已經(jīng)過半,。

而跨越百億之后，國窖1573需要更強勁的品牌拉力,。今年,，瀘州老窖提出“推動品牌攻堅、提升品牌高度,、加快品牌復興”,，升級后的國窖1573·酒香堂就是落地的抓手之一。

此外,，文化賦能也是瀘州老窖今年的重要任務,，在將瀘州老窖建設成行業(yè)文化高地的過程中，國窖1573·酒香堂不局限于瀘州老窖本身的歷史文化和技藝,，而是著眼于整個白酒行業(yè)的文化輸出與專業(yè)推廣,，真正做到“讓世界品味中國”。

國窖1573·酒香堂用數(shù)年時間,，以行業(yè)領先的高強度和專業(yè)度奔走于全國各大城市,，每到一處，都留下國窖1573的品牌印記和中國白酒之魅力,。而它們匯聚起來,，就是推動瀘州老窖品牌提升的一大步。