2015-2019中國(guó)酒業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布：收入五年累計(jì)增長(zhǎng)31.3%,、利潤(rùn)增長(zhǎng)72.6%
7月16日,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）從中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六次會(huì)員代表大會(huì)暨第六屆理事會(huì)第一次（擴(kuò)大）會(huì)議上獲悉，會(huì)上,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才就第五屆理事會(huì)工作作報(bào)告,，并披露2015-2019年中國(guó)酒業(yè)規(guī)模以上企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（具體如下表所示）。 王延才在報(bào)告中表示,，經(jīng)歷2012年后三年的深度調(diào)整期之后,，2015年-2019年中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了非同尋常的發(fā)展成就，并呈現(xiàn)以下變化： 規(guī)模以上酒類(lèi)企業(yè)數(shù)量逐年減少,，相比五年前減少了437家,，體現(xiàn)出酒業(yè)市場(chǎng)集中度逐年得到提升； 產(chǎn)銷(xiāo)量基本呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì),，相比五年前減少了1686.3萬(wàn)千升,，降幅為25.6%，體現(xiàn)了市場(chǎng)供需關(guān)系和消費(fèi)需求的變化,； 產(chǎn)品銷(xiāo)售收入減少184億元,，降幅2.3%，在2017年觸底回升,，出現(xiàn)V字反轉(zhuǎn),。但是，單位產(chǎn)品銷(xiāo)售收入?yún)s基本顯示出逐年增長(zhǎng)的現(xiàn)象（僅2016年出現(xiàn)下降）,，五年累計(jì)增幅31.3%,，說(shuō)明酒類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)議價(jià)能力逐步得到提升； 利潤(rùn)水平呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),，累計(jì)增長(zhǎng)679.5億元,，增幅達(dá)72.6%，單位產(chǎn)品利潤(rùn)增幅高達(dá)132.0%,，表現(xiàn)出酒業(yè)由量變向質(zhì)變的過(guò)程,，間接體現(xiàn)出的是消費(fèi)者“喝少一點(diǎn)，喝好一點(diǎn)”的消費(fèi)訴求,。
