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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


近日葡萄酒行業(yè)最熱的話題,,莫過于茅臺葡萄酒公司發(fā)布的辛丑牛年生肖紀念酒,。


茅臺作為生肖酒的首推者,自2014年推出馬年生肖酒以來,,其每年的生肖酒上市都備受業(yè)界關(guān)注。生肖酒開始進入各品牌矩陣之中,,生肖酒市場也成為各大品牌必爭之地


但市場火熱,、品牌競爭激烈的背后,,是生肖酒隱形的高門檻,。品牌能否搶占生肖酒市場,,是對品牌實力、產(chǎn)品品質(zhì)和市場能力的綜合考量,。

從茅臺葡萄酒公司首推雞年生肖紀念酒算起,,到如今已是第五年。金光閃閃,、熠熠生輝的“金?!庇旅蛫^進,既彰顯了金牛招財?shù)拿篮迷⒁?,又展現(xiàn)了牛氣沖天的發(fā)展底氣,。


一如當下提出要在“十四五”關(guān)鍵時期加快發(fā)展,力爭實現(xiàn)公司上市和躋身行業(yè)頭部兩大戰(zhàn)略目標的茅臺葡萄酒,,生機勃勃,、底氣十足。



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“生產(chǎn)符合茅臺品質(zhì)的葡萄酒”


走進茅臺鳳凰莊園,,穿過前廳,,便來到了茅臺葡萄酒文化長廊的起點,“茅臺葡萄酒要生產(chǎn)出符合茅臺品質(zhì)的茅臺葡萄酒”和“一群人,、一件事,、一輩子,只為釀一瓶好酒”,,以繪畫的形式被刻在了茅臺鳳凰莊園,,也刻在為了茅臺葡萄酒員工的心上。


▲茅臺葡萄酒公司黨委書記,、董事長司徒軍


這是茅臺葡萄酒公司黨委書記,、董事長司徒軍,茅臺葡萄酒公司總經(jīng)理范雪梅常說的兩句話,。以此為落腳點,,可以窺測到茅臺葡萄酒釀造美酒的匠心。


2016年起,,茅臺葡萄酒開始“全球選,、茅臺釀、莊園藏”的品質(zhì)提升之路,,通過啟動“提質(zhì)增效”,,提升品質(zhì)和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)兩手抓,老樹系列,、大師系列等明星單品應運而生,。


▲茅臺葡萄酒公司總經(jīng)理范雪梅


隨后,茅臺葡萄酒圍繞“提品質(zhì),,調(diào)結(jié)構(gòu),,強基礎(chǔ)”展開部署,。在品質(zhì)上,實現(xiàn)完整的品質(zhì)體系建設(shè),;在結(jié)構(gòu)上,,做優(yōu)品牌,,實現(xiàn)品牌認知精品化,、打造標簽差異化、構(gòu)筑價值序列化,;并從市場,、營銷以及管理多角度實現(xiàn)基礎(chǔ)強化


我們的眼睛是向內(nèi)看的,,一直在專注于品質(zhì)的提升,,在團隊的努力之下,茅臺葡萄酒在國內(nèi)外都受到了認可,?!彼就杰娊榻B,通過全球優(yōu)選原料,、嚴控釀造工藝,,以工匠精神保證茅臺釀造水平,從而確保持續(xù)輸出卓越的葡萄酒品質(zhì),。

如今,,茅臺葡萄酒正在按照“補短板,強機制,,拓市場”的思路,,在產(chǎn)品上下功夫,按照“做好,、做精,、做特、做透”的要求,,調(diào)結(jié)構(gòu),、提品質(zhì),、強基礎(chǔ),,持續(xù)不斷地提煉品質(zhì),為產(chǎn)品賦能,。



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文化引領(lǐng),,茅臺葡萄酒開講品牌故事


產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品品質(zhì)提升后,,茅臺葡萄酒的展戰(zhàn)略十分明確,以“文化茅臺”為引領(lǐng),,做好文化建設(shè),,講好茅臺葡萄酒品牌故事,。


以鳳凰莊園為依托,茅臺葡萄酒全面進入高端化消費模式的新起點,。


從某種程度而言,,鳳凰莊園的打造,強化了茅臺葡萄酒的高端市場形象站位,,充分展示企業(yè)品牌價值,,提升品牌勢能。接下來,,鳳凰莊園致力于打造茅臺葡萄酒新的產(chǎn)業(yè)增長極,,助力茅臺葡萄酒成為中國葡萄酒高端品牌代表。


與此同時,,茅臺葡萄酒通過舉行封桶儀式大典,,創(chuàng)造性地將白酒文化中的“封藏大典”拓展到葡萄酒領(lǐng)域,增強了茅臺葡萄酒產(chǎn)品的價值屬性和文化屬性,。



對于葡萄酒行業(yè)而言,,這是品牌營銷的新模式,將文化,、品質(zhì),、稀缺等價值集于一身,彰顯了茅臺品牌的自信,。


在這基礎(chǔ)之上,,茅臺葡萄酒還在通過打造生肖酒IP,樹起茅臺葡萄酒的品質(zhì)與文化的新標桿,。此前,,鼠年生肖紀念酒全球限量30000瓶,在預售當天即秒罄,,可見茅臺葡萄酒公司生肖紀念酒系列廣受市場的青睞,。


同樣地,牛年生肖酒作為公司匠心品質(zhì)和厚重文化的結(jié)晶,,堅持以文化賦能,、著力挖掘酒莊文化、講好茅臺葡萄酒故事,,全方位展現(xiàn)了茅臺葡萄酒的品牌價值,,是“文化茅臺”戰(zhàn)略的生動實踐



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渠道補強,,茅臺葡萄酒“謀”全國


2018年是茅臺葡萄酒品牌建設(shè)的元年,,也是茅臺葡萄酒發(fā)力市場的沖刺元年。


數(shù)據(jù)顯示,,2018年,,茅臺葡萄酒扭虧為盈,、進入行業(yè)前十;2019年,,茅臺葡萄酒進入行業(yè)前六,,全年銷售收入超過2億元,實現(xiàn)營收增長39.5%,,利潤增長167%,。今年在疫情之下,茅臺葡萄酒仍實現(xiàn)了“時間過半,、任務(wù)過半”的目標,,渠道拓展的速度仍在加快,。


而這背后,,是茅臺葡萄酒強勁的市場驅(qū)動力,也是長期以來堅持“親商,、扶商”的政策,。


據(jù)悉,僅2019年,,茅臺葡萄酒相繼策劃并落實了上千場活動,,包括品鑒會、大師班和培訓會,,全力開拓市場,。而在2020年,茅臺葡萄酒從產(chǎn)品,、品牌,、營銷等方面,加大對經(jīng)銷商的扶持力度,,為全年招商行動做足準備,。


今年上半年,茅臺葡萄酒旗下產(chǎn)品先后入駐8家直銷渠道商和平臺,,其中包括6家區(qū)域KA賣場和2家酒類垂直電商,。6家線下直銷渠道商中,有2家商超位于上海,,其余則分別位于北京,、成都、貴陽和鄭州,。同一時段,,電商平臺入駐工作也在有序推進之中。


通過不同地域與渠道的相互補強,,線上線下全渠道營銷體系的強化建設(shè),,茅臺葡萄酒正在重塑市場區(qū)域化布局,,加強品牌產(chǎn)品在市場調(diào)控方面的力度。


而行至下半年,,茅臺葡萄酒在維護好原有根據(jù)地市場的基礎(chǔ)上,,向長三角沿海區(qū)域葡萄酒主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移陣地,大力拓展市場規(guī)模,。



茅臺葡萄酒還以浙江市場為突破點,,本著“共商共建共享共贏”的理念,以“利他思想”為經(jīng)銷商賦能,,將浙江市場發(fā)展為東部樣板市場,,成為茅臺葡萄酒公司下一步北上江蘇,南下福建,、廣東的戰(zhàn)略陣地,。


通過不斷擴大市場渠道布局,茅臺葡萄酒深耕KA,、團購,、電商、傳統(tǒng)渠道和新零售等多個渠道,,多點發(fā)力,、渠道共振,形成全渠道多元化運營新模式,,釋放品牌潛能,。


此外,茅臺葡萄酒正在以工匠精神釀就“茅臺品質(zhì)”,,通過強大的品牌運營能力,、終端服務(wù)能力、市場開拓能力,,成為近年來中國葡萄酒行業(yè)中的閃耀之星,。


重品質(zhì)、塑品牌,、拓市場,,三管齊下,不斷為茅臺葡萄酒的高質(zhì)量發(fā)展提供再生細胞,,輸送新鮮血液,,使其有了全新的生存方式與發(fā)展路徑。茅臺葡萄酒以實際行動證明,,“力爭上市,、躋身行業(yè)頭部”并不只是口號。未來五年,是茅臺葡萄酒發(fā)力追趕第一梯隊,,彎道超車沖擊頭部的決戰(zhàn)之年,。



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