文 | 曹烈鵬? 作者系貴州宋代官窖酒莊董事長(ID:YJTT2016) 宋代官窖酒是貴州宋代官窖酒莊依托茅臺(tái)鎮(zhèn)宋代古窖池,,嚴(yán)格遵照老派醬酒生產(chǎn)工藝,,由全國著名釀酒大師親自參與指導(dǎo)生產(chǎn)、勾調(diào)的高端醬香白酒,。其基本定位是:宋代官窖·大宋國酒,。 自2018年5月在古都開封上市以來,宋代官窖在市場(chǎng)上掀起了一股老派醬酒風(fēng)潮,,發(fā)展前景倍受關(guān)注,。 茅臺(tái)鎮(zhèn)宋代古窖池最初發(fā)現(xiàn)于上世紀(jì)八十年代,因山洪暴發(fā)被當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn),。2008年,,貴州酒中酒集團(tuán)修建茅臺(tái)鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒業(yè)時(shí),進(jìn)行初步發(fā)掘,。2010年,,以此為核心修建了中國首家民營醬酒文化紀(jì)念館—中國茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒文化紀(jì)念館。2016年,,根據(jù)當(dāng)時(shí)貴州省政協(xié)主席王富玉指示精神,,貴州酒中酒集團(tuán)于當(dāng)年9月至12月,三次邀請(qǐng)國內(nèi)外古窖池考古專家現(xiàn)場(chǎng)考古鑒定,,一致認(rèn)為是南宋晚期物質(zhì)文化遺存,。這一重大發(fā)現(xiàn)和論證,,重新定義了茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒歷史,對(duì)豐富提升茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒文化具有十分重大的意義,。 貴州宋代官窖酒莊正是依托茅臺(tái)鎮(zhèn)宋代古窖池組建成立,,并以此為核心推出了老派醬香——宋代官窖酒,也因此稱為茅臺(tái)鎮(zhèn)兩大有故事的酒,。 推出宋代官窖酒,,酒莊組建了專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊(duì),深入調(diào)研,,廣泛論證,,提出了“五個(gè)聚焦、提速宋代官窖”的基本思路,。 一是聚焦產(chǎn)品 宋代官窖是高端醬香白酒,,具有深厚的文化底蘊(yùn)和巨大的品牌價(jià)值。其價(jià)格定位合理,,發(fā)展?jié)摿薮?。為了打消?jīng)銷商的資金以及產(chǎn)品積壓顧慮,酒莊提出首款30萬即可獲得宋代官窖縣市經(jīng)銷代理權(quán),,并推出了“2+1”的產(chǎn)品組合,,即高端款-宋代官窖·大宋國酒,中端款-宋代官窖消費(fèi)版,,低端款-酒中酒醬·V10,高中低三個(gè)產(chǎn)品分別按20%,、40%,、40%組合配貨。 二是聚焦市場(chǎng) 眾所周知,,醬香白酒因?yàn)槠洫?dú)特的酒體品質(zhì),,受眾范圍逐年穩(wěn)步提升。特別是在國酒茅臺(tái)的強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)下,,醬酒氛圍越來越濃,,市場(chǎng)前景越來越好。我們細(xì)分市場(chǎng)認(rèn)為,,以下地區(qū)是醬酒市場(chǎng)相對(duì)成熟的,,是宋代官窖的戰(zhàn)略市場(chǎng)。 A類市場(chǎng):醬酒氛圍十分濃厚,,市場(chǎng)已經(jīng)成熟,。主要有湖南、河南,、廣東等地區(qū),。這是宋代官窖戰(zhàn)略市場(chǎng),。 B類市場(chǎng):有一定醬酒發(fā)展基礎(chǔ),目前只有個(gè)別醬酒產(chǎn)品占據(jù)主導(dǎo),。主要有貴州,、山東、河北等地區(qū),。這是宋代官窖潛在的重點(diǎn)市場(chǎng),,也是未來的戰(zhàn)略市場(chǎng)。 三是聚焦客戶 醬酒市場(chǎng)一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)象就是茅臺(tái)獨(dú)大,,其市場(chǎng)占有率,、影響力等均是其他品牌無法撼動(dòng)的。其他有一定市場(chǎng)的醬酒產(chǎn)品,,其客戶相對(duì)穩(wěn)定成熟,。鑒于此,我們把焦點(diǎn)聚集到其他香型產(chǎn)品且有一定影響的客戶群中,。 吸引這些客戶的優(yōu)勢(shì)主要在以下三個(gè)方面:一是宋代官窖酒是有文化,、有故事的酒,未來的品牌價(jià)值和發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>二是宋代官窖酒是絕對(duì)的老酒,,五年以上老酒達(dá)到70%,,十五年老酒達(dá)到15%,酒體品質(zhì)是其他產(chǎn)品無法比擬的,。三是合理的價(jià)格定位,,讓經(jīng)銷商擁有巨大的獲利空間。 四是聚焦模式 為了讓利廣大經(jīng)銷商,,酒莊推出了“千車千商”計(jì)劃,,全國限量招商1000名。其主要內(nèi)容是一次打款30萬元的經(jīng)銷商,,公司贈(zèng)送價(jià)值11.98萬元的君馬SUV一輛,,并有其他政策支持。 總的來說,,凡是首次打款30萬元的經(jīng)銷商,,公司四重大禮相送。一是30萬即可獲得高端醬酒,、潛力巨大的宋代官窖經(jīng)銷權(quán),;二是30萬即獲贈(zèng)11.98萬元的君馬SUV一輛;三是30萬即可獲得15名茅臺(tái)鎮(zhèn)宋代官窖遺址體驗(yàn)旅游名額(總計(jì)價(jià)值67500元),;四是30萬附贈(zèng)10%“2+1”組合產(chǎn)品,、價(jià)值3萬元的品鑒酒。 15名體驗(yàn)旅游名額,,我們的要求是1萬元以上的名煙名酒店,,而且沒有時(shí)間限制,。如果我們的經(jīng)銷商達(dá)到15名旅游名額,實(shí)際就完成了至少15萬元的產(chǎn)品,,而且得到一輛11.98萬元的君馬SUV,。這個(gè)政策不但十分優(yōu)厚,而且非常寬松,。 五是聚焦傳播 即抓住各個(gè)重大節(jié)點(diǎn),,利用各種渠道,采取多種形式,,深入廣泛宣傳宋代官窖的文化底蘊(yùn),、品牌價(jià)值、酒體品質(zhì),、政策支持等等,,努力提升宋代官窖—老派醬香的市場(chǎng)知名度、品牌影響力,,從而不斷提高市場(chǎng)占有率,。