2016年興起的醬酒熱,，早已成為行業(yè)不容忽視的重要趨勢之一。隨著大量資本涌入、市場追捧,，2021年的醬酒產(chǎn)業(yè)仍有望繼續(xù)高歌猛進,，加熱白酒板塊。

如何從野蠻生長走向理性成熟,？醬酒熱度之下,，對于經(jīng)銷商而言，核心競爭力在于學(xué)習(xí),。

學(xué)習(xí)新事物,、探尋新趨勢、得到新判斷,、領(lǐng)略新方法,。

醬酒品牌行不行？渠道行不行,？團隊行不行,？想要通過學(xué)習(xí)度過醬酒大浪淘沙、優(yōu)勝劣汰的關(guān)鍵搶位期,，請先接受三大“靈魂拷問”,。

?

第一問：品牌行不行？

2月已近尾聲,，“春糖時刻”越來越近,。作為糖酒會上的絕對主角，無論是醬酒企業(yè)還是酒商,，都需要抓緊機遇,，完成雙向選擇。

數(shù)據(jù)上,，目前約1400億左右的醬酒市場中,，茅臺系就獨占上千億，而除了茅臺,，還有什么醬酒品牌能讓消費者買單,？

實際上，對于大多說醬酒企業(yè)而言,，醬香型白酒品牌的成熟度與認(rèn)知度相對低很多,，影響力與競爭力都十分有限。

當(dāng)前,，醬酒核心消費人群的培育仍在進行,，消費理念與示范效應(yīng)緩慢放大，醬酒的市場容量和消費群體還有很大上升空間,。在這個過程中,，如何實現(xiàn)品牌導(dǎo)入,，讓消費者選擇“喝第一口酒”，是所有廠商需要面臨的重要關(guān)卡,。

?

第二問：渠道行不行,？

在知乎上，“醬酒貨源充足,，但卻苦于無銷售渠道”等問題眾多,，但答案寥寥。實際上,，隨著醬酒龍頭茅臺帶動的醬酒熱持續(xù)發(fā)酵,，靠渠道模式創(chuàng)新的新時代即將來臨，傳統(tǒng)渠道模式如何轉(zhuǎn)變,，已成為醬酒未來發(fā)展的重要課題,。

專業(yè)酒水咨詢師張峰曾分析，創(chuàng)新渠道模式更多的是解決醬酒趕超型品牌如何快速扎實,、并建立屬于自己的市場份額等問題,。

對經(jīng)銷商而言，醬酒的客單價較其他香型較高,，傳統(tǒng)的零售流通模式和渠道并不能夠直接適用,。團購、資源型,、圈層營銷等新模式應(yīng)勢而起,。

例如，醬酒的高品質(zhì)與稀缺性等特點與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的結(jié)合具有天然優(yōu)勢,，過往以政務(wù)領(lǐng)導(dǎo)為中心的白酒營銷模式,，必將隨著消費方式的變化而變化，與傳統(tǒng)的濃香型產(chǎn)業(yè)爭奪中高端,、中端價格市場，而電商,、圈層成為互聯(lián)網(wǎng)社群營銷的溫床,。

那么，經(jīng)銷商的渠道策略應(yīng)該如何規(guī)劃,？如何落地執(zhí)行,？資金倉儲與結(jié)構(gòu)性調(diào)整又該如何實施？

?

第三問：團隊行不行,？

2020年,，醬酒以占據(jù)行業(yè)9%的產(chǎn)能創(chuàng)造了39.7%的利潤，吸引了諸多廠商躬身入局,。另一方面,，一開年，一波醬酒“搶人”大戰(zhàn)便拉開大幕。

衡昌燒坊率先拋出橄欖枝,，以30至100萬的報酬尋求覆蓋大區(qū),、省區(qū)、區(qū)域城市各個層級市場的精英人才,；真工醬酒也透露,，將以30至50萬的薪資招聘營銷副總、省區(qū)經(jīng)理,、品牌副總經(jīng)理等重要崗位人員,；此前，四川古藺郎酒銷售有限公司新成立龍馬郎事業(yè)部,，員工年薪甚至開到七位數(shù)……

人才緊缺的背后,，凸顯了企業(yè)調(diào)整架構(gòu)、優(yōu)化團隊的強烈愿景,。

以茅臺鎮(zhèn)廠家為例,，伴隨醬酒行業(yè)飛速發(fā)展，年營收規(guī)模在5-10億元的醬酒廠家正不斷涌現(xiàn),。

但熱度背后同樣存在問題,。有業(yè)內(nèi)人士坦言，由于追求市場發(fā)展速度,，很多醬酒企業(yè)的職能部門專業(yè)度已不足以與之相匹配,，更不利于企業(yè)的長期發(fā)展。

可以說,，對醬酒廠商而言,，強有力的人才儲備、企業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,、核心團隊打造,，是醬酒熱潮下亟待解決的核心命題。如何各個擊破,？

春糖期間,，在醬酒之心主題展，以上三大“靈魂拷問”,，都能找到答案,。

4月3日-6日，2021春季醬酒之心主題展將在成都世外桃源酒店舉辦,。截至目前,，主題展已吸引包括習(xí)酒、國臺,、金沙,、貴州醇,、珍酒等超百家名優(yōu)醬酒企業(yè)簽約入駐。

而除了匯集名優(yōu)醬酒品牌,，主題展期間,，包括醬酒之心主論壇、中國酒類工商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)峰會暨百商聯(lián)盟成立大會,、中國醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布,、中國醬酒新領(lǐng)袖論壇、2021中國醬酒（成都）大會,、中國酒業(yè)論壇十周年千人慶典暨首屆中國酒業(yè)商業(yè)發(fā)展大會,、云酒夜話等15場活動也將密集推出。它們不僅針對醬酒企業(yè),、經(jīng)銷商的痛點量身打造,，更能解決實際問題，助力酒企酒商推廣品牌,、打開思路,、拓寬市場。

開啟2021醬酒的“學(xué)習(xí)年”,，就在醬酒之心主題展,。