4月8日,，2021張?jiān)Ｆ咸丫拼吼嫊?huì)在成都釣魚(yú)臺(tái)精品酒店舉辦。

剛進(jìn)入活動(dòng)會(huì)場(chǎng),，來(lái)賓便在工作人員的指引下，通過(guò)騰訊優(yōu)碼,、“張?jiān)Ｆ焚|(zhì)生活+”會(huì)員小程序,、“張?jiān)Ｆ咸丫乒俜狡炫灥辍敝腔哿闶凵坛恰堅(jiān)^(qū)塊鏈,、張?jiān)９て髽I(yè)微信等數(shù)字化工具與平臺(tái),，體驗(yàn)了張?jiān)５臄?shù)字化項(xiàng)目。

看起來(lái),，這就像是張?jiān)?shù)字化的“匯報(bào)演出”,。

但隨著活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)被蒙著紅綢布的區(qū)域逐一被揭開(kāi)，張?jiān)５奈磥?lái)版圖與野望才真正浮出水面,。到這一刻,，現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓才確定，這并不是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的“匯報(bào)演出”,，而是張?jiān)Ｗ鳛辇堫^企業(yè),，以創(chuàng)新進(jìn)取之姿，邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商,、消費(fèi)者一同走進(jìn)中國(guó)葡萄酒的新時(shí)代,。

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從1000，到24,，再到2

以“春暖花自開(kāi)”為主題,，通過(guò)鮮花、美酒,、音樂(lè)與潮服提包的巧妙組合,，模特們以不同的風(fēng)格，對(duì)龍諭,、解百納,、北京愛(ài)斐堡,、多名利等不同品牌的“人設(shè)”進(jìn)行了創(chuàng)新演繹與時(shí)尚表達(dá)，一場(chǎng)兼具高顏值與高品質(zhì)的沉浸式葡萄酒新品時(shí)尚大秀悄然拉開(kāi),。

▲孫健

“為了更好地給大家展示張?jiān)５漠a(chǎn)品矩陣,，現(xiàn)場(chǎng)走秀的各大新品酒款可能會(huì)讓人覺(jué)得眼花繚亂，但其實(shí)品牌聚焦是我們未來(lái)10年都會(huì)堅(jiān)持的戰(zhàn)略,?！痹谧咝汩_(kāi)始前，張?jiān)９煞莨究偨?jīng)理孫健向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓介紹,，產(chǎn)品展示的背后,，是張?jiān)?duì)聚焦戰(zhàn)略的深層次理解。

2年前,，在同一時(shí)間節(jié)點(diǎn),、同一活動(dòng)地點(diǎn)，張?jiān)０l(fā)布了聚焦戰(zhàn)略,。彼時(shí),，張?jiān)?000個(gè)單品聚焦到24個(gè)品牌產(chǎn)品之中；而在2年后的現(xiàn)在,，張?jiān)?4個(gè)品牌產(chǎn)品,，其中葡萄酒業(yè)務(wù)進(jìn)一步聚焦到了2個(gè)戰(zhàn)略大單品——龍諭、解百納身上,。

張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f酒龍諭,，作為張?jiān)８叨司频钠炫瀾?zhàn)略品牌，未來(lái)將投入更多的資源去打造,。據(jù)了解,，張?jiān)Ｒ呀?jīng)組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，對(duì)張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的產(chǎn)品進(jìn)行推廣,。

解百納則作為張?jiān)５某?jí)大單品,，迎來(lái)了上市90周年紀(jì)念?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),，張?jiān)９径麻L(zhǎng)周洪江為解百納90周年紀(jì)念酒揭幕，與全場(chǎng)嘉賓共慶張?jiān)＝獍偌{90歲生日,。

▲歷盡千帆,，歸來(lái)仍少年，張?jiān)＝獍偌{90歲生日快樂(lè)

90歲,，對(duì)一個(gè)人而言是享受天倫之樂(lè)的暮年,，但對(duì)于一個(gè)葡萄酒品牌而言，卻是厚積薄發(fā)的最好年齡。去年,，在Drinks Business舉辦的全球暢銷(xiāo)葡萄酒盲品賽上,，張?jiān)＝獍偌{力壓一眾暢銷(xiāo)單品獲得盲品冠軍，是對(duì)解百納“90正當(dāng)紅”的最佳寫(xiě)照,，也堅(jiān)定了張?jiān)＞劢菇獍偌{的決心。

“如果說(shuō)張?jiān)Ｆ咸丫埔M建航空母艦，摩塞爾和解百納本身就是航空母艦，我們其他的酒莊和酒都是部件,?！睂O健表示,，龍諭和解百納作為張?jiān)５暮诵膽?zhàn)略品牌，是張?jiān),！熬劢垢咂焚|(zhì)、聚焦大單品,、聚焦中高端”的體現(xiàn),。

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引流賦能，百年張?jiān)Ｕ碱I(lǐng)時(shí)代C位

始于1892年的張?jiān)?，從時(shí)間刻度與品牌廣度上來(lái)看,，并不年輕。但從中國(guó)葡萄酒行業(yè)的縱深發(fā)展的維度來(lái)看,，張?jiān)Ｕ宫F(xiàn)出的活力與思考,，無(wú)疑是一個(gè)積極進(jìn)取的“創(chuàng)新派”,。

▲“裕鋒號(hào)”的正式起航,，寓意著合作方眾志成城,，駛往中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的星辰大海

在平臺(tái)打造層面,，張?jiān)Ｆ煜聫堅(jiān)Ｏ蠕h國(guó)際聯(lián)合業(yè)內(nèi)知名品牌運(yùn)營(yíng)商和渠道商,，共同構(gòu)建國(guó)內(nèi)首個(gè)“廠商一體”進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)平臺(tái)——裕鋒公司,。

通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)大商、新零售渠道大商以及張?jiān)Ｆ煜路▏?guó)拉頌,、智利圣安雅、澳洲歌濃三大酒莊品牌資源的優(yōu)質(zhì)整合,，實(shí)現(xiàn)品牌、渠道的互補(bǔ),，從而覆蓋傳統(tǒng),、新型消費(fèi)渠道的消費(fèi)群體，進(jìn)一步提升張?jiān)Ｔ谶M(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)版塊的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率,，共享渠道利潤(rùn)和資本紅利。

同理，張?jiān)Ｅc北京萬(wàn)峰組建的味美思合資公司,，也是分別發(fā)揮二者的品牌優(yōu)勢(shì)和線上渠道優(yōu)勢(shì),，通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),，為味美思品牌賦能。

在電商營(yíng)銷(xiāo)層面,，張?jiān)Ｅc新華都旗下久愛(ài)致和達(dá)成戰(zhàn)略合作,，共同推動(dòng)張?jiān)Ｆ咸丫圃谔熵報(bào)w系的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。

作為新華都旗下以數(shù)據(jù)研究為基礎(chǔ)的電商營(yíng)銷(xiāo)公司,，久愛(ài)致和深耕酒水市場(chǎng),，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最領(lǐng)先的酒水電商運(yùn)營(yíng)公司之一,。通過(guò)與久愛(ài)致和合作的建立,，雙方將共建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),，通過(guò)數(shù)據(jù)合作,、廣告投放、消費(fèi)者運(yùn)營(yíng),、營(yíng)銷(xiāo),、產(chǎn)品研發(fā),、物流及客服七大協(xié)作模式,，做強(qiáng)張?jiān)Ｔ谔熵埰脚_(tái)的渠道建設(shè),，把張?jiān)４蛟斐蔀樘熵埰咸丫聘宇I(lǐng)先的第一品牌。

在品牌營(yíng)銷(xiāo)層面,，張?jiān)Ｅc果趣合作成立上海張?jiān)９?shù)字科技有限公司,，并聯(lián)手打造100名葡萄酒直播領(lǐng)域的新網(wǎng)紅，在全媒體平臺(tái)推廣中國(guó)葡萄酒文化,，并助力張?jiān)Ｓ瓉?lái)“下一個(gè)頂流”時(shí)代,。

“張?jiān)９?huì)自主搭建CRM系統(tǒng)，依托大數(shù)據(jù)幫我們精準(zhǔn)抓取葡萄酒用戶(hù)性別,、年齡,、頻率、口感,、購(gòu)物渠道以及對(duì)新品需求等20余項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),。”張?jiān)９た偨?jīng)理陳永軍表示,，未來(lái)張?jiān),；驅(qū)⑼ㄟ^(guò)短視頻、直播帶貨等形式形成數(shù)百萬(wàn)的數(shù)據(jù)積累,，通過(guò)AI賦能新零售,，重構(gòu)人貨場(chǎng)的關(guān)系，為中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者打造一對(duì)一的專(zhuān)屬葡萄酒推薦官,，輕松實(shí)現(xiàn)“人貨匹配”,，真正解決消費(fèi)者的需求。

與此同時(shí),，未來(lái)一年,，張?jiān)９ぶ辽賹⒑?00個(gè)明星及KOL進(jìn)行合作，通過(guò)配合電商節(jié)點(diǎn)的直播促銷(xiāo),，從產(chǎn)品,、達(dá)人,、直播等全方位提升品牌影響力，做到十億級(jí)品牌曝光,。

一方面,，張?jiān)⑼ㄟ^(guò)企業(yè)微信為目標(biāo)消費(fèi)者提供如選酒、品酒,、葡萄酒知識(shí)分享等一對(duì)一的服務(wù),，成為消費(fèi)者的私人品酒師及薦酒師，甚至為消費(fèi)者訂制專(zhuān)屬的個(gè)性化酒,。

另一方面,，張?jiān)⒊浞掷枚桃曨l風(fēng)口，在抖音,、快手,、火山、知乎,、小紅書(shū)等社交平臺(tái)生動(dòng)講好葡萄酒的故事,，培養(yǎng)葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)場(chǎng)景。并依托張?jiān)Ｆ咸丫葡蠕h培訓(xùn)學(xué)院強(qiáng)大的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和內(nèi)容體系,，向消費(fèi)普及葡萄酒文化知識(shí),。

此前，張?jiān)９ぴ诙兑粼圏c(diǎn)發(fā)起了“張?jiān)Ｐ?chǎng)”話題,，短短5天內(nèi)便有100個(gè)IP參與其中,，總視頻傳播曝光量達(dá)2000萬(wàn)?？梢?jiàn),，借助直播、企業(yè)微信,、短視頻的內(nèi)容優(yōu)勢(shì)，張?jiān),；ヂ?lián)網(wǎng)新電商生態(tài)的建設(shè)落成,，也將幫助張?jiān)Ｔ趦?nèi)容電商平臺(tái)占據(jù)C位。

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更“新”的張?jiān)?，做更大的蛋?/span>

“今天給大家呈現(xiàn)的,，是過(guò)去一年多時(shí)間里張?jiān)Ｔ趧?chuàng)新路上做的事情?！?/span>

周洪江在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示,，張?jiān)５膭?chuàng)新，一是在更聚焦的戰(zhàn)略下進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),，二是營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新,，“與科技公司,、數(shù)字化公司、互聯(lián)網(wǎng)公司以及全國(guó)大商成立了合資公司,，是希望借助大數(shù)據(jù),，共同將張?jiān)５臉I(yè)務(wù)做得更大?！?/span>

▲周洪江

但作為中國(guó)葡萄酒的龍頭,，張?jiān)Ｃ黠@肩負(fù)著更為重要的責(zé)任。

消費(fèi)層面,，到2020年,，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量已連續(xù)8年下降，而進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)售規(guī)模自2018年開(kāi)始“三連降”,；渠道層面,，一股“紅染醬”趨勢(shì)從去年開(kāi)始在行業(yè)內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，不少?gòu)氖缕咸丫茽I(yíng)銷(xiāo)十年之久的酒商,，紛紛轉(zhuǎn)投到“醬香熱”之中,。

推動(dòng)中國(guó)葡萄酒行業(yè)做大蛋糕，早已成為張?jiān)５暮诵恼n題之一,。而在周洪江看來(lái),，消費(fèi)場(chǎng)景的打造與消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的了解，便是葡萄酒行業(yè)破局的關(guān)鍵,。

從這一角度來(lái)看,，我們似乎更能理解張?jiān)Ｔ跔I(yíng)銷(xiāo)模式上的創(chuàng)新。

無(wú)論是整合大商成立合資公司,，還是與科技公司,、數(shù)字化公司、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)一起做強(qiáng)渠道,，打造內(nèi)容流量,，都是張?jiān)椭M(fèi)者建立葡萄酒認(rèn)知、打造消費(fèi)場(chǎng)景,、實(shí)現(xiàn)多渠道多維度觸達(dá)消費(fèi)者的手段,。

正如周洪江所言，立足“十四五”規(guī)劃,，構(gòu)建新發(fā)展格局,，張?jiān)Ｒ褎?chuàng)新和發(fā)展作為根本動(dòng)力，需要傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維把葡萄酒行業(yè)做得更大,，把企業(yè)做得更好,。

簡(jiǎn)而言之，在消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)驅(qū)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)大背景下,，在善用數(shù)字化轉(zhuǎn)化消費(fèi)者社區(qū),，用直播、短視頻來(lái)吸引年輕人,、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的品牌和企業(yè)中,，理應(yīng)有張?jiān)５纳碛埃兄袊?guó)葡萄酒的一席之地,。

4月9日,，在第16屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)期間，中國(guó)葡萄酒數(shù)字化研究院宣布成立,。孫健在揭牌儀式上表示,，這是中國(guó)率先在全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)成立的數(shù)字化研究院。他同時(shí)透露,，酒博會(huì)召開(kāi)前夕,，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織下，張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城,、威龍、王朝,、中葡,、茅臺(tái)葡萄酒等企業(yè)高管一起開(kāi)了中國(guó)葡萄酒數(shù)字研究院成立預(yù)備會(huì)議，各方達(dá)成高度共識(shí)：雖然去年是葡萄酒行業(yè)最艱難的一年,，其體量,、盈利能力和白酒行業(yè)、啤酒行業(yè)距離有點(diǎn)遠(yuǎn),，甚至連黃酒行業(yè)都超越了葡萄酒,，但葡萄酒有機(jī)遇，因?yàn)閿?shù)字化時(shí)代已經(jīng)到來(lái),。?