就在各大啤酒巨頭密集發(fā)力的時(shí)候,，燕京啤酒發(fā)展前景卻蒙上陰影,。

10月8日，燕京啤酒發(fā)布公告,，公司董事長(zhǎng),、總經(jīng)理趙曉東因涉嫌職務(wù)違法被有關(guān)部門立案調(diào)查并采取留置措施，不能正常履職,。

對(duì)于正值“2025年前完成蛻變”和“五年增長(zhǎng)與轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略”施工期的燕京啤酒來(lái)講,，“中年”未來(lái)走向如何，備受關(guān)注,。

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“燕京老人”趙曉東

趙曉東是燕京啤酒的“老人”,。

公開資料顯示，趙曉東1998年加入燕京啤酒,，從負(fù)責(zé)設(shè)備管理,、飲料產(chǎn)品研發(fā)開始，至2003年當(dāng)選為副總經(jīng)理,，2012年當(dāng)選總經(jīng)理,，2017年9月被選舉為燕京啤酒董事長(zhǎng)。

▲趙曉東

趙曉東是少有的博士,、高級(jí)工程師酒業(yè)高管,，曾發(fā)表《啤酒節(jié)對(duì)主辦城市的影響效益分析——慕尼黑啤酒節(jié)與青島啤酒節(jié)的比較》《市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的中國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展歷程與實(shí)證分析》等論文，對(duì)啤酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、品牌競(jìng)爭(zhēng)等進(jìn)行了預(yù)測(cè),。

9月17日，48歲的趙曉東順利連任燕京啤酒非獨(dú)立董事,、董事長(zhǎng)職位,。兩天之后舉行的第29屆北京國(guó)際燕京啤酒文化節(jié)上，趙曉東最后一次公開露面,。彼時(shí),，趙曉東代表燕京啤酒，對(duì)文化節(jié)情況進(jìn)行了介紹：“全面創(chuàng)新活動(dòng)方式和內(nèi)容,，全力打造消費(fèi)文化大事”,。

截至被立案調(diào)查，趙曉東是董事長(zhǎng),、總經(jīng)理“一肩挑”,。

2017年10月，燕京啤酒曾發(fā)布公告,，面向全球海內(nèi)外市場(chǎng)公開選聘公司總經(jīng)理,。這是國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)首次面向全球公開選聘高級(jí)管理人才,。但時(shí)至今日，總經(jīng)理一職仍由趙曉東兼任,。

趙曉東被立案調(diào)查之前,，2019年7月，北京市順義區(qū)委巡察工作領(lǐng)導(dǎo)小組到燕京啤酒集團(tuán)反饋巡察情況,，并就整改工作作出了具體要求,，趙曉東在會(huì)上就做好整改工作作了表態(tài)發(fā)言。

全球公開選聘總經(jīng)理并不是趙曉東任內(nèi)唯一的亮點(diǎn),。長(zhǎng)期擔(dān)任燕京啤酒高管的趙曉東一向低調(diào),，媒體上關(guān)于其個(gè)人的報(bào)道并不多，工作成績(jī)從一篇關(guān)于他榮獲業(yè)內(nèi)某獎(jiǎng)項(xiàng)的新聞可見(jiàn)一斑,。

報(bào)道提及,，趙曉東“以企業(yè)家的全局思維和戰(zhàn)略眼光不斷探索新形勢(shì)下燕京啤酒建設(shè)發(fā)展的新思路”“科學(xué)謀劃燕京在全國(guó)市場(chǎng)的一盤棋”“提出并主推鮮啤中檔發(fā)展戰(zhàn)略”“創(chuàng)造出具有燕京特色的規(guī)范化招投標(biāo)體系”，涵蓋了燕京啤酒贊助2008年奧運(yùn)會(huì),、冠名北京女排,、燕京啤酒30萬(wàn)千升精品技改等內(nèi)容。

趙曉東上任三年,，燕京啤酒穩(wěn)住了2013年高峰之后的下滑態(tài)勢(shì),，在消費(fèi)升級(jí),、產(chǎn)能建設(shè)等方面進(jìn)行了調(diào)整,，保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。2017年-2019年,，燕京啤酒營(yíng)收增長(zhǎng)約3%,，但啤酒年銷量出現(xiàn)了約35萬(wàn)千升的下滑。

“爭(zhēng)取在2025年前完成蛻變,，實(shí)現(xiàn)快于行業(yè)發(fā)展水平的高速增長(zhǎng),，品牌形象、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、運(yùn)營(yíng)效率也將取得大幅提升,。”如今,，趙曉東對(duì)燕京啤酒的規(guī)劃,，將因?yàn)樽约罕涣刚{(diào)查而徒增變數(shù)。

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燕京啤酒的“中年”危與機(jī)

對(duì)于趙曉東被立案調(diào)查,，燕京啤酒稱其“對(duì)公司經(jīng)營(yíng)管理工作未產(chǎn)生重大影響”,。目前，公司工作暫由副董事長(zhǎng),、常務(wù)副總經(jīng)理謝廣軍主持,，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展,，公司董事會(huì)及管理層將確保公司正常運(yùn)營(yíng)、規(guī)范運(yùn)作,。

數(shù)據(jù)顯示,，2017年-2020年上半年，燕京啤酒的營(yíng)收,、凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率都低于青島啤酒,、華潤(rùn)啤酒，存貨周轉(zhuǎn)率等關(guān)鍵指標(biāo)同樣落后,。

而進(jìn)入2020年,，燕京啤酒的“中年危機(jī)”更加明顯。

2020年上半年,，燕京啤酒營(yíng)業(yè)收入,、凈利潤(rùn)出現(xiàn)雙雙下降，降幅分別為13.9％,、47.46%,，高于青島啤酒、華潤(rùn)啤酒,、珠江啤酒,、重慶啤酒等競(jìng)品，僅優(yōu)于蘭州黃河一家企業(yè),。

意識(shí)到在啤酒巨頭競(jìng)爭(zhēng)中已經(jīng)落于“下風(fēng)”,，燕京啤酒近年來(lái)也謀求轉(zhuǎn)變。

迎著年輕化,、個(gè)性化等消費(fèi)趨勢(shì),，燕京啤酒陸續(xù)推出燕京U8小度酒、燕京7日鮮,、燕京八景文創(chuàng)產(chǎn)品,、紅罐8度清爽特制、冬奧定制款產(chǎn)品等中高端產(chǎn)品,，并簽約流量明星王一博作為品牌代言人,，甚至在啤酒企業(yè)少有發(fā)力的瓶裝定制領(lǐng)域進(jìn)行了大膽嘗試，點(diǎn)亮北上廣地標(biāo)建筑和線上+線下新媒體宣傳等品牌動(dòng)作,，也對(duì)其重塑品牌起到重要推動(dòng)作用,。

在市場(chǎng)層面，燕京啤酒持續(xù)發(fā)力全國(guó)化布局,。例如,，在華南市場(chǎng)推行了渠道下沉策略，以區(qū)域性片區(qū)為主導(dǎo),，通過(guò)分銷資源的整合進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,，同時(shí)通過(guò)多重創(chuàng)新手法提升線下經(jīng)銷商的積極性,，力圖打開新的增長(zhǎng)空間。

燕京啤酒“年輕態(tài)”探索不僅順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),，更堅(jiān)定了增長(zhǎng)信心,。2020年9月，燕京啤酒啟動(dòng)五年增長(zhǎng)與轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略項(xiàng)目,，要以“強(qiáng)大品牌,、夯實(shí)渠道、深耕市場(chǎng),、精實(shí)運(yùn)營(yíng)”這四大關(guān)鍵舉措,，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展道路,。

“燕京愿意做啤酒陣營(yíng)的探路者和創(chuàng)新者,，領(lǐng)行業(yè)之先加速轉(zhuǎn)型進(jìn)階”，趙曉東曾表示,。民生證券研報(bào)認(rèn)為,，燕京啤酒大單品戰(zhàn)略和降本增效措施對(duì)未來(lái)盈利能力起積極作用，公司基本面拐點(diǎn)已基本確立,，看好燕京啤酒未來(lái)發(fā)展,。

進(jìn)入第二季度，燕京啤酒有所增長(zhǎng),。4-6月,，燕京啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷量149.35萬(wàn)千升；同比增長(zhǎng)6.83%,，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入35.6億元,，同比增長(zhǎng)18.14%,；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6.5億元,，同比增長(zhǎng)10.56%。

對(duì)于燕京啤酒來(lái)講,，新管理團(tuán)隊(duì)如何繼續(xù)推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型至關(guān)重要,。公開資料顯示，接替趙曉東主持工作的謝廣軍也是燕京啤酒“老人”,，歷任設(shè)備科副科長(zhǎng),、計(jì)算機(jī)室副主任、企業(yè)管理辦公室副主任,、信息中心主任,、副總經(jīng)理等職務(wù)。顯然,，一個(gè)熟悉企業(yè)的高管團(tuán)隊(duì)更有利于保障企業(yè)增長(zhǎng),。

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燕京能否“跟上節(jié)奏”,？

當(dāng)前，啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期：自2013年達(dá)到5062萬(wàn)千升銷量頂峰之后,，啤酒行業(yè)銷量連續(xù)多年下降,，直至2018年，才進(jìn)入由產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)主導(dǎo)的消費(fèi)增長(zhǎng)通道,。

2019年,，啤酒行業(yè)延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全年規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5590.13萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)0.30%,。進(jìn)入2020年，雖然受疫情影響,，啤酒行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)出現(xiàn)下滑,，但高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)未發(fā)生變化。

與2013年之前“量”增長(zhǎng)為主不同,，當(dāng)下的啤酒行業(yè)增長(zhǎng)更依賴于“質(zhì)”的提升,。

“質(zhì)”首先表現(xiàn)在消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的啤酒價(jià)格的提升。例如,，華潤(rùn)啤酒,、青島啤酒、燕京啤酒等企業(yè),，都不斷發(fā)力高端化和個(gè)性化消費(fèi)領(lǐng)域,，推出了大批新品，持續(xù)發(fā)力零售超高端和電商渠道,。

“啤酒業(yè)出現(xiàn)連續(xù)四年負(fù)增長(zhǎng)之后,，從關(guān)注市場(chǎng)容量轉(zhuǎn)向市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)共識(shí)，中高端市場(chǎng)業(yè)已成為各大企業(yè)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)”,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇表示,。

在何勇看來(lái)，啤酒行業(yè)正從迎合型產(chǎn)業(yè)向引導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)過(guò)渡,，啤酒消費(fèi)端迎來(lái)爆發(fā)性的個(gè)性化,、高端化增長(zhǎng)，未來(lái)3-5年,，高端啤酒消費(fèi)市場(chǎng)份額將從不足2%上升為15%-20%,。

“質(zhì)”也表現(xiàn)在啤酒企業(yè)尋求更高質(zhì)量的良性增長(zhǎng)。與過(guò)去依賴并購(gòu)與產(chǎn)能擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)不同,，當(dāng)下啤酒巨頭紛紛優(yōu)化產(chǎn)能,，提升集中化生產(chǎn)能力，同時(shí)通過(guò)深化市場(chǎng)布局，賦能經(jīng)銷商等舉措,，來(lái)提升市場(chǎng)發(fā)展質(zhì)量,。

何勇認(rèn)為，啤酒行業(yè)要關(guān)注產(chǎn)品健康化,、渠道數(shù)字化,、消費(fèi)社區(qū)化、品牌放大化趨勢(shì),，“未來(lái)二至三年,，啤酒市場(chǎng)消費(fèi)容量將仍將保持穩(wěn)定，消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型仍將持續(xù),，轉(zhuǎn)型的方向不會(huì)發(fā)生改變,。但是內(nèi)在結(jié)構(gòu)隨著消費(fèi)訴求的轉(zhuǎn)變而發(fā)生變化，啤酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變速度進(jìn)一步加快”,。

這對(duì)啤酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)路徑提出了更高的要求,。

在這一背景下，青島啤酒發(fā)力線上,、社群,、社區(qū)等新興渠道，將配送服務(wù),、產(chǎn)品推廣下沉社區(qū),；華潤(rùn)啤酒經(jīng)過(guò)三年戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型之后，開啟決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略元年,，加速喜力品牌的整合,，全面發(fā)力。

對(duì)于燕京啤酒來(lái)講,，在行業(yè)關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期如何跟上節(jié)奏至為重要,。

回顧燕京啤酒創(chuàng)立之初，彼時(shí),，五星啤酒,、北京啤酒兩大品牌早已在北京做大做強(qiáng)。燕京啤酒果斷轉(zhuǎn)型,，下沉到各大副食品公司,、蔬菜公司,、果品公司等渠道實(shí)行合同代銷,，靠著數(shù)千輛平板三輪車走街串巷銷售的“胡同戰(zhàn)略”，實(shí)現(xiàn)了在北京市場(chǎng)一家獨(dú)大,，進(jìn)而成為啤酒巨頭之一,。

雖然“胡同戰(zhàn)略”已不適應(yīng)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，但創(chuàng)新精神，或許是當(dāng)下燕京啤酒更加需要的,。