10月21日,，為期三天的第105屆全國糖酒商品交易會在天津落下帷幕,。今年,，無論是在酒類展區(qū)，還是在各大主題活動,、平行論壇上,，香型、品類,、產(chǎn)區(qū),、趨勢等都是行業(yè)熱詞。

市場對酒類品牌的關(guān)注,，已經(jīng)延展到了方方面面,。在眾多的白酒品牌中,，廣東米制白酒，雖然較其他產(chǎn)區(qū),、香型白酒受眾較小,，但近年來因特色化的品質(zhì)表達而愈發(fā)受到消費者關(guān)注，正爆發(fā)出蓬勃的發(fā)展勢頭,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，作為廣東米制白酒的代表品牌，九江雙蒸將于10月27日,，舉辦“雙蒸兩百年 領(lǐng)粵新時代”——九江雙蒸200周年品牌盛典暨扛旗粵酒新發(fā)展論壇,。

無論是規(guī)格還是行業(yè)影響，這或?qū)⒊蔀楸驹伦钪档藐P(guān)注的行業(yè)盛會之一,。

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200年廣東味

廣東省九江酒廠有限公司（下稱九江酒廠,，系廣東遠航酒業(yè)集團旗下子公司）主營品牌九江雙蒸，始于明代,，盛于清代,，目前可考證到的載于史冊的時間是1821年，到今年剛好是200周年,。

九江酒廠地處佛山九江鎮(zhèn),，位于西江河畔，擁有獨特的釀酒微生物環(huán)境,。資料顯示,，1952年，九江鎮(zhèn)十二家私人小作坊聯(lián)合成立九江酒廠,，以生產(chǎn)九江雙蒸酒而聞名于世,。九江酒廠繼承和發(fā)揚了當?shù)亟鼉砂倌赆劸乒に嚕?0世紀30年代成為佛山主要酒廠,。

九江酒廠一直深植嶺南文化土壤之中,，緊扣國人食用大米的千年深層記憶，在發(fā)展中建立了“米制酒”標準的支撐點,，提出“米制”價值主張,，立足廣東，走向全球——出口量長期穩(wěn)居全國之冠,，很多海外華人華僑將其喻為“故鄉(xiāng)水,、家鄉(xiāng)酒”。

經(jīng)過不斷發(fā)展,，九江酒廠已經(jīng)成長為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米制白酒超6萬噸、年銷量超1億瓶的白酒企業(yè),。在米制白酒行業(yè)中,，釀酒規(guī)模位居中國第一,、全球第二，并連續(xù)五年蟬聯(lián)華樽杯中國米酒品牌價值第一名,、廣東省白酒品牌價值第一名,。

近年來，為更好地實現(xiàn)“純凈輕負擔”主張,，讓人飲后微醺不上頭的效果,，九江酒廠不斷創(chuàng)新加工工藝、技術(shù),、設(shè)備,，公司每年在研發(fā)方面的投入均逾1000萬元，推出的精米30+,、精米40等多款產(chǎn)品,，收獲行業(yè)和市場的廣泛好評。

今年3月,，2021酒業(yè)廣東論壇暨“粵樽獎”頒獎典禮在佛山拉開帷幕,。歷時近3個月評選，“粵樽獎”評選結(jié)果終于揭曉,，九江酒廠榮獲“粵樽獎”2020年度優(yōu)秀企業(yè),、2020年度營銷案例等多項大獎。

與此同時,，“品200年廣東味,，暢享純凈輕負擔”的價值主張，也逐漸深入消費者內(nèi)心,。

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粵酒扛旗者

說到米制白酒,，就不得不提到廣東。

眾所周知,，早在1979年召開的第三屆全國評酒會上,，就確立了醬香、濃香,、清香,、米（蜜）香四大基礎(chǔ)香型。

而廣東作為中國酒文化發(fā)源地之一,，也恰是中國米制白酒重鎮(zhèn),。由于當?shù)亟涤贻^多、天氣濕熱,、消費者為養(yǎng)生排濕,，喜歡飲用低度白酒。在口感上,，飲酒和區(qū)域美食緊密相關(guān),，粵菜比較清淡,，米香型白酒風味物質(zhì)較少，風格為酒體入口清雅,，酒體綿甜爽冽,，與粵菜更加相得益彰。

但一個不容忽視的事實是,，相比濃香,、清香和醬香，米香白酒在很長一段時間里缺乏大眾認知,。數(shù)據(jù)顯示,，2019年，米香白酒產(chǎn)量達到100萬千升,，只占白酒總產(chǎn)量的13%,。而在2018年，以出廠價計,，廣東省白酒銷售總額235億元,，但本省地產(chǎn)酒占比只有10%。

遠航酒業(yè)集團董事長關(guān)正生此前曾分析,，廣東地產(chǎn)酒市場未能做大,，主要有三大原因：一是廣東酒風味獨特、香型小眾,；二是廣東酒企沒有適應(yīng)消費升級,；三是米酒面臨消費斷層。

面對時代機遇和歷史責任,，以九江酒業(yè)為主體,，遠航酒業(yè)集團正加速推動米香白酒產(chǎn)業(yè)的傳承和創(chuàng)新發(fā)展。

作為粵酒的代表,，九江雙蒸打出了“扛旗粵酒,，做大米香”的口號，成為米香白酒的里程碑式發(fā)聲,。而在此之前,，粵酒已經(jīng)主動提出米香型酒企存在各自為政的問題，這意味著未來米香酒企將加強抱團發(fā)展意識和行動,。

而即將在九江酒廠舉辦的這場“九江雙蒸200周年品牌盛典暨扛旗粵酒新發(fā)展論壇”,，也將深度聚焦相關(guān)話題，探索粵酒發(fā)展未來路徑,。

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高規(guī)格,、深聚焦是看點

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，此次活動在環(huán)節(jié)設(shè)置上,，既有封壇儀式,、酒體品鑒,，也有嘉賓致辭、主題演講,、圓桌對話等，內(nèi)容豐富,，干貨滿滿,。

而活動擬將邀請到的嘉賓，也展現(xiàn)出此次活動的規(guī)格之高,。據(jù)悉,，已受邀出席活動的嘉賓有：

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國酒類流通協(xié)會會長王新國,，中國白酒泰斗梁邦昌,，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長朱思旭、會長彭洪,，江南大學教授范文來,，山東社會科學院歷史所研究員王賽時，廣州酒類行業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長鐘秉雄,、會長陳鵬,，瀘州老窖副總經(jīng)理張宿義，中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會秘書長王旭亮,，中國食品發(fā)酵院副總工程師,、釀酒部主任王德良，華策咨詢董事長李童,，廣東粵強酒業(yè)董事長王富強,，深圳華邑國際酒業(yè)總經(jīng)理韓敬瀧，廣州光華酒業(yè)總經(jīng)理華為等,。

同時,，遠航酒業(yè)集團高管也將悉數(shù)到場，在梳理九江雙蒸品牌200年發(fā)展歷程的同時,，介紹品牌下一個百年的長遠規(guī)劃,，期間或?qū)⑨尫胖匕跣畔?/span>。

除此之外,，多位重磅嘉賓也將進行主題發(fā)言,，帶來自己的最新研究和思考。在圓桌對話環(huán)節(jié),，嘉賓將圍繞粵酒發(fā)展振興話題,，展開精彩的對話交流，共同探究新時代下粵酒發(fā)展具備的優(yōu)勢,，以及九江雙蒸面臨的機遇等話題,。

今年對于整個酒行業(yè)來說,，無疑是一個重要的時間節(jié)點——“十三五”圓滿收官，“十四五”全面起航,。雙循環(huán)發(fā)展格局加快構(gòu)建,，高質(zhì)量發(fā)展深入實施。站在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點上,，九江雙蒸也迎來了新的發(fā)展機遇期,。

酒業(yè)乘風破浪，粵酒全新起航,。作為關(guān)鍵節(jié)點上的這場盛會,，注定備受矚目。云酒直播屆時也將帶來現(xiàn)場實況,，敬請關(guān)注,！