叮叮當當,，銀吊墜碰撞出清脆悅耳的聲音,，織繡精致的花紋圖案筒裙在不遠處就惹人注目。

“下了飛機,，就看到兩位穿戴著黎族服飾的姑娘在機場舉著指引牌,，很容易就找到了去往會場的接待車?！币晃磺皝韰⒓?021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會的嘉賓說道,。

吳麗雅是海南某大學大二學生，也是地道的海南黎族人,，是此次舉牌參加接機工作的工作人員之一,。她介紹，黎錦是黎族外在重要的識別標志,，也是傳承民族文化所特有的紐帶和符號,。“在結(jié)婚,、重要場合都會穿戴,，黎族人還喜歡喝酒、會自釀一些地瓜酒,、糯米酒,。”

黎錦的發(fā)展歷史悠久,，可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期,，是中國紡織發(fā)展史上的“活化石”。海南也因此成為中國棉紡織業(yè)的發(fā)祥地,。除此之外,，黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝被選入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄項目。

除黎錦外，銀飾物也大有講究,，分為面飾,、胸飾、腰飾以及手足飾品四大類,。在面飾中又包括頭飾,、頭冠、頭箍,、耳環(huán)……最為獨特的是腰間的飾品,，一條長款銀質(zhì)鏈子鎖面上銜綴著銀制的耳勺、牙簽……還有兩支長形銀筒,，分開時可放置兩支筷子，合上時又成了銀筒,。

在這場“海南風情”十足的酒業(yè)大會上,，地域元素隨處可見。

與服飾一樣,，飲食同樣是民族文化的代表,。

12月12日，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會組委會和?？谑猩虅?wù)局聯(lián)合舉辦“醉美自貿(mào)港·珍饈東海岸”瓊菜品鑒推介會,。

瓊菜素有“海產(chǎn)萬類，陸產(chǎn)千名”的美譽,。近年來,，海南對本土餐飲文化的挖掘，給了瓊菜更多生命力,。如今瓊菜美食已成為社會各界認識海南,、打卡海南的重要文化名片。

推介會上,，中國蘇軾研究學會副秘書長,、海南省蘇學研究會理事長李公羽淺談了海南的酒餐文化以及蘇東坡貶瓊?cè)甑娜烁袂閼选?/span>

海南菜以海鮮為主，經(jīng)歷兩千多年的發(fā)展,，源于中原餐飲,，融匯閩粵烹藝，吸收黎苗食習,，引進東南亞風味,，形成中華烹飪王國里一支年輕而又具有鮮明特色、頗有發(fā)展前景的地方菜系,。其中還融合了黎族,、苗族等少數(shù)民族的山野氣息的風情。

龍泉隔水蒸雞、黃酒瓊海溫泉鵝,、和樂膏蟹燴粉絲,、清燜海南蒸山羊……餐桌上放滿了這些名菜。大會特邀海南名廚李昌強在現(xiàn)場分別從風俗,、風味講解了菜品做法與歷史,，用味蕾去詮釋海南菜的地域特色，用體驗海南地域差異而呈現(xiàn)瓊菜美食靈感,。

黎錦,、瓊菜、椰風,、海浪……這些海南特有的元素,，點綴了此次2021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會的“南國風情”，也為與會嘉賓留下了精彩的海南印象,。

2022年,，海南，我們再相會,！