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文 | 云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016)


在不確定的2020年,,醬酒熱成為酒業(yè)最大的確定,。


而“醬酒熱”的本質(zhì),在于其與生俱來的全國化和中高端基因,。


當(dāng)下,,醬酒企業(yè)普遍取得了遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的高速增長,次高端開始放量承接茅臺(tái)溢出紅利,,醬酒第二梯隊(duì)品牌逐步崛起,,無論是品牌還是品質(zhì),都保持高標(biāo)準(zhǔn)的輸出,,成為醬香型白酒品類的中堅(jiān)力量,。


高歌猛進(jìn)的醬酒市場(chǎng),誰會(huì)成為新領(lǐng)袖,?


2021春糖醬酒之心主題展期間,,旨在為行業(yè)樹立發(fā)展創(chuàng)新典范、推動(dòng)第二梯隊(duì)品牌影響力擴(kuò)大,、推薦醬香型白酒品質(zhì)之選的“首屆中國醬酒新領(lǐng)袖大會(huì)”,,將給出答案。



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為什么要尋找“新領(lǐng)袖”,?


如今,,消費(fèi)升級(jí)主要表現(xiàn)為價(jià)值體驗(yàn)的升級(jí),消費(fèi)者逐漸形成“少喝酒,、喝好酒”的理念,。醬酒的高品質(zhì)基因恰恰迎合了這一趨勢(shì),使其在全國范圍內(nèi)的認(rèn)可度逐步提高,。


當(dāng)茅臺(tái)以一己之力撐起醬酒天花板后,,醬酒行業(yè)產(chǎn)量、市場(chǎng)銷售和凈利潤均呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,,全國多數(shù)地區(qū)的醬酒消費(fèi)氛圍已經(jīng)形成,。


繼醬酒市場(chǎng)在2019年銷售收入增速超過了20%、實(shí)現(xiàn)營銷1350億之后,,未來醬酒的行業(yè)規(guī)模將超過2000億,。遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長周山榮曾表示,到2030年,,國內(nèi)醬酒產(chǎn)能可能達(dá)到30-40萬千升,。


高速增長的背后,是醬酒行業(yè)整體結(jié)構(gòu)的變化,。正如云酒?中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、亮劍營銷咨詢公司董事長牛恩坤所言,醬酒熱已經(jīng)形成了結(jié)構(gòu),。


經(jīng)過近幾年的發(fā)展,,郎酒、習(xí)酒,、國臺(tái),、金沙、仁懷醬香,、肆拾玖坊,、珍酒 、貴州醇,、勁牌醬酒等品牌已經(jīng)爆發(fā)出強(qiáng)勁的生命力,,一超多強(qiáng)的格局已然成型。而在“多強(qiáng)”的格局下,,醬酒產(chǎn)業(yè)第二陣營的發(fā)展速度越來越快,。


在醬酒后備力量充足的當(dāng)下,醬酒產(chǎn)業(yè)將會(huì)走向更加完整的多層次矩陣,。對(duì)此,,有業(yè)內(nèi)人士表示,未來5到10年,,真正改變醬酒品類格局的會(huì)是廣泛的中小品牌,。然而,對(duì)于它們而言,,如果不能找到適合自己的成長方式,,僅靠野蠻生長的話,是無法承擔(dān)起這一重任的,。


因此,,中小品牌需要標(biāo)桿與引領(lǐng)。


事實(shí)上,,醬酒領(lǐng)域的名優(yōu)品牌正在發(fā)揮引領(lǐng)行業(yè)良性發(fā)展的作用,,也涌現(xiàn)出了推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人物。


此次云酒傳媒發(fā)起的“首屆醬酒新領(lǐng)袖大會(huì)”,,就是為了樹立發(fā)展創(chuàng)新的典范與標(biāo)桿,,推動(dòng)第二梯隊(duì)品牌影響力擴(kuò)大。發(fā)展勢(shì)頭正好的醬酒企業(yè)與未來可能突出重圍的“黑馬”,,都有可能成為醬酒領(lǐng)域的“新領(lǐng)袖”,,引領(lǐng)中小品牌向前發(fā)展,。



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新領(lǐng)袖,新力量,,新方向


在“前浪”推動(dòng)白酒行業(yè)發(fā)展的同時(shí),,“后浪”來襲。


其中,,不乏堅(jiān)守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上敢于創(chuàng)新的新興人類,,他們正不斷開拓新的渠道、打造新的模式,,在瞬息萬變的經(jīng)濟(jì)世界里,,為傳統(tǒng)的酒業(yè)謀取更廣闊的發(fā)展空間。


“首屆醬酒新領(lǐng)袖大會(huì)”將多角度拆解酒業(yè)的新生力量,,多層次,、全方位探究在醬酒熱持續(xù)升溫的背景下,醬酒人還可以做什么,。

醬酒熱的深層次原因是什么,?未來還將持續(xù)多久?


醬酒熱給醬香型白酒企業(yè)帶來了良好的市場(chǎng)機(jī)遇,,企業(yè)該如何抓住機(jī)遇提質(zhì)升級(jí),?


如何看待醬酒品牌的未來發(fā)展?


市場(chǎng)向好的背景下,,醬酒企業(yè)該如何走出自己的特色之路,?


什么樣的企業(yè)、品牌具備醬酒新領(lǐng)袖的特質(zhì),?

此類問題,,都將在本次大會(huì)得到解決的思路與啟示,或?qū)樘幵卺u酒迷霧中的人指引新的方向,。


同時(shí),,大會(huì)還將頒出“2021醬酒新領(lǐng)袖年度企業(yè)獎(jiǎng)”與“2021醬酒新領(lǐng)袖年度人物獎(jiǎng)”兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。


能夠入圍的企業(yè),,必定是在2020年為醬香型白酒品類發(fā)展,、品質(zhì)提升、產(chǎn)區(qū)建設(shè)等方面做出了杰出貢獻(xiàn),,且企業(yè)品牌美譽(yù)度高,、銷售業(yè)績?cè)鏊佥^快,具備行業(yè)影響力,、釋放行業(yè)正能量的企業(yè),。


入圍人物則是在2020年醬酒熱度持續(xù)提升的市場(chǎng)環(huán)境中,帶領(lǐng)企業(yè)快速發(fā)展,堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì),,帶動(dòng)品牌建設(shè),、市場(chǎng)業(yè)績雙提升,在帶領(lǐng)企業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)正向發(fā)展,,形成了較大影響力的人物,。


醬酒繁榮背后,,仍存危機(jī)與困惑,。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、副會(huì)長兼秘書長馬勇早已表達(dá)了“醬酒這樣發(fā)展要出問題”的觀點(diǎn),。中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯表示,,守護(hù)“醬酒熱”,高品質(zhì)發(fā)展才是唯一的法寶,。


即將舉辦的醬酒新領(lǐng)袖大會(huì),,可能會(huì)在醬酒領(lǐng)域形成一股新的力量、指引新的發(fā)展方向,,助推醬酒的高品質(zhì)發(fā)展,。




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