三湘大地,，歷來(lái)是濃香和兼香的天下。2020年,，一瓶醬酒在湖南營(yíng)收達(dá)到4.51億,。

4月29日，老白干酒發(fā)布2020年報(bào)顯示,，公司旗下武陵酒廠(chǎng)生產(chǎn)的武陵系列酒,，2020年度銷(xiāo)售達(dá)到4.51億，在母公司老白干酒中,，銷(xiāo)售占比達(dá)到12.55%,。

有經(jīng)銷(xiāo)商表示，如果按照銷(xiāo)售口徑而不是財(cái)務(wù)口徑，2020武陵在湖南市場(chǎng)出貨超過(guò)6億,。

近年來(lái),，醬酒熱不斷升溫，4.51億放在大盤(pán)中并不突出,。但是武陵作為湖南唯一的全國(guó)17大名酒,，以及全國(guó)名酒中醬酒三家代表之一，成長(zhǎng)極快,。2020年老白干半年報(bào)顯示其銷(xiāo)售額僅1.93億,，但全年完成4.51億，并提出未來(lái)數(shù)年沖擊20億目標(biāo),，雄心凸顯,。

更為關(guān)鍵的是，湖南地處華中,，西接醬酒大本營(yíng)貴州,，南連經(jīng)濟(jì)高地廣東，一旦武陵?duì)I收超過(guò)20億,，湖南是否會(huì)成為醬酒下個(gè)看點(diǎn),？

帶著上述問(wèn)題，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）進(jìn)行了采訪(fǎng),。

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從3.52億到20億

2019年,，武陵酒廠(chǎng)系列酒生產(chǎn)1525千升，銷(xiāo)售1261千升,，全年銷(xiāo)售收入3.52億元,。

這一年，武陵母公司老白干酒銷(xiāo)售額40.30億元,，武陵在其中占比為8.7%,，但隨著2020年疫情突發(fā)，武陵市場(chǎng)迎來(lái)大逆轉(zhuǎn),。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年武陵酒市場(chǎng)拓展進(jìn)入快車(chē)道，1-6月?tīng)I(yíng)收增長(zhǎng)17%,，全年?duì)I收兩位數(shù)增長(zhǎng),。除根據(jù)地市場(chǎng)常德外，2020年長(zhǎng)沙市場(chǎng)銷(xiāo)售達(dá)到2億元,。同時(shí),，武陵酒也逐步進(jìn)入其他城市，以郴州為例,，2020年郴州市場(chǎng)開(kāi)始上量,，年銷(xiāo)售額達(dá)到1千多萬(wàn),。老白干酒年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2020年武陵系列酒銷(xiāo)售量同比增加14.48%,，營(yíng)收同比增加28.19%,，毛利率增加0.87%，各項(xiàng)指標(biāo)快速增長(zhǎng),。

未來(lái)如何發(fā)展,？武陵提出了沖擊10億元以上的目標(biāo)。

武陵酒業(yè)董事長(zhǎng)浦文立表示,，2020年是“十四五”的開(kāi)局之年,，武陵酒規(guī)劃5年實(shí)現(xiàn)10個(gè)億市場(chǎng)以上規(guī)模，打造除了茅臺(tái)酒以外,，另一款消費(fèi)者可以選擇的高端醬香白酒品牌,。

有業(yè)內(nèi)人士分析，按照30%以上增速,，五年以后武陵市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到20億元,。

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提價(jià)聯(lián)盟全省化

在湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)鄭應(yīng)平看來(lái)，2020年起武陵在湖南駛?cè)肟燔?chē)道,，主要有三大原因,。

第一，醬酒熱和茅臺(tái)一瓶難求,，這是外部大環(huán)境,。

第二，廠(chǎng)家采取經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)盟模式,，可以直控終端,。

第三，廠(chǎng)商在不斷提價(jià)的基礎(chǔ)上,，設(shè)立了價(jià)格紅線(xiàn),，維護(hù)了市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。

2020年8月,，湖南武陵酒銷(xiāo)售有限公司發(fā)布通知,，對(duì)“匠心”“琥珀1000”以及“琥珀509”三款產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，價(jià)格由3299元/瓶,、1499元/瓶及749元/瓶,，調(diào)整為4299元/瓶、1699元/瓶及899元/瓶,。

同時(shí),，武陵主打產(chǎn)品“三醬”系列中的500毫升規(guī)格的“上醬”“中醬”以及經(jīng)典產(chǎn)品“武陵王”,，市場(chǎng)價(jià)格由2380 元/瓶,、780 元/瓶、1480元/瓶，分別調(diào)整為2680元/瓶,、880元/瓶,、1680元/瓶。提價(jià)以后,，武陵系列酒品牌形象和毛利,，都有了一定程度的提升。

成立“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”,，則是武陵維持市場(chǎng)秩序和價(jià)格的第二步棋,。

所謂“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”，是指武陵在區(qū)域市場(chǎng)甄選排名前20%經(jīng)銷(xiāo)商,，按照銷(xiāo)售額,、市場(chǎng)秩序、配合度,、廠(chǎng)商協(xié)作等打分,，篩選出優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商組成聯(lián)盟，共同維護(hù)市場(chǎng)和價(jià)格,。公司還設(shè)有共建基金,，表現(xiàn)良好的經(jīng)銷(xiāo)商，可以在賣(mài)酒利潤(rùn)外,，獲取相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。一旦經(jīng)銷(xiāo)商越過(guò)紅線(xiàn)，破壞價(jià)格秩序,，“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”可以對(duì)于代理權(quán)“一票否決”,。

據(jù)悉，經(jīng)銷(xiāo)商加入聯(lián)盟最低要求年銷(xiāo)量需達(dá)到60萬(wàn),，但這只是其中一個(gè)考核維度,。依靠“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”，武陵廠(chǎng)商協(xié)力,，維持了市場(chǎng)的價(jià)格堅(jiān)挺,。

2019年以前，武陵銷(xiāo)量主要集中在根據(jù)地常德和省會(huì)長(zhǎng)沙,，常德占比達(dá)到40%,。2020年以后，武陵開(kāi)始加速走進(jìn)湖南岳陽(yáng),、益陽(yáng),，衡陽(yáng)、湘潭,、株洲,、郴州等省內(nèi)城市,，目前全省地級(jí)市已經(jīng)完成覆蓋，但縣一級(jí)市場(chǎng)還存在空白,。伴隨公司全省化步伐加快,，武陵有望迎來(lái)湖南市場(chǎng)銷(xiāo)售爆發(fā)。

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醬酒下一個(gè)看點(diǎn)在湖南,？

一旦數(shù)年后武陵在湖南營(yíng)收達(dá)到20億,，湖南醬酒市場(chǎng)占比會(huì)接近50%，會(huì)成為醬酒下一個(gè)看點(diǎn)嗎,？

鄭應(yīng)平算了一筆賬,，按出廠(chǎng)價(jià)計(jì)算，湖南白酒市場(chǎng)規(guī)模在150-200億,，按照零售價(jià)算則在380億左右,。

2020年茅臺(tái)在湖南銷(xiāo)售20億、茅臺(tái)系列酒5-6億,，習(xí)酒3億,，國(guó)臺(tái)2億、釣魚(yú)臺(tái),、珍酒,、金沙三個(gè)品牌3-5億，武陵4.51億,。不包含茅臺(tái)按照出廠(chǎng)價(jià),，醬酒陣營(yíng)在湖南市場(chǎng)占有率達(dá)到10%-15%。如果武陵數(shù)年后達(dá)到20億,，湖南醬酒市場(chǎng)占有率將達(dá)到30%以上,，成為繼廣東、河南,、山東等之后的第二梯隊(duì),。

有湖南酒商分析，與廣東不同,，湖南有酒鬼酒,、湘窖、白沙液等骨干企業(yè),。其中酒鬼酒2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.26億元,，同比增長(zhǎng)20.79%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.92億元,，同比增長(zhǎng)64.15%,，增長(zhǎng)同樣迅猛。

同時(shí),，湖南還是國(guó)窖1573,、水井坊,、劍南春、洋河的重要市場(chǎng),，2020年國(guó)窖1573湖南銷(xiāo)量達(dá)到8億，洋河在湖南也斬獲4億,，醬酒在湖南要復(fù)制廣東,，將遇到很大挑戰(zhàn)。

由此看來(lái),，即使武陵年?duì)I收達(dá)到20億,，未來(lái)數(shù)年三湘大地白酒依然以濃香和兼香為主，濃香占比在40%左右,，醬香和兼香會(huì)各自提升到30%左右,。湖南市場(chǎng)將呈現(xiàn)出全國(guó)不多，濃香,、醬香,、兼香各占1/3的“一樹(shù)三花”的局面。