2015-2019中國酒業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布：收入五年累計增長31.3%,、利潤增長72.6%
7月16日,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）從中國酒業(yè)協(xié)會第六次會員代表大會暨第六屆理事會第一次（擴大）會議上獲悉，會上,，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才就第五屆理事會工作作報告，并披露2015-2019年中國酒業(yè)規(guī)模以上企業(yè)經(jīng)濟指標（具體如下表所示）,。 王延才在報告中表示,，經(jīng)歷2012年后三年的深度調(diào)整期之后，2015年-2019年中國釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了非同尋常的發(fā)展成就,，并呈現(xiàn)以下變化： 規(guī)模以上酒類企業(yè)數(shù)量逐年減少，相比五年前減少了437家，體現(xiàn)出酒業(yè)市場集中度逐年得到提升； 產(chǎn)銷量基本呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,，相比五年前減少了1686.3萬千升,，降幅為25.6%,，體現(xiàn)了市場供需關系和消費需求的變化,； 產(chǎn)品銷售收入減少184億元,，降幅2.3%，在2017年觸底回升,，出現(xiàn)V字反轉(zhuǎn)。但是，單位產(chǎn)品銷售收入?yún)s基本顯示出逐年增長的現(xiàn)象（僅2016年出現(xiàn)下降），五年累計增幅31.3%，說明酒類產(chǎn)品的市場議價能力逐步得到提升,； 利潤水平呈現(xiàn)逐年上升的趨勢,，累計增長679.5億元,，增幅達72.6%，單位產(chǎn)品利潤增幅高達132.0%,，表現(xiàn)出酒業(yè)由量變向質(zhì)變的過程,，間接體現(xiàn)出的是消費者“喝少一點,，喝好一點”的消費訴求。
