9月19日,“綠色生態(tài),、共享未來”河西走廊第十屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)在甘肅武威開幕,。 經(jīng)過十年的發(fā)展與蛻變,河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)的知名度,、美譽(yù)度以及影響力都有了很大的提升,。此次,更是上了一個(gè)新的臺階,,吸引了諸多酒商領(lǐng)軍企業(yè),,如保利酒業(yè)、粵強(qiáng)實(shí)業(yè),、酒直達(dá),、酒便利、華致酒行,、1919,、酒仙網(wǎng)、象嶼酒業(yè)等等,。 一場葡萄酒節(jié),,何以吸引如此多的頂級大商? ? 厚積薄發(fā)的國產(chǎn)葡萄酒,,強(qiáng)勁崛起 相當(dāng)長的一段時(shí)間里,,進(jìn)口葡萄酒的迅猛“壓制”了國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展。而今,,隨著形勢的變化,,厚積薄發(fā)的國產(chǎn)葡萄酒逐漸改變了難以防守的局面,走上了崛起之路。 受疫情影響,,全球經(jīng)濟(jì)遭遇了不同程度的沖擊,。在外向經(jīng)濟(jì)受阻的情況下,國家提出了經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)的概念,。經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán),,實(shí)際上就是拉動國內(nèi)消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。如此形勢下,,國內(nèi)市場就得到了一定程度的壯大,酒類消費(fèi)市場也是如此,。 近年來,,國潮品牌崛起是一個(gè)來勢洶洶的趨勢。一時(shí)間,,“國潮”已成為當(dāng)下消費(fèi)市場的寵兒,。這表明消費(fèi)者的需求和思維觀念發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變,不再局限于滿足生活需求,,更在意滿足某種生活方式和生活意義,。 由此而言,國產(chǎn)葡萄酒的崛起就有了一個(gè)較為寬松的宏觀環(huán)境,。 同時(shí),,疫情的蔓延直接激發(fā)了國產(chǎn)葡萄酒的強(qiáng)勁崛起。2020年上半年,,瓶裝葡萄酒的進(jìn)口量為1.6億升,,進(jìn)口額為7.529億美元;進(jìn)口量同比2019年上半年下降了32%,,進(jìn)口額也下降了31%,。 但是,進(jìn)口量與進(jìn)口額的下降,,并不是激發(fā)國產(chǎn)葡萄酒崛起的主要理由,,更多的是提供了一個(gè)機(jī)會。顯然,,國產(chǎn)葡萄酒抓住了這個(gè)機(jī)會,。 進(jìn)口葡萄酒在中國市場的消費(fèi)教育正逐漸走向成熟,國產(chǎn)葡萄酒在發(fā)展過程中汲取了國外的經(jīng)驗(yàn),,并不斷地發(fā)展自己,。正是因?yàn)橛辛酥暗姆e累,才有了現(xiàn)在的崛起之勢,。 當(dāng)然,,還有一個(gè)不可或缺的原因,即中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土個(gè)性研究越來越好。不同的產(chǎn)區(qū),,有著不同的歷史底蘊(yùn),、人文內(nèi)涵與文化價(jià)值,只要能充分發(fā)揮自身的“風(fēng)土”個(gè)性,,就能夠推動國產(chǎn)葡萄酒走向崛起,。 看好國產(chǎn)葡萄酒,或許正是這些頂級大商來到河西走廊葡萄美酒節(jié)的原因之一,。壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司副總裁李宇欣坦言,,“進(jìn)口酒表現(xiàn)疲軟,這次來就是來選兩三款產(chǎn)品的,?!?/span> ? “別無分號”的河西走廊產(chǎn)區(qū) 河西走廊,是我國葡萄栽培最早的地區(qū)之一,。兩千四百多年前的漢代,,河西走廊就已經(jīng)種植、加工葡萄,。可以說,,在中國的葡萄酒釀造歷史上,,河西走廊產(chǎn)區(qū)絕對是一顆璀璨的明珠,而且獨(dú)一無二,、別無分號,。 之所以會有如此獨(dú)特性,是因?yàn)槎鄠€(gè)因素的構(gòu)成,。 其根源因素在于河西走廊具有葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與文化“基因”,。 漢代時(shí)期,涼州(今武威地區(qū))就已經(jīng)接受到張騫出使西域帶回的葡萄種子與釀造技術(shù),,并開始釀造葡萄酒,。魏文帝曹丕的《涼州葡萄詔》,盛贊涼州葡萄酒“甘于曲米,,善醉而易醒”,;唐代詩人王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,;清代學(xué)者張澍的“涼州美酒說葡萄,,過客傾囊質(zhì)寶刀”等等,都將葡萄酒看作了河西走廊的象征,。 其風(fēng)味因素在于河西走廊有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,。 河西走廊的位置,與法國的波爾多地區(qū)一樣,位于北緯38°全球葡萄種植的黃金地帶,,葡萄種植久負(fù)盛名,。因此,河西走廊產(chǎn)區(qū)葡萄酒具有“綠色,、有機(jī)”的生態(tài)特色與優(yōu)勢,。在消費(fèi)升級的大勢下,從原料種植,、釀造工藝到質(zhì)量管理體系,、追蹤體系,給足了消費(fèi)者信心,,契合了主流消費(fèi)需求,。 其政策因素在于政府的支持力度比較大。 2010年,,《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010—2020年)》出臺,;2016年,甘肅省出臺了《關(guān)于進(jìn)一步支持河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,,針對葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,提出了30條扶持措施;2019年,,甘肅省商務(wù)廳發(fā)布《培育隴酒百億產(chǎn)業(yè)促銷提升行動方案》,,并召開了“葡萄美酒夜光杯——隴酒百億產(chǎn)業(yè)的實(shí)現(xiàn)路徑”。 而今,,隨著河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)的越辦越好,,甘肅省政府還將為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更加有力的支持。 看好河西走廊產(chǎn)區(qū),,或許是這些頂級大商來到河西走廊葡萄美酒節(jié)的又一個(gè)原因,。華龍酒直達(dá)有限公司董事長翟山表示,“酒直達(dá)連鎖有幾百萬會員,,需要西部的有機(jī)葡萄酒,。希望能夠在葡萄美酒節(jié)中找到合作共贏的產(chǎn)品?!?/span> ? 頂級大商紛紛到來,,意味著什么? 這屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)匯聚了全國各地的頂級大商,,對于中國葡萄酒的發(fā)展來說,,意義不可謂不重大。 首先,,頂級大商對河西走廊產(chǎn)區(qū)的關(guān)注,,實(shí)際上是一種對國產(chǎn)葡萄酒信心的灌注,。 經(jīng)銷商的選擇,在一定程度上是可以帶動整個(gè)市場風(fēng)向的,。如果經(jīng)銷商對國產(chǎn)葡萄酒缺乏關(guān)注的話,,就表明國產(chǎn)葡萄酒與市場、與消費(fèi)者都是有距離的,。有時(shí)候,,經(jīng)銷商的選擇就是消費(fèi)者的選擇。 此次,,頂級大商齊聚河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié),,其實(shí)就是在以實(shí)際行動關(guān)注與支持國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展。而消費(fèi)者,,也可以從中得到一個(gè)訊息,,即中國有好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、中國有好的葡萄酒,。 其次,,頂級大商的渠道與團(tuán)隊(duì)都極其成熟,對于中國葡萄酒的文化推廣與消費(fèi)教育可以起到助推作用,。 業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,,國產(chǎn)葡萄酒所面臨的最大問題是市場上的消費(fèi)認(rèn)知問題。當(dāng)頂級大商加入到培育,、引導(dǎo)中國葡萄酒消費(fèi)文化的隊(duì)伍之中時(shí),,這一問題的解決會變得更加輕松、更加迅速,。 可以想見,,頂級大商齊聚河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié),,必將在中國葡萄酒的發(fā)展史畫下濃墨重彩的一筆,。這一現(xiàn)象,或?qū)橹袊咸丫频陌l(fā)展翻開新的篇章,。