何為經(jīng)典,？

經(jīng)典即指具有典范性、權(quán)威性,、經(jīng)久不衰的萬(wàn)世之作,。

9月23日，以“傳承經(jīng)典,，致敬美好生活”為主題的五糧液經(jīng)典之夜·新品發(fā)布活動(dòng)在上海舉行，五糧液全新打造的“經(jīng)典五糧液”產(chǎn)品正式面世,。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光表達(dá)了對(duì)這款新產(chǎn)品的希冀：五糧液的經(jīng)典形象是幾代人的集體記憶,，升級(jí)版的經(jīng)典五糧液將以更加美好的品質(zhì)和形象帶給消費(fèi)者美好的享受,。

▲五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光

為順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì),，進(jìn)一步豐富高端白酒市場(chǎng)品類(lèi),，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求，經(jīng)典五糧液應(yīng)運(yùn)而生,。以“經(jīng)典”二字命名,，這款新品在誕生之初就已經(jīng)被賦予了特殊的意義和使命。

無(wú)論對(duì)于五糧液還是對(duì)于行業(yè)而言,，經(jīng)典五糧液都將成為品質(zhì)價(jià)值之標(biāo)桿,。

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這瓶酒，在他們記憶深處

經(jīng)典五糧液傳承自上個(gè)世紀(jì)60年代的“梅瓶”五糧液,，半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),，這一經(jīng)典形象早已印在消費(fèi)者心中，升級(jí)而來(lái)的經(jīng)典五糧液不僅承載著時(shí)代回憶和獨(dú)特情懷,，也喚醒了行業(yè)內(nèi)外許多人對(duì)五糧液的記憶和情感,。

中國(guó)上市公司協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋志平,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉,、新東方教育集團(tuán)董事長(zhǎng)俞敏洪作為特邀嘉賓從經(jīng)典與時(shí)代的回憶、企業(yè)家精神,、建設(shè)者匠心等進(jìn)行主題分享,。李曙光及五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,、股份公司董事長(zhǎng)曾從欽等五糧液公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)代表出席發(fā)布活動(dòng),，同時(shí)到場(chǎng)的還有來(lái)自中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì),、中國(guó)上市公司協(xié)會(huì)、企業(yè),、金融界,、科技界、文化界等領(lǐng)域的精英大咖,。

▲中國(guó)上市公司協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋志平

宋志平表示，五糧液折射出我們奮斗的一個(gè)歷程,，從艱難困苦到成功,，從一個(gè)成功再接著另一個(gè)成功，五糧液一直是幾代人世界中的一部分,，一個(gè)不能磨滅的記憶,。五糧液具有深厚的酒文化、源自明代的八大古窖坊,，深厚的歷史傳承優(yōu)勢(shì)是獨(dú)有的,，工藝堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu)，品質(zhì)是優(yōu)選的極品,。

▲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉

宋書(shū)玉則從五糧液的“五絕之藝”作了全新的解讀,，即五糧液擁有五谷絕佳配方成就的“五糧液”美名，“水,、糧,、曲、窖,、藝”五絕釀藝,，“香、醇,、甜,、馥、厚”五味恰好,，“金,、木、水,、火,、土”五行修為，“文化至善,、技藝至善,、陳釀至善、經(jīng)營(yíng)至善,、品質(zhì)至善”五善品格,。他認(rèn)為,，為追求極致，五糧液始終堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu)的“五一法則”,，經(jīng)典五糧液,，可以說(shuō)是“五一法則”的更加精選。

▲新東方教育集團(tuán)董事長(zhǎng)俞敏洪

俞敏洪也分享了自己與五糧液有關(guān)的那些歲月,。他表示,，酒是中國(guó)文化中記憶最深刻的元素，也是他個(gè)人生命中記憶最深刻的元素,，部分意義上塑造了他的生命和事業(yè),。在所有這些記憶中，那瓶樸素的鼓型瓶五糧液,，是他創(chuàng)業(yè)過(guò)程中鮮明的記憶,。

從品質(zhì)到情懷，經(jīng)典五糧液都剛好撥動(dòng)了消費(fèi)者心中的那根弦,。

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從“經(jīng)典”開(kāi)始，更好地認(rèn)識(shí)濃香高價(jià)值

以“經(jīng)典之名”,，五糧液要打造的是一款價(jià)值標(biāo)桿產(chǎn)品,。

穩(wěn)坐龍頭數(shù)十年，白酒大王的成功之道,，其實(shí)就在于品質(zhì)一詞,。

▲五糧液股份公司副總經(jīng)理、副總工程師趙東

除外形采用梅瓶造型之外,，五糧液股份公司副總經(jīng)理,、副總工程師趙東介紹到，經(jīng)典五糧液口感更加凸現(xiàn)五糧液的主體風(fēng)格,，各味諧調(diào),、恰到好處。產(chǎn)品擁有“天地精釀,、分級(jí)精選,、十年精陳”三大核心優(yōu)勢(shì)，一是產(chǎn)自“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”,，出自不間斷生產(chǎn)652年的明初古窖池群,；二是傳承五糧液傳統(tǒng)釀造技藝，全程優(yōu)選,，量質(zhì)摘酒,，百里挑一；三是基酒經(jīng)傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存陳釀10年以上,，酒體風(fēng)味更加獨(dú)特,、歷久彌香,。

在品質(zhì)投入上，五糧液始終追求“既利當(dāng)前又奠基長(zhǎng)遠(yuǎn)”,。

2017年,，五糧液?jiǎn)?dòng)了建設(shè)10萬(wàn)噸釀酒生產(chǎn)技改項(xiàng)目一期工程，項(xiàng)目計(jì)劃于今年完工,。今年7月,，五糧液又再次進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)張，投入超12億元啟動(dòng)12萬(wàn)噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目（一期）,，未來(lái)五糧液總體產(chǎn)能將突破40萬(wàn)噸,。

此外，五糧液30萬(wàn)噸陶壇陳釀酒庫(kù)一期工程已于2019年完工,，儲(chǔ)酒庫(kù)技改工程項(xiàng)目,、釀酒專(zhuān)用糧工藝倉(cāng)及磨粉自動(dòng)化改造項(xiàng)目等工程也已啟動(dòng)。

在品質(zhì)源頭上,，五糧液近年來(lái)在全國(guó)范圍內(nèi)共升級(jí)建設(shè)100余萬(wàn)畝符合品牌發(fā)展需要的高品質(zhì),、標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)用糧基地。從原料種子開(kāi)始,，形成了全程可溯源鏈條,，打造全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)品控體系。

從“硬實(shí)力”這一層面看,，五糧液始終在行業(yè)內(nèi)占據(jù)突出的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),。而經(jīng)典五糧液，可以說(shuō)是五糧液的品質(zhì)價(jià)值的代表產(chǎn)品,。

2017年,，五糧液提出“1+3”產(chǎn)品策略,，對(duì)于五糧液而言,，經(jīng)典五糧液正是落實(shí)“1+3”產(chǎn)品策略的具體舉措，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì),，進(jìn)一步豐富高端白酒市場(chǎng)品類(lèi),，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求的經(jīng)典酒品。

但站在行業(yè)角度,，經(jīng)典五糧液的出現(xiàn),，或許是更準(zhǔn)確、更全面地認(rèn)識(shí)濃香型白酒之價(jià)值的契機(jī),。

從品質(zhì)層面看,，白酒行業(yè)常說(shuō)的“千年老窖萬(wàn)年糟”，指的就是濃香型白酒之“老”,。從釀造技藝到原料標(biāo)準(zhǔn),，從優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)到老酒儲(chǔ)量，濃香型白酒其實(shí)都具有著極高的品質(zhì)價(jià)值,。

從市場(chǎng)層面看,，中國(guó)白酒行業(yè)能有今天的發(fā)展，濃香型白酒無(wú)疑起著主力軍的作用,，在產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、市場(chǎng)占有、科技創(chuàng)新,、人才培育等方面做出巨大貢獻(xiàn),。

在濃香板塊，五糧液已經(jīng)是引領(lǐng)者角色,，經(jīng)典五糧液承載了時(shí)代回憶和獨(dú)特情懷,，升級(jí)復(fù)刻了消費(fèi)者心中難以忘懷的經(jīng)典酒品。其生于五糧液,，又高于普通意義上的五糧液,，正是一款讓市場(chǎng)和消費(fèi)者能夠重新認(rèn)識(shí)濃香價(jià)值的產(chǎn)品。

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川酒高質(zhì)量提升品牌形象,，需要這樣的“經(jīng)典”

在產(chǎn)量和營(yíng)收上,，川酒已然實(shí)現(xiàn)“控股”全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)。但從川酒發(fā)展的目標(biāo)來(lái)看,，不僅要“大”，更要“強(qiáng)”,，高質(zhì)量發(fā)展一直是川酒增長(zhǎng)的題中之義,。

白酒產(chǎn)業(yè)是四川省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是四川省建設(shè)“5+1”現(xiàn)代工業(yè)體系的重點(diǎn)領(lǐng)域,。從2017年四川省把實(shí)施“川酒振興”作為新時(shí)代推動(dòng)治蜀興川再上新臺(tái)階的重要組成部分以來(lái),，川酒高質(zhì)量發(fā)展的藍(lán)圖就已徐徐展開(kāi)。

在此背景下,，川酒整體品牌形象提升成為核心要點(diǎn),。

近年來(lái)，四川省出臺(tái)了一系列措施,、舉辦了一系列活動(dòng),，都旨在提升川酒品牌的美譽(yù)度和辨識(shí)度，進(jìn)一步提升四川白酒產(chǎn)業(yè)的整體品牌和市場(chǎng)影響力,。在整體實(shí)力之外,，川酒需要更領(lǐng)先的標(biāo)桿產(chǎn)品，來(lái)引領(lǐng)更高的品質(zhì)追求,，來(lái)參與更深度的品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),。

五糧液作為川酒“六朵金花”的龍頭,，無(wú)疑承擔(dān)著高質(zhì)量提升川酒品牌影響力的重任,。

今年5月,，四川省委常委、省直機(jī)關(guān)工委書(shū)記曲木史哈曾在一次座談會(huì)上也指出,，川酒龍頭企業(yè)更要主動(dòng)擔(dān)當(dāng),，多措并舉帶動(dòng)中小白酒企業(yè)健康發(fā)展，共同樹(shù)立川酒品牌形象,，持續(xù)鞏固擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,。

實(shí)際上，經(jīng)典五糧液的誕生就是五糧液作為川酒龍頭,，以高質(zhì)量產(chǎn)品推升川酒品牌形象的落地舉措,。未來(lái)在高端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，川酒陣營(yíng)又多了一位頂尖選手,。

一直以來(lái),，“品質(zhì)”和“品牌”都是五糧液的長(zhǎng)板，經(jīng)典五糧液無(wú)疑又拉長(zhǎng)了這塊長(zhǎng)板,。

而擴(kuò)大到濃香品類(lèi)和川酒層面來(lái)看，經(jīng)典五糧液的經(jīng)典內(nèi)涵,，就不再局限于產(chǎn)品和企業(yè)本身。