三湘大地，歷來(lái)是濃香和兼香的天下,。2020年,，一瓶醬酒在湖南營(yíng)收達(dá)到4.51億。

4月29日,，老白干酒發(fā)布2020年報(bào)顯示,，公司旗下武陵酒廠生產(chǎn)的武陵系列酒，2020年度銷售達(dá)到4.51億,，在母公司老白干酒中,，銷售占比達(dá)到12.55%。

有經(jīng)銷商表示,，如果按照銷售口徑而不是財(cái)務(wù)口徑，2020武陵在湖南市場(chǎng)出貨超過(guò)6億,。

近年來(lái),，醬酒熱不斷升溫，4.51億放在大盤中并不突出,。但是武陵作為湖南唯一的全國(guó)17大名酒,，以及全國(guó)名酒中醬酒三家代表之一，成長(zhǎng)極快,。2020年老白干半年報(bào)顯示其銷售額僅1.93億,，但全年完成4.51億，并提出未來(lái)數(shù)年沖擊20億目標(biāo),，雄心凸顯,。

更為關(guān)鍵的是，湖南地處華中,，西接醬酒大本營(yíng)貴州,，南連經(jīng)濟(jì)高地廣東,，一旦武陵?duì)I收超過(guò)20億，湖南是否會(huì)成為醬酒下個(gè)看點(diǎn),？

帶著上述問(wèn)題,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）進(jìn)行了采訪。

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從3.52億到20億

2019年,，武陵酒廠系列酒生產(chǎn)1525千升,，銷售1261千升，全年銷售收入3.52億元,。

這一年,，武陵母公司老白干酒銷售額40.30億元，武陵在其中占比為8.7%,，但隨著2020年疫情突發(fā),，武陵市場(chǎng)迎來(lái)大逆轉(zhuǎn)。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年武陵酒市場(chǎng)拓展進(jìn)入快車道,，1-6月?tīng)I(yíng)收增長(zhǎng)17%，全年?duì)I收兩位數(shù)增長(zhǎng),。除根據(jù)地市場(chǎng)常德外,，2020年長(zhǎng)沙市場(chǎng)銷售達(dá)到2億元。同時(shí),，武陵酒也逐步進(jìn)入其他城市,，以郴州為例，2020年郴州市場(chǎng)開始上量,，年銷售額達(dá)到1千多萬(wàn),。老白干酒年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2020年武陵系列酒銷售量同比增加14.48%,，營(yíng)收同比增加28.19%,，毛利率增加0.87%，各項(xiàng)指標(biāo)快速增長(zhǎng),。

未來(lái)如何發(fā)展,？武陵提出了沖擊10億元以上的目標(biāo)。

武陵酒業(yè)董事長(zhǎng)浦文立表示,，2020年是“十四五”的開局之年,，武陵酒規(guī)劃5年實(shí)現(xiàn)10個(gè)億市場(chǎng)以上規(guī)模，打造除了茅臺(tái)酒以外,，另一款消費(fèi)者可以選擇的高端醬香白酒品牌,。

有業(yè)內(nèi)人士分析，按照30%以上增速，五年以后武陵市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到20億元,。

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提價(jià)聯(lián)盟全省化

在湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)鄭應(yīng)平看來(lái),，2020年起武陵在湖南駛?cè)肟燔嚨溃饕腥笤颉?/span>

第一,，醬酒熱和茅臺(tái)一瓶難求,，這是外部大環(huán)境。

第二,，廠家采取經(jīng)銷商聯(lián)盟模式,，可以直控終端。

第三,，廠商在不斷提價(jià)的基礎(chǔ)上,，設(shè)立了價(jià)格紅線，維護(hù)了市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,。

2020年8月,，湖南武陵酒銷售有限公司發(fā)布通知，對(duì)“匠心”“琥珀1000”以及“琥珀509”三款產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,，價(jià)格由3299元/瓶,、1499元/瓶及749元/瓶，調(diào)整為4299元/瓶,、1699元/瓶及899元/瓶,。

同時(shí)，武陵主打產(chǎn)品“三醬”系列中的500毫升規(guī)格的“上醬”“中醬”以及經(jīng)典產(chǎn)品“武陵王”,，市場(chǎng)價(jià)格由2380 元/瓶,、780 元/瓶、1480元/瓶,，分別調(diào)整為2680元/瓶,、880元/瓶、1680元/瓶,。提價(jià)以后,，武陵系列酒品牌形象和毛利，都有了一定程度的提升,。

成立“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”,，則是武陵維持市場(chǎng)秩序和價(jià)格的第二步棋,。

所謂“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”,，是指武陵在區(qū)域市場(chǎng)甄選排名前20%經(jīng)銷商，按照銷售額,、市場(chǎng)秩序,、配合度、廠商協(xié)作等打分，篩選出優(yōu)秀經(jīng)銷商組成聯(lián)盟,，共同維護(hù)市場(chǎng)和價(jià)格,。公司還設(shè)有共建基金，表現(xiàn)良好的經(jīng)銷商,，可以在賣酒利潤(rùn)外,，獲取相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。一旦經(jīng)銷商越過(guò)紅線,，破壞價(jià)格秩序,，“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”可以對(duì)于代理權(quán)“一票否決”。

據(jù)悉,，經(jīng)銷商加入聯(lián)盟最低要求年銷量需達(dá)到60萬(wàn),，但這只是其中一個(gè)考核維度。依靠“擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟”,，武陵廠商協(xié)力,，維持了市場(chǎng)的價(jià)格堅(jiān)挺。

2019年以前,，武陵銷量主要集中在根據(jù)地常德和省會(huì)長(zhǎng)沙,，常德占比達(dá)到40%。2020年以后,，武陵開始加速走進(jìn)湖南岳陽(yáng),、益陽(yáng)，衡陽(yáng),、湘潭,、株洲、郴州等省內(nèi)城市,，目前全省地級(jí)市已經(jīng)完成覆蓋,，但縣一級(jí)市場(chǎng)還存在空白。伴隨公司全省化步伐加快,，武陵有望迎來(lái)湖南市場(chǎng)銷售爆發(fā),。

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醬酒下一個(gè)看點(diǎn)在湖南？

一旦數(shù)年后武陵在湖南營(yíng)收達(dá)到20億,，湖南醬酒市場(chǎng)占比會(huì)接近50%,，會(huì)成為醬酒下一個(gè)看點(diǎn)嗎？

鄭應(yīng)平算了一筆賬,，按出廠價(jià)計(jì)算,，湖南白酒市場(chǎng)規(guī)模在150-200億，按照零售價(jià)算則在380億左右,。

2020年茅臺(tái)在湖南銷售20億,、茅臺(tái)系列酒5-6億,，習(xí)酒3億，國(guó)臺(tái)2億,、釣魚臺(tái),、珍酒、金沙三個(gè)品牌3-5億,，武陵4.51億,。不包含茅臺(tái)按照出廠價(jià)，醬酒陣營(yíng)在湖南市場(chǎng)占有率達(dá)到10%-15%,。如果武陵數(shù)年后達(dá)到20億,，湖南醬酒市場(chǎng)占有率將達(dá)到30%以上，成為繼廣東,、河南,、山東等之后的第二梯隊(duì)。

有湖南酒商分析,，與廣東不同,，湖南有酒鬼酒、湘窖,、白沙液等骨干企業(yè),。其中酒鬼酒2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.26億元，同比增長(zhǎng)20.79%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.92億元,，同比增長(zhǎng)64.15%，增長(zhǎng)同樣迅猛,。

同時(shí),，湖南還是國(guó)窖1573、水井坊,、劍南春,、洋河的重要市場(chǎng)，2020年國(guó)窖1573湖南銷量達(dá)到8億,，洋河在湖南也斬獲4億,，醬酒在湖南要復(fù)制廣東，將遇到很大挑戰(zhàn),。

由此看來(lái),，即使武陵年?duì)I收達(dá)到20億，未來(lái)數(shù)年三湘大地白酒依然以濃香和兼香為主,，濃香占比在40%左右,，醬香和兼香會(huì)各自提升到30%左右。湖南市場(chǎng)將呈現(xiàn)出全國(guó)不多,，濃香,、醬香、兼香各占1/3的“一樹三花”的局面,。